1樓：司馬晟宇
油麥菜可以跟黃瓜一起吃的。因為這是兩種非常普通的蔬菜。他們之間並沒有任何的禁忌。
油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素a、vb1、vb2等營養成分。營養價值比生菜高，更遠遠優於萵筍，主要特點是礦物質豐富。
1、油麥菜所含的膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱**生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。
2、因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助**神經衰弱等功效，可以將其榨成汁，睡前飲用。
3、油麥菜的維生素c含量高，而維生素c對於**壞血病、預防動脈硬化、抗氧化等都有明顯效果。
4、環油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液迴圈的作用。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素b2、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
1、黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可**慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
2、黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦**，有潤膚，舒展皺紋功效。
3、黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助**作用，可防治酒精中毒。
4、黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。
5、黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
6、黃瓜含有維生素b1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助**失眠症。
2樓：小喜歌
你好，油麥菜跟黃瓜一起吃是可以的，可以一口黃瓜一口油麥菜交叉吃，不要吃的太撐就沒事。
3樓：杜億
油麥菜不能跟黃瓜一起炒，因為有賣菜的話，它是蔬菜是黃瓜他是瓜嘞。一起炒的話，可能創衛這樣很不好吃的。
4樓：111111的會
你好！油麥菜可以和黃瓜一起吃。
5樓：大陳納
油麥菜是可以跟黃瓜一起吃的。
油麥菜與什麼菜相剋
6樓：合興利電氣
油麥菜與南瓜、胡蘿蔔、豆腐、黃瓜是相剋的。具體情況如下：
1、油麥菜+南瓜：油麥菜和南瓜一起吃容易導致腹脹、腹瀉以及引起其他腸胃不適的症狀。
2、油麥菜+胡蘿蔔：油麥菜和胡蘿蔔一起吃其中的物質聯合起來會造成腸胃不適。
3、油麥菜+豆腐：油麥菜和豆腐不宜一起吃，容易影響睡眠質量，嚴重可導致失眠。
4、油麥菜+黃瓜：油麥菜和黃瓜一起食用會影響維生素c的吸收，從而降低營養價值。
注意事項
1． 油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮豔的色澤。
2． 海鮮醬油、生抽不能放得太多，否則成菜會失去清淡的口味。
7樓：匿名使用者
你好，暫時還沒有發現油麥菜會與其它的菜出現相剋，希望能幫到你吧 油麥菜是近年來蔬菜市場上出現的一個新面孔，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，屬菊料，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵筍的一種，葉片較長呈長披針形，色澤談綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，油麥菜的營養價值基本和生菜相同，略高於生菜。 油麥菜的營養價值略高於生菜，而遠遠優於萵筍。例如，同萵筍相比，蛋白質含量高40%，胡蘿蔔素高1.
4倍，鈣高2倍，鐵高33%，硒高倍。 油麥菜的吃法與生菜同，可清炒或作湯，烹飪時間宜短。
00 千卡蛋白質： 克碳水化合物：
克脂肪： 0.
40 克水分： 克膳食纖維：
克灰 份： 0.
40 克胡蘿蔔素： 微克視黃醇當量：
微克維生素b2: 0.
10 毫克煙酸： 毫克維生素c:
毫克鉀： 100.
00 毫克鈉： 毫克鈣：
毫克鎂： 29.
00 毫克鐵： 毫克錳：
毫克鋅： 0.
43 毫克銅： 微克磷：
毫克硒： 1.
