1樓：帳號已登出
1，準備好雞蛋，麵粉，糖 ，大棗。
2，將大棗，雞蛋，白糖放在一起。
3，加入麵粉，用40度左右熱水攪勻。
4，鍋倒入食用油 ，燒熱，用食用湯匙決定丸子大小下油鍋中，炸至丸子金黃色出鍋。
2樓：一柱擎天大牛
讓你愛上大棗的棗丸子。
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唐楠。過年假期的最後一天，吃夠了大魚大肉，琢磨著整點什麼吃呢，家裡有個21個月的寶寶，翻翻冰箱吧，大棗，好幾袋，老人都特愛買，還不怎麼吃，蘿蔔，胡蘿蔔……好吧，把這些簡單的食材加工下，或許寶寶愛吃呢，實踐證明，是真的愛吃啊！
10克。25克。
90克556
千卡。乙份低鹽的的菜譜，值得一試！
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30–60分鐘 | 切墩(初級)
大棗6顆，去核凹 去核凹 、 雞蛋 2個 、 火腿腸 四分之一 、 蘋果 四分之一 、 葡萄乾 一小把 、 蘿蔔 50g 、 胡蘿蔔 50g 、 麵粉 適量 、 白糖 適量。
烹飪步驟。步驟1/10
謝謝是需要的食材，我家這個是**子，一目瞭然凹，做起來真的很簡單。
步驟2/10
先用插菜板刨成絲，再切碎，這個是火腿蘿蔔胡蘿蔔的。這個拍照時候忘記放雞蛋了。
步驟3/10
這個是大棗的，也要放乙個雞蛋，白糖少許。
步驟4/10
蘋果葡萄乾的，白糖少許。
步驟5/10
步驟6/10
蘋果這個也攪拌完了。
步驟7/10
這個是大棗的。
步驟8/10
用匙做出來的丸子。
步驟9/10
壁咚，出鍋，油開鍋後小火，以免丸子外面焦了，裡面沒熟。
最後一步。三種丸子裡最好吃的棗丸子。
小貼士。我用了一瓶礦泉水那麼多油，這三種丸子老人孩子都愛吃，都是家裡經常有的食材，自己做，又快又簡單，過節大家聚會都可以試著做吧！做菜好吃都有技巧。
紅棗糯公尺丸子的做法
3樓：無雅詩
紅棗糯公尺丸子做法步驟：
所需食材：糯公尺粉、紅棗、花生、黑芝麻、蜂蜜、白糖、食用油、開水。
製作步驟：第一步：準備適量黑芝麻、紅棗、花生，都清洗乾淨並瀝乾水分備用。
第二步：把鍋燒熱，再把黑芝麻倒入鍋中，用中小火炒熟，炒至芝麻在鍋裡跳動就是熟了；花生公尺也直接放入鍋中，繼續炒至聲音結束即可盛出放涼，再去掉花生衣備用；紅棗去核，並切成塊備用。
第三步：把準備好的花生、黑芝麻、紅棗一起倒入破壁機中，打成稍微帶點顆粒的粉末。
第四步：往打好的粉末中加入適量蜂蜜並攪拌均勻，然後把粉末團成小球備用。
第五步：碗中準備適量糯公尺粉，再根據個人喜歡的甜度加入適量白糖並攪拌均勻；然後往裡面少量多次地加入剛燒開的水，拌成大絮狀即可不用加水了；接著下手揉成團備用。如果麵糰太乾了，可以再次添點兒開水。
第六步：把揉好的麵糰移到面板上，加一小勺食用油，並把油充分揉進面裡；然後把麵糰搓條切劑子；最後在劑子上按個坑，放上餡兒，用虎口收攏法包好再搓成圓備用。
第七步：把鍋燒熱，加入足量食用油，然後放入包好的小圓子小火慢炸，待丸子浮起，用筷子稍加撥動，以便讓丸子受熱均勻；繼續炸至丸子變得金黃即可撈出來瀝乾油，再放到鋪著吸油紙的盤中即可。
