1樓：黃小熙
無新增物的純鹽是沒有保質期的，不受潮不受汙染即可。
有新增物的鹽是有保質期的，如加碘鹽避光密封儲存可以存放十八個月以上。另外所謂的品種鹽也有保質期，如：低鈉鹽、醃製鹽等，一般保質期為36個月。
另外，在鹽袋的包裝上含碘的鹽是免標保質期的，含有鈣、鐵、鋅、硒等微量元素的鹽才標保質期。就鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏就行了。
為什麼鹽沒有保質期。
有關專家介紹，因為食鹽的主要成分是氯化鈉，其化學性質很穩定，在正常條件下不會變質。一般400克一袋的食鹽頂多2個月就會吃完，就更不必擔心了。不過，專家也警告，為了保持較好的口感，食鹽最好在1年內用完。
其實鹽這種食材根據國家質檢總局的規定，是能不標註保質期的。特別是那些沒有其它新增劑的純鹽，只要儲存的方式正確基本上它就不會就質。也根本不用擔心它的保質期是多久，根據老一輩的說法，鹽儲存幾十年甚至上百年也不會變質。
市面上食用鹽一般是沒有保質期的，但有部分的鹽新增了碘、鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素，這類食用鹽的保質期為三年。從鹽本身來說是沒有保質期的，只要在儲存時注意防潮、避光就行了。2023年9月1日國家質量監督檢驗檢疫總局。
最新頒佈的《食品標識管理規定》已經正式開始施行，規定要求為：食品標識應當清晰的標註，食品生產日期以及保質期。
鹽雖然沒有保質期，但是決定它儲存時間長短的，是它的儲存方法。一旦儲存不當，讓鹽在陽光下被曬，或者放在非常潮溼的地方儲存，那麼鹽的保質期就會比較短。如果能把鹽密封儲存在乾燥以及避光的環境中，那麼鹽的保質期就會特別長。
所以，鹽一般是沒有保質期的，新增了其他材料的鹽才會有保質期。
2樓：來根含煙
海鹽是海水進入鹽田池，進行蒸發結晶形成，海鹽是固體結晶體，按保質期就要根據化妝品保質期來說，為開封的海鹽保質期是三至五年。
3樓：飛吧
其實任何食鹽儲存在乾燥容器內可以長期食用的，原來的時候物質生活困難食鹽板結成塊砸碎再接著使用也沒有問題，只要是食鹽沒有新增任何新增劑就可以長期使用。
現在有的食鹽為了防止板結會加新增劑，這類食鹽存放不板結的情況下可以使用，發生板結就證明食鹽發生變化建議就不要使用，個人認為你買的沒有新增劑的海鹽存放一輩子都可以食用。
4樓：蔓蝶愛聊育兒
魚缸海鹽多久放一次？ 養淡水魚的話，可以每月加一次鹽，水中的鹽度應控制在以下；養海水魚的話，可以每3-4周放一次鹽，鹽的濃度應控制在3.
3%之間；如果魚生病了，大概一週左右下一次鹽進行殺菌。如果能保證水質良好，也可以不加鹽。
在魚健康的狀態下，長期往缸內下鹽會損害魚的呼吸系統。
5樓：阿松
天然海水曬出來的食鹽，只要把它存放在乾燥的地方，保持不沾灰塵，那麼多長時間都不會變質。
6樓：網友
海鹽，相信大家都是知道的，通過海水曬乾製成的鹽。在此之前很多時候我國都是吃內陸產的鹽，隨著交通以及科技的發展，海鹽的推廣，我國海鹽食用份量已經逐漸增加了。那麼，海鹽和一般的鹽什麼區別呢？
就關於海鹽保質期的問題為大家講講這個問題。
海鹽保質期。
(1)其實，海鹽跟其他的鹽沒什麼區別，其只要沒受潮或者受熱就不會發生變質問題。
(2)海鹽作為浴鹽或者美容鹽的話，其保質期就要按照化妝品的保質期來說，一般來說在未開封狀態下為3-5年左右。
一般不標註，根據《食品標籤通用標準》的規定，保質期在18個月以上和7天以內的食品，可以不標註儲存日期或保質日期。 碘鹽比較容易受熱、光和風等的影響，會因此氧化分解而失效。因此，食鹽是有保質期。
食品標籤規定將有新變化：必須標示新增劑具體名稱，較長時間貯存不易變質的包裝食品可免標保質期。 近日瞭解到，..
