1樓:wkx可欣
一斤乾麵粉,放四兩水,也就是0.4斤水,即麵粉和水的比例是:1:0.4,那麼80斤溼麵粉裡有多少斤乾麵粉,80÷(1+0.4)=80÷1.4=57.14斤
需要57.14斤乾麵粉。
2樓:鬱藹
1/(1+0.4)*80=50.74(斤). 80斤溼麵粉裡面有乾麵粉50.74斤.
3樓:桂暄
公示的話可以去買一本專門的數學公式數理化公式的字典
4樓:帳號已登出
1斤乾麵粉放四兩水蒸饅頭的88十斤是麵粉裡面有乾麵粉它的公式來說的話。公式就是按數學的技術方法。
5樓:匿名使用者
他說要兩天左右兩天,今天是。要禮拜三麼禮拜三禮拜四禮拜五禮拜五差不多就可以送貨到家了。還另外看看他的記憶體有多少一星期就完了,到時候還剩一個90的嘛是不是哪些東西一個就是?
我來就行。哦,**這方面。還一個就是。
那個一方面。還有一個就是。現金。
我是這次上各方面到時候弄下。而且這個時候如果我看下。別怎麼越來越小了?
你沒有刪吧?哎呀,現在先不管5.44點幾肯定有問題,要麼就開啟那個東西了,到了我要幫那個刪除,刪除。
西紅柿和饅頭可以做成什麼樣的美食
6樓:水滸很好看
食材來主料源饅頭
2個輔料
雞蛋3個
小蔥5棵
西紅柿2個鹽適量
白胡椒粉
適量白糖
適量步驟
1.饅頭切小塊。
2.小蔥蔥白部分切末,綠色部分切大段。
3.西紅柿去皮切塊。
4.雞蛋打散
5.放入饅頭粒,攪拌,使每個饅頭上都裹上雞蛋液。
6.平底鍋放油燒熱,倒入雞蛋饅頭粒煸炒至金黃色。
7.炒鍋燒熱,倒入油,燒熱,加入蔥白部分爆香,倒入西紅柿煸炒至西紅柿軟爛。
8.倒入煎好的饅頭粒。
加入鹽、白胡椒粉攪拌煸炒。
9.臨出鍋前放入蔥葉部分。
10.加入少許白糖,攪拌均勻,出鍋即可。
小貼士1、饅頭皮要是乾的厲害,就將饅頭片切掉,不是很厲害就帶著好了,省的浪費。
2、饅頭條一定要用雞蛋液包裹起來,雞蛋液包裹之後,就好似穿上了外衣,饅頭芯都是原汁原味的。如果不包裹,液體會浸入饅頭,使其軟。
3、西紅柿提前用熱水燙一下,去皮。
4、最後加入少許白糖,這個作用是提鮮。
饅頭可以做出什麼美食
饅頭可以做成什麼美食
7樓:
必須有一定的白麵 要不粘不一起 玉米麵抹好吃 很香 要是烙餅更香
8樓:惠風英代靈
炸饅頭幹,炸好了撒點椒鹽或者自然面
中華文化——中華美食之饅頭
9樓:寂寞我就唱
饅頭的起源
饅頭,是受人們歡迎的大眾食品。它的歷史,已有幾千年之久。遠在新石器時代,人們不能夠使用石杵臼、石磨盤、石磨棒等工具來加工稻米和麥粒等,磨成粉末,從而製成米、面製品。
而蒸饅頭,則是到了漢才開始出現的,當時稱為蒸餅。晉時,「三春之初,陰陽交至,於時宴享,則饅頭宜設」。三國時,諸葛亮遠征這孟獲,製作了饅頭。
據宋代高承的《事物紀源》載,「諸葛亮南征,將渡瀘水,土俗殺人首祭神。亮令以羊豕代,取面畫人頭祭之,饅頭始名。」由此可見,饅頭物始於漢。
隨著歷史的演變,饅頭的名稱和形狀也在不斷變革。晉時的饅頭可能是方的。唐代人稱饅頭為「頭」;宋代又稱為「饅設」『明代則稱為「蠻頭」。
據明代郎瑛的《七修類稿》載,饅頭「本名蠻頭,晉轉訛為饅頭也」。現代對饅頭的稱謂也甚多,東北稱「餑餑」,福建稱「面頭」等等。
我國古代的饅頭也有帶餡的,猶如包子,而現在的饅頭是不帶餡的。由於各地口味不同,饅頭有甜的,也有淡的。北方的饅頭多是淡的,而南方各省的饅頭則加入糖,尤其在閩粵,甜饅頭就更適合當地人的口味了。
10樓:匿名使用者
我還以為最好吃的是烤乳豬....
怎麼利用饅頭做出美食
饅頭和重慶特產三角粑,到底哪個更美味?
