1樓：亞莎子
木瓜素有「百益果王」之稱。
李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
現代醫學證明：果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等；並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發現：木瓜具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍！
常食具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質之保健功效；它是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。
材料：新鮮木瓜半個（這個木瓜真的很甜！！）兩個雞蛋、一小勺紅糖（如果沒有紅糖就用白糖吧）、牛奶。
做法： 1、木瓜切塊，平鋪碗底。
2、雞蛋+紅糖打散。
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內。
4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裡~
5、放入鍋內~ 蒸~~ 水開後大概蒸10分鐘~
最新簡單木瓜做法：
將黃木瓜切塊+牛奶+冰糖---放進小碗中，上鍋蒸20-30分鐘。
不一定要加熱或煮熟，高溫會破會牛奶重的營養成分，而且冷著吃，更有滋味。
可以把木瓜對半切，用湯匙挖的一塊塊的，加牛奶或酸奶。
2樓：匿名使用者
1、木瓜切成小塊備用。
2、小鍋一個，**將150克涼水到入鍋內在放入木瓜塊。煮開放入適量的冰糖，煮至糖化再加入250克牛奶煮開即可。
註明：木瓜不宜多煮會破壞維生素。
冰糖不宜多煮，否則會變酸。
加入牛奶後一開就離火保持嫩滑，
3樓：可否造孽
木瓜牛奶：
1 材料：木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.
鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜。鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風味。
鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素c，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
2 材 料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。
做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好。可作為正餐飲用。
3 材 料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做 法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤膚養顏。
其實木瓜燉奶並不是真的用「燉」的，其實應該叫「木瓜煮奶」才對。做法很簡單，用水將木瓜煮出味來，煮多久隨你喜歡，記得要先放糖，這樣甜味才會滲進木瓜裡，(因為我不喜歡吃湯渣，包括木瓜牛奶裡的木瓜都不吃，但是後來試過用糖水煮木瓜後，那木瓜實好吃得不得。)記住，水不要放太多，因為等下你還要放牛奶，但是這個糖一定要放多比較多，你試著是比較甜的，因為牛奶是沒有甜味的(甜牛奶例外哦).
好了，木瓜煮得差不多了，就可以加牛奶了，加多少，隨你便哦。加入牛奶滾兩滾就可以了。試試吧，如果喜歡西米，加點煮好的西米，口感會更好哦。
木瓜燉牛奶的做法 5
4樓：它化大自在波旬
暈這麼簡單，青木瓜口感更好了肯定是。純牛奶一般是，也可以試試椰奶調味。什麼時候吃都可以。
沒什麼區別。你先把木瓜切小塊加小塊冰糖入燉盅中火隔水蒸30分鐘，然後加入牛奶轉小火繼續燉10分鐘就可以了。
5樓：奶白光暈
黃木瓜好。將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘。這樣的方法烹飪出來的木瓜牛奶效果好。
要用純牛奶。
晚上吃。
6樓：諾娟彤靈槐
木瓜的選擇，建議去水果欄購買，size剛好，一般農民種的，比較適宜用菜不適宜做燉品。
做法很簡單，一支純牛奶，幾顆冰糖，木瓜用刀在側身開口，挖仔，然後倒入牛奶，最好放一點點雪耳，效果更加。放糖！！然後燉兩個小時！
7樓：僪採華初雪
把木瓜去皮切塊，然後放入鍋裡倒進牛奶燉就可以了，把牛奶煮開冒泡之後再稍微煮一會兒就好了，無須太久，吃了可以**美白，對**也比較好，隨便你隔多長時間吃，這就算是個甜品吧。
8樓：波哥來趕海
木瓜燉奶怎麼做？把木瓜腰部切一刀，把木瓜裡面的籽摳出來，鍋中倒入牛奶，30克白涼粉，攪拌均勻倒入木瓜中冷卻。
9樓：稱帥第愷樂
將木瓜去皮去籽切小塊，放進鍋（最好是砂鍋）裡，加點水開鍋5分鐘加入純奶再開鍋即可！**又美容的懶人甜品就ok啦！
10樓：網友
表妹在找到天刂貓上的百刂頤刂年刂木刂瓜刂粉（去掉「刂」），聽她說輕了18斤多了。
木瓜燉牛奶正確做法
木瓜燉牛奶正確做法
牛奶燉木瓜的做法
11樓：向陽
牛奶燉木瓜是一道非常好吃的甜品，而且還具有保健和美顏的作用，下面分享它的做法給大家看看。
木瓜200克，鮮奶1杯，土紅糖適量。
01 木瓜要選擇熟透的。
02 木瓜去皮去籽，然後切成一片片放到盤裡。
03 土紅糖和鮮奶準備好。
04 然後把鮮奶倒到木瓜片裡紅糖也放在面上。
05 放到鍋裡大火蒸燉12分鐘左右，木瓜本身帶有少量的酸性物質，牛奶和酸性物質在高溫的情況下就會凝結，所以燉出來的木瓜奶出現蛋花狀是正常的。【乳酪和奶油就是用檸檬汁或酸醋做成的，原理就是牛奶和酸性物質經過高溫就會凝結】
06 把蒸燉好的木瓜奶拿出來就可以食用了。
07 或者晾涼後放到冰箱冷藏3個小時左右拿出來吃更清香甜爽。
木瓜燉牛奶的做法
木瓜燉牛奶的做法
木瓜燉牛奶的做法
木瓜牛奶紅棗可以放檸檬一起燉嗎，木瓜燉牛奶和地瓜一起吃可以嗎
木瓜燉牛bai奶和地瓜一起du吃可以。不能和木瓜同食 zhi的東西 其中沒有牛奶 dao地瓜，所以可以一起吃回 1 蝦 答木瓜不能和蝦一起吃，否則會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素c相遇會轉化為有毒的。2 油炸食物 不少人吃了油炸食物後，想吃水果來解油膩 防上火。這時你可要小心...
木瓜燉牛奶怎樣做的和用什麼牛奶最好
1 準備好木瓜和水牛奶,冰糖 2 木瓜去皮 3 木瓜切小塊4 把切塊的木瓜放進燉盅裡，放1小塊冰糖 具體看你自己平時的喜好來加糖的分量吧 5 蓋上蓋子，把燉盅放進鍋裡大火燉半個小時 鍋裡的水大概沒過燉盅的一半 6 把牛奶倒進燉盅裡，蓋上蓋子，小火燉15分鐘 鮮牛奶啊！按照自己口味除錯。姜水，糖水，椰...
木瓜燉牛奶的做法？哪位仁兄給我下答案
木瓜，一個半，普通大小 牛奶，伊利純牛奶，500ml 雪糕，根據個人喜好，選擇雪糕口味 巧克力 香草等，香草味道不錯 冰糖，幾粒。蜂蜜，兩勺。做法 1 木瓜削皮去籽切粒。2 500ml白水中火火燒開，放入木瓜。3 開鍋後放牛奶，雪糕，冰糖。4 文火慢燉。此時根據個人喜好，喜歡軟的，就多燉一會。5 軟...