紅羅卜能與犛豬排骨一起燉嗎

2024-12-28 20:10:09 字數 5706 閱讀 2126

1樓:李和霖

你好,請放心,紅蘿蔔能與犛豬排骨一起燉,兩樣食材沒有相剋,能一起吃。謝謝!

紅蘿蔔排骨湯的做法】

用料:紅蘿蔔 1-2根、山藥 80克、蜜棗 2顆、豬排骨 500克、姜 2片、鹽 適量。

步驟:準備好材料。

紅蘿蔔洗淨,去皮,切為塊狀;

山藥去皮洗淨切小塊。

豬排骨洗淨,放到鍋里加水燒開幾分鐘,去掉血水。

把焯好的豬排骨、切好的山藥、紅蘿蔔、蜜棗和薑片放入鍋裡,加適量的水。大火燒開後小火慢燉1個半小時。

關火前加適量鹽即可。

小貼士

山藥削皮後會變色,在水裡加點醋泡著就不會變了。

2樓:匿名使用者

胡蘿蔔和白蘿蔔,同時食用,降低營養,得不到應有的吸收,維生素c失效。

胡蘿蔔和酒精,同時食用,會加重肝臟負擔,兩者都需要同一器官,進行消化代謝。

胡蘿蔔和水果,含維生素c多的,比如獼猴桃、蘋果、櫻桃、西紅柿等,會降低各自的營養物質。

胡蘿蔔不能加醋炒,胡蘿蔔素怕酸,最好是清炒或者肉炒,咀嚼時間不宜過短。

3樓:網友

蘿蔔能夠與豬排骨一起燉,這個是可以一起吃的。沒有什麼忌諱。

怎麼燉排骨?可以和胡蘿蔔燉在一起嗎?

4樓:網友

可以和胡蘿蔔燉一起,方法如下:

準備材料:幹黃花菜 52克、排骨 230克、土豆 2個、小公尺辣 少許、胡蘿蔔 乙個、生薑 少許、大蒜 少許、蔥 少許、食鹽 少許。

1、第一步把準備好的黃花菜泡半小時。

2、洗乾淨打成結。

3、然後使用菜刀把土豆,胡蘿蔔削皮切丁,放一旁備用。

4、接著使用菜刀把準備好的小公尺辣、生薑、大蒜、蔥切好,放一旁備用。

5、排骨洗淨。

6、鍋中加水,大火煮開。

7、把排骨焯水。

8、撈出洗淨,放一旁備用。

9、電飯煲裡放入準備好的排骨,土豆,胡蘿蔔,小公尺辣,開始煮。

10、然後加入黃花菜,生薑,大蒜,燉10分鐘。

11、開啟蓋子放入蔥花,鹽,攪拌均勻。

12、攪拌均勻盛入盤中,做好了。

5樓:小王子精選**

可以和胡蘿蔔一起燉的,可以做成胡蘿蔔燉排骨進行食用,具體做法如下:

準備材料:排骨 300g、胡蘿蔔 200g、馬鈴薯丁 200g、香菇 100g、食鹽 適量、調和油 適量。

1、將土豆切塊,胡蘿蔔切片,如下圖所示。

2、將排骨洗淨放入高壓鍋內。

3、倒入適量的水。

4、將胡蘿蔔,土豆,香菇放入。

5、燉至高壓鍋上氣後約8~10分鐘。

6、放入適量的鹽,盛出,這樣胡蘿蔔燉排骨就完成了。

6樓:匿名使用者

可以一起燉有利於胡蘿蔔素的吸收。一般清燉就可以了,加蔥姜、料酒、胡椒粉、食鹽、味精、雞精即可。

7樓:匿名使用者

涼水鍋加蔥,姜,大料等開鍋後在放鹽,小火慢燉,紅蘿蔔可以的。

8樓:匿名使用者

冬瓜燉排骨 海帶燉排骨 玉公尺棒燉排骨湯 凍豆腐燉排骨 土豆燉排骨。

豬排骨燉胡蘿蔔能吃嗎?