11樓:樂正涵陽
兩個都更美,都很美味。如果你真正的想知道吧,肯定就是重慶特產三角吧,這個是非常美味的,你可以買來試一試。
12樓:比佛
我覺得三角粑更好吃,因為我從來沒有吃過這個
13樓:紅
我覺得饅頭更好吃,因為是北方人比較喜歡吃饅頭,偶爾才吃三角粑。
14樓:
每個人都是有情感的,人非草木,大家特別對過去非常懷舊,懷念我們學生時代的清純懵懂,懷念童年的無憂無慮,快樂而沒有煩惱,伴隨著我們每個人度過的童年,除了有一群小夥伴,還有哪些永遠讓我們放不下的童年美食記憶。經濟物質匱乏的年代,能吃上肉就不錯啦,過年的時候都是特別期待,今天我們一起回憶過去,你的童年記憶美食有哪些那?
旺仔小饅頭
不少人的童年美食有貓耳朵,大大泡泡糖,旺仔小饅頭,金絲條,太陽牌鍋巴,熊仔餅,西西果,江津米花糖,合川桃片,三毛一包的蘿蔔絲,吃完手都被染紅那種,泡泡糖,大白兔奶糖,辣條,泡椒臭乾子,方便麵,火腿腸,旺旺雪餅,娃哈哈,口哨糖,跳跳糖,阿爾卑斯糖,西瓜泡泡糖。。。。。很多童年美食已經買不到了!
對於生活在重慶市的小夥伴們除了上面的零售外,還有需要靜靜等待的暖心美食——重慶特色三角粑
重慶特色三角粑是流行於重慶市的地方美食,歷史悠久,屬於經典漢族特色傳統小吃。男女老少皆宜,是幾代重慶人的童年美食。重慶特色三角粑吃起來香、酥、爽,不但有稻米的香味,味道香脆甜融。
重慶是國內外知名的美食之都,除了家喻戶曉的重慶火鍋,近年來重慶面、重慶三角粑也成為重慶經典傳統美食之一。
15樓:哀辰駿
每個地方都有自己的特產和美食,饅頭是北方人的口糧是也是主食,三角粑是四川重慶的特產,各有各的特點。
16樓:
我覺得還是三角粑更美味。因為他這麼有嚼性,有韌性。
17樓:風火雲
這兩種來說的話,我更喜歡重慶的特產呢,重慶的特產特別的美味的。
18樓:淡浩初
饅頭和重慶特色三角吧,主要看你自己的口味。自己喜歡吃什麼什麼就最美味。
19樓:耳冬三點瓦
重慶特產三角八到底哪個更美味?我覺得應該是重慶特產三角粑更好吃,呃,因為它那個嗯更有嚼勁更有任性。
20樓:桂暄
饅頭的話和重慶的特長三角八的話我覺得還是饅頭的話更沒味可能是重慶的特產三角包我吃的少不習慣
21樓:哈爾和城堡
我覺得難度的話更加加的好吃一點點,因為它本身原汁原味,最適合消化吸收,特別有營養。
22樓:崇靜竹
我個人認為還是饅頭更加美味,因為饅頭的味道比較好。
23樓:歐朗寧
我覺得重慶特產更好吃,這種感覺更有味道,更有勁爆,一般很多人都喜歡吃這個口味的,效果不錯。
炸麻花一斤麵粉放多少小蘇打,一斤麵粉炸麻花需要多少小蘇打?
麻花做法 麵粉 花生油 鹽 水 將麵粉放盆中倒入油400g麵粉放40g油 5g鹽 用手將麵粉和油搓均 油多則後面難操作 搓透後加水揉成麵糰 麵糰不可太硬 蓋溼布餳20分鐘。將餳好的麵糰拿出再次揉均 搓成長條切出小劑子 蓋溼布再餳10分鐘。餳好後均勻的搓成細長條 兩頭向不同方向搓上勁 合併兩頭捏緊。再...
做饅頭一斤麵粉要加多少水
放300g的水,饅頭具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 麵粉 1斤 水 300g 酵母 5g 糖 80g。1 第一步將麵粉,酵母,糖和清水放一起,攪拌均勻。2 合成麵糰,放旁邊發醒2小時。3 2小時後將麵糰排去氣體,如下圖所示。4 將麵糰分成小份。5 小麵糰揉搓成圓團,放旁邊醒面20分鐘。6 冷...
請問做包子,一斤麵粉需要放多少的發酵粉呢
一斤麵粉需要1 2克的發酵粉,下面介紹做法 準備材料 中筋麵粉500克 乾酵母5克 水250克 餡料適量製作步驟 1 500克中筋麵粉,5克酵母,250克水放入廚師機攪拌盆,2檔揉麵5分鐘。手揉手掌根部用勁,多揉會,儘量將麵糰揉光滑細膩 2 取出麵糰再手揉幾下,揉圓,搓長條 3 分成等量約40克劑子...