1樓：務翠花叢琴
用料主料。
大米3把。香菇(幹)4個輔料油。
1茶匙鹽。1茶匙生薑。
3片香蔥。1根淡菜乾。
1把淡菜乾香菇粥的做法。
備好食材（淡菜和香菇提前一小時左右泡開；大米提前十分鐘泡發）淡菜泡開後，把裡面淡綠色的胃紗線扯出不要。
把清洗乾淨的淡菜乾，大米放鍋裡。加入薑片，幾滴花生油，適量水開始煲香菇切成丁。
粥煲開後把香菇丁加入。
繼續煲至粘稠後加適量鹽便可。
2樓：緱雅靜劉佳
食材明細。
大米三把。淡菜乾一把。
幹香菇4個。
生薑3片。香蔥適量油適量。
鹽適量鹹鮮口味煲工藝。
數小時耗時。
簡單難度。淡菜乾香菇粥的做法步驟。
淡菜乾香菇粥的做法步驟：1
1備好食材（淡菜和香菇提前一小時左右泡開；大米提前十分鐘泡發）。
淡菜乾香菇粥的做法步驟：2
2淡菜泡開後，把裡面淡綠色的胃紗線扯出不要。
淡菜乾香菇粥的做法步驟：3
3把清洗乾淨的淡菜乾，大米放鍋裡。加入薑片，幾滴花生油，適量水開始煲。
淡菜乾香菇粥的做法步驟：4
4香菇切成丁。
淡菜乾香菇粥的做法步驟：5
5粥煲開後把香菇丁加入。
淡菜乾香菇粥的做法步驟：6
6繼續煲至粘稠後加適量鹽便可。
3樓：晁蘭英衡月
淡菜粥的做法：
將淡菜用溫水浸泡半天，燒開後去心。粳米淘洗乾淨，與淡菜一併放入鍋內，加入清水適量油、鹽，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。
用法：每日早晚各1次，溫熱食用。
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