青蘿蔔包子餡的做法,綠蘿蔔絲粉條包子的做法

2022-12-07 22:45:08 字數 3217 閱讀 7934

1樓:厙若楓

.把白蘿蔔洗乾淨去皮,擦出細絲,加入鹽醃出水分。2.

在肉末碗中加入生薑、蔥末、料酒、鹽、胡椒粉、生抽。3.肉末中加入蛋清,充分攪拌。

把蘿蔔絲擠幹水分,放入肉末碗中。將餡料放入大盆中,用手充分攪拌勻,完成餡料的製作。

綠蘿蔔絲粉條包子的做法

2樓:匿名使用者

主料:麵粉500g,蘿蔔500g,粉條200g,五花肉250g輔料:雞蛋一個,玉米油20g,食鹽10g,辣椒粉10g,料酒30g,蔥20g,酵母5g,

1.將麵粉、鹽、玉米油、酵母裝入容器,混合均勻,加入溫水,用筷子攪拌成絮狀。

2.揉成光滑麵糰放溫軟處發酵至2.5倍大,手指粘乾粉戳一下,不**不下陷即可。

3.將發好的麵糰按壓排氣,揉成光滑麵糰蓋溼布鬆弛15分鐘。

4.少許的鹽醃製10分鐘左右擠去鹽水。

5.粉絲用開水泡1-2分鐘瀝乾水分。

6.將處理好的粉絲、蘿蔔絲剁碎後裝入容器。

7.加入切碎的蔥末。

8.加入肉糜、辣椒粉攪拌。

9.加入料酒、耗油、雞蛋液。

10.所有材料加入後順一個方向攪拌上勁即可。

11.鬆弛好的麵糰搓成長條,揪成大小相同的劑子。

12.取一劑子按扁擀成中間厚旁邊薄的麵皮。

13.包入餡料,捏成多褶的包子。

14.放入蒸鍋醒發20分鐘,大火冷水蒸20分鐘關火。

15.裝盤了,熱氣騰騰的包子。

3樓:舒葉

蘿蔔擦絲 用開水焯一遍 擠水備用 切蔥花 蝦皮 備用 然後粉絲煮熟後切絲備用 最好是炸點豆腐片 切碎放入 最後全部攪拌 加花生油 鹽 味精 香油 攪合一下 就ok了 我婆婆最擅長 挺好吃的

青蘿蔔和香椿可以放一塊做包子餡嗎?

4樓:傾心的小北老師

我覺得這兩種東西搭配在一起並不是很好,蘿蔔的味道會蓋住香椿的香味兒,所以我不建議

5樓:匿名使用者

味道可能有點怪的吧畢竟兩個都是重口味的東西

6樓:

可以放在一起,香椿是補品,有維生素ec青蘿蔔也是維生素c可以放一起。

青蘿蔔和洋蔥可以一起包包子嗎?

7樓:sunny晨光熹微

可以一起包包子的,不過味道應該不會很好吃。

8樓:匿名使用者

沒聽說過這種組合的吃法,就算可以一起吃也不太好吃。包包子主要看餡,如果可能儘量還是用肉餡,如果單純追求肉類的口感,又不想用肉,可以用雞腿菇之類的食用菌代替,但一定要記得弄熟,否則容易拉肚子。

9樓:愛美味不用等

我覺得是可以一起包的洋蔥和任何東西搭配一起都非常的好吃。

10樓:匿名使用者

如果你不怕太臭的話,那可以一起包包子。嫌味道不夠重,你可以加點臭豆腐。

11樓:匿名使用者

一般只會只選一種 羊肉 青蘿蔔 羊肉洋蔥 都可以 一起 感覺有點奇怪。

南瓜可以和青蘿蔔一起包包子嗎

12樓:匿名使用者

可以,但是不好吃。

如果想包包子,可以考慮我的配方,蘿蔔絲+豬油+豆腐乾(切丁)+少許小蔥,少許13香,鹽,味精適量,非常可口。

南瓜吃法也也幾種,如果是成熟透了的,可以用清水煮,不放任何調料,清爽甘甜。

青南瓜,炒著吃加點榨菜,或加點鹹蛋黃均可,很好吃。

13樓:愛龍龍1314蕾蕾

南瓜和青蘿蔔 能一起。合理搭配膳食,做到規律、多樣化、合理,葷素搭配,多吃西紅柿、蘋果,胡蘿蔔等蔬菜水果,以提高身體抗炎能力.合理搭配膳食,做到規律、多樣化、合理,葷素搭配,多吃西紅柿、蘋果,胡蘿蔔等蔬菜水果,以提高身體抗炎能力.

