哪些人不能吃鴨肉?鴨什麼人不能吃 鴨肉的食用禁忌

2023-03-08 05:50:06 字數 1998 閱讀 2478

1樓:小舞影視說

肥胖、動脈硬化者、肉食高蛋白過敏的人不適宜吃鴨肉。有些人吃了鴨會產生過敏現象,這是高蛋白肉食過敏的一種。這型別的人如果吃了過敏源食物會造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀,因此不宜食用鴨肉。

鴨肉適用於體內有熱、上火的人食用。發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。

鴨肉同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用。還適宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用。

2樓:言0炎

鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎,可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。鴨肉營養 鴨肉的營養價值很高,蛋白質含量比畜肉高得多。

而鴨肉的脂 肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。有研究表明,鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油,其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值,其化學成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治心腦血管疾病有益,對於擔心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。

對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。一般肝膽疾病的人不能吃的。

3樓:卞聽南

慢性淺表性胃炎、胃酸過多消化不好的人都是不可以吃雞肉的,因為雞肉容易增加腸道的負擔,不利於消化和吸收增加病情,在感冒期間體內火氣旺盛的人也不要吃雞肉。雞肉屬於溫熱性食物,而且含有大量的蛋白質,不利於消化,會增加腸道的負擔。

4樓:

一般人群均可食用。1. 適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。

5樓:果懷曼

一般肝膽病人不能吃,還有出溼疹,皰疹等**病的也不能吃。

6樓:紙上沒有字有畫

一般肝膽疾病的人不能吃的,但其他肉也不能吃的。

7樓:匿名使用者

非常死亡東方微點。

8樓:奇崛又坦率的繁花

肥胖、動脈bai硬化者、du肉食高蛋白過敏的人不適宜zhi吃鴨肉。

9樓:匿名使用者

一、哪些人不能吃鴨肉?

素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖,或者是出現的慢性腸胃疾病要少吃,有動脈硬化或者是感冒的情況也要禁忌吃鴨肉。

二、鴨肉的適用人群。

一般人群均可食用。

1.適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振或者是出現大便乾燥的情況一定要吃鴨肉,可以有改善的作用,還能預防水腫。

2.適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗,或者是出現的遺精的問題,還有女性月經量少,口乾咽喉腫痛的人群都適合吃。

3.適宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,或者是慢性腎炎的人群可以吃鴨肉,對於調理體質來說起到了很好的作用。

鴨什麼人不能吃 鴨肉的食用禁忌

10樓:血刺熊貓

1、鴨什麼人不能吃:鴨肉性涼,有補陰血清虛熱的作用,因此,胃腸寒溼之氣重,容易腹瀉的人要少吃,有出溼疹 皰疹等**病溼熱重表現的人也不能吃。

2、鴨肉的食用禁忌:對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛。腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食,感冒患者不宜食用。

鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、蕎麥同食。

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