1樓：傾城之戀
泡菜炒五花肉，泡菜切小塊，五花肉切薄片，鍋中倒入適量油，油熱倒入五花肉煸炒至兩面金黃色，倒入泡菜繼續翻炒即可。
萵筍炒蝦仁，萵筍洗乾淨去掉外層老皮，切成薄片備用，蝦仁用澱粉和生抽醃製，鍋中倒入適量油，油熱倒入萵筍翻炒至變軟後倒入蝦仁翻炒到蝦仁變紅，加入生抽和鹽調味即可。
美食做法
2樓：三夜見
一、酸菜花腩炒魚片
材料：酸菜150克、魚片200克、花腩100克、蒜頭(去衣拍碎)15克、薑片15克，指天椒少許，鹽、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各適量。
做法：
1、酸菜洗淨切段，以清水浸泡備用。
2、魚片以鹽、糖、胡椒粉和花生油拌勻備用。
3、花腩洗淨切片，以鹽、生抽、花生油拌勻。
4、開鍋下油，爆香拍蒜和指天椒，下花腩大火翻炒片刻，攢少許米酒，加入酸菜和魚片繼續翻炒，最後調味炒勻即成。
二、香芒沙律蝦
材料：鮮蝦、芒果、蘋果、沙律醬、煉奶、檸檬汁、糖。
做法：
1、蘋果去皮切丁(1公分丁方)。
2、把調料(沙拉醬2份、煉奶1份、檸檬汁少許拌勻、適量的`糖)做成沙律醬。
3、將蘋果丁與沙律醬拌勻。
4、芒果開邊挖出果肉，果皮殼留用。把伴上沙拉醬的蘋果丁放在芒果皮殼底部。
5、煮開一鍋水，將蝦放入滾水中灼熟，撈出剝殼。
6、把芒果肉斜刀切件，把熟的蝦肉間隔著夾在芒果肉件中，直到鋪滿一個芒果。
7、最好擠上些許沙律醬即可。
三、蕎麥麵小蝸牛
材料：蕎麥麵、花生醬、芝麻油、黃瓜、紅蘿蔔、醋、生抽、芝麻。
做法：
1、蕎麥麵煮至熟透，在冷水下衝洗至完全冷卻，瀝乾備用。
2、黃瓜、紅蘿蔔切絲焯熟，拌入蕎麥麵。
3、調入花生醬、芝麻油、生抽、少許醋和涼開水拌勻。
4、撒上芝麻點綴即可。
四、舒芙蕾蛋糕
材料：黃油27克、低筋麵粉11克、牛奶54克、細砂糖16克、雞蛋2個、塔塔粉2克、白蘭地3克、黃油、細砂糖適量、糖粉適量。
做法：
1、蛋黃和蛋清分開，蛋清入乾淨的盆子裡。
2、將一半牛奶與低筋麵粉混合攪拌均勻後，加入剩餘的牛奶繼續攪拌均勻，然後倒入小鍋內。
3、加入黃油攪拌，用小火加熱並不停攪拌煮至成濃稠的漿糊狀。
4、關火晾涼後加入蛋黃和白蘭地用橡皮鏟攪拌均勻。
5、蛋清與細砂糖、塔塔粉(分三次放入)打至乾性發泡(拉直立的雞尾狀)。
6、蛋清糊分兩次拌入牛奶蛋黃糊中，用橡皮鏟快速翻拌均勻。
7、烤箱200度預熱5分鐘；在烤杯內塗一層黃油，再將少量砂糖倒入烤杯內，使杯緣沾上一圈細砂糖；蛋奶糊倒入烤杯至8分滿左右。
8、放入烤箱烤15-20分鐘，至奶糊膨脹聳立，取出後撒上糖粉即可食用。
美食做法
3樓：休閒娛樂助手之星
舉例有羊肉煲。主料：羊肉700g。
調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量、料酒適量、調和油適量、排骨醬適量、香葉2片、草果1個棗（鮮）5粒。
