1樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉。
2樓:罐頭小廚
不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖。
3樓:日照趕海找鐵哥
紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。
4樓:c小廚是我
豬肉是最受人們喜歡的一種肉,雖然豬肉現在的**有所提升,但是豬肉還是購買量最多的肉,尤其是購買一些五花肉,因為通過五花肉可以做非常美味的菜品,它就是紅燒肉了。
5樓:匿名使用者
紅燒多放點料就是超級的了~
6樓:匿名使用者
不光有超級紅燒肉,還有豪華紅燒肉,最後是超級豪華紅燒肉!都不錯的!o(∩_o哈哈~
7樓:豬豬的飼養員嗯
用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉。
8樓:雙龍美食教做菜
不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩。
9樓:匿名使用者
沒那麼麻煩吧 我賣的就很好。
10樓:羽晨
五花肉要先煎一下。
11樓:耿鈮
家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩。
咋做紅燒肉
12樓:罐頭小廚
不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖。
13樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉。
14樓:az麵包
讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃。
15樓:雙龍美食教做菜
不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩。
16樓:豬豬的飼養員嗯
用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉。
17樓:耿鈮
家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩。
18樓:豁牙哥
有點反光了 嘎嘎好吃 感謝支援。
19樓:請叫我蘑菇娘娘
如何做紅燒肉?快來get吧~
20樓:網友
做法:1、把肉洗淨切塊。
2、碗裡放入清水,加少許的料酒和薑末。
3、把肉塊放到調製好的水中浸泡20分鐘。
4、撈出並洗淨肉塊,瀝乾水分。
5、鍋入少許油,煸炒肉塊。待肉裡的油被逼出後,加入料酒、小塊的冰糖、生抽和老抽,翻炒。
6、肉上色後,連同湯汁一起倒入煲內。
7、加入適量清水,與原湯攪勻。
8、蓋蓋,用稍溼的毛巾封住煲蓋邊緣的縫隙。
9、待煲內的湯水燒開後,改小火燉煮一個半小時即可收汁。
紅燒肉這麼做
21樓:美食家大雄
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧。
22樓:罐頭小廚
不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖。
23樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉。
24樓:az麵包
讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃。
25樓:請叫我蘑菇娘娘
如何做紅燒肉?快來get吧~
怎麼做超好吃的紅燒肉
26樓:罐頭小廚
不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖。
27樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉。
28樓:az麵包
讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃。
29樓:咿婷
用料五花肉。
超好吃的~紅燒肉的做法。
看見沒,準備這些,肉要有皮的。
大蔥一根。幹辣椒幾個花椒來十幾粒姜香葉。
蜂蜜老抽,冰糖。
當然鹽,味精這些不用說了家裡都有。
肉洗乾淨切小方塊。
油熱,少許就可,因為五花肉也出油的很,要五花肉。
把花椒幹辣椒。
香葉大蔥。炒香。炒香下肉翻炒,想有粘性,就多扁扁。
待肉變色後要起盤,就是起鍋裝盤待用!
現在來熬冰糖,少許油,下冰糖,多少自己定,有的不喜歡太甜,我就是用了一點點,這時要小火,把冰糖熬化,熬出起泡泡,千萬,萬萬要最小火,切記!
起泡了說下我現在換的是沙鍋。
下肉讓每粒肉上都粘滿冰糖,讓肉變色,這時可用中肉上色後加水,沫過肉末便可!
隨後加兩勺料酒,平時飯碗裡喝湯那小勺。
然後老抽一勺,勺子同上大小,老抽很上色,多了變黑!
燒開後,中小火燉一小時,中間自己觀察水的多少!
水沒有多少加水,一定要開水,不然影響肉的口感!
一小時後自己觀察下,可以就把調料都挑起來,準備出汁,當然收汁慢慢來,起碼也要收二十分鐘,讓肉再多燉,燉軟!
如果想放菜在裡面的,這個環節可以放了。
挑好可下一勺鹽,這個當然是看你東西多少來定。
一勺蜂蜜,在起鍋前一分鐘下,下去馬上攪拌不然粘鍋,因為它是甜的,蜂蜜有讓紅燒肉更透,更美觀!更好吃的效果!喜歡的就做起來吧。
30樓:請叫我蘑菇娘娘
如何做紅燒肉?快來get吧~
紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧 簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉 讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃 不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖 毛家紅燒肉的做法 毛家紅燒肉是最常見的家常菜之一,那麼毛家紅...
紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?
紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。不用炒糖色的紅燒肉!米飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖 家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩 用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉 不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的...
紅燒肉怎麼做,怎麼做紅燒肉?
微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧 簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉 讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃 紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒...