1樓：騎著蝸牛當房車
板栗小米粥的功效和作用。
1、**。板栗小米粥不會使人發胖。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的**食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之後不必擔心會發胖，反而可起到**作用。
紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。
2、抗癌。板栗小米粥飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β－胡蘿蔔素(維生素a前體)、維生素c和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素a、三分之一量的每天所需維生素c和約50微克的葉酸；其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。
紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。
3、有益心臟。
板栗小米粥富含鉀、β－胡蘿蔔素、葉酸、維生素c和維生素b6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。β－胡蘿蔔素和維生素c有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。
補充葉酸和維生素b6有助於降低血液中高半胱氨酸水平，後者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。
4、調節血糖。
板栗小米粥中所含的膳食纖維，對促進腸道蠕動和防止便秘非常有益，還可以延緩餐後血糖的升高。紅薯中的硒元素，可以起到輔助調節血糖的作用。
板栗小米粥的做法。
做法一1. 板栗開水煮2分鐘後剝皮取肉，黑棗清洗乾淨。
2. 燕麥片用水清洗後稍微浸泡一下。
3. 鍋中水燒至50度左右即放入所有食材。
4. 大火煮開後轉小火慢慢熬，大約30分鐘左右。
5. 粥熬到很濃稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光線太暗啦。
做法二1. 準備去皮的板栗，大米。
2.準備小米。
3.大米、小米分別洗淨。
4.和板栗一起放入電壓力鍋內。
5.加水沒過食材的2--3指，放入冰糖。
6.選擇「粥」鍵，開始工作。
7.工作結束後，等完全放氣再開啟鍋蓋。
8.攪勻後盛出。
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【板栗銀耳小米粥】
【材料】：板栗150克，銀耳30克，小米70克，枸杞7克，冰糠適量。
【做法】：1、準備好材料，板栗150克，銀耳30克，小米70克，枸杞7克，冰糠適量。
2、銀耳提前用清水泡發，清洗乾淨。
3、板栗去殼去皮後稍切小，板栗去殼最簡單的方法就是，先煮開一鍋水，加入勺鹽然後把板栗放入鍋中，熄火，蓋鍋蓋燜5分鐘後再剝殼，這樣很容易就能剝出完整的板栗仁。
4、小米用清水沖洗乾淨後稍加水浸泡下。
5、把泡發好的銀耳放入砂鍋中，大火煮開後小火煮至銀耳軟糯。
6、然後把剝好的板栗和沖洗乾淨的小米一起放入砂鍋中。
7、小火慢燉45分鐘左右至板栗軟糯，銀耳起膠，小米煮至稠後加入適量冰糖，冰糖的量可以根據自己的口感來調整。
8、煮至冰糖完全融化後，加入沖洗乾淨的枸杞，煮3分鐘就可以熄火。
9、口感軟糯味道甘甜，滋陰養胃去秋燥，特別適合秋天的一碗粥。
1、板栗去殼最簡單的方法就是，先煮開一鍋水，加入勺鹽然後把板栗放入鍋中，熄火，蓋鍋蓋燜5分鐘後再剝殼，這樣很容易就能剝出完整的板栗仁。
2、銀耳泡發只需將銀耳直接浸入涼水中，經過3～4個小時的浸泡以後，水分能夠滲透到銀耳中，使其變成半透明狀，這樣泡出的銀耳不僅數量最大化，而且質量較為優質。
3、冰糖的用量可根據自己的口味新增。
板栗和什麼一起煮粥好，板栗煮粥的做法大全
3樓：呼阿優
主料；板栗20克、紅棗20克。
輔料；大米15克、小米15克、紅米15克、黑米15克、小麥仁15克、玉米茬15克、冰糖適量、水適量、花生25克。
1、準備好所有食材。
2、將花生，紅棗，小麥仁，大米，小米，黑米，玉米茬，紅米清洗乾淨。
3、將清洗乾淨的食材放入燉鍋中，加入適量的水，大火燒開。
4、撇掉表面的浮沫，加入剝好的的板栗，中小火慢燉20分鐘左右。
5、加入冰糖繼續燉10分鐘。
6、燉到米都開花了就可以了。
7、裝入碗中可以喝了。
8、板栗雜糧粥成品圖。
4樓：汽車影老師
食材：小米130克、栗子150克、水1200毫升、冰糖15克。
1、食材：小米，冰糖，栗子。
2、栗子底部用剪刀剪掉硬殼。
3、剝掉外殼。
4、剝掉外殼的栗子。
5、倒入開水泡2分鐘。
6、輕鬆剝掉內皮。
7、小米清水沖洗3遍。
8、栗子和小米一起放入電飯煲內膽中。
9、倒入清水，水量按喜歡的稠度新增。
10、內膽放入電飯煲中。
11、蓋上蓋子，接通電源，選擇粥鍵功能。
12、30分鐘左右，開啟鍋蓋放入冰糖，煮10分鐘，冰糖融化即可。
5樓：一條酸菜魚
板栗和紅棗煮粥好，做法如下：
準備材料：板栗適量、紅棗適量、大米適量。
步驟：1、先把生板栗去皮，慢慢剝切好。
2、紅棗洗乾淨，切碎。
3、大米洗好。
4、放入鍋里加入適量的水就可以煮了。
5、煮一個半小時就可以了。
6樓：曹仙
板栗（栗子）是一種兼具較高食用價值和藥用價值的營養堅果，在日常飲食中具有很好的保健滋補功效，尤其是以板栗為主要原料做成的一些膳食更是營養豐富，其中栗子粥就是最常見的之一。那麼板栗怎麼煮粥好吃呢？
1、煮粥做法。
板栗煮粥的做法比較多當然也比較簡單，與平時煮粥的方式是類似的，具體為：將生板栗去殼去皮切成丁狀，再就是和淘好的大米一起放到鍋里加入適量水一起煮，等大米和栗子煮的粘稠了即可，再加入適量白糖即可食用。煮的過程中為了防止栗子粥被煮糊，所以即可攪拌下。
板栗可以煮粥嗎？板栗粥怎麼煮好吃？
2、營養價值。
大米和板栗都具有較高的營養價值，而且都是補充人體所需營養元素和機體能量的有效食物**，二者一起煮粥具有很好的滋補調理功效，可以起到補中益氣、養胃健脾、通血活血、止渴止煩以及補腎強筋等功效，是一道味美與營養俱佳的營養食品，平時是可以適量多吃的。
7樓：胡蘿炒香菜
食材明細。
大米適量。板栗適量。
白糖少量。甜味口味煮工藝。
半小時耗時。
簡單難度。板栗煮粥的做法步驟。
板栗煮粥的做法步驟：1 1準備好新鮮板栗，用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型（這樣煮出來的板栗會好剝點），放在鍋裡水煮5分鐘。
板栗煮粥的做法步驟：2 25分鐘後，立刻趁熱把板栗殼剝掉，然後用刀子切塊或者直接用手剝塊，板栗塊的大小可根據個人的愛好而剝。
板栗煮粥的做法步驟：3 3待飯鍋的的粥煮開了，把備好的板栗塊放到鍋裡，攪幾下。
板栗煮粥的做法步驟：4 410分鐘後，取少量白砂糖撒在粥裡，繼續煮。
板栗煮粥的做法步驟：5 5直到聞到一陣陣板栗的濃郁香味，就可以了。
板栗煮粥的營養做法
8樓：晴
板栗煮粥想要做的更有營養又好吃，首先必須要選取新鮮的板栗，然後在煮的過程中注意火候的控制，才能達到更好吃的效果。
9樓：我來也
板栗熬粥營養做法。板栗熬粥營養做法。就是把班裡，皮兒弄掉以後。裡邊那個瓤，一切兩半到四半兒也行。和其他的米擱一塊兒熬粥就好了。非常有營養。
10樓：望覓雙
這些食物最好是直接水煮，不要進行其他額外的加工。
11樓：木子
可以把板栗打碎，加入米中，鍋中多放水，少放米，煲兩個小時左右即可。
12樓：來自鶴廬大步流星的林雕
