1樓：杭幻梅吉名
取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。
這是在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷升高，且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。
但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。
當鍋內壓強升到4－5個大氣壓時，突然開啟爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得米粒內外壓強差變大，導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開米粒，即成了爆米花
爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金，當給爆米機加熱時，其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中，鉛就會隨著爆米花進入人體，進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱，常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒，造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長髮育緩慢等現象。因此，家長不要讓兒童常食爆米花。
材料：黃油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺
做法：1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2.加入玉米粒,繼續攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使玉米粒平鋪在碗底.
3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃...:)
經驗:1.各種微波爐的功率都是不一定的,所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經驗了.
2.加執完後,將爆米花倒出來.碗底都會剩一些沒有爆出的玉米粒,可以加些黃油進去再重複爆一下.
3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外,取出的時候,要注意防燙.
2樓：霍又夏明家
滿意答案
好評率：100%
首先，準備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一塊奶油放入鍋內！多放點奶油味道好！**，待奶油融化時，掰點巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。
用筷子不斷的攪動，直到奶油融化，準備放入巧克力。巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。奶油完全融化，巧克力還未完全化開。
攪和差不多了！放入玉米粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進去攪拌一下，接著放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的攪拌，直到聽見有「砰砰「的**聲，玉米在鍋裡開始爆出花了！這時蓋上鍋蓋，把火關小，鍋蓋一定蓋嚴，不要漏氣，火大了，糖就糊了。
關小火之後，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時裡面就跟放鞭炮一樣，噼裡啪啦的響。當炸裂的聲音越來越小，越來越少的時候，差不多能聞到香味了，這時候把火關上，不要開蓋，等聲音完全沒有，玉米全都炸開之後，開啟鍋蓋，就好了
希望對你能有所幫助。
3樓：
也可以放黃油，在放玉米粒，玉米粒爆出就出鍋
4樓：良子美食
爆米花，好吃不貴，在家也能做來吃
爆米花要用什麼做？
5樓：睞昕姮姬
取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。
這是在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷升高，且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。
但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。
當鍋內壓強升到4－5個大氣壓時，突然開啟爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得米粒內外壓強差變大，導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開米粒，即成了爆米花
爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金，當給爆米機加熱時，其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中，鉛就會隨著爆米花進入人體，進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱，常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒，造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長髮育緩慢等現象。因此，家長不要讓兒童常食爆米花。
材料：黃油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺
做法：1.黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.
2.加入玉米粒,繼續攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使玉米粒平鋪在碗底.
3.碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃...:)
經驗:1.各種微波爐的功率都是不一定的,所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經驗了.
2.加執完後,將爆米花倒出來.碗底都會剩一些沒有爆出的玉米粒,可以加些黃油進去再重複爆一下.
3.爆米花的容器最好用陶器,塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外,取出的時候,要注意防燙.
