1樓：吳
不可以的，因為白蘿蔔+胡蘿蔔（紅蘿蔔）：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
白蘿蔔也不可與以下食物同食：
白蘿蔔+何首烏：身體不適
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
2樓：爾東有
新鮮紅蘿蔔和酸白蘿蔔一起吃會造成營養流失，胡蘿蔔會破壞白蘿蔔中的維c。
3樓：
最好紅蘿蔔不要加進去，胡蘿蔔會破壞別的蔬菜的營養成分，要吃紅胡蘿蔔最好單獨燒面吃，不要加別的 就加胡蘿蔔
4樓：童鞋
不可以因為胡蘿蔔有一種解酵素的物質會破環白蘿蔔裡面含高維生素c
5樓：幼兒園小霸王
不行 白蘿蔔和紅蘿蔔一起吃會中毒的
6樓：騎著猴子的野豬
可以放在面裡一起煮的。
7樓：勥屾
可以一起吃。
我來給你分析一下胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，會分解掉白蘿蔔中的維生素c，使其營養大打折扣。所謂的「抗壞血酸的分解酵素」其實就是抗壞血酸氧化酶，這種物質在所有植物體內都存在。何況，維生素c本來就是一種很容易被氧化破壞的營養成分，把白蘿蔔切開、烹飪，這過程碰到光、氧氣和熱量等等，都會破壞維c，跟胡蘿蔔沒啥關係。
而且，胡蘿蔔中也含有很豐富的維生素c，兩者一起吃，只會增加維生素c。
8樓：匿名使用者
各種搭配營養還可以。沒有食物相剋的啊。肯定可以吃啊。
要不然酸菜面怎麼來的。可以根據個人口味炒制。1、將面煮好後直接將這些放進去拌勻就可。
2、可先將這幾樣加油炒制後在與面拌勻。我各人傾向第2種。
9樓：
不可以 不健康 沒有營養
10樓：七七獨家記憶絕
可以的呀，只是紅蘿蔔跟白蘿蔔一起煮會破壞兩者的營養成分
11樓：甜蜜的
不可以。紅蘿蔔和白蘿蔔是不可以一起吃的，會破壞白蘿蔔中的維生素c，所以要分開吃
12樓：百曉生
可以的！ 可以的！ 可以的！
13樓：木乃伊的心在跳
這個好像有點重口味了吧，煮起來想想那酸爽真是可以了，個人覺得是可以吃，只是不好吃
青菜胡蘿蔔能一起吃嗎
14樓：匿名使用者
青菜和胡蘿蔔可以在一起吃，例如青菜炒胡蘿蔔。
青菜炒胡蘿蔔的製作方法如下：
主料：青菜300克，胡蘿蔔100克
輔料：食用油適量，食用鹽適量
步驟一、青菜用清水洗淨後備用。
步驟二、胡蘿蔔用清水洗淨後切成小丁備用。
步驟三、鍋內加入適量的食用油，燒熱後下胡蘿蔔丁翻炒5分鐘。
步驟四、下青菜和適量的食用鹽，大火翻炒至青菜斷生。
步驟五、出鍋裝盤，製作完成。
15樓：一隻倔強的蘑菇
青菜與胡蘿蔔的營養價值
青菜可以提供營養，強身健體 青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。潤澤**，延緩衰老 青菜中含有大量維生素c，進入人體後，可促進**細胞代謝，防止**粗糙及色素沉著，使**亮潔。
延緩衰老。防癌抗癌 青菜中所含的維生素c，在體內會形成一種「透明質酸抑制物」，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素c和b族維生素，可以增強抵抗力，胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。降糖降脂
降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症。胡蘿蔔植物纖維增加胃腸蠕動，促進代謝，通便防癌。
綜合上述，青菜和胡蘿蔔屬於相差無幾的食材，可以一起食用，味道方面有些明顯區別、
16樓：
青菜可以和胡蘿蔔混吃,原因如下：
1、飲食多樣化是比較好的，這樣子有助於營養均衡吸收。
2、胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和青菜中富含維生素c，便於讓胡蘿蔔素溶解在油中,加快吸收。
17樓：月滿梔子
能在一起炒的，胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和青菜中富含維生素c，在炒菜時又要多那麼一點，便於讓胡蘿蔔素溶解在油中，加快吸收。
青菜頭和白蘿蔔可以同吃嗎
18樓：拾萬里之外
可以白蘿蔔+何首烏：身體不適
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
19樓：操曾母志
小兔子最愛吃菜葉.蘿蔔但決不可以給它喝水!和吃有水的菜葉!因為會拉肚子!!謹記!!