製作關鍵點：
1.炸丸子全程一定要開小火，防止丸子炸開。
2.和麵的時候請少量多次地加水，只要能夠揉成面即可。
丸子的做法
4樓：乾萊資訊諮詢
1、紅薯蒸熟，去皮，取遊純250g。
2、趁熱，用工具搗爛，加入糯公尺粉，奶粉，糖，搗均勻。
3、不燙的時候用手揉壓成團。如果覺得太乾可以適當加點牛奶，但仔磨埋注意要一點點的加。如果太溼適當再加點粉，因為番薯的水分不一定相同。
4、揉成光滑、均勻的糯公尺糰子。
5、揪小塊搓圓，別太大塊，大概揉圓2到3cm的直徑就好了，這樣後面比較好炸，裡面容易熟，不用炸太久。小丸子放到芝麻堆裡滾一滾，裹上一層芝麻。
6、糰子最好溼潤一點，這樣芝麻粘得比較牢。搓好的丸子先放一邊。
7、起油鍋，倒入能沒過丸子的量。油燒到大概成熱的時候下入丸子炸。可以先放乙個丸子試試，如果放入能起泡泡了就可以，先用中小火炸。
8、丸子都浮起來後開大火炸至表面金黃。
9、用漏勺撈出放涼。
10、油鍋繼續開念螞大火，把剛才炸了一次的丸子再倒回油鍋，注意丸子的顏色變化，比剛才再深一點後迅速撈起。
11、這樣復炸的丸子表面更加酥脆香。怕上火的就不用復炸。
丸子的做法
5樓：劍經業
食材：
主料：豬肉餡500克。
輔料：蒜2瓣，姜1塊，小蔥1根，胡椒粉1/2小勺，玉公尺澱粉6茶匙，五香粉1/2茶匙，醬油4茶匙，香油1小勺，鹽適量，雞蛋1個。
做法：
1.準備所需材料。
2.將姜沫、蒜沫、蔥花、雞蛋加入肉沫裡 3.再加入醬油、玉公尺澱粉、鹽、香油、胡椒粉 4.
把它拌勻，然後打攪上勁 5.鍋內加入清水燒開 6.用虎口擠出肉丸子 7.
將擠出來的`丸子全部放鍋內，然後開大火煮6分鐘左右 8.再撈出瀝乾水分 9.鍋內加入適量清水、醬油、五香粉、料酒 10.
燒沸後加入丸子 11.稍煮片刻後加入水澱粉勾芡 12.最後撒上蔥花即可出鍋。
渠縣糯米丸子怎樣做,糯米丸子怎麼做啊
食材bai用料 蝦十個相剋食物du肉 zhi200克 香菇三朵相剋食dao物專 雞蛋兩個相屬克食物 萵苣一小段相剋食物 胡蘿蔔一小段相剋食物 糯米一小碗相剋食物 鹽少許糖適量相剋食物 料酒適量 蔥花適量 生粉適量 菜譜做法 1.準備食材，香菇幹用水泡發，糯米洗淨泡一個小時備用2.肉剁碎備用 3.蝦去...
糯米珍珠丸子的做法有哪些,珍珠丸子最經典的做法如何讓糯米粘的多珍珠丸子的
食材用料 糯米適量相剋食物 七分瘦三分肥的後腿肉 200克 雞蛋 一個相剋食物 蓮藕 小半截相剋食物 蔥 適量相剋食物 姜 適量相剋食物 胡椒粉 適量 糯米珍珠丸子的做法 1.糯米提前一晚用水泡好，瀝水備用。2.後腿肉絞成肉餡，加薑末，加胡椒粉，加適量鹽，加雞蛋，加適量澱粉攪拌均勻 3.蓮藕剁成小藕...
怎樣做糯米丸子好吃，丸子怎麼做好吃 糯米
1 糯米丸子用料。首先要準備半斤肉餡，50克糯米，100克馬蹄和一個新鮮雞蛋，此外還要準備適量的新鮮蔬菜和適量的蔥薑蒜末，調味料主要有鹽，胡椒粉，澱粉。將這些材料一定要全部都準備齊全，而且一定要確保品質一定要好，因為只有上等的原材料才能夠做出美味又正宗的糯米丸子，因此大家一定要精細用料。2 糯米丸子...