14樓:亮亮好好

可以,只要你願意吃,,什麼都可以

吃橙子半小時後可以吃青蘿蔔包子嗎

15樓:匿名使用者

沒有橙子和白蘿蔔相沖的報道,有一種說法是如果吃了很多橙子然後生吃白蘿蔔有可能會使甲狀腺變大,也沒有科學依據,更何況你已經隔了半小時,且包子餡已經是熟的了,如果你吃的橙子不是很多的話那你放心吃包子吧!!哈哈

白蘿蔔包包子好還是綠蘿蔔好

16樓:

不能。雖然胡蘿蔔、綠蘿蔔對人體都有很多好處,但二者不可一起食用。為什麼?

這是由二者的不同特點決定的。將胡蘿蔔、綠蘿蔔一起調冷盤或一起燉食的烹調方法,會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低。此外,這種烹調方法還會誘發「內戰」,這是因為綠蘿蔔中維生素c的含量很高,而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素c的分解酶,可破壞綠蘿蔔中的維生素c。

二者相遇,使綠蘿蔔中的維生素c損失慘重,其營養價值自然也就大打折扣

17樓:匿名使用者

各有風味的。白蘿蔔要擠出些水,不然味道會苦一些

18樓:菱舞心月

兩種蘿蔔都很好,綠蘿蔔的蘿蔔味更重些

蘑菇牛肉和青蘿蔔一起可以飽包子

19樓:匿名使用者

青蘿蔔燉牛肉能和大蝦

蘿蔔燉牛肉

材料白蘿蔔450克,牛肉(瘦)100克

做法1. 將蘿蔔、牛肉分別洗淨,均切成2釐米見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出;

2. 鍋內加油燒熱,放大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛

3. 再放入蘿蔔塊,燒開,撇去浮沫

4.待蘿蔔塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要;

5. 再撇去浮抹,出鍋盛入湯碗內即成

油爆大蝦

菜譜簡介 選用的蝦越大,吃起來越過癮。

材料大蝦500克,蔥、姜、料酒、醬油、鹽、味精、白糖、醋、香油各適量做法1.大蝦沖洗乾淨後,剪去蝦槍和蝦鬚;背部沿中線將殼剪開,剔除蝦線後,瀝乾水分。

2.取一個乾淨的碗,放入料酒和鹽,放入大蝦,醃製10分鐘。

3.蔥姜切末,將料酒、鹽、味精、白糖、醋、香油一起攪拌勾兌成調味汁。

4.鍋中放油燒熱,放入大蝦,炸熟後撈出,瀝乾油分。

5.鍋內留少許底油,開大火燒熱,放入蔥薑末爆香。

6.放入炸好的蝦,兌入調味汁,翻炒均勻後即可出鍋。

蘿蔔絲粉條大包子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料白麵粉 500g 玉米麵粉 100g 開水 適量 餡料肉餡 300g 色拉油 150g 蘿蔔 2根 粉條 200g 蔥 姜 十三香 鹽 適量 生抽 2小勺 蘿蔔絲粉條大包子的做法 1 將兩種面混合攪勻 2 倒入開水,把面2 3燙熟,邊燙邊攪拌,再加入涼白開把面和均勻3 揉成光滑麵糰,待用 4 蘿...

河南蘿蔔絲餅做法重慶蘿蔔絲餅的做法

材料原料 蘿蔔,麵粉 配料 雞蛋,蔥,鹽 做法1 蘿蔔洗淨擦絲,放盆中備用,蔥切蔥花2 將蘿蔔絲 蔥花,加鹽 雞蛋一起拌勻 3 再放適量麵粉,一起攪拌成麵糊 4 鍋中塗少許油,油熱後放入麵糊攤開 5 小火煎至兩面金黃,改刀裝盤即可 食材主料 白蘿蔔200g 火腿100g 雞蛋10g 麵粉500g 白...

蘿蔔絲怎么做好吃,涼拌胡蘿蔔絲的家常做法

食材明細 主料胡蘿蔔適量 輔料大蔥適量 熟芝麻適量 配料醋適量 鹽適量香油適量 鹹鮮口味 拌工藝十分鐘耗時 簡單難度 涼拌胡蘿蔔絲的做法步驟 準備好新鮮的胡蘿蔔和大蔥。胡蘿蔔刨成絲。如果刀工好的話可以切,俺就免了。大蔥切絲。知道俺為啥要刨胡蘿蔔絲了吧。俺的刀工,慘呀 把胡蘿蔔絲 大蔥絲 熟芝麻 鹽 ...