1樓：韓露露
小章魚處理方法：
1、水裡加入適量醋和鹼面，放進章魚，用手不停搓洗，章魚表面的粘液被清洗乾淨為止。
2、找出章魚的牙齒，摳掉。
3、用剪刀剪開章魚的頭部。
4、把內臟全部擠出來扔掉，墨汁清洗乾淨。
5、去章魚的皮，從頭部順著往下撕。章魚清洗乾淨即可。
拓展資料：章魚有8個腕足，腕足上有許多吸盤；有時會噴出黑色的墨汁，幫助逃跑。全世界章魚的種類約有650種，它們的大小相差極大。
章魚肉肥厚，與豬肉、豬蹄或花生、大棗之類一起烹飪，煮食、燉食或炒食均可，涼性大，吃時要加姜。章魚嘴和眼裡均是沙子，吃時須擠出。
章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命。
章魚能補血益氣，催乳生肌。用於氣血虛弱，頭昏體倦；產後乳汁不足。一般人均可食用。有蕁麻疹史者不宜服。
2樓：帳號已登出
1、水裡加入適量醋和鹼面，再放進八爪魚，用手不停搓洗，直到八爪魚表面的粘液被清洗乾淨。
2、找出八爪魚的牙齒（圖中黑色的東西），摳掉。
3、掀開八爪魚的頭部，把其內臟全部擠出來，並把墨汁清洗乾淨。
↓下圖為清除出來的八爪魚的內臟，要統統扔掉。
4、從頭部順著往下撕掉八爪魚的皮。
5、把八爪魚再衝洗一下，洗過的水清澈就代表清理乾淨提示：①八爪魚表面有很多粘液，一定要徹底清洗乾淨，並把內臟完全掏洗乾淨。
②八爪魚的皮腥味重，所以如果是用來炒的，就一定要撕掉那層黑皮。
③八爪魚炒前先焯水，炒的時候才不會出水，而且炒後的口感爽脆好吃。
④八爪魚不耐火，而且炒時不可用大火。
3樓：清一色的糊塗蛋
1.新鮮的可省略，若是速凍的小章魚需等自然解凍，不要加熱水，味道很怪不好吃。
2.解凍後將其，找到最底部的孔，用手擠壓，把牙擠出來，不能吃。
3.拿剪刀從底部往上剪開，直到腦後，取出內臟全部丟掉，沖洗乾淨，找到眼睛全部扣出來，裡面全是墨不能吃。再次沖洗乾淨，最後一步，把小章魚的皮。
章魚處理乾淨怎麼處理
4樓：竅門一族
章魚好吃難清理，教你簡單幾招，輕鬆處理乾淨，抓緊試試。
八爪魚怎麼處理乾淨
5樓：小寶生活小集錦
1、水裡加入適量醋和鹼面，再放進章魚，用手不停搓洗，至章魚表面的黏液被清洗乾淨。
2、再找出章魚的牙齒並且摳掉，如下圖所示。
5、然後再去章魚的皮，從頭部順著往下撕即可，如下圖所示。
6、最後把章魚再衝洗一下，洗過的水清澈就代表清理乾淨。
6樓：匿名使用者
一、先用剪刀將八爪魚剪開。
二、在一個容器中放滿清水。
三、將八爪魚放入容器中。
四、將八爪魚的頭和內臟在水中一起拉出來，並且拉掉灰骨。
五、在水中挖掉八爪魚的眼珠，使墨汁流盡。
六、沖洗乾淨。
一、八爪魚眼中含有大量墨汁，挖眼睛時不要濺到衣服上了。
二、如果要撕掉八爪魚外衣，可以將其在熱水中煮一遍，再去掉其外衣。
7樓：瓦吉姆中國行
挖掉牙齒，開啟頭清理內臟，把墨清理乾淨。
章魚因其有8個腕足，又名八爪魚、八帶魚，臺語稱為「tako」，源自日文的「タコ蛸」。大部分的章魚都生活在海底的洞穴內，你如何清洗它們？我怎麼去章魚皮？
章魚清洗順序：章魚在水中清洗，頭部被切掉，內臟被切除，**被撕掉，然後清洗乾淨。
1、向水中加入適量的醋和鹼性麵條，然後加入章魚，用手摩擦，直到章魚表面的粘液被清理乾淨。
2、找出章魚的牙齒，把它們挖出來。
3、然後開啟章魚的頭，擠出它所有的內臟，清洗墨水。
4、取出的章魚內臟都被扔掉了。
5、然後取下章魚皮，從頭部撕下來。 最後，再次沖洗章魚，清水意味著乾淨。
6、乾淨章魚。
1、章魚表面有很多粘液。它必須徹底清洗，它的內臟也必須徹底清洗。
2、章魚有很重的魚腥味，所以如果用於油炸，你必須撕掉黑色的**。
3、章魚在油炸前會被熱燙，油炸時不會出水。此外，油炸章魚味道酥脆可口。 此外，章魚不防火，不能用火油炸。
8樓：耿鈮
八爪魚這樣做，好吃又過癮。
9樓：
按照正確的章魚清洗順序，就可以處理的很乾淨：八爪魚放進水中清洗、剪開頭部、去內臟、撕去外皮，再清洗乾淨即可。
處理章魚方法：
1、水裡加入適量醋和鹼面，再放進章魚，用手不停搓洗，至章魚表面的粘液被清洗乾淨。
2、再找出章魚的牙齒，摳掉。
3、然後掀開章魚的頭部，把其內臟全部擠出來，並把墨汁清洗乾淨。
5、然後再去章魚的皮，從頭部順著往下撕即可。最後把章魚再衝洗一下，洗過的水清澈就代表清理乾淨。
6、清洗乾淨的章魚。
1、掀開章魚去其內臟時，如果不熟練可以用剪子剪開。
2、章魚表面有很多粘液，一定要徹底清洗乾淨，並把內臟完全掏洗乾淨。
3、章魚的皮腥味重，所以如果是用來炒的就一定要撕掉那層黑皮。
4、章魚炒前先焯水，炒的時候才不會出水，而且炒後的口感爽脆好吃。另外章魚不耐火，而且炒時不可用大火。
10樓：昨夜星辰
其實我認為這個八爪魚和吃肉是一個道理的，你說肉能洗乾淨嗎？他永遠不能洗乾淨，洗乾淨了沒有那個腥味的，反而肉就不好吃了。
11樓：匿名使用者
清洗時，應先撕掉表皮，剝開背皮，拉掉灰骨。 然後取一容器，多放些清水，將墨斗魚放入其中，在水中將其頭和內臟一起拉出來。 再在水中挖掉墨斗魚的眼珠，使之流盡墨汁，沖洗乾淨即可。
在挖眼珠時要注意，其眼中含有大量墨汁，很容易濺出弄髒衣服，在水中操作可以避免這個問題。
章魚怎麼清洗處理
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