1樓:小
食物被人吃進肚裡,都轉化為熱量,其中一大部分填補人體所需,**人體的,轉化為有用的能量,其餘剩下的不被消耗的就是多餘的熱量了。
食品營養成分表中能量、糖分和碳水化合物的區別
2樓:伊蓮夏荼
1、構成不同。
能量指食品中的蛋白質、脂肪和碳水化合物幾種營養素在人體代謝中產生的能量。在營養標籤上食品能量是蛋白質、脂肪和碳水化合物乘以相應的能量係數之和,計算方式為:食品能量 = 蛋白質x4+脂肪x9+碳水化合物x4。
糖分則包括蔗糖(紅糖、白糖、砂糖、黃糖)、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、澱粉、糊精和糖原棉花糖等。
食品中的碳水化合物是指糖、寡糖、多糖的總稱,是提供能量的重要營養素。
2、從屬不同。
食品營養成分表中糖分屬於碳水化合物,而碳水化合物又屬於能量中的一種營養素。也就是說能量包含碳水化合物,而碳水化合物又包含糖分。
3、標註不同。
在食品營養成分表中能量通常以千焦(kj)和千卡(kcal)標示,而碳水化合物用克(g)表示,由於碳水化合物包含糖分,因此糖分會詳細標註在配料表中。
3樓:匿名使用者
能量指的是可以產生熱能的食物,主要有三大類:蛋白質、碳水化合物和脂肪,俗稱三大產能營養素。糖也屬於碳水化合物;碳水化合物亦稱糖類化合物,糖類化合物由c(碳),h(氫),o(氧)三種元素組成,分子中h和o的比例通常為2:
1,與水分子中的比例一樣,故稱為碳水化合物。可用通式cm(h2o )n表示。因此,曾把這類化合物稱為碳水化合物。
4樓:匿名使用者
能量主要有三大類:蛋白質、碳水化合物和脂肪。
關於營養成分表中熱量與脂肪
5樓:匿名使用者
通俗的來說就是食品裡的營養成分在人體內「燃燒」轉化成的能量。
能量的傳統單位是千卡(kcal),而國際單位為千焦(kj)。兩者的換算關第為:1千卡=千焦(或者:1千焦=千卡)
在人體內能產生能量(熱量)的營養素包括:蛋白質、脂肪、碳水化合物。
在營養標籤上食品能量是蛋白質、脂肪和碳水化合物乘以相應的能量係數之和,以千焦(kj)和千卡(kcal)標示。食品能量 = 蛋白質x4+脂肪x9+碳水化合物x 4 ,也就是說1克的脂肪可產生9千卡的能量,每克蛋白質和碳水化合物則均產生4千卡的能量。
而我們在每日膳食中,三大產熱營養素應有一個合適的比例。按中國人的膳食習慣和特點,碳水化合物佔總能量的比例應為55~60%,脂肪佔總能量的比例應為25~30%,蛋白質佔總能量的比例應為10~15%。
6樓:腹愁者聯盟
熱量主要包括蛋白質、脂肪和碳水化合物中的能量,其他營養成分所含的能量是非常非常小的,可以忽略不記。
7樓:匿名使用者
營養成分表中的熱量為單位質量食物的總熱量,食物中能夠產生熱量的營養素有糖、脂肪和蛋白質。
營養成分表中的「能量」應該如何理解?每天攝入多少熱量最合適?
