1樓:匿名使用者
麵包丁披薩製作方法:
步驟 1麵包切丁。
步驟 2雞蛋打散,加入水,加一勺澱粉攪勻。
步驟 3蛋液加入麵包丁,用勺子慢慢的自下而上翻動麵包丁,使每個麵包丁都沾滿蛋液,此時蛋液全部吸入麵包丁。
步驟 4平底鍋刷油,鋪好麵包丁整成圓形。
步驟 6開中火,蓋鍋蓋,等鍋熱後面包底部稍稍定型後,沿鍋邊加入少量水,蓋上鍋蓋,等水燒乾了,此時芝士已全部融化,香噴噴的披薩可以開鍋出爐了。
這款披薩真的非常方便,從準備材料到出鍋,半小時搞定。家裡面有什麼食材都可以放,只要自己喜歡吃的食物都是可以放在餡料裡面新增進去的。
這款是軟底版的,喜歡脆底的入烤箱吧。
2樓:匿名使用者
生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們,肯定不要錯過了麵包底披薩的做法,好東西要一起分享,大家可以多學一下廚房裡面的手藝,再則多吃五穀雜糧能夠強身健體,在做的過程中一定要注意火候,否則容易失敗哦!
2、小火化一塊黃油。
3、等黃油化開後把菜倒入翻炒放入鹽和黑胡椒粉翻炒出鍋備用。
4、吐司片沿邊切一下,但不要全切開留一點點連著。
5、用勺子把吐司中間部份壓一下。
6、抹一層番茄醬。
7、把餡料鋪上。
8、灑上起司。
9、把烤箱預熱後放入烤箱,我的烤箱是底火150,上火200,5分鐘。
10、出爐拉,很美味哦。
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題,學會簡單料理,可以解決這個難題,麵包底披薩這道菜只需要十幾分鍾,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
麵包披薩的做法
3樓:惠企百科
麵包披薩的做法分3步。1、吐司切片,別太厚,一般1釐米左右就可以了,當然也可以選用現成的吐司片。 擠上適量的番茄醬,均勻就好。
2、牛肉腸切成小粒,這樣吃起來香香的,沒口都有肉。玉米粒焯水斷生後控一下水份,再用廚房用紙將其表面的水份吸乾,這樣不會弄得麵包片濕濕的,影響口感。先撒一些馬蘇裡拉在麵包片上。
然後撒上玉米粒,看著好有食慾。接著撒上牛肉腸粒。<>
3、最後上面再鋪一層馬蘇裡拉,滿滿的料啊,不好吃才怪呢。直接送入烤箱啦,烤箱預熱185度,中層烤10分鐘出爐,此時馬蘇裡拉剛還融化,趁熱吃拉絲效果棒棒的,烤得時間長了,馬蘇裡拉就不愛拉絲。
用麵包做披薩怎麼做
4樓:江蘇新東方烹飪學院
將玉米粒,火腿切丁,放熱水裡燙半熟撈起備用,西紅柿切丁裝盆備用。
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麵包片底層塗抹一層番茄醬,撒上芝士碎,依次將玉米粒,火腿丁,西紅柿丁撒在麵包片上,上面再撒上一層芝士碎,然後撒上胡椒粉。
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烤霜預熱200度,將準備好的麵包置烤箱內烤10分鐘左右即可。
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5樓:女生邂逅太極
用白麵包片做底,上面放上自己喜歡的各類水果,蔬菜,海鮮,以及培根肉片等,然後放上芝士放入烤箱就可以了180℃烤十到十五分鐘就可以了。qui te amo。
6樓:匿名使用者
將吐司切片放上自己喜歡的原料,比如水果或者腸蔬菜等,擠上沙拉醬撒馬蘇裡拉入爐烘烤,烘烤時不要底火只要面火即可。
麵包做披薩怎麼做?