較長時間貯存不易變質的包裝食品，可以免除標示保質期。如乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食鹽、固態糖等。
希望可以幫你。
鹽的保質期是多久？
7樓：網友
食鹽是有保質期的，它的存放時間不宜過長，以三年為宜。沒有標註保質期並不是假鹽，因為食用鹽化學性質十分穩定，食用時對新鮮度也沒有要求，即便免標保質期也不會對消費者健康產生危害。
根據《食品標籤通用標準》的規定，保質期在18個月以上和7天以內的食品，可以不標註保質日期。據瞭解，國家質檢總局頒佈的《食品標識規定》中表示，2023年9月1日起，食用鹽可以免除標註保質期，但是含有鈣、鐵等微量元素的鹽要標註保質日期。雖然食用鹽可以長期儲存，但要注意防潮、避光儲存，市民在購買沒有標保質期的食品時，要看清其生產日期，購買後最好在較短時間內吃完。
拓展資料：
食鹽的正確用法：
食鹽，是千家萬戶的飲食中不可缺少的調味品，而且也是人體中不可缺少的礦物質成分。它的主要成分是氯化鈉，其味鹹，性寒，入胃、腎、大小腸經，具有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉的功能。
食鹽還有止痛作用，如熱水燙傷了**，擦點鹽（或醬油）可以減少疼痛。天熱喝點淡鹽水，可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯鹽開水，可以避免嗓音發啞。
如果誤食了有毒食物，喝點鹽開水，可以解毒。秋季牛奶易變質，在牛奶中少加點鹽，能使牛奶保鮮期延長。蔬菜瓜果食用前，先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘，能去除殘存的農藥、寄生蟲卵，有殺滅病菌作用。
煎魚前將魚放在鹽水中洗淨，魚就沒有泥土和腥味。此外，食鹽還能軟化體內酸性腫塊。
8樓：網友
鹽壞不了的。最多就是返潮。食鹽、食糖都壞不了的。理論上說，買多了可以傳代……
9樓：丿丨丶累贅灬
我買了一瓶喜馬拉雅鹽，放了3到4年了，還能吃嗎？
食用鹽的保質期一般有多久？
10樓：科學高分網
食鹽的保質期。
市面上的食用鹽一般是在精製鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘劑而製成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉變成碘離子後才能在人體發揮生物活性。但是由於碘化物性質極不穩定，容易分解、揮發而失效，所以市面上食鹽的保質期一般在一年左右，食鹽裡主要含有碘和鋅等微量元素，超過保質期的食鹽最好不要再食用，因為過期的食鹽內的微量元素基本沒有了，失去了它的價值。
但是就氯化鈉，即鹽本身來說是沒有保質期的，主要是市面上的鹽都是新增鈣、鐵、鋅和硒等微量元素的鹽，所以需要標有保質期。同時，國家質量監督檢驗檢疫總局頒佈的《食品標識管理規定》規定要求：食品標識應當清晰地標註食品的生產日期和保質期，所以食鹽的保質期有著明確的時間規定，但是如果未開封儲存良好，超過保質期也是可以使用的。
11樓：網友
普通市面上食用鹽是沒有保質期的 但新增了了碘或鋅，硒。鈣，核黃素等微量元素的食用鹽的保質期為一年。鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘失效，故碘鹽應存放在加蓋的有色密封容器內。
放於乾燥、陰涼處，避免日光暴曬和空氣吸溼。要隨買隨吃，一次不要購買太多而長期存放。
拓展資料。
食用鹽的驗方：
妙用驗方一：呵護咽喉。
