1樓：匿名使用者
不管什麼年齡段都需要補腦與健腦，我們除了每天保證充足的睡眠來使大腦得到休息之外，還可以通過補充一些營養物質來滋補大腦，相信大家都知道核桃是補腦佳品，但是在眾多補腦食物裡面，它的排名才第四名，前六名依次排名是海帶、南瓜、核桃、雞蛋、魚肉。
之後就是第一名花生了，真的令人沒想到的是，家家都有的，竟然是物美價廉的花生，原來花生含有豐富的腦磷脂與卵磷脂，它們是神經系統所需要的重要物質，可以有效的減緩大腦功能衰退，有實驗得出，經常食用花生，可以增強記憶能力，延緩衰老，還能促進血液迴圈，是名副其實的“長生果”。
花生糯米餈粑，下面我們就來具體看一看吧。
準備食材：花生米100克、植物油少許、糯米粉200克、玉米澱粉40克、白糖30克。
製作具體步驟：第一步：準備一個大碗，往裡面加入糯米粉、玉米澱粉、白糖、少許的植物油，最後倒入250毫升的涼白開，攪拌成濃稠酸奶狀的麵糊備用。
第二步：弄好的麵糊蓋上保鮮膜，起鍋倒入清水燒開，再把蒸架放入蒸鍋內，蒸30分鐘即可。
第三步：另外起鍋不需要倒入食用油，直接用小火燒至4分熱，倒入洗好瀝乾的花生米，然後不斷的翻炒均勻。防止它燒糊，炒至發出噼裡啪啦的聲音，並且花生皮一搓就破，就可以撈出。
第四步：花生米放涼後搓掉花生表皮，裝到保鮮袋裡，然後用擀麵杖把花生弄碎，不用太碎需帶點顆粒口感就行了，之後放在碗裡面。
第五步：往碗裡面倒入20克白糖攪拌均勻備用，把蒸好的麵糊取出來，放至不燙手時用擀麵杖反覆敲打，直至出現黏稠拉絲狀即可。
吃上一口嚼勁十足有彈性，甜而不膩，軟糯清香。
烹飪小貼士】
1. 為何糯米粉裡面要加玉米澱粉？是為了讓成品的筋道透亮，更好吃。
2. 蒸好的糯米糊，一定要用擀麵杖不斷的敲打，直至出現黏稠拉絲狀，這樣口感極佳，吃起來更香甜。
2樓：一哥八卦娛樂
可以的！核桃有含有豐富的營養素，也包含了很多對大腦有益的重要物質。比如說蛋白質，還有一些脂肪酸，所以說核桃是可以榜上有名的。
3樓：帳號已登出
可以。核桃含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂 ，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
4樓：舊時光
核桃當然可以上榜，而且還是頭榜。核桃裡有豐富的鋅元素，補腦吃核桃再好不過了。
每天堅持吃核桃，對大腦有什麼好處？
5樓：越南子柒
堅果是許多人最喜歡的零食，尤其是在假期。核桃營養豐富，還含有多種微量元素、礦物質、胡蘿蔔素和核黃素等。同時核桃也深受大家喜愛。
堅持每天吃核桃會對身體產生什麼影響？補充大腦。卵磷脂、鋅、錳、鉻等。
核桃中的核桃對腦神經有保健作用，適合青少年和老年人食用，還能起到預防中風和老年痴呆症的作用。
根據傳統中藥核桃具有補腎、補血、潤肺、養胃的作用。規律飲食能讓人精力充沛，保持活力，強身健體。美麗美麗。
核桃富含優質蛋白質，磷脂能增強細胞活性，保持**細膩光滑，促進頭髮生長，保持頭髮烏黑有光澤，達到美容效果。保護血管。核桃富含多不飽和脂肪酸，可降低膽固醇、血脂和血壓，預防動脈硬化、冠心病等心血管疾病。
咳喘。核桃含有鈣、鎂、胡蘿蔔素等。
可緩解組胺引起的支氣管平滑肌痙攣，適用於咳嗽、哮喘和慢性病患者。降低患糖尿病的風險。這是因為核桃富含不飽和脂肪酸，有利於胰島素的分解。
能讓人處於快樂狀態。可以保持良好的心情和生活。因為核桃富含核桃油，可以降低人體血液中的靜壓，所以可以抵抗我們身體的外部壓力。
核桃有很多**作用，可以保護人體的心肌功能。很多中老年人非常愛吃核桃。不過還是每天吃兩個核桃比較好，不影響人體消化吸收。
同時，它為人體提供了足夠的營養。
有些調味核桃鹽糖太多，你很容易放下。比如奶味核桃，巧克力核桃等。必須慢慢買。
如果你想健康，最好少吃點。核桃雖然營養高，但熱量不低。你可能會隨便吃幾個核桃，就可能吃到一頓飯的熱量。
每天吃25 ~ 35g左右的大豆和堅果為宜。各種堅果可以一起使用，更高效地補充身體所需的各種營養。比如腰果、杏仁、開心果都是不錯的選擇，脂肪含量和熱量都不會太高。
綜上所述，一年內每天吃核桃會有很好的效果，會讓大家更健康，但也要注意以上注意事項，這樣才能讓大家更健康。
6樓：辛格
每天吃核桃是可以補腦的，幫助大腦的血液迴圈更流通，幫助人們開發智力，維護血管健康，預防血管老化，讓大腦更聰明等等。
7樓：浩海永寧
