1樓：鹹痴凝
雞蛋 西紅柿 豆角 茄子 小青菜 以上菜熗鍋，加高湯。 出鍋放在一個容器裡，然後下麵條，撈出過涼水，
什麼菜做撈麵條比較好吃
2樓：知道認證團
黃瓜，黃花菜，胡蘿蔔，洋蔥，西紅柿，小白菜，蘑菇，和肉搭配吃，都是不錯的選擇。最後，別忘了放香菜。
3樓：胡說大本營
撈麵的「滷子」或稱「梢子」樣式極多：
雞蛋西紅柿、肉末炸醬、雞蛋炸醬、茄子、豆角、大椒。。。幾乎所有的蔬菜、肉類、蛋類均可做「滷」。
我想知道撈麵條的配菜及如何做好吃 5
4樓：凹凸小田螺
撈麵條的配菜可以是番茄，胡蘿蔔，青菜，洋蔥等。
材料東北面條500克，番茄1-2個，蔥3根，蒜3瓣，雞蛋2個，鹽4g，料酒5ml，雞精5g，胡椒粉適量，生粉適量，油適量，麻油適量。
做法1.水燒開後下東北面條煮至軟身撈起泡冷水晾乾備用。
2.雞蛋打好加少許水、少許鹽、少許油攪拌均勻下鍋炒碎撈起備用。
3.番茄切小塊、蒜切碎、蔥切碎備用。
4.麵條熱水下鍋煮軟後撈起泡冷水晾乾備用。
5.蒜爆香後，下番茄以及少許料酒爆炒片刻後加水煮開後下雞蛋一起煮5分鐘左右加適量的鹽、雞精、少許胡椒粉、翻炒均勻再煮片刻後、撒麻油以及蔥花以及勾薄芡即可。
6.倒在麵條上攪拌均勻即可開吃。
5樓：愛上吃麵條
去粉面食膳坊看看吧，上面都是一些粉條，麵條的做法。我原來不喜歡吃麵條的，後來媳婦跟著上面做出了很多花樣麵條，把我的口味都變成了喜歡吃麵條了。
6樓：龍孃兒
西紅柿炒蛋！又營養又好吃，我老公最愛！
7樓：匿名使用者
金針菇用辣油拌，炒醬用黃豆醬和五花肉沫。
8樓：景色霞光
看你想吃肉的還是素的了？
9樓：匿名使用者
辣椒丁配雞蛋或是肉末都可以。
10樓：黃老牛與牛黃
放點辣椒，味道更美~！
撈麵條配什麼菜
11樓：一條酸菜魚
可以配牛肉。
準備材料：麵條（生）400g、食鹽1小勺、雞精適量、牛肉步驟1、取大白菜葉數片，洗淨，手撒大片，氽燙熟，撈出備用。
2、自制熟滷牛肉，切簿片，備用。
3、取麵條碗，放入骨湯或雞湯、蔥花、燙熟的大白菜葉，加生抽。
4、加鮮味生抽調味。
5、加鹽調味。
6、加雞精增鮮。
7、鍋中注水，燒開，下入麵條，煮熟。
8、將煮好的麵條撈出，放入事先準備好有調味汁的麵條碗中。
9、將切好的熟牛肉片和滷牛肉的凍擺放上，拌勻，即可食用。
12樓：董豆甄昆銳
雞蛋 西紅柿 豆角 茄子 小青菜 以上菜熗鍋，加高湯。 出鍋放在一個容器裡，然後下麵條，撈出過涼水，
13樓：美食運動生活健康
撈麵條配雜醬啊，什錦素菜，炒肉末，涼拌豬耳，各種滷肉都不錯哦。
14樓：劉慧芳主任
最好吃的就是番茄雞蛋了～在澆點蒜汁，完美了。
撈麵條配啥菜好吃？說的種類多點？ 5
15樓：匿名使用者
麻醬，麵醬加肉炸醬，菜碼有黃瓜，芹菜，豆芽菜，菠菜，紫甘藍等，打鹵素滷有西紅柿，雞蛋木耳等，肉滷有香乾木耳，花菜，豬肉，麵筋等，炸點花椒油。
16樓：1鈜朤月
青菜、雞肉、肉醬、荷包蛋……
做撈麵還可以配什麼菜啊?