8樓:靜觀社會之虹靜說說
營養成分表裡的能量,主要**於食物中的碳水化合物,脂肪和蛋白質,能量是帶給我們身體力量的東西。每天食物攝入的熱量,男女的標準是不同的,男性大約是在1800大卡左右,女性一般是在1500大卡左右。在攝入的熱量中,我們也要儘量避免以下問題的出現,才能更有利於我們的健康。
1、少吃脂肪類的食物
脂肪類的食物,所含的熱量比較多,碳水化合物和蛋白質熱量就非常低,對我們的身體需要是沒有什麼好處的。所以我們在平時的時候一定要少吃脂肪類的食物,那些喜歡**愛美的人士,更要注意這一點。
2、要減少食物的攝入量
身體裡面每天需要1000多大卡的熱量,不是說食物吃得多,攝入量多就會達到我們所需要的熱量。最好的健康的方式就是要減少食物的攝入量,可以把這些食物分成等份,比如肉類食用多少,肉類裡面可以攝取多少大卡的熱量,這些都做好明細的劃分,就能夠保證我們攝入足夠的熱量。
3、要降低熱量的吸收
想要保持一個健康苗條的身材,我們就要注意降低熱量的吸收。平時我們控制蛋白質,碳水化合物,脂肪,其實我們想做的就是要降低熱量的吸收。我們平時就要多吃一些新鮮的果蔬,減少攝入熱量的食物,這樣才能夠幫助我們達到一個健康的狀態。
每個人的體質不同,所要攝入的能量也不同,這些東西要因人而異,任何標準只是一個數字範圍而已,具體的還要依靠自己在實踐中量力而行。增加或減少一些食物的攝入量,補充合適的轉化成能量的食物,才是我們當下要考慮的事。
9樓:夢落浮世
營養成分中的能量就是身體需要的蛋白質及脂肪,每個人體質不同,身體所能吸收的熱量就不同,所以說根據自己的身體狀況來決定攝入高能量的多少。
10樓:dj林林
能量就是代表一個人的身體的正氣,每天攝入的能量應該根據身體的一些情況來決定,沒有具體的數值。
11樓:天才人物我無敵
能量就是熱量,每天攝入多少熱量也是要根據自己體質來判斷的,過多過少對身體都有一定影響。
12樓:落
營養成分中的能量也相當於熱量,每天最好少攝入一些熱量,要不然就會長胖。
13樓:肖先森
能量就是給人體提供的熱量,每天攝入的熱量值因人而異。
14樓:農家小妹婉兒
能量就是力量,一個人的力度達到什麼成分,需要好好補充能量。
15樓:小塔
每天攝入多少也不能一棍子打死的,所以每個人都是不一樣的。
營養成分表裡的能量指的是什麼呢?為什麼還佔百分比呢?
營養成分表那個能量是什麼意思?那個能量的kj是什麼意思?指的是熱量嗎?
16樓:匿名使用者
kj是能量單位,意思是千焦。現在常用千焦衡量食物所含的的熱量。
17樓:匿名使用者
是的就是千焦就是卡路里就是你一單位脂肪裡所含的熱量。
18樓:匿名使用者
是一個能量單位,kj是國際單位,但是1卡路里≠1kj,1卡路里=
19樓:匿名使用者
指的是千焦,又叫卡路里。
20樓:匿名使用者
都是單位名稱,書上就有的。
食物營養成分表中的能量是不是就是熱量
21樓:尹實揚念
1.早上吃麥片~衝著吃、煮著吃都行,然後配上豆漿。外加一個蘋果。
2.中午吃飽飯。多吃青菜,人一天要吃至少三種青菜,適當吃肉食。
不要相信一些人說的少吃飯,那樣自己會餓的,然後肯定會忍不住吃零食,那不是完全白費功夫嘛!吃完飯之後,運動半小時,走路就可以了,走的速度快一點,走的過程中把肚子吸著,但是保持正常呼吸,要在你走完後感覺微微出汗。
3.晚飯少吃點。吃點粗糧最好,據專家說粗糧可以幫助胃的蠕動促進消化,像紅薯呀玉米呀。
早點吃,4、5點鐘就把晚餐結束,然後去看看夕陽(嘿嘿,運動運動)。千萬別為了**速度,而選擇晚餐不吃,就用水果代替,那樣的話,你有沒有感覺第二天會非常餓,然後食慾就膨脹了,那可就糟了!