55 微克。
8樓：匿名使用者
南瓜和油麥菜相剋不能一起吃。
菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞盡。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素c，使營養價值降低。
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
9樓：香麗雅
油麥菜與南瓜一起吃，引起胃腸不適的，與胡蘿蔔一起吃也是會引起腸胃不適的，和豆腐吃就更不行了會失眠的。希望對你有所幫助。
10樓：網友
油麥菜和什麼更加的相剋這個你去問問醫生。
油麥菜不能與什麼同食
11樓：藕夾
南瓜和油麥菜相剋不能一起吃。
菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞盡。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素c，使營養價值降低。
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
油麥菜菊科植物苦定菜的嫩葉。藥食兼具多 年生草本植物。藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草。
民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，因其葉似蛇形，山東也叫蛇蟲苗。味感甘中略帶苦，可炒食或涼拌。涼拌時先將苦菜擇好洗淨，過水輕焯控幹晾涼，姜蒜切末，加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許，攪拌均勻後裝盤即可。
有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。
12樓：晏蘭夢
油麥菜看起來色澤非常的濃郁，有一種給人很清新的感覺。而且用油麥菜做成的菜餚非常的可口，在日常生活中很多人都特別愛吃油麥菜做成的一些菜品。但是很多人不知道油麥菜不能和什麼一起吃，這其實是需要得到重視的。
1、油麥菜不可以跟南瓜一起吃。
油麥菜和南瓜都是屬於營養價值比較高的食物，日常生活中很多人都特別喜歡吃，但是兩者是不可以同時吃的，因為其中富含的一些營養物質結合到一起的話會出現一些不良的反應，尤其是對腸胃會造成一定的負擔，如果把油麥菜和南瓜同時食用的話，最有可能造成的就是腹瀉了，而且還有可能會出現胃脹胃痛的問題。因此平時一定要避免將油麥菜和南瓜一起食用。
2、油麥菜不可以跟胡蘿蔔一起吃。
胡蘿蔔也是大家非常喜愛的一種食物，可以做成菜餚吃，也可以洗乾淨了直接吃可口的味道確實讓人非常的舒適。但是要注意的是油麥菜是不可以跟這種是餵雞吃的，如果把油麥菜和胡蘿蔔一起吃的話，那麼會對自己的腸胃造成一些損傷，會出現腹瀉或者腹痛的情況，而且也會造成便秘的出現，所以大家一定要注意不要再吃油麥菜的時候吃胡蘿蔔了，否則對自身健康是非常不利的。
3、油麥菜不可以跟豆腐一起吃。
很多人都喜歡做菜的時候加入一些豆腐，因為很多蔬菜和豆腐搭配確實很完美，但是油麥菜卻不能跟豆腐一起吃，否則會降低其中的一些營養價值，而且也會出現一些不良的反應，尤其是讓人的失眠症狀會加重，很多人經常會失眠，如果把油麥菜和豆腐一起吃的話，那麼失眠會更加的嚴重。
南瓜可以和油麥菜一起吃嗎
13樓：月亮和星星
南瓜和油麥菜是可以一起吃的，這兩種食物在一起吃的時候是沒有任何問題的。
14樓：水清霞明
油麥菜是一道家常菜，做法非常簡單。油麥菜色澤新鮮、味道好、營養價值也高，在秋冬時候非常的受歡迎。那麼哪些人不適合吃油麥菜？油麥菜的營養價值是什麼？
油麥菜和萵筍葉的外形非常高的相似，但是油麥菜更加鮮嫩、清香、具有獨特風味。不同食用油麥菜也有一些注意事項。那麼哪些人不適合吃油麥菜？油麥菜的營養價值有哪些？
哪些人不能吃油麥菜。
油麥菜性質寒涼，尿頻、胃寒的人應少吃油麥菜。
油麥菜既可生食，又可熱炒，因其含水量低於生菜，所以烹調時縮水較少。不過，炒油麥菜的時候切記時間不能過長，斷生即可，否則會影響菜的口感和鮮豔的色澤。由於油麥菜對乙烯很過敏，因此儲藏時應儘量遠離蘋果、梨和香蕉，以免誘發赤褐斑點。
還要特別提醒的是，油麥菜性質涼寒，因此尿頻、胃寒的人不應多吃。
油麥菜的營養價值。
1、鎮痛催眠：油麥菜因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助**神經衰弱等功效，可以將其榨成汁，睡前飲用。
2、**功效：油麥菜所含有豐富的膳食纖維和維生素c，可以消除多餘脂肪從而能夠**，故又稱**生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。
3、化痰止咳：油麥菜對咽喉部有良好的溼潤和物理**作用，有利於區域性炎症**，能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度並且使之容易咳出。