17樓：匿名使用者
原料：水發海參六隻、花肉200克、洋蔥一個、青菜一把、紅椒6只、新鮮麵條500克。調料：
鹽、生抽、老抽、糖、料酒、味精、澱粉。做法：1、海參縱切成條，花肉切丁，洋蔥切丁，備用；2、青菜在加了鹽的開水中焯一下瀝乾備用；3、麵條煮透後過涼開水，瀝乾備用；4、熱鍋下少量油，油熱後下入紅椒爆香；5、下入肉丁中火煸炒；6、至肉丁內大部分油被逼出，肉丁變至金黃，烹入料酒、生抽和老抽；7、下入洋蔥丁大火翻炒片刻；8、下入海參條，調入適量鹽、糖、味精，大火翻炒1分鐘，9、淋入勾好的薄芡，待湯汁粘稠，出鍋澆蓋在麵條青菜上即可。
18樓：匿名使用者
做吃的沒有什麼統一的只有吃的健康美味就好。你可以放點青菜，豆幹什麼的。自己喜歡就加什麼了。
19樓：磨藻宛流逸
素炒土豆絲、豆角絲炒肉、青椒絲炒肉、蒜薹炒肉、素炒黃豆芽、黃瓜絲、蒜末、青蒜末，香椿末、西紅柿、雞蛋、苜蓿打滷、木耳、黃花菜、肉丁、豆角打滷、茄子打滷、皮皮蝦打滷、菠菜、白菜、紫菜、胡蘿蔔絲、捲心菜、炸醬、宮爆雞丁、香菇、青菜、芹菜、酸豆角等。
麵條配什麼菜好吃
20樓：齊麗緒恩
麵條的吃法很多。我在家都是把麵條煮好。涼水裡過下。炸肉醬。拌著吃，簡單的炸醬麵。
也可以做熱湯麵。小白菜，油菜，菠菜。都可以用作配菜。
去超市買大骨調料粉。油燒熱，放蔥姜，放大骨調料粉。填湯。
湯開下麵條。出鍋前放入配菜。任一款都可以。
放點紫菜。香菜。海米。
林少許香油。吃吧。
21樓：匿名使用者
油水多一點的可以拌麵吃。
然後再加一些清淡的青菜調味。如黃瓜絲、燙過的菠菜等。
如果還想炒菜的話。儘量可以選清淡的，不要太鹹的。看你自己的喜好了。主要不搶了麵條的「風頭」。
22樓：小香腸兒
配西紅柿炒雞蛋，西紅柿醬炒鹹肉丁。
蒜燒茄子拌麵。
辣醬炒青椒絲拌麵。
反正味道重一些，連湯帶水的菜 都可以配麵條。你拿魚香肉絲拌撈麵也一定好吃。
23樓：夢想飛揚
可以放點黃瓜，由清香味道。
24樓：匿名使用者
放各種海鮮 做成海鮮麵 挺好的。
25樓：頻家庚詩蘭
香菇、生菜、芹菜、酸菜。
撈麵條怎麼做好吃 麵條也可以很美味
26樓：晚風無人可問津
撈麵條的做法。
1.麵條。2.西紅柿切塊。
3.胡蘿蔔切塊。
4.豬肉切片。
5.準備好芹菜、大蔥、木耳、洋蔥、生薑。
6.油鍋燒熱後放入蔥、姜爆炒，加入豬肉、洋蔥、芹菜翻炒幾分鐘7.水燒開後下麵條。
8.麵條煮好後過涼水，炒好的菜直接澆在麵條上就可以了。
做撈麵的菜怎麼做好吃
家常撈麵條配什麼菜好吃
可以配空心菜 白菜或者生菜。撈麵條的配菜可以是番茄，胡蘿蔔，青菜，洋蔥等。材料東北面條500克，番茄1 2個，蔥3根，蒜3瓣，雞蛋2個，鹽4g，料酒5ml，雞精5g，胡椒粉適量，生粉適量，油適量，麻油適量。做法1.水燒開後下東北面條煮至軟身撈起泡冷水晾乾備用。2.雞蛋打好加少許水 少許鹽 少許油攪拌...
麵條菜長什麼樣
麵條菜，別名淨瓶 香爐草 米瓦罐 梅花瓶 麵條菜 廣皮菜 瓢咀 甜甜菜 麥石榴 油瓶菜 羊蹄棵 紅不英菜 胡炳菜 麥黃菜 燈籠草 燈籠泡 瓶罐花 野菠菜 魯東南地區 兔子頭 魯東南地區 是草本植物石竹科麥瓶草屬麥瓶草 silene conoidea l.的幼苗的俗稱，是黃河中下游地區老百姓愛吃的一種...
麵條碎了可以做什麼，麵條可以做什麼菜？
主要營養 糖類，蛋白質 維生素d 原料 鮮香菇40克，雞胸肉30克，油菜30克，軟飯適量。調料 鹽少許，食用油適量。做法 1.湯鍋中注入適量清水燒開，放入洗淨的油菜，煮斷生後撈出，瀝乾水分備用。2.將放涼的油菜剁碎，洗淨香菇切粒，將洗好的雞胸肉剁成末。3.用油起鍋，倒入香菇，炒香。4.再放入雞胸肉，...