1樓：橘貓任三
糯米是日常飲食中常見的主糧之一，擁有豐富的營養，其中每一百克糯米，含有碳水化合物克，蛋白質克，脂肪1克。
還含有豐富的膳食纖維、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素e，不僅如此，像鈣、磷、鐵、鈉、鎂、鋅、硒、銅、錳等礦物質。不僅含有較多的能量，還能滿足人體所需的多種營養成分。
平時挑選糯米，一定要挑選顆粒飽滿，顏色乳白或蠟白，不透明，如果發現有半透明米粒，則可能中間夾雜了大米；如果米粒中間發現有不明原因的橫紋，或者米粒破碎，則說明這個米粒不新鮮，存放時間過久。
糯米適合什麼人來吃呢？
一般平常人都能吃，尤其適合身體虛弱的人；但要注意，消化能力比較差的老人和孩子、大病初癒的人、糖尿病患者和體重偏重的人應該少吃。
為什麼腸胃不好的人不宜吃糯米食品？
2樓：山東小葵老師
糯米具有暖胃禦寒、補脾胃、益肺氣、補血、補氣、抗氧化等營養功效，是胃寒、血氣虛等患者的最佳選擇。
但因為糯米自身黏性大，進食過多容易增加腸胃負擔，引起消化不良、便秘、腹脹腹痛等不良反應，所以進食的時候需要適量，避免不良反應發生。
擴充套件資料】糯米又叫江米，為禾本科植物稻的去殼種仁，糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種，中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟的主要原料。糯米中含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，糖類，b族維生素以及鈣，磷，鐵等微量元素，中醫認為，糯米性溫、味甘，入肺、脾經，有補虛、補血、健脾暖胃作用，是一種溫和的滋補品。
3樓：匿名使用者
胃不好不是說不能吃糯米，可以少吃。原因在於：糯米本身的黏性和韌性非常大，當到達胃腸道以後不容易消化，尤其是對於胃不好的人來說會加重胃腸道的負擔，使胃病加重，嚴重者還會出現出血等現象。
但因為糯米可以暖胃健脾、補中益氣，還富含豐富的b族維生素，可以把糯米熬成粥如糯米山藥蓮子粥、八寶飯等，吃的時候要趁熱，冷了不容易消化。
糯米雖然有豐富的營養價值，但是也不是每個人都適合吃糯米。尤其是對於糖尿病患者來說，糯米更是要少吃。糯米也相對來說不好消化，腸胃功能不好的人也要少吃糯米。哪些人不適合多吃糯米？
1、糖尿病患者。
因為糖尿病人的血糖含量比較高，平時在飲食上一定要特別的注意，以達到對血糖的穩定控制。糖尿病人能吃什麼不能吃什麼，主要看食物的升糖指數。食物的升糖指數很高，哪怕它再美味也要禁止食用。
糯米中含有豐富的澱粉，升糖指數是非常高的，它和紅薯等澱粉含量高的食物一樣，糖尿病患者應該對此避而遠之。
2、感冒發燒的人。
如果生病了感冒或者是發燒，腸胃功能應該暫時都處於一個抑制的狀態，在這個狀態中最好可以吃一些流食，以達到輔助感冒**的目的。但是如果在這個時間段吃不好消化的糯米做的食物，就會使病情更加的加重，不利於病情的緩解和**。
3、消化功能比較差的人。
糯米中澱粉含量高，雖然澱粉是比較好消化的，但是食物的消化還與它的粘度和粒度等物理化學條件有關。雖然糯米還有很高的澱粉，但是它做成食物之後有很高的黏性，這些黏性尤其是在發冷變硬後更加大，這樣就會使其非常難以消化。本身消化功能很差的人，在吃上糯米就會使消化功能更加的差，出現腸胃疾病。
4、老年人和兒童。
不可否認糯米是非常美味的食物，通過糯米做的糯米飯或者是粽子是非常美味的，但是糯米飯和粽子很難消化，對於老年人和兒童這種腸胃功能相對來說比較弱的人來說，多吃粽子等食物就會影響腸胃健康。
糯米固然美味，但是並不是適合每一個人，為了自己的身體健康，不適宜吃糯米的人群還是要少吃糯米為宜。
4樓：匿名使用者
因為糯米食品不易消化。腸胃不好的人就是因為腸胃蠕動慢，消化功能不好。糯米性溫，其中含有太多植物纖維，可加重胃腸道負擔。