1、將羊肉洗淨後用清水加花椒和料酒浸泡20分鐘。取出控水，冷水入鍋焯水。
2、再用流動的水衝淨浮沫。
3、將桔子皮，香葉，草果，八角桂皮連同羊肉一同放入壓力鍋，高壓25分鐘。
4、時間到後將羊肉撈起。
5、羊肉原湯備用。
6、炒鍋放油燒熱，將蔥，姜，排骨醬，放入炒香。
7、將羊肉下鍋，加白糖，醬油適量翻炒均勻。
8、放小紅椒、紅棗入鍋，加入羊肉湯，燜至湯汁濃稠即可。
美食大全的做法
4樓：帳號已登出
美食炸雞翅的做法。
工藝炸。口味香辣味。
時間30分鐘。
主料。雞翅適量 奧爾良醃料適量 麵包糠適量 澱粉適量 雞蛋1個3人份。
輔料。鹽適量 薑片適量 生蔥適量 料酒適量 鹽適量。
大人小孩都愛吃。
炸雞翅的做法。
步驟step
雞中翅洗淨，中間劃刀。加入一點鹽、薑片、生蔥、料酒，奧爾良醃料，醃一個小時。
步驟step
期間來回抓勻。
步驟step
準備澱粉、雞蛋、麵包糠。
步驟step
雞中翅先裹上澱粉，再粘蛋液，最後裹上面包糠。
步驟step
油溫7成熱放鍋中慢火炸15分鐘左右，再復炸3分鐘。
步驟step
美味的雞中翅就炸好了，相當好吃。
步驟step
我炸得有點老火了。
步驟step
配上番茄醬，美味呀！
5樓：笑笑
炸雞翅，第一部準備好適量的雞翅，適量的奧爾良醃料，適量的麵包糠，還有適量的澱粉和雞蛋，再將洗淨的幾種是中間劃三刀，以便入味，再放入一些適量的調料，嚴肅實驗，不然無法入未第三步，把醃好的雞翅中放進小盆子裡，上澱粉再沾上蛋液麵包糠，第四步，用糖服了的七成有慢活火炸，15分鐘左右再取出複雜三分鐘，用唱片少撈出美味的雞中翅就做好了
牛奶做美食做法大全，牛奶的美食做法大全
牛奶250毫升。吉利丁粉10克。白砂糖。20克。草莓醬。5克。牛奶凍的做法。準備好全部材料。鍋中倒入牛奶 吉利丁粉和白砂糖，煮至沸騰。盛出冷卻一段時間。倒上草莓醬即可。牛奶凍成品圖。請點選輸入 描述。牛奶布丁，挺不錯的，用烤箱最好。純牛奶，加雞蛋，用電動打蛋器打發，加白糖，放點葡萄乾，放入錫紙盒子裡...
寶寶美食做法大全簡單，寶寶飯菜做法大全2歲
鵪鶉粥材料 大米30克，淨鵪鶉1只，水適量。做法 將鵪鶉清洗乾淨，去皮切成塊，再用乾淨的煲湯袋裝著，和米一起用水浸泡2個小時，再倒入鍋中，用中火煲45分鐘，熄火後等5分鐘就可以了，注意將湯袋拿掉，直接喂寶寶吃粥。栗子粥材料 大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。做法 將栗子的外皮剝去，放在鍋中加水煮熟，...
可以油炸的美食簡單做法，做法簡單的油炸美食
酥炸茄盒 用料 茄子 紫皮，長 1根 豬肉餡100克 小麥麵粉15克 雞蛋1個 生粉20克 食鹽1克 蔥3克 姜3克 料酒10毫升 生抽20毫升 番茄醬15克 植物油250毫升 五香粉1克 水30毫升。1 肉末中加入醃肉調料，攪拌均勻，順著一個方向攪拌至黏稠 2 麵糊中的麵粉 生粉和五香粉混合，敲入...