1樓：網友
煮好的魚丸沒有吃完，放到冰箱冷凍下，再煮給寶寶吃，營養會有營養影響嗎？我認為會有影響，因為魚丸本身解凍一次之後再進行冷凍，會分解一些有意的元素，從而不能保證原來的口味和營養成分，而且也不易，二次冷凍，甚至三次對人的身體是有害的，所以不要把魚丸二，二次使用，這樣會影響身體健康，特別是小孩，更是影響，所以我建議不要給孩子使用二次動過的東西。
2樓：田暄玲
應該沒有影響，因為魚丸都是放在冷凍裡的，畢竟這個食物要在湖北或沿海地區才有了，它做好了就會被凍起來了，所以影響應該不大。
3樓：網友
營養成分在煮制的過程中就會有一些流失所以不用太過於擔心，吃不完放在冰箱裡冷藏下次再加熱就可以了。
只要沒有變質就是可以吃的，所以家長要注意，魚丸如果不新鮮的話就不要給寶寶吃了。
4樓：僧德義
煮熟的魚丸如果冷凍的話很容易滋生細菌，最好不要給孩子食用，以免引發腹瀉。
5樓：網友
寶寶還小抵抗能力差，最好吃新鮮的食物，偶爾吃一次兩次，應該沒問題，長期吃就不行了，經常吃，大人也不行，小孩子就別提了。
超市買的生魚片，吃不完的能放冰箱冷凍次日再吃嗎？是冷藏還是冷凍好呢？
6樓：
超市買的生魚片，吃不完的能放冰箱冷凍次日再吃嗎？是冷藏還是冷凍好呢？
生魚片最好吃新鮮的，如果一次吃不完，冷藏冷凍均可。但是要注意兩點。第一，冷凍過的生魚片魚肉纖維彈性會大打折扣，口感會不如從前。
凍時間久了的魚肉再化凍時魚肉會散。第二，冷藏的雖然不會對纖維造成破壞，但是考慮到衛生因素，細菌會在魚肉上大量繁殖，繼續吃生魚片不利於健康。故，建議加熱之後食用。
魚丸可以冷凍嗎
7樓：ccc菜辣椒
過年了家裡會做很多的魚丸，營養高味道又好，可以吃很長時間。那麼魚丸可以放冰箱儲存嗎？魚丸能放冰箱儲存幾天？
space魚丸可以放冰箱儲存嗎。
魚丸是可以放冰箱儲存的。如果是已經煮熟了的魚丸，那就放在冰箱裡，儲存期不宜超過3到4天。若未煮熟，最好煮熟後再放冰箱裡，否則保質期。
不長。space
速凍魚丸可以儲存多久。
一般都是儲存 12-18個月。魚丸蝦丸是人工加工的食品，保質期較長，在包裝袋上一般都有註明保質期，不同的產品會有細微的差別。由於一些細菌在低溫下仍可生長繁殖，所以在低溫下仍舊不能保持太長時間，應該儘快食用。
在自己家的冰箱裡面仍可以長時間儲存，大約一年左右，但如果放在冷藏裡面，那麼就會解凍化掉，變軟，幾天之後就會變質，所以要儘量放在冷凍，現吃現買，早些吃完。
space魚丸怎麼做好吃。
材料：白蘿蔔150g，魚丸100g，芹菜末1茶匙（5g），鹽，白胡椒粉各1/2茶匙（3g），香油1茶匙（5ml），高湯。
1碗（250ml）
做法。1、白蘿蔔洗淨，去皮，切長方塊。
2、魚丸洗淨，上邊切乙個好看的十字花刀備用。再準備幾片綠油油的芹菜葉。
3、鍋中倒入高湯燒開，放入魚丸煮滾，改小火後加入鹽、白胡椒粉煮勻，最後加入芹菜末，淋上幾滴香油即可。
魚丸放冷藏還是冷凍
8樓：網友
冰冰冷冷的冷凍魚丸又乾又硬，那麼如何製作才可以把魚丸做成好吃美味，酥嫩爽口的魚丸，其實這可難不了大家，魚丸的製作方法非常的簡單，與此同時又不會耽誤大家太多的時間，接下來的文章來為大家介紹一道冷凍魚丸做法，在品嚐美味的同時又可以讓大家嚐到新鮮可口的魚丸。
1加吉魚處理乾淨，蔥、姜、雞蛋備好；蔥姜剁碎，加少許開水浸泡至水涼透；將魚肉用刀片下來，放置冷水中浸泡1小時；浸泡好的魚控水切成小塊；根據自家料理機容量分；次攪成泥狀加入鹽、蛋清、香油、少量蔥姜水；
自制魚丸。2順時針充分攪勻(如果稠可再加蔥姜水調製);加適量澱粉後再次充分攪勻；一手端盆，一手颳起魚泥連續摔打30次左右，直至出現膠質狀；鍋里加足夠的水，燒開後立即停火。一手抓起魚泥握拳，從虎口擠出圓形狀；一手用小勺粘一下水再接住丸子，輕輕放入水中。
當魚丸全部下鍋後，再次**(中小火)，直至魚丸全部慢慢浮起即可撈出；放入冷水中過涼；撈出控水，可即食、可按食用量裝盒、裝袋，入冷凍室保薦。
自制魚丸。3小帖士：1、給寶寶做魚丸一定要選用新鮮的、刺少的魚；2、剔魚肉時，注意魚刺問題，即使用料理機也不會將魚刺打成泥，如果不放心可將魚泥再過篩，我就是這麼做的；3、小一點的孩子(蔥姜水要淡一點);大一點的孩子也可再加一點點胡椒粉調味；4、摔打魚泥，可增加魚丸彈性；5、魚泥充分入味後，最後加澱粉，根據魚泥稀稠程度酌情新增；6、魚丸做好入冷水中過涼，這樣可使丸子更緊實，同時去掉浮沫；
