頺發人群要忌哪些食物,發物有哪些食物?

2022-07-30 21:20:15 字數 5068 閱讀 9172

1樓:小小趣聊養生

醫生口中的發物是指一些容易引發某些疾病或加重某些疾病的一些食物,發物本身屬於食物的一種,生活當中常見的發物有海鮮類、蛋類、奶類等等,這些食物都有一個共同的特點,那就是具有極高的蛋白質含量,蛋白質高的情況下就容易引發某些疾病狀況的加重,所以很多醫生在**疾病的時候,經常提醒病人要少吃一些發物,更有嚴重的時候,醫生會要求病人在**期間不要碰發物,比如說某些傷口因為發炎而感染情況也比較嚴重的話,那麼就應該少吃發物,如果這個時候吃發物的話,會直接加重病情。除此之外,在日常生活當中,如果生病的話,還應該忌諱以下幾種做法:

1、少吃辛辣的食物

相信很多朋友在得病的時候醫生都會告訴他儘量少吃一些辛辣的食物,這是因為辛辣的食物會減輕藥效,因為辛辣的食物一般情況下都與藥品產生相剋的作用,這樣的話會很大程度上的延長**的時間,甚至會加重某些疾病的病情,所以我們應該儘量少吃一些大蔥,大蒜,生薑,辣椒等等食物。

2、不要做劇烈運動

雖然運動對我們健康有利,但是在生病期間儘量不要做劇烈運動,因為劇烈運動會加速血液迴圈,過度的消耗我們身體當中多餘的能量,這樣的話我們就沒有多餘的能量去緩解病情或恢復病情了,所以在生病恢復期間儘量少做運動。

3、保持穩定的情緒

穩定的情緒對我們病情的恢復也是非常重要的,很多病人病情遲遲不好的原因,就是無法保持穩定的情緒,正常情況下我們只要保持良好的心情和合理的**,那麼我們的疾病將會更加快速的恢復,這一點在美國一個科學家也做過實驗。

2樓:是卡塔庫慄啊

1、食用菌類,主要有蘑菇、香菇等。

2、海鮮類,主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。

3、蔬菜類,主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。

4、果品類,主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。

3樓:春素小皙化妝品

按其**可分為五類

1、食用菌類

主要有蘑菇、香菇等。

2、海腥類

主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。

3、蔬菜類

主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。

4、果品類

主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。

5、禽畜類

主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等此外,屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。

按其效能可分為六類

發熱之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;發風之物,如蝦、蟹、椿芽等;發溼之物,如飴糖、糯米、醪糟、米酒等;發冷積之物,如梨、柿及各種生冷之品;發動血之物,如辣椒、胡椒等;發滯氣之品,如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品;民間長期實用結論性發物,如魔芋、芋頭、泡菜、香菜、韭菜等。

擴充套件資料

對食物使用前的加工,往往可以減輕或消除食物的發性,這與中藥經過炮製後可以減輕或消除毒***理出一輒。比如黑豆、黃豆、青豆等有很好的補腎益脾、延年益壽的作用,但是用整豆則很難消化,容易誘發氣機阻滯、腹滿脹氣等「發性」的產生,影響了補益食性的正常發揮。

如果將其用水泡、磨漿、加熱、發酵、催芽等方法加工後,其食性明顯提高,而「發性」得到有效遏制。如豆漿中的蛋白質消化率由整豆的65%提高到85%,豆腐則提高到96%左右。

再如蒸蛋、蛋花、荷包蛋、煎炒蛋、水煮整蛋的消化吸收率依次降低,而其發性依次增加,這些都是不同的加工製作方法對食物「食性」和「發性」所產生的不同影響。

4樓:月亮愛你

發物有配料、水果、海鮮、蔬菜、禽類。

2、水果:水果內常見的發物主要有桃子、銀杏、芒果、楊梅以及荔枝等,這些食物有一個共同的特點就是吃多了會上火,這些食物都是我們常說的發物了。

3、海鮮:魚蝦蟹等海產品也是屬於發物的一種,這些水產品內含有組織胺元素,是誘發過敏性疾病的一個重要誘因。比較常見的是會引起哮喘、**丘疹等疾病出現。

4、蔬菜:主要有竹筍、芥菜、南瓜、韭菜以及菠菜等,這些食物都是較為常見的發物。

5、禽類:主要有牛肉、鵝肉以及羊肉等,這型別的食物多數是較為溫補的,但是它們都是發物。

三高症要禁忌哪些食物

5樓:17平靜如水

臘肉:脂肪含量高達50%;在製作過程中,肉中的很多維生素和微量元素幾乎喪失殆盡;臘肉中鈉的含量更超過一般豬肉平均量的十幾倍。

肥豬肉:肥肉含動物性脂肪特別高,可高達90.8%,多吃肥肉易使人體脂肪蓄積,身體肥胖,血脂升高,以致動脈硬化,所以,「三高」人群應忌食。

牛羊髓:甘溫補虛之物,是一種高脂肪、高膽固醇食品,凡高血壓、血脂異常、動脈硬化、糖尿病及心腦血管疾病患者,均不宜多食常食。

鴨蛋:(尤其是鴨蛋黃)的脂肪含量高於蛋白質含量,膽固醇含量也較高,每百克約含1522毫克,「三高」患者多食久食容易加重和加速心血管系統的硬化和衰老。

酒:飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高;酒精還能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可導致嚴重的低血糖,而醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。

黃油:脂肪含量達90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質,常食、多食黃油會導致血脂、血糖升高。