鹽水具有消炎殺菌、呵護咽喉的作用。秋季氣候乾燥，是急（慢）性咽喉炎、扁桃體炎的高發時節。當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽水做晨間漱口劑；當咽喉感覺腫痛時，可每日用濃鹽水漱口5～6次；慢性咽炎患者可於每天早上飲1杯淡溫鹽水或每天用淡溫鹽水含漱咽部3～4次。
能起到較好的預防和**作用。
妙用驗方二：自然止血。
食鹽具有增強血液凝固的作用。如果鼻子出血，可用藥棉浸鹽水塞入鼻孔中，同時喝1杯鹽湯；口腔內部若發生小出血，如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血等，可用鹽湯漱口來起到自然止血的作用。
妙用驗方三：**眼疾。
如果患上沙眼，可用淡鹽水來洗眼；倘若眼部紅腫，可取一茶匙細鹽加入到600毫升溫開水中，待其溶化後，用藥棉浸泡一會兒，然後取出藥棉敷壓眼部腫脹處，可立即消腫。
妙用驗方四：提神醒酒。
鹽具有清熱安神的作用。當一個人喝酒大醉、嘔吐不止、頭昏腦漲時，可立即喝1小杯鹽水，既可解醉酒，又可儘快消除難受之苦。
妙用驗方五：祛除體臭。
鹽具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒熱的粗鹽擦腋下，或取細鹽150克，菊花100克，加入浴水中，每月浸泡2次，體臭就可以完全得到消除。
妙用驗方六：呵護頭髮。
將濃鹽水輕輕塗敷頭髮根部，約5分鐘後用清水洗淨，每日早晚各1次，連續使用15～20天為1個療程。此方法不僅可去掉頭皮屑，還可防止頭髮脫落。
妙用驗方七：護膚美容。
杏仁粉50克，細鹽1茶匙，加水調成糊狀敷於面部，每週2次，可使**白皙嬌嫩；粉刺（青春痘）、酒渣鼻患者，於每晚臨睡前用食鹽約20克置於盆中熱水內，待其溶化後趁熱洗面，不僅能清除面部油脂，還可使粉刺逐漸消散。
妙用驗方八：潔白牙齒。
牙齒髮黃或變黑的人，可將食鹽和蘇打粉按1:2的比例混合後用來刷牙，長期堅持可祛除牙垢、潔白牙齒、防治牙病、保護齒齦。
12樓：訾鋼戀
市面上普通的食用鹽是沒有保質期的，因為氯化鈉元素可以一直儲存不揮發，所以加鹽的醃製食物一般可以較長時間儲存。但是新增了微量元素的食用鹽會不一樣，像我用的雪天精製碘鹽包裝上寫的保質期就為五年，這已經算是相對比較長的了，畢竟雪天鹽是湖南鹽業產的，湖南鹽業這種上市國企的製鹽實力強，做出來的食鹽比較耐放。
13樓：順位妖妖靈
純鹽，也就是沒有任何新增物的鹽，它是沒有保質期的，只要不受潮不受汙染，就可以永遠儲存下去。
加了碘的食用，在陰涼密封的環境下儲存，保質期是18個月。有些加碘鹽沒有寫保質期，但並不代表它就沒有保質期，如果存放時間太久，裡面的碘酸鉀會分解，失去作用。另外，加鋅鹽、加鐵鹽的保質期比較嚴格，一定要留意包裝上註明的保質期，避免過期食用。
14樓：井貞禕
食用鹽生產日期是多少。
一般鹽的保質期是多長時間？
海鹽為什麼沒有保質期
15樓：生活暢談者
海鹽跟其他的鹽沒什麼區別，其只要沒受潮或者受熱就不會發生變質問題，海鹽作為浴鹽或者美容鹽的話，其保質期就要按照化妝品的保質期來說，一般來說在未開封狀態下為3-5年左右。
日曬海鹽除了含有氯化鈉外，還藏有豐富的礦物質成份，如氯化鎂、硫酸鈣、硫酸鎂等。因為人體內部與海水有著相似的成份，而日曬海鹽是由海水提煉而成的，所以，適量食用或使用日曬海鹽不但不會對人體有不良作用，反而有利於保持身體健康。
海鹽使用注意事項。
雖然海鹽也是鹽分的一種，有不低的營養價值，但是相對於我們平時食用的精鹽來說，它其中含有較多的雜質，是不衛生的，所以不能食用。
海鹽雖然具有放鬆神經，舒緩身體的作用，但是並不適合經期的女性使用，因為會導致一些月經問題，所以女性要注意一些。
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