痛風患者,還可以喝豆漿 吃豆製品嗎?

2024-12-27 20:40:09 字數 3464 閱讀 2558

1樓:願安

隨著我們生活物質變得很好,開始患三高的患者越來越多,其實還有乙個高尿酸血癥也是患者逐漸增加的一種病。這種病就還有乙個別名,就是痛風,那當患上這種疾病的時候,醫生其實會告訴痛風患者,如果你的尿酸水平逐漸公升高,或者是急性痛風的是患者一定是要限制嘌呤的攝入的。要知道痛風難受起來真的是很要命的事情。

而對於痛風患者的飲食則也是要非常注意的,而限制其禁食含嘌呤的食物是必不可少的。是痛風患者對於豆製品之類的食物就是一定要控制的,因為,這些豆類中嘌呤的含量其實是有些高的,但是對於豆漿的話,痛風的患者還是可以適當的喝的。雖然黃豆是高嘌呤的食物,但是豆漿是經過水稀釋並且將其磨碎之後處理過的,所以說這裡面的嘌呤含量會降低,這也就是說豆漿就屬於一種低嘌呤的食物,痛風患者其實就可以適量的食用。

還有一樣食物其實就是豆腐,人們認為痛風的患者豆腐也是不可以吃的。但是大部分的豆製品屬於中嘌呤的食物,而豆製品在加工的過程中,他其中的植物酸,草酸含量會大大的降低,其實會有利於健康的,可以適當定量的少吃一些。

而尿酸較高的患者是必須要多喝水,而且需要及時喝水的,因為如果出現了嘌呤的代謝紊亂,或者說是能量代謝出現問題,腎臟對於排出尿酸產生了一種障礙,就會引起我們血液中尿酸濃度公升高,增加痛風的風險。<>

而與此同時,海鮮類的食物也是高嘌呤的食物,所以對於痛風患者來說,它一點也不友好,即便夏季是吃海鮮的最好的季節,但是痛風病人還是一定要拒絕這類食物的,因為這會給腎臟增加非常大的負擔,甚至因此腎衰竭的,還是要多多注意。

2樓:忘川河畔遇蘇顏

痛風的患者可以喝豆漿,也可以吃豆製品,但是一定要適量,不要吃太多,因為豆漿和豆製品裡面有嘌呤,吃太多會引起不適。

3樓:彤馨影劇

飲用豆漿並不會增加血尿酸,也不會提高痛風發作或者是惡化的風險。因此痛風的患者可以食用豆漿、豆腐以及其它豆製品。

4樓:小小小小顰

可以的,豆漿和豆製品在加工過程中裡面的嘌呤含量都會大大降低,可以適量食用。

痛風病人是不適宜喝豆漿的,您知道嗎?

5樓:兡懫檕

為什麼痛風患者不宜喝豆漿呢?現在我們的生活越來越好,早餐更是豐盛到不行,而且中國人都習慣用豆漿來搭配早餐,可是專家卻說痛風患者不宜喝豆漿。下面就讓專家來為大傢俱體介紹痛風患者不宜喝豆漿的原因。

痛風是由嘌呤代謝紊亂所導致的代謝性疾病。人體的嘌呤代謝功能與攝入的嘌呤含量有密切的聯絡。為了避免痛風的發作,儘量少食或不食高嘌呤食物。

為什麼說痛風患者不宜喝豆漿呢?因為黃豆中含嘌呤較高,再加上嘌呤是親水物質,所以,黃豆磨成豆漿後,裡面嘌吟的含量比其他豆製品要多出幾倍。所以痛風病人最好少喝豆漿,但不是說絕對忌口豆漿,而是在量上需要控制,要防治痛風,控制大魚大肉等葷腥類遠比控制豆製品要重要得多。

痛風患者不宜喝豆漿的原因有哪些呢?上述中已經為您簡單介紹了一些,如果在痛風方面還有其他的問題,歡迎您**諮詢我們的專家。最後要感謝您對本站的支援與信任,祝您身體健康。

痛風病人能吃豆製品嗎

6樓:醜小鳥

隨著近年痛風人群的增多,忌食豆腐等豆製品,成了約定俗成的主流保健意識。很多喜愛豆腐的痛風患者,不得不忍痛割愛,寧願看著豆腐流口水,也不敢抻箸一試。豆腐對人體健康的好處,也被豆製品嘌呤含量高的概念一併抹殺。