十二指腸潰瘍和胃病患者少吃糯米，以免引起潰瘍穿孔和出血，甚至導致病情加重。溼熱痰火偏盛的人黃疸以及腹脹，還有咳嗽、痰液發黃以及發熱的人不能吃糯米。另外發熱時胃腸道處於抑制狀態，應選擇易消化的流食，不然使得病情惡化。
糖尿病患者糖尿病病人糖代謝易發生紊亂，不能吃多糖食物。米在身體中會快速水解成葡萄糖，特別是糯米食品是高糖分食物。兒童和老年人糯米有很強的黏性，若兒童或老年人吃太多糯米易引起消化不良。
也會因為產生太多胃酸而導致腹脹、腹瀉以及腹痛。所以吃糯米食品會增加腸胃的負擔。
5樓：匿名使用者
你好，因為糯米食品具有黏性，很難消化。在胃腸中停留的時間比較長。在胃酸的作用下。
對於人的胃腸必會造成一定的影響，引發胃疼，消化不良等症狀。所以腸胃不好的人不宜多吃糯米食品。謝謝。
6樓：生活小百科達人
腸胃不好的人不宜吃糯米食品。糯米不易消化，特別是煮熟的糯米黏性比較強，容易導致腸胃不好的人產生胃不適反應。對腸胃不好的人能不吃盡量不吃糯米食品。
糯米本身的黏性和韌性非常大，當到達胃腸道以後不容易消化，尤其是對於胃不好的人來說會加重胃腸道的負擔，使胃病加重，嚴重者還會出現出血等現象。但是因為糯米可以暖胃健脾、補中益氣，還富含豐富的b族維生素，可以把糯米熬成粥如糯米山藥蓮子粥、八寶飯等，胃不好的人吃的時候一定要趁熱，冷了不容易消化。
7樓：阡陌上花開
糯米飯很好吃吧，但是糯米飯會比較的粘一些，而且糯米飯也不是特別好消化，所以對於腸胃本身就不好的人來說，吃糯米是需要適量的。
8樓：允在第一定律
腸胃不好不宜吃糯米食品，因為糯米不容易消化，吃了之後會對腸胃造成阻礙，積食，脹氣，腸胃蠕動緩慢，如果實在想吃，就早上或者中午吃，不建議晚上吃不易消化的食物。
糯米食品不好消化不能多吃？聽聽營養醫師咋說
糯米很難消化，那麼是不是腸胃功能不好的人就不能吃了？
為什麼吃糯米不容易消化？
9樓：乾萊資訊諮詢
說糯米不易消化並不準確。澱粉分為直鏈和支鏈兩種，糯米中支鏈澱粉的含量極高，更容易與消化酶接觸，被消化分解所需的時間也就更短。但分解過程中，分支處有些化學物質不能被人體消化吸收，所以說消化不完全。
有人認為糯米熱著吃會容易消化些。糯米在加熱狀態下，支鏈澱粉會糊化，有利於被消化酶分解，更易消化；而一旦其冷卻，則會老化回生，分子間凝固加強，不容易被消化。
糯米常常給人不易消化的感覺，糯米是不是不適合孩子吃？
10樓：匿名使用者
是的，吃了這樣的東西之後，會出現腹脹腹痛，腹瀉，消化不良的情況，會影響孩子食慾，也會影響孩子身體素質。
11樓：創作者
不適合，年齡段比較小的孩子，不適合吃糯米，會造成消化負擔，是不利於孩子的骨骼發育的。
糯米很難消化，那麼胃不好的人能不能吃糯米？
12樓：家博寶貝啊
個人感覺胃不好的人是不能夠吃糯米的，糯米很容易加重腸胃負擔，而且很難消化，很容易出現積食。
13樓：陳遠紅紅紅
是不能吃的，因為糯米特別難消化，如果胃不好的人吃糯米會增加腸胃的負擔。
14樓：房間號
胃不好的人是不可以吃糯米的，因為糯米的消化過程是非常困難的，這對於腸胃不好的人來說負擔非常重。
15樓：雙魚愛仕達
當然不可以。因為糯米特別的難消化，所以胃不好的人千萬不要吃，避免引起積食，導致胃脹。
糯米有什麼營養？什麼人不適合吃糯米？
16樓：樂樂在此呢
有著補中益氣的營養，可以補充維生素b，也有著豐富的蛋白質，有著固表止汗的營養價值，可以緩解食慾不振，或者是脾胃虧虛的情況。消化不良弱者，糖尿病人，胃腸道病患者，溼熱痰火偏旺盛的人，經常腹脹的人，都是不可以吃糯米的。
17樓：星了
糯米里面含有非常豐富的碳水化合物，能量以及糖分，能夠為人體補充能量，提高人的身體抵抗力。有嚴重胃腸道消化功能失調的人，嬰幼兒，老年人，嚴重高血糖患者，相對來說都是不適合吃糯米的。
18樓：王祿
可以補充氣血，可以增強體質，可以健脾，可以預防拉肚子，可以預防食慾不振。食慾不振的人，腸胃不適的人，腸胃比較脆弱的人，腸胃功能差的人，這些人都不適合吃。
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