9樓:網友

白蘿蔔和胡蘿蔔不宜同食,對營養的吸收不利。

紅蘿蔔怎麼燉排骨湯

10樓:匿名使用者

排骨一斤,紅羅卜半斤,生薑少量,水2斤,(根據用餐人數來確定分量,這是一家3口用量)用壓力鍋20分鐘,再根據自己的口味來放食鹽、味精等。

11樓:匿名使用者

材料:紅蘿蔔750克、豬排骨500克、蜜棗3個、陳皮1/4個,生薑3片。 烹製:

紅蘿蔔洗淨,去皮,切為塊狀;豬排骨洗淨,斬塊狀;陳皮浸泡,去瓤,洗淨;蜜棗亦洗淨,去核,浸泡。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫公升(約12碗水量),武火煲沸後,改文火煲約2小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用,豬排骨可撈起佐餐用。

12樓:凹凸小田螺

材料小排骨200g,蔥段適量,薑片3片,玉公尺1根,紅蘿蔔1根,鹽2g。

做法1、小排骨汆水去腥,加蔥段,薑片和清水,大火燒開,改中火燉。

分鐘後再加入玉公尺和紅蘿蔔,小火再燉30分鐘。加鹽繼續燉20-30分鐘, 排骨湯就好了。

13樓:匿名使用者

紅蘿蔔排骨湯 - 簡介紅蘿蔔為「果、蔬、藥」兼用之品,性平味甘,中醫認為其能補中下氣、利胸膈、潤腸胃、安五臟。現代營養學認為秋令時常食能增強體質、提高免疫力和潤澤肌膚。用它煲豬排骨則能湯味鮮美甘潤,且補中益氣。

14樓:匿名使用者

想速吃還是,要美味,

15樓:陳墨徹汗卯

材料排骨150公克,胡蘿蔔50公克,白蘿蔔70公克,南杏5公克,北杏5公克,炙陳皮3公克,紅棗5顆,薑片8公克,水350cc,水2杯,鹽1/2茶匙,公尺酒1/2茶匙。

做法1.排骨切小塊;胡、白蘿蔔洗淨去皮備用。

2.取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸後,將作法1的胡、白蘿蔔塊、排骨塊一起放入滾水中汆燙約1分鐘後取出,衝冷水至涼,並放入電鍋內鍋中。

3.將南杏、北杏、炙陳皮、紅棗用清水略為沖洗淨後,與薑片、水加入作法2的電鍋內鍋中。

4.電鍋外鍋先加入2杯水後,放入作法3的電鍋內鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關,待電鍋開關跳起,燜約20分鐘後,再加入鹽及公尺酒調味即可。

材料排骨300克 胡蘿蔔300克 玉公尺2根 生薑1小塊 精鹽1小匙 味精小匙。

做法1.胡蘿蔔削皮,洗淨切小塊;玉公尺洗淨切小塊;生薑洗淨拍松;

2.排骨洗淨後砍成塊,用開水汆燙;

3.砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉公尺塊、生薑,煮開後改小火煲2

小時;4.加精鹽、味精即可。

材料排骨兩根,胡蘿蔔兩根,新鮮香菇三兩,鹽少許,白醋少許,雞精少許。

做法1.排骨切件洗淨焯去血水。

2.胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊、新鮮香菇去腳洗淨加公升純淨水、少許白醋電高壓鍋燉45分鐘。

3.喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒,喝時再開啟蓋即可。

胡蘿蔔燉排骨吃了有什麼好處

16樓:拾萬里之外

胡蘿蔔燉排骨有營養。做法如下:

1.將土豆切塊,胡蘿蔔切片(注意,胡蘿蔔不要切太薄)香菇洗淨。

2.將排骨洗淨放入高壓鍋內。

3.倒入適量的水(湯的多少自己決定)

4.將胡蘿蔔,土豆,香菇放入。

5.燉至高壓鍋上氣後約8~10分鐘即可,起鍋後加入適量的鹽。

功效:胡蘿蔔玉公尺燉排骨,營養豐富、益肝明目、降血脂、健胃清熱以及補充多種維生素的功效。適合人群:男女老少皆宜。

17樓:home盛夏的天空

1. 益肝明目:

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可**夜盲症;

2. 利膈寬腸:

胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;

3. 健脾除疳:

維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義;

4. 增強免疫功能:

胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞;

5. 降糖降脂:

胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

18樓:匿名使用者

胡蘿蔔除含維生素a外,還含有一定糖、蛋白質等營養素,可促進血紅蛋白的生成,故有補血作用;排骨可益精髓、強骨。此湯有潤燥滋陰,養筋強骨之功效。小兒行動遲緩,筋骨發育欠佳食之有療效。望採納。