覺得這挺簡單的，只是給周和米放了以後，板栗就可以放裡了。
13樓：從來沒有來過
辦理煮粥的營養做法就是直接用水開水煮就可以了。
14樓：匿名使用者
板栗煮粥應該是一個非常有營養的食物，嗯，可以把板栗和大米或者是小米一起放在鍋中煲粥。
15樓：網友
板栗煮粥最營養的做法就是先把板栗洗淨，然後之後放入鍋中跟大明一起煮。
16樓：網友
除皺的營養做法就是在煮粥過程中放點板栗，但是板栗藥性小塊才可以。
17樓：胡椒玉米片
本立煮豬的營養方法，其實你就把板栗煮熟，然後把它切成兩半，放到粥裡面好就行了，熬出來就特別有營養。
18樓：百科知道的全書
板栗我們還是它的營養做法有很多的，並且板栗的營養做法還是能夠更好的，讓我們大家補充一定的營養成分，這個也是非常不錯的了。
19樓：凌柏
板栗煮粥的營養做法。板栗首先要剝去皮兒，然後搞鍋裡煮。然後再放上米和你一塊兒煮，這樣煮出來的板栗粥。特別有營養。
20樓：剪羊毛的寶寶
板栗煮粥，我覺得味道應該不會太好吧，我很少看到人家用板栗來煮粥的，但是如果你要煮的話，我覺得就和做芋頭粥一樣吧，放裡面直接煮了。
板栗粥的做法大全
21樓：加大可愛
你好朋友，首先將板栗洗乾淨，用刀在板栗頂端劃開十字口，板栗加水入鍋煮開，拿出來過冷水。
溫度低下來就馬上一顆顆剝皮了，米洗淨加水，用破壁機把板栗打成板栗粉。
板栗粉則在粥煮好後，再放入粥中放入板栗粉後，要一直攪拌，不然會粘鍋底，再煮開一次即可。
可以根據自己的口味往裡頭加一點白糖。板栗粥具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血的功效。
板栗粥的營養價值是很高的，更有利於人體的吸收和健康，謝謝。
22樓：枚樂悅
1大米洗淨，淋少許玉米油。
2用水泡半個小時。
3板栗去皮，對半切開備用。
4雞胸肉切成條狀。
5加味極鮮跟料酒6蠔油。
7胡椒粉。8用手抓勻，醃製10分鐘。
9砂鍋中倒入大米跟板栗。
10倒入適量清水。
11大火煮開轉中火煮20分鐘。
1220分鐘後，倒入雞肉，再煮10分鐘。
13加適量鹽。
14姜粉。15用湯勺攪拌一下。
16一道美味的板栗粥就做好了。
板栗紫薯粥的做法及功效好嗎
23樓：啊_隆啊
紫薯粥食用功效。
大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
紅薯生津，潤肺滑腸；莖葉味甘、淡、性微涼，入肺、大腸、膀胱經；具有潤肺，和胃，利小便，排腸膿去腐；應用於腸燥便秘：紅薯數個，煮熟，去皮，蘸蜂蜜吃。
紫薯粥的功效是清熱去火，而且紫薯對女生的美容的功效。而且，久食紫色食物對眼睛也是好事。因紫色食物是都含花氰素多食對眼睛好，具有多種保健效果。
板栗粥怎麼做
24樓：爵爺的網路
板栗雞肉粥的做法。
食材準備：大米適量，燕麥少許，雞胸肉一小塊，板栗3-4顆，雞毛菜一小把。
鍋里加適量的清水，3-4片薑片，把雞胸肉放進去，煮至完全熟透。
把煮好的雞肉撕成塊，然後用擀麵杖敲打幾下，這樣雞肉纖維會變得更鬆散，方便寶寶咀嚼和消化。
把敲打鬆散後的雞肉剁成末備用。
板栗煮好，取3-4顆，大家可以根據煮粥的量自行調整哦。
板栗煮熟之後，掰開用小勺挖去栗子肉。板栗泥的做法可以參考之前寫的栗子泥（點選此處檢視）！
把栗子肉放在保鮮袋裡，用擀麵杖壓成泥狀（簡單粗暴的處理方法，很實用，大家不妨一試）。
鍋裡燒開水放入雞毛菜，水再次沸騰的時候撈出。焯水是為了去除菜葉裡的草酸和植酸以及有害物質，不要偷懶省略哦。
焯水後的雞毛菜剁碎成末。
鍋里加入適量的水，放入淘洗好的大米和燕麥，煮至8分熟的時候放入板栗末，攪拌均勻，煮2分鐘。
放入雞肉末再次拌勻，繼續熬煮2-3分鐘。
出鍋前撒入雞毛菜末。
再加入1-2滴香油，少許鹽調味。
攪拌均勻後即可出鍋。
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