經常運動要補充那些營養？

1樓：洗牟

一、28%的運動者缺乏維生素e 每天需補充15毫克維生素e。維生素e能增強免疫力，天然高脂的植物油、堅果和種子等，通常含有豐富的維生素e。補充方法：

多準備一些穀物食品，例如速食全麥食品，通常一杯麥片便含15毫克維生素e。二、20%的運動者缺鐵每天要補充18毫克鐵。鐵能輸送身體所需的氧氣，但「只有牛肉、羊肉和家禽類等肉中所含的亞鐵血紅素才能直接被人體吸收，」賓夕法尼亞大學的營養學專家史黛拉·沃爾普博士說，「蔬菜中的鐵元素吸收率就沒那麼高。

補充方法：每天吃一些瘦肉，肉類顏色越紅，它可能含有的亞鐵血紅素就越多；牛肉含鐵量比雞肉或豬肉高。另外，10個蒸熟的蛤蜊的含鐵量達毫克之多，並且卡路里含量很低，只有141卡。

三、大部分運動者日攝取鉀元素不到推薦量的一半。鉀有助於收縮肌肉，調節流汗時的體液和礦物質平衡。造成缺鉀的原因，是你吃的水果和蔬菜還不夠多。

補充方法：最富含鉀元素的食物包括：香蕉、馬鈴薯、蠶豆和番茄醬。

四、至少半數運動者缺鋅每天要補充8毫克鋅，它能幫助調節新陳代謝。缺鋅的原因，是你麥芽糖的攝入量不夠。補充方法：

多吃豆類食品，每天喝杯豆類麥片就能補充足夠的鋅。五、大部分運動者每天攝取的鎂元素只有推薦量的72%。鎂是產生能量和肌肉活動的基本元素，缺鎂的原因，是海鮮吃得太少。

補充方法：多吃海鮮吧！如果不愛吃海鮮，還可以選擇菠菜，或者黑豆。

2樓：破碎的跪

1、應以全麥麵包、胚芽麵包、糙公尺等代替白公尺飯、白麵。 2、肉類蛋白質含量高，但豆類如黃豆、毛豆、綠豆或豆腐、豆乾等豆類加工品亦含豐富蛋白質，可以補充因未攝食肉類而缺乏的部分，且多吃豆類無膽固醇過高之憂。 3、多攝取腰果、杏仁等核果類，其豐富油脂可以補充人體所需熱量。

4、青菜最好能有。

四、五種變化：肉類所含鐵質可經由多攝取高鐵質的水果如番茄、獼猴桃、葡萄來補充。 5、別為了讓素食更有味道而多用油脂來烹調，應掌握素菜清淡、少鹽、少糖的原則才符合素食之健身取向。

運動後補充什麼營養比較好

3樓：血刺熊貓

隨著生活水平的提高，每個人對身體健康越來越重視，不同的運動也成為了潮流。在廣場上，在學校內，在足球場地上，到處都可以看到每個人揮灑汗水的面孔。到處都是一片歡聲笑語，喜氣洋洋的，什麼廣場舞，打籃球等等很是受歡迎，可是在消耗了大量的體力和營養後，我們該如何去及時補充？

接下來就由我來告訴你。

首先最重要的一點是注意補水。炎熱的天氣裡，普通健身者在30攝氏度氣溫下進行1小時量較大的。運動，汗液排放量便可達到3公升以上。

如果不及時補充水分，就可能出現疲勞、頭暈、噁心、肌肉痙攣，甚至昏厥等脫水症狀。

對運動強度不高的健身者來說，出汗量不會很大，只要在運動前後各喝1至2杯水即可。

一般對以**為主要目的的健身者來說，運動前應喝1杯水，運動中應每隔30分鐘喝1杯水，運動後應再喝1杯水。如果條件允許，應儘量在水中稍微加些鹽，口感有淡淡的鹹味即可。對大運動量的健身者而言，運動前應喝2杯水，運動中應每隔20分鐘喝一杯水，水中不但要加少許的鹽，還要添些糖。

如果條件允許，最好能夠新增一些蜂蜜。這樣可以使健身者在運動中保持足夠的血糖。

補水的同時，還應該多補充礦物質。

因為健身者在運動時，很多礦物質會隨著汗水丟失，其主要成分為鉀和鈉。建議健身者可以通過多食用水果或蔬菜來增加礦物質的攝取，如：香蕉、橙子、蘑菇、花椰菜、花生等蔬果。

在飲食上，由於運動後人體內能源物質、維生素和礦物質大量消耗，尤其是夏季消耗更大，所以一定要多補充蛋白質、維生素等身體所需的營養元素，且最好葷素搭配。

可以少吃多餐，多吃水果和蛋白質含量較高的食品。運動後最好別吃太油膩的東西，吃含水分高的食物有助於及時補充身體體液。

綜上所見，運動後及時補充水分和營養的重要性，所以在和小夥伴愉快的玩耍後，也不要忘了對自己身體的照顧，要有失也有得，才能有更好的身體狀況。只有及時對身體鹽分的補充，才能不對身體造成影響。在消耗大量體力的同時，對自己身體多照顧點沒什麼不好的，所以也要記得多補充維生素c。