19樓:匿名使用者

經常吃不反胃嗎?事務要搭配吃,換著吃才能使營養均衡。

20樓:古箏新手學習

胡蘿蔔寬中行氣,健胃助消化。竹蔗清熱瀉火、潤燥解毒。排骨補益骨髓,有滋潤調燥之功。

清心潤肺,健脾筋、強骨。

有營養,胡蘿蔔富含維生素比較多,排骨裡面蛋白質和膠原蛋白也比較多,兩個放在一塊味道很好也不會膩。而且胡蘿蔔燉的炒的煮的才有營養。

21樓:鵝子野心

胡蘿蔔玉公尺燉排骨,營養豐富、益肝明目、降血脂、健胃清熱以及補充多種維生素的功效。適合人群:男女老少皆宜。

原料胡蘿蔔適量、玉公尺乙個、排骨250克。

食用鹽、蔥花。

步驟1、把排骨切成塊洗淨放入鍋裡,再將胡蘿蔔和玉公尺切成塊放入鍋裡,加適量的水。

2、熬兩個小時左右。

3、熬好後放入食用鹽、蔥花即可食用。

22樓:匿名使用者

胡蘿蔔燉排骨老少咸宜的:材料胡蘿蔔1個,豬排骨300克,紅棗4個,蔥兩小根,姜4片,料酒適量,鹽適量做法1.所有材料洗淨切好,小蔥挽結2.

胡蘿蔔切塊3.排骨切塊4.鍋里加水放少許料酒,放排骨燒開去血水後洗淨瀝乾5.

鍋裡放焯過水的排骨、薑片、蔥、紅棗,一次加夠水,大火煮開後轉小火煲1小時6.加入胡蘿蔔再煲30分鐘。出鍋前放適量鹽調味即可。

白蘿蔔紅蘿蔔能一起燉排骨嗎

23樓:原海秋

【準備配料】:

1.乙個白蘿蔔。

2.乙個胡蘿蔔。

3.一斤豬排骨。

4.料酒少許。

5.鹽少許。

6.生薑三片。

製作方式】:

1.把兩種蘿蔔斜刀切塊,豬排切成需要的小段。

2.把豬排在冷水中浸泡半個小時,然後在湯鍋中加入適量冷水,薑片放入,料酒少許,把浸泡過的豬排放入鍋中。

3.大火燒開後用湯勺撇除浮沫和雜質,再煮三分鐘左右。

4.把薑片撈出,然後將所有食材放入鍋中,蓋上鍋蓋後大火燒開。水開後沸騰五分鐘,轉成小火燉煮乙個小時關火。放入鹹鹽調味即可。

貼心小提示】:

因為做的是清湯,所以並沒有放太多調味料。只放了生薑和料酒去腥。追求的是湯色清亮,入口不膩。越是簡單的烹飪,才能更好的鎖住食物本身的營養和鮮味。

紅蘿蔔清燉排骨的做法

24樓:網友

1.準備食材:豬排骨500克,白蘿蔔一根,姜,鹽,黃酒各適量。

2.先將排骨洗淨,剁成塊,焯一下水,白蘿蔔切塊,生薑切片,備用。

3.把焯好水的排骨和生薑片一起放在鍋內,炒香,加入適量的黃酒,鹽一起翻炒入味。

4.加入炒好的白蘿蔔塊,一起翻炒均勻,加入適量的清水,蓋上鍋蓋,大火煮20分鐘即可。

排骨,玉公尺,紅蘿蔔,豬肉可以一起煲湯嗎?吃了對身體有好處嗎?

25樓:匿名使用者

可以吃的!我經常煲給我兒子和老公喝!有清熱祛溼的作用!夏天經常寶典賴和很好的!最好是在放點冬瓜!

26樓:匿名使用者

最好是分開來煮得好,混在一起煮的話會使各種菜類的營養髮揮不全。

27樓:匿名使用者

可以的,我經常這麼煲。湯的味道很鮮甜。

28樓:匿名使用者

可以,吃了能清熱祛溼。

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完全可以,很美味 香菇海帶排骨湯的做法打你看看 材料 豬排骨400克 香菇幾朵 海帶150克 蔥段 薑片 精鹽 料酒 白胡椒粉香油各適量。做法 1 先將香菇洗淨,泡發。2 再將將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊。我打了海帶結。3 排骨切斷洗淨,...