6樓：水大少爺
滿意答案 好評率：100%
首先，準備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一塊奶油放入鍋內！多放點奶油味道好！**，待奶油融化時，掰點巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。
用筷子不斷的攪動，直到奶油融化，準備放入巧克力。巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。奶油完全融化，巧克力還未完全化開。
攪和差不多了！放入玉米粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進去攪拌一下，接著放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的攪拌，直到聽見有「砰砰「的**聲，玉米在鍋裡開始爆出花了！這時蓋上鍋蓋，把火關小，鍋蓋一定蓋嚴，不要漏氣，火大了，糖就糊了。
關小火之後，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時裡面就跟放鞭炮一樣，噼裡啪啦的響。當炸裂的聲音越來越小，越來越少的時候，差不多能聞到香味了，這時候把火關上，不要開蓋，等聲音完全沒有，玉米全都炸開之後，開啟鍋蓋，就好了
希望對你能有所幫助。
7樓：魯姐美食
爆米花怎麼做好吃？首先鍋中倒入底油，然後放入玉米，然後搖一搖，等鍋中的爆米花炸開，即可。
8樓：知識達人
爆米花用什麼玉米爆會比較好吃呢？不知道的趕快來看看吧~
9樓：良子美食
爆米花，好吃不貴，在家也能做來吃
10樓：
也可以放黃油，在放玉米粒，玉米粒爆出就出鍋
11樓：南極看見你
用黏的那種玉米的粒，在煤氣灶上包就可以了，必須蓋上鍋蓋。
爆米花用什麼做的
12樓：
無鉛爆米花中秋看電影必備！
13樓：良子美食
爆米花，好吃不貴，在家也能做來吃
14樓：美食青風
這樣做的爆米花小姐姐天天陪我看電影
15樓：
也可以放黃油，在放玉米粒，玉米粒爆出就出鍋
怎樣製作爆米花？要用到什麼材料？怎樣做更好？
16樓：幸運的angela丹
取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。
17樓：豆丁兒撩
怎樣做出漂亮的球形爆米花？原材料真的很重要
爆米花是用什麼做出來的
18樓：英讓始雨
爆米花是用玉米，奶油，糖三種東西按一定比例進行調配，在符合食品安全的情況下進行裝袋，在微波爐中進行一定時間的烘烤就ok
19樓：周興葉茶
爆米花是用玉米，奶油，糖三種東西和在一起做出來的！做好的爆米花就得用好的原料！
爆米花專用玉米是很講究的，一般市場上很難買到，做好的產品必須得用好的原料！飽滿的，平均膨爆倍數為46.5。
水分含量14%-15%。這種玉米的爆破率達到98%以上，膨脹率是45-49倍以上，爆出來的米花比較大，甘甜鬆脆口感非常好，.國華食品有售
http://www.gdgzgh.com爆一次的利潤分析：
玉米100克（0.6元）,專用奶油(或果味油)50克(0.8元),糖60克(0.2元)=1.6元
可裝——小紙袋：5袋×2元=10元
大紙袋：3袋×4元=12元
32安士紙桶：2.5桶×5元=12.5元
46安士紙桶：2桶×8元=16元
85安士紙桶：1桶×20元=20元
全國發貨，可貨到付款哦
怎樣在家自制爆米花？ 需要用什麼玉米？
20樓：知識達人
爆米花用什麼玉米爆會比較好吃呢？不知道的趕快來看看吧~
21樓：隨風飄零
甜玉米其實也可以用小米啊
22樓：張明
玉米、微波爐，然後烤，，，
怎麼用米做爆米花，用爆米花機怎麼做出爆米花
這樣做的爆米花小姐姐天天陪我看電影 也可以放黃油，在放玉米粒，玉米粒爆出就出鍋 爆米花，好吃不貴，在家也能做來吃 爆米花怎麼做好吃？首先鍋中倒入底油，然後放入玉米，然後搖一搖，等鍋中的爆米花炸開，即可。兩種方法 一 市場上有小粒玉米，買回來後，用高壓鍋，放一點油，和適量的玉米，想吃甜的放糖，想吃鹹味...
爆米花用什麼油，炸爆米花需要哪種油才可以
使用酥油 是用玉米 酥油 糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品，味道比較甜。普通爆米花是將玉米 黃油和糖放在爆米花機中製成的。爆米花的原理是將適量的玉米 或大米 放入鍋中，封住頂部，然後把鍋放在爐子上加熱均勻，爆米花就可以爆出美味的爆米花。這是因為在加熱過程中，鍋的溫度不斷升高，鍋內氣體的壓力...
怎樣做巧克力爆公尺花好吃，巧克力爆公尺花
這樣模扮旦的旦擾爆公尺缺衝花我家小朋友最愛。巧克亮脊力味敬首滲爆公尺花芹譽。材料 忌廉 巧克力 小玉公尺粒 白砂糖。1 切一塊忌廉放入鍋內。2 待忌廉融化時，掰點巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。3 用筷子不斷的攪動，直到忌廉融化，準備放入巧克力。4 巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。5 忌廉完全...