4、潤肺祛燥：油麥菜富含維生素a，能保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染，滋陰潤肺，去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適。
5、**貧血：麥菜富含胡蘿蔔素、維生素c以及鐵、鈣和鉀等多種微量元素，對降低膽固醇、**神經衰弱以及**貧血有一定的輔助作用。
油麥菜不能和什麼一起吃。
1、南瓜：油麥菜不能和南瓜一起吃，和南瓜吃的話很可能就會造成腹瀉、胃脹以及一些胃病等問題。
2、胡蘿蔔：胡蘿蔔當中的某些物質和油麥菜當中的一些物質聯合起來就會對的腸胃帶來極大的損害。
3、豆腐：油麥菜不能和豆腐一起吃，一起吃會降低睡眠質量，有的時候還會出現失眠的症狀和情況。
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油麥菜不能和什麼一起吃
15樓：百分百有緣無分
你好，油麥菜不能和南瓜一起進行服用，如果和南瓜一起吃的話，很可能就會造成腹瀉，胃脹，以及一些胃病等的問題。
16樓：陶萌圭雨伯
南瓜和油麥菜相剋不能一起吃。
黃瓜冬瓜西蘭花油麥菜能一起吃嗎？
17樓：匿名使用者
每當夏季的時候，****人士都喜歡吃一些低卡路里的食物，比如說黃瓜和西蘭花。我們都知道黃瓜西蘭花都是營養豐富的兩種食材，也是平時我們日常聖後中比較喜歡食用的兩種蔬菜。黃瓜乾脆爽口，西蘭花口感獨特。
那麼西蘭花和黃瓜可以搭配一起食用嗎？
一、黃瓜西蘭花可以一起食用嗎。
黃瓜不能和西蘭花一起吃。
二、不能和西蘭花同食的食物。
1、不搭配黃瓜、胡蘿蔔、南瓜或西葫蘆一起吃。
西蘭花中含有極其豐富的維生素c，黃瓜、胡蘿蔔、南瓜和西葫蘆中含有維生素c分解酶。用西蘭花搭配黃瓜、胡蘿蔔、南瓜或西葫蘆一起吃，會破壞西蘭花中的維生素c而降低其營養和保健價值。
2、不搭配動物肝臟一起吃。
西蘭花是一種高維c蔬菜，動物肝臟中含有大量的鐵或銅等金屬元素。用西蘭花搭配動物肝臟一起吃，會使西蘭花中的維生素c被動物肝臟中的鐵或銅等金屬離子氧化而遭到破壞。
三、西蘭花的營養功效。
1、西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。
2、西蘭花能有效對抗乳癌和大腸癌健康的人經常食用西蘭花，也能起到預防癌症的作用。為此，西蘭花被譽為「防癌新秀」。
3、西蘭花對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。
4、富含高纖維的西蘭花能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。因此，西蘭花堪稱糖尿病患者的福音食品。
5、西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。
四、吃西蘭花的注意事項。
1、腸胃不好的人少吃：西蘭花吃太多會在腸道中產後過多的氣體，消化功能不好的人要少吃，尤其是小孩與老人腸道功能較弱，更要注意。
2、用鹽水浸泡：西蘭花常有殘留的農藥，且容易藏匿蟲子，可以將西蘭花放到鹽水裡浸泡幾分鐘，再用水多衝洗幾次。
3、燒煮時間不能太長：西蘭花燒煮和加鹽的時間不宜過長，才能最大程度保留營養。
4、烹飪技巧：鍋內加水，不要全燒開，煮到80度左右就可以，再放西蘭花，大火水燒開煮2分鐘撈出過冷水，再倒入油裡炒，這樣可以保持西蘭花的碧綠。
黃瓜西蘭花是不適合搭配在一起食用的食材。而且西蘭花的食用還要講究許多禁忌。黃瓜和西蘭花最好是單獨食用，生吃黃瓜可以補充膳食纖維，促進腸道蠕動。
西蘭花有很多種烹飪方法，最好是做熟了吃，既好吃又健康。還能阻止癌細胞提前病變。
油菜就是油麥菜嗎，油麥菜和油菜是不是一種菜？
不是。油菜又稱青菜，是十字花科，蕓薹屬一年或二年生草本植物。高可達70釐米，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或寬倒卵形，堅實，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊 總狀花序頂生，呈圓錐狀 花淺黃色，花梗細，和花等長或較短。種子球形，紫褐色，有蜂窩紋。4月開花，5月結果。油麥菜，別名莜麥菜，屬菊科 萵苣屬植物，是以...
坐月子油麥菜可以吃嗎，坐月子可以吃生菜和油麥菜嗎
產婦月子裡是能吃油麥菜的，不僅能促進寶寶的生長髮育，還能對產婦的身體恢復有助益處。油麥菜比生菜的營養價值還高，產婦可以多食用油麥菜，但是要適當的食用，而且油麥菜是不會引起回奶的。油麥菜含有豐富的礦物質和維生素，可以為產婦身體補充充足的營養物質，增強身體抵抗力，預防貧血。產婦在坐月子期間出現了焦慮感和...
油麥菜過夜還可以吃嗎，隔夜的青菜還能吃嗎？
生的可以，熟的不能吃。莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。因此，如果同時購買了大量蔬菜，應該先吃葉菜類的，比如大白菜 菠菜等。如果準備多做一些菜第二天熱著吃，應儘量少做莖葉類蔬菜，而選擇瓜類蔬菜。蔬菜中亞硝酸鹽的產生，原料是蔬菜中的硝酸鹽，轉化條件主要是細菌生長，隔夜 只是時...