其實,對於痛風患者,豆腐不等同於黃豆。黃豆的嘌呤含量高,這是無疑的。每100克黃豆中含有75~150毫克的嘌呤。

而豆腐,特別是含水量較多的南豆腐,由於其加工過程中嘌呤物質流失轉化,其嘌呤含量僅有13毫克左右,遠遠低於我們日常生活中的很多食品。

就慢性痛風者而言,嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用嚴格禁忌的。比如鯉魚、雞鴨鵝肉等。但是要求進食量不宜過多。

而嘌呤含量超過150毫克的動物內臟、沙丁魚、魚子、濃肉湯等,都是痛風者應該禁忌的食品。就嘌呤含量非常低的豆腐而言,痛風患者可以放心食用。

在痛風急性發作期,嘌呤含量在75毫克以上的食品都屬於禁忌。此時,可供患者食用的食品非常有限,豆腐、豆漿、奶類、精製穀類、胡蘿蔔、芹菜、土豆等低嘌呤類食品對患者的營養支援,就更顯重要。

另外,因為豆腐屬鹼性食品,可以降低血和尿液的酸度,鹼化尿液,對痛風病人來說,能增加尿酸在尿中的可溶性,對痛風病人的**和腎損害的預防,可以起到很好的輔助作用。

7樓:什麼呀

痛風病人在吃豆類食物時,一定要注意以下幾點: 1、儘量吃一些嘌呤含量不高的豆類,如豆芽菜、豌豆等,不要吃黃豆、扁豆或者幹豆類嘌呤含量較高的食物。在雲南疼痛病醫院有這方面的資料。

8樓:劇駿拓跋可佳

痛風是嘌呤代謝障礙,血尿酸增多,沉積在關節腔或腎臟裡,從而引起的劇烈疼痛及泌尿繫結石症狀,建議用秋水仙鹼**。

為什麼痛風的人不可以喝豆漿?

9樓:網友

其實是可以喝的。因為專家研究的結果是從黃豆變成豆漿的過程中,裡面的嘌呤含量從中等嘌呤變成了低嘌呤,對痛風患者是不造成威脅的。

不過一直以來都有這樣乙個說法:豆漿是用豆製成的,嘌呤成分含量非常高,痛風的人千萬不能喝,否則會加重痛風症狀!這個說法是真的嗎?

要解答這個問題,首先要明白痛風和嘌呤之間的關係,首都醫科大學附屬北京朝陽醫院風溼免疫科副主任路躍武說:

痛風簡單說就是血液中尿酸公升高,析出結晶沉積在關節或者關節周圍軟組織,造成的急性關節炎。人體的細胞核是由嘌呤組成的,它的最終代謝產物是尿酸。

嘌呤有兩個**,一是細胞本身含有的,第二是外源性攝入,攝入越多,分解的尿酸就越多,超出一定程度就會析出結晶,所以痛風患者確實不應該吃嘌呤成分較高的食物。

食物裡所含有的嘌呤分為低、中、高三個檔次,每一百克食物中含有的嘌呤如果低於50毫克,就屬於低嘌呤食品;含量在50到150毫克之間的為中嘌呤食品;而大於150毫克的就屬於高嘌呤食品。

記者將家庭自制的濃度為5%和10%的豆漿,以及市面上購買的豆漿送到國家糧食局科學研究院,對其中的嘌呤成分進行了檢測。結果顯示,100毫公升濃度為5%的豆漿,其中嘌呤含量是毫克;100毫公升10%的豆漿嘌呤含量為毫克;而100毫公升市售豆漿的總嘌呤含量是毫克,都屬於低嘌呤食品。

黃豆嘌呤含量很高,痛風患者確實應該減少幹黃豆的攝入。但一旦變成了豆漿、豆腐,經過大量水的稀釋、過濾研磨,嘌呤含量大大降低,早已不是高嘌呤飲食了。反而變成了低嘌呤飲食。

目前研究表明,豆漿、豆腐不但不會增高血尿酸,反而對痛風/高尿酸血癥有一定的保護作用。痛風患者喝豆漿、吃豆腐是完全沒有問題的!甚至是鼓勵的。

10樓:熊孩子嘍嘍

你好,痛風是由於本身。這種情況如果喝豆漿的話豆漿大多,這種情況如果喝豆漿的話,豆漿裡大多數是由於蛋白質造成的蛋白質解,導致血液中的尿酸生成過多,所以說痛風的患者不可以喝豆漿,平時都喝溫開水,促進尿酸排洩。

11樓:天地驚神鬼泣

:患痛風的人是不能喝豆漿的。因為痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆漿是由大豆磨成漿的,所以痛風病人做好少喝豆漿。

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