動物油:高熱量、高膽固醇油脂,如每百克豬油含脂肪87.6克,膽固醇931毫克,可產生熱量829千卡,蛋白質含量卻是0。

豬腎:俗稱豬腰子,雖有補腎之功,但含膽固醇量頗高。據分析,每100克豬腰子中含膽固醇405毫克,故高血壓、血脂異常患者慎吃。

魷魚:含有大量膽固醇,食後會使血中膽固醇含量升高,加重脂質代謝紊亂,從而增加高血壓、糖尿病、冠心病等疾病的發生和發展。

榴蓮:含熱量及糖分較高,每百克就含有133千卡的熱量,肥胖的人,高血壓、糖尿病患者不宜多吃;它亦含較高的鉀,腎病患者應少吃。

蛋黃:各類蛋黃中的膽固醇含量都很高,膽固醇侵入血管壁,粘附在血管壁上,會引起動脈硬化,導致心肌梗死。尤其是高膽固醇血癥患者要減少蛋黃的攝入頻次。

濃茶:高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。

海鮮火鍋:火鍋料如魚餃、蝦餃、各種丸子,含有高量的油脂,而海鮮火鍋中油脂和嘌呤的含量更高,糖尿病、血脂異常、高血壓患者更要注意。

高糖食品:各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等含糖分和熱量很高,血脂異常、高血糖患者不宜食。

元宵:以糯米粉為主材料,為求好吃潤口會加入較多的糖分及油脂,成為高糖分、高油脂、高熱量食品,「三高」患者應慎食。

腐乳:典型的高鹽食品,單一塊4釐米見方的腐乳就含鹽約5克,僅每天一塊腐乳就已達到世界衛生組織規定地日食鹽攝入標準(4~6克),高血壓患者應忌食。

花生:含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

狗肉:熱性大、滋補強,食後會促使血壓升高,甚至導致腦血管破裂出血。因此,腦血管病人不宜吃狗肉;此外,心臟病、高血壓病、中風後遺症等均忌吃狗肉。

雞湯:多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高,患有高血壓、血脂異常的人不宜多喝雞湯;雞湯的營養價值很高,糖尿病患者也不宜過多食用。

螃蟹:含有非常豐富的蛋白質、鈣和維生素d,但膽固醇含量也很高,蟹黃中膽固醇含量更高,所以糖尿病、高血壓、血脂異常患者應慎食。

6樓:端木吟天

日常飲食

三高症狀

方法/步驟

首先,避免快餐類的食物的攝入。這裡主要指的是油炸和反式脂肪類的食物。油炸食品中含有吡化物,嚴重影響著身體健康,不僅是三高人群,健康的朋友們也最好不要食用,其次,糕點中的奶油含有大量的反式脂肪,攝入之後,會讓人的脂肪含量大大增高,造成肥胖,尤其是高血脂的朋友,更是嚴重製約著健康。

其次,蔬菜搭配合理,水果適量的食用。水果和蔬菜中的皁甙類和有效酶類,是有效的抗氧化劑,它不僅能夠清除人體的氧自由基,還能降低人體多餘的膽固醇,減少高熱能脂肪食物的攝入。需要注意的是,在日常的烹飪中,要少油少鹽。

對於水果方面,我們要適量,尤其是糖尿病患者來說,這十分重要。

要求一定量的粗糧攝入。粗糧中含有大量的膳食纖維,它能夠有效的促進人體代謝,和多分子的碳水化合物,使人產生足夠的能量,減少其他熱能食物的攝入,另外,還能有效的降低有害的膽固醇含量,確保人體健康。這樣的食物一般是一些穀物,注意攝入量要適量。

end方法/步驟2

零食要選擇一些堅果。堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,而且比較單一,它能使膽固醇維持在一個比較穩定的水平,而且,還能抑制有害「固醇」,並且,據研究表明,攝入少量的堅果,還能降低心臟病發生的概率。注意,堅果也含有比較高的熱量,所以,也應少食。

肉類最好選擇魚類。據研究表明,魚的飽和脂肪含量比較低,並且含有對身體有益的脂肪酸,它不僅能夠降低血液中甘油三酯的含量,還能有效抑制血管壁斑的增厚,保持血液執行流暢,所以,肉類食物中,最好選擇魚類。需要注意一點的是,烹飪中不能用油炸。

家庭食用油的選擇要慎重。一般我們家庭中的食用油一般是花生油和菜籽油等,其中花生油的不飽和脂肪酸在80%以上,所以,對人體是有利的。而有些植物油含有的是飽和脂肪酸,如黃油等等,所以,要慎重選擇。

無論是哪種油,攝入量都要控制好,過多的攝入對人體總是不利的。

end注意事項

合理膳食

適當搭配

血糖高的人要忌哪些食物

7樓:開心醫生笑人生

血糖高的人忌食用含糖高的食物,多食用膳食纖維高的食物,如粗糧玉米,蕎麥等。

8樓:養生早班車

高血糖是生活中比較常見的一種疾病,血糖較高的人,在飲食上需要特別控制,忌口一些甜食,包括含糖飲料、糕點點心、蛋糕等。不過,除了這些之外,以下幾種食物也不能忽略,它們也不利於穩定血糖。

甘油三酯高人群禁忌的食物有哪些

9樓:滕錦詩勢弘

1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等;

2少吃高膽固醇食物如動物內臟,腦髓,蛋黃,松花蛋等;

3.少吃高熱量食物,如麵粉,大米,巧可力,白糖,油脂等.

4.多吃降脂食物如玉米,燕麥,洋蔥,大蒜,茄子,芹萊,木耳,海帶,菌菇,魚等.

5.可經常用山楂,菊花,絞股蘭泡水喝.

6.要加強鍛練.

關鍵是管住嘴,禁菸酒

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