堅持吃核桃可以疏通血液，裡面含有豐富的維生素，可以防止老化，還可以增強記憶力，促進大腦細胞的活躍，所以說多吃核桃對身體很好。
8樓：一個
讓大腦的思維能力變得特別的快，而且也可以補充很多的營養，所以就會讓大腦智力提高的特別的快，促進血液迴圈，還能夠緩解一些心腦血管的疾病，增強記憶力，防止老年痴獃，變得更加聰明。
9樓：房間號
對大腦的好處是非常多的，比如說可以為大腦提供豐富的營養，還可以促進大腦的發育，而且也可以為大腦提供膳食纖維，還可以促進大腦神經系統的發育，還可以為大腦提供豐富的維生素，這些都是對大腦的好處。
經常吃核桃，對我們的大腦有哪些幫助？
10樓：陽光能體壇
經常吃核桃，對我們的大腦有哪些幫助？
1.核桃富含不飽和脂肪酸油酸和亞麻酸，它的優點是可以幫助人降低膽固醇。建議大家不妨每天吃核桃，可以減少體內膽固醇的吸收，保護血管。
也有研究表明，如果每天吃核桃，患心血管疾病的概率會明顯降低。核桃富含磷脂。磷脂是人體大腦的重要組成部分，有助於提高記憶力，促進大腦發育。
對於正在成長的孩子，家長不妨讓孩子每天吃核桃，有利於促進孩子的智力發育和學習。核桃中的維生素e也有很好的抗氧化作用，可以起到美容養顏、抗衰老的作用。
2.核桃其實更適合學生和腦力勞動者。因為它有健腦的功能，可以幫助我們改善大腦的血液迴圈，從而增強腦力。
而且核桃作為大家的日常零食也很方便。盡量每天吃幾個核桃，可以延緩腦細胞衰老。核桃含有大量的維生素，這些維生素也可以幫助我們的**提供大量的營養，促進**新陳代謝，使我們的**更加光滑。
所以核桃也是女性的美容食品。
3.我們都知道核桃的作用和營養成分很多，所以人每天吃核桃是有好處的。特別是對於一些正在讀書的孩子和孕婦來說，吃核桃是非常好的，不僅讓他們的大腦更聰明，對孩子也更好。
所以平時吃核桃的人，血脂會有一個改善。因為我們會知道核桃中有一種豐富的物質叫硫酸，還有一種物質叫亞麻酸，裡面會有不飽和脂肪酸，所以可以幫助人改善血脂。核桃富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和各種維生素。
經常食用可以起到很好的健腦、益智、抗衰老、預防便秘的作用。每天吃核桃可以有效提高大腦的活力，對改善記憶力下降等疾病很有幫助。
11樓：李佳楠那男
可以得到一個很好的補充，而且可以健腦補腦，並且在生活中可以補充一些營養成分，可以補充一些維生素。也會讓血液迴圈的，非常通暢，有著很不錯的營養價值，可以開胃，可以改善食慾。
12樓：創作者
可以促進大腦的發育，也可以提升智力，有利於給大腦補充營養，有著電腦的作用，還可以避免記憶力衰退的情況，可以改善神經功能衰弱的情況。
核桃被稱為補腦佳品，它對大腦都有哪些好處？
13樓：育兒小課堂開課嘍
引言：有一些專家表示，核桃對大腦的健康以及認知功能都可以起到積極作用，如果長期食用這一類的食物，也可以提高老年人的認知能力，對記憶力及認知靈活性都可以有所改善。除此之外，核桃作為一種堅果，其中也包含了其他的營養物質，對腦血管也有著積極作用，可以減少這一方面的疾病。
關於核桃還有其他各種各樣的吃法，都可以達到相應的積極作用。
一些從事這一方面研究的人員表示，長期食用核桃對於中老年人來說，可以有效的提高其記憶力以及資訊處理速度，像一些含有核桃和核桃油的飲食也可以降低心血管疾病發生的風險。這一方面的疾病等都是與認知障礙有密切關係，所以經常性的食用核桃，也可以有一定程度的緩解，對人的大腦保持健康狀態有非常大的作用。在人的日常飲食中，核桃的確可以作為健康飲品來加以選擇。
如果想要保持大腦長久健康的狀態，單單靠核桃，可能性並不是非常大，我們可以挑選其他的堅果、蔬菜以及水果等與其進行搭配，這樣一來，就可以攝入更大量的營養物質，而且營養物質的攝入也會變得更加平衡。吃核桃的過程中盡量不要搭配一些較甜的食物，像糖、酥、甜點等，這都會不利於延緩大腦衰老。太鹹的食物也不宜選擇，這可能不利於預防高血壓，對大腦也會有一定傷害。
想要做到科學補腦，就不應該僅僅依靠食物來使大腦得到更好的發展。在日常生活中，除了飲食之外，還應該加強大腦的鍛鍊，認真做事積累一些經驗，可以使自己大腦的思維能力有所鍛鍊。補腦的方式有各種各樣，選擇適宜的方式時，也應該根據自身的實際情況加以選擇，在補充利於大腦食物時，盡量要均衡營養，否則就會適得其反。
在日常生活中也應該做一些利於大腦鍛鍊的活動。
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