7樓:格調
需要提前準備好的材料包括:吐司麵包 1塊、芝士片 2片、玉米粒 15克、西紅柿 1/4個、黃瓜 1/4根、胡蘿蔔 1/4根、熱狗腸 1根、洋蔥 1/4個、番茄醬 5克。
1、吐司麵包切片。
2、玉米粒放入鍋中煮熟。
3、西紅柿,黃瓜和胡蘿蔔切成小丁。
4、熱狗腸切丁,洋蔥切條。
5、所有菜都放到一起拌勻。
6、烤盤鋪錫紙,放上吐司片。
7、擠上番茄醬。
8、擺上蔬菜。
9、蓋上芝士片,入預熱175度烤箱15分鐘。
10、取出,完成。
麵包做披薩最簡單做法
8樓:生活大師小杜
麵包做披薩最簡單做法如下:
麵包是自己做的,備好食材。先將麵包切片,西紅柿切丁,洋蔥香腸切片。麵包片先抺上蕃茄醬。然後放上香腸、西紅柿丁、洋蔥,放上乳酪,放入烤箱中,180度15分鐘就完成了。
披薩是大家很熟悉的一種食物,是西式食物中的代表,尤其是對孩子們來說披薩都是比較愛吃的,而且披薩的做法也不難,我們自己在家裡就可以製作出美味的披薩吃,而且用麵包就可以製作披薩吃。
麵包吃法:
麵包作為常見的一種食物,吃起來也不難,除了直接吃麵包之外還可以烹飪一番再吃,在煎盤中要加入適量的食用油,放到微波爐中,需要預熱兩分鐘的時間。之後再把火腿肉放到煎盤中,蓋好蓋子之後,其中一面需要煎上一分鐘的時間。
把麵包兩面都煎黃。這時候就可以用小刀,在麵包上切割出正方形的一塊麵包塊。這樣就讓麵包的四周就變成方框。
煎盤上加油,預熱好就可以放入麵包方框。在其中要加一個雞蛋,要讓雞蛋填滿整個麵包的方框中,把雞蛋黃弄破就可以蓋蓋子,需要加熱一分鐘就完成了。
各種披薩的做法
9樓:邯鄲新東方烹飪學校
披薩做法和配方明細。
高筋麵粉、水、酵母、鹽、糖、黃油、紅甜椒、黃甜椒、青椒、洋蔥、口蘑、火腿腸、臘腸、乳酪、雞蛋、披薩醬。
1、製作餡料的材料。
2、將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3、火腿腸和臘腸切成片。
4、乳酪切成細絲。
5、酵母加溫水溶解,加入白糖攪拌均勻。
6、麵粉300克加入鹽拌勻,把容好的酵母水倒進去揉成團,然後加入黃油揉勻。
7、把麵粉揉成光滑的麵糰。
8、麵糰發酵至2倍大時候。
9、把麵糰放到案板上擀成長方形的麵餅。
10、在麵餅上扎一些小孔。
11、在麵餅表面刷上一層蛋液。
12、烤箱160℃烤6~10分鐘。
13、麵餅拿出來,刷上一層披薩醬。
14、在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。
15、鋪上所有的材料,烤箱上下火160℃,將披薩放入烤箱中層,加熱25分鐘後取出。
16、最後撒上乳酪絲。
17、烤約5分鐘左右即可。
18、烤好的披薩取出稍涼一會,切成合適的塊狀。
10樓:因你舞動
中型紅薯1個、臘腸1截、青椒1/2個、紅椒1/2個 醬料:洋蔥1/4個、辣椒醬1大勺、番茄醬2大勺。
番薯臘腸披薩的製作方法:
醬料的做法:
1.洋蔥切丁,鍋燒熱,放入洋蔥,小火煸炒;
2.煸至洋蔥丁變軟、發黃,加入辣椒醬;
3.加入番茄醬;
4.翻炒均勻,盛出待用;
5.臘腸去掉腸衣,切薄片;
6.番薯去皮,切薄片。
披薩的製作:
1.低粉細緻過兩遍篩;
2.在麵粉中加入細鹽;
3.蛋黃打散,加入清水,攪拌均勻;
4.將蛋液加入麵粉;
5.將黃油加熱至溶化,加入麵粉;
6.蓋上容器的蓋子,使勁上下晃動;
7.搖晃至麵粉結塊;
8.用橡皮刮刀將結塊的麵粉刮到保鮮膜上;
9.隔著保鮮膜將麵粉整成麵糰,放入冰箱冷藏30分鐘左右;
10.冷藏後發麵團取出,蓋上保鮮膜,用擀麵杖擀成釐米的薄片;
11.將麵餅扣在披薩盤上,四周貼緊,去除多餘的邊角料;
12.用叉子在麵餅上叉出小孔;
13.在麵餅上蓋上油紙,鋪上小石子,烤箱160度預熱,放入烤10分鐘;
14.去除石子,繼續烤5分鐘;
15.趁熱刷一層蛋液;
16.均勻塗一層醬料;
17.將番薯片、臘腸片及青紅椒圈交錯放入餅底;
18.撒上刨好的馬蘇裡拉,180度,烤30分鐘左右即可。
披薩怎麼做 5,披薩怎麼做?
必勝客至尊鮮蝦披薩 簡單易做 高粉100克 低粉50克。細糖25克鹽12克橄欖油35克溫水300ml乾酵母粉12克。9寸披薩一個 a 高粉 100克 低粉 50克 乾酵母粉 12克 溫水 300ml 橄欖油 35克 鹽 12克 細糖 25克 蛋黃 1個 甜蝦10只左右 番茄 香腸 培根 洋蔥 青椒 ...
菠菜披薩的做法,菠菜披薩怎麼做好吃,菠菜披薩
食材明細。麵粉適量。酵母適量鹽適量。白糖適量。橄欖油適量。菠菜5棵。培根3片。黃波乳酪。100克。馬蘇裡拉乳酪。20克黑橄欖。3個亨氏番茄醬。2匙披薩草。少許鹹鮮口味烤。工藝一小時。耗時普通。難度菠菜培根披薩的做法步驟。菠菜培根披薩的做法步驟 1 1酵母兌適量溫水攪拌好 麵粉加鹽 白糖適量,倒入兌好...
怎樣做披薩,在家怎麼做披薩?
披 薩製作方法 1.餅皮材料 8英寸pizza盤 乾酵母2克 2 3小匙 溫水 90毫升 90克 中筋麵粉150克 糖1 2大匙 鹽 小匙 橄欖油 10克 可用色拉油代替 也可根據喜好,使用15克黃油代替 2.溫水溶於酵母,攪拌均勻,與麵粉,糖,鹽混合成麵糰,再將橄欖油揉進麵糰 3.加了油揉好的麵糰...