自制魚丸。4魚丸汆熟後可以直接吃，也可一次多做一些，冷涼後按孩子食用量分別裝入保鮮袋或盒，放入冰箱冷凍室保薦。平時，想給孩子吃魚時，可隨時順手從冰箱裡拿出來，用來做各種青菜魚丸湯，各種炒菜，還可以用來烤美味披薩等等，非常的方便又省。
以上的文章我們介紹的這一道冷凍魚丸，不僅僅是老少皆宜，而且能非常適合兒童的食用，與此同時，吃著自己美味的魚丸，品嚐著自己利用勞動辛苦換來的食物，真的是一道非常美味的食品。
9樓：好好耙耙
魚丸是需要放在冰箱的冷凍室，因為魚丸是丸子食品，是需要冷藏才可以進行保鮮。這對下次使用也比較健康。
10樓：梧桐灰原
手工魚丸要放在冷凍還是冷藏。
短期儲存冷藏，長期儲存冷凍。手工加工的魚丸沒有在商場裡購買的魚丸儲存時間長，做好若要能在2天內食用則不需要冷凍，密封好放到冷藏裡就可以了。冷藏的時間也不會太長，一般只有1~2天，時間長了，魚丸表面會變質。
想要長時間儲存，還是要放到冰箱的冷凍室裡。
11樓：以慕桖然
魚丸放冷藏還是冷凍魚丸長期不用，還是放到冷凍裡面放冷藏是容易變質的的。
12樓：青禾
你好，魚丸應該放在冷凍。在冷凍狀態下，酶的活性和微生物的生長都被抑制。
13樓：網友
魚丸子本來就該冷藏儲存啊。凍成冰疙瘩才好。不過不要凍的時間太長，不然魚丸子會散失水分影響口感，最好別超過1個月。
不僅魚丸子，牛肉丸貢丸還有火鍋用的那些小涮品都可以冷凍儲存你說的冷藏情況，冷藏的儲存時間更短，不要超過1周吧，冷藏室細菌相對較多，會對食品產生汙染。建議還是冷凍儲存，如果已經冷藏了，那就轉冷凍好了如果有用別忘了哈！~
14樓：晉仙沅
魚丸如果是放置一晚上，就只要放冷藏室裡，如果是時間長了必須要放冷凍室裡，丸子不宜放冷藏室裡久了，很容易變質。
15樓：一百公尺
春節將至，魚丸要提前做，冷凍儲存，隨吃隨取，不用解凍。
16樓：不常買
魚丸放冷凍更好，營養不容易流失，而且保鮮。
速凍魚丸在冰箱放了很久還能吃嗎？
17樓：瘋了孑蜂鳥
在冰箱的冷凍室可以，冷藏室時間長了就不可以了。
冰箱分冷藏與冷凍，a、冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。本室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。
b、冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（溫度8℃），並用保鮮紙包裝好。
c、位於冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，既能保鮮又不會凍結，可隨時取用，存放期為三天左右。冰溫保鮮室還可以作為冷凍食品的解凍室，上班前如將食品放在該室，下班後可即取即用。
魚丸是福州、閩南、廣州、臺灣、江西撫州一帶經常烹製的漢族傳統名點，屬於粵菜或閩菜系。亦名「水丸」，古時稱「氽魚丸」。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。
魚丸因注重選料和製作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。剁碎魚肉，加適量薑汁、食鹽、味精，搗成魚泥，調進薯粉，攪勻後擠成小圓球，入沸湯煮熟。
其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。
18樓：良子
包裝完好，核對一下質保期，安全就可以吃。
19樓：盒飯
沒拆包裝，看一下質保期，沒問題再吃吧！
20樓：每天都是你
過了3個月 就不要吃了。
冷凍魚丸放冰箱可以儲存多久 魚丸冷凍能儲存多久
21樓：遒勁又舒緩的小國寶
1、一般都是儲存12-18個月，魚丸蝦丸是型汪人工加工的食品，保質期較長，在包裝袋上一般都有註明保質期，不同的產品會有細微的差別，由於一些細菌在低溫下仍可生長繁殖，所以在低溫下仍舊不能保持太長時間，應該儘快食用。
2、在自己家的冰箱裡面仍可以長時間儲存，大約一年左右，卜返仔但如果放在冷藏裡面，那麼就會解凍化掉，變軟，幾天之後就會變質，所以要儘量放在冷凍，現吃現買，早世棗些吃完。
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