4.**最重要的還是心態。不要著急,不是一天兩天就能見效,甚至不是一個星期就能看到明顯成效的。
但是保證一個月就有明顯效果。不用刻意避免吃零食,太苛刻自己,會導致暴飲暴食。選擇低熱量低脂肪的食物,少吃點,還有儘量讓自己忙一點,不要太在意這個痛苦的**。
5.把體重計扔到一邊去,不要理它。你瘦了,自然會有感覺,比如衣服寬鬆了,比如有人會驚叫「啊,你瘦了。
!」有了成就,不要忘了痛苦,不要又開始大吃大喝,安慰自己是「獎勵」。堅持,堅持!!!
6.真的建議你不要吃**藥,可能你沒吃過,然後現在有很性急很苦惱,但真的不要去嘗試比較好,因為**藥確實有浪費錢又沒什麼效果,而且剛剛等你有所起色,藥物依賴性就出來了,接著你就會以兩倍的速度**回去,這絕對是真的!!!
22樓:隱形的網名白羊
包裝袋上的能量或熱量表示該種食品每克或每毫升所含有的能量或熱量。這些能量就是來自於蛋白質脂肪糖類的分解。下面的標註表示每克或每毫克蛋白質脂肪糖類等所分解產生的能量。
或者不是以每克量來表示,而是以總熱量來表示。
食品配料表中能量高會導致發胖嗎?能量和脂肪有什麼區別?
23樓:龐碧玉
人每天攝入的卡路里基本在2000左右 如果太高出這個值的話 身體消耗不完攝入的能量就會轉化為脂肪囤積在體內!
所以呢 單一的食物的能量高不代表會發胖 但是如果總攝入的能量太高 身體消耗不完 就會發胖嘍。
但是要注意的是配料表腫的能量不一定是卡路里 有的可能是焦 和卡路里不是同一個單位 要轉化的。
卡路里又稱卡,1卡約合焦耳。
千卡=卡路里。
千卡=大卡。
1千卡=1000卡。
1千焦=1000焦耳。
1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=千焦(kj)1卡=焦耳。
24樓:匿名使用者
首先,能量包括脂肪。是碳水化合物 蛋白質 脂肪的統稱。 攝入能量高就是熱量高,就容易發胖。
25樓:舌尖上的專家
親,食品配料表中能量高一般不會導致發胖的,能量指的是該食品100g所含的能量值,再說,這種食品一般不會多吃的,也是人體所必須的能量。脂肪也是指該食品所含的脂肪值。在產品的外包裝上國家規定必須標註的營養成分表。
能量和四大營養元素指的是脂肪、蛋白、碳水化合物和鈉。
26樓:匿名使用者
人每天攝取的能量是有一定限度的。超過了很可能發胖,這是對食取過多能量食物的一種反映。也有不發胖的,比如通過做運動消耗掉過多的能量。
或者身體代謝有問題,吸收不了而排洩掉了,這是身體出毛病了,是另一種身體問題了。食物中的能量主要**於碳水化合物如澱粉和脂肪。蛋白質雖不提供能量,但是是人體細胞代謝的重要物質。
所以人體要健康,應該在攝取澱粉類食物、蛋白質類、脂肪類和其他營養素類取得平衡。只有平衡膳食,適度運動才能保持好的身體和體型。
27樓:昭昭
應該不能吧,我認為是。
食品包裝上的營養成分表裡的能量是不是就是熱量?
28樓:匿名使用者
能量可以當做熱量看。
單位不同的時候當然要換算到相同的。
食物營養成分表中的能量是不是就是熱量
1.早上吃麥片 衝著吃 煮著吃都行,然後配上豆漿。外加一個蘋果。2.中午吃飽飯。多吃青菜,人一天要吃至少三種青菜,適當吃肉食。不要相信一些人說的少吃飯,那樣自己會餓的,然後肯定會忍不住吃零食,那不是完全白費功夫嘛!吃完飯之後,運動半小時,走路就可以了,走的速度快一點,走的過程中把肚子吸著,但是保持正...
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