姜種怎麼儲存才不爛?要怎麼儲存姜芽?

2023-01-03 19:15:08 字數 755 閱讀 8227

1樓:是顧言吖

姜總想要儲存不爛根,那麼可以把生薑放在紙箱子裡,然後倒入小蘇打再把紙巾放進去,這樣就可以密封起來儲存。

2樓:匿名使用者

首先,將買回來的新鮮的姜,用軟毛的刷子再加一些水將附著在生薑表面的泥垢洗刷乾淨,之後棒在陽光底下曬乾,但是在操作的過程之中,動作要儘量輕柔,避免將姜的外表皮弄破,若姜的表皮破裂會加速腐爛的速度。其次,將曬乾清洗乾淨之後的姜放在米缸之中,用大米覆蓋生薑讓生薑和外界的空氣完全隔絕,這樣就會延長姜的保質期和新鮮度。

3樓:超凡暖男

第一種方法是鹽水浸泡後放入冰箱。很多人都會將買回來的生薑放在冰箱裡,覺得這樣就會萬無一失,生薑不會變壞了,其實不然。過了一段時間你會發現放在冰箱的生薑變幹了,而且裡面也變得非常軟,看起來像爛了一樣。

將生薑放冰箱時,多一個步驟,那就能保證它不容易腐爛。那就是將新鮮的生薑放在鹽水中浸泡一個小時左右,然後再去除晾乾。在放入冰箱內,這樣就能避免生薑變爛。

第二種方法是沙土儲存法。如果家中有沙子,可以用沙子來儲存生薑,準備一個花盆裡面裝入沙土,然後選擇莖塊肥厚,外皮完整無損傷的生薑,注意不要沾染水分,將其埋入沙土中,然後將其放在溫暖乾燥通風的地方,這樣能夠使生薑不容易腐爛,尤其是冬天,還能起到很好的防凍效果。

第三種方法是隔絕空氣法。在儲存生薑的時候,除了要保持乾燥的環境外,還需要隔離空氣,這樣能夠有效的避免生薑發生腐爛的危險,可以將生薑晾乾,然後用保鮮膜將生薑包裹好,將氣氛安在大米中,這樣能夠有效的隔絕空氣,避免生薑發生腐爛變質。

鮮姜怎麼儲存和種植

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