20樓：智慧生活小助手
回答白蘿蔔和白菜可以一起吃，兩者互不相剋。
白蘿蔔不宜與以下食物同吃：
白蘿蔔+何首烏：身體不適
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
更多8條
21樓：沐子心
白蘿蔔不跟木耳吃。。
胡蘿蔔麵條有什麼營養
22樓：匿名使用者
胡蘿蔔麵條是由胡蘿蔔汁和麵粉混合而成，胡蘿蔔汁營養豐富，具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效，將胡蘿蔔汁加入麵粉中使麵條更加營養美味。
23樓：丘芙賓
胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是維生素a的前體，攝入人體後很容易轉變成維生素a。
維生素a具有以下生理作用：
1.維持正常視覺及正常的暗適應能力；
2.維持**和粘膜上皮細胞的正常狀態；
3.促進正常發育，維持正常的生理功能；
4.維持骨骼的正常發育及正常的骨質代謝；
5.維生素a及其衍生物有預防癌症的作用；
6.增進人體對疾病的抵抗力。
只有胡蘿蔔配菜怎麼煮麵
24樓：賈月桂
胡蘿蔔作為一種營養價值很高的蔬菜，在家常菜中很常見。基本胡蘿蔔的做法很多，有涼拌胡蘿蔔，炒胡蘿蔔，乾煸胡蘿蔔，還有胡蘿蔔湯的各種做法，是人們家常菜中經常使用的一種原料。下面我們介紹下幾種常見的胡蘿蔔做法，以供想學習如何做胡蘿蔔，怎樣做好胡蘿蔔的朋友參考。
1、涼拌胡蘿蔔的做法：
配 料: 胡蘿蔔150 克，綠豆芽200 克，大蔥50 克，香油、細鹽、白糖、醋、味精各適量。－ ·特 色：
特點：脆爽鮮嫩。功效：
涼肝明目。－ 做法: 1.
胡蘿蔔、大蔥去皮切成細絲；綠豆芽去根洗淨，用沸水煮2 分鐘撈起瀝乾。2.把香油燒至六成熱，爆香大蔥絲，倒入胡蘿蔔絲，翻炒數下盛起，待涼拌入豆芽中，加入白糖、醋、味精調味即成。
2、韭菜炒胡蘿蔔的做法：
主要用料：韭菜四兩切段，黃喉（黃喉，行內就叫做牛心頂，是牛的喉管！口感比較爽脆，多用於火鍋或者涼拌！）、胡蘿蔔各三兩切絲，鹽適量，澱粉一大匙加兩大匙和適量味精、水調成芡汁。
做法：鍋內加水燒沸後將全部原料焯一下。鍋置火上放少量油燒至八成熱後倒入全部原料放鹽一起炒約兩分鐘。勾芡鏟勻後起鍋即成。
胡蘿蔔營養價值：韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質外，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養和脂肪。
3、胡蘿蔔雞做法：
[原料]：雞腿4只,蔥薑汁水、醬油、番茄醬、紹酒、水澱粉，熟豬油各適量。
［製作方法］：雞腿洗淨，放入碗內，用蔥薑汁水、醬油醃漬一下。熟胡蘿蔔切成滾刀塊待用;炒鍋上旺火燒熱，放熟豬油，至八成熱，放入雞腿炸呈金黃色，用漏勺撈起。
炒鍋上旺火，放清湯，加鹽、番茄醬，倒入雞腿，沸後移小火燒約20分鐘取出雞腿，改刀成塊;將青豆、胡蘿蔔同放原雞滷湯鍋中，旺火燒沸，然後用水澱粉勾芡，澆在雞腿塊上即成。
4、乾煸胡蘿蔔絲的做法：
配料: 紅蘿蔔 ... 1根 絞肉 ... 100公克 調味料 鹽 ... 1/2小匙 太白粉 ... 1/2大匙 醬油 ... 1/2大匙
做法:胡蘿蔔刨絲備用。絞肉加醬油及太白粉拌勻。起油鍋，入油 2大匙，將絞肉下鍋炒至變色，再下胡蘿蔔絲及鹽，用小火煸炒至胡蘿蔔絲變硬，放出紅油即可。
白菜蘿蔔湯
原料：大白菜葉子2片，白蘿蔔、胡蘿蔔各80克，豆腐半塊（約200克），香菜末適量。
輔料：辣椒醬1小勺，清湯1碗，鹽、味精各適量。
做法：1． 將大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔與豆腐洗淨，切成大小相仿的長條，在沸水中焯一下撈出待用。
2． 鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬後倒入清湯，把白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中，大火煮開後加入大白菜，再次煮開，用鹽、味精調味，最後撒上香菜末盛出即可。
tips：
一招鮮：蘿蔔看似簡單，其實每部分都可以有不同吃法，從蘿蔔頂部向下1/3處維生素c含量最多，但質地有些硬，宜切絲、條，快速烹調，用於配羊肉做餡，味道極佳；蘿蔔中段，含糖量較多，質地脆嫩，可切丁做沙拉，切絲用糖、醋拌冷盤；蘿蔔尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質，有些辛辣味，可幫助消化，增進食慾，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上選。
口味翻新：辣椒醬可以換成梅子醬或番茄醬，口味酸甜清新，非常爽口。
特色：白菜、白蘿蔔都有解渴利尿、幫助消化的功效，積食，虛火旺，常食油膩食物導致口舌潰瘍或目赤的人，體內有熱毒的人都可以喝這道湯來幫助消化與排毒；胡蘿蔔和豆腐是低脂高蛋白的好食材，搭配起來既清火又有營養。
胡蘿蔔煮麵怎麼做好吃 3種簡單
25樓：再涼過人心
主料胡蘿蔔，白菜葉，豆腐適量
適量麵條適量
適量輔料
蔥絲，鹽，香油適量
適量步驟
1.鍋內放油，加蔥花炒香，加入胡蘿蔔及白菜葉，一點鹽翻炒2.再放入開水，把麵條及豆腐放進去3.加入適量鹽，燒開轉中火後，把麵條煮熟4.出鍋前放入香油就ok了
剛生完孩子可以吃白蘿蔔嗎，紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎
可以，蘿蔔有豐富的維生素 秋天肝火旺，吃什麼清火更健康？秋天這個季節天氣乾燥，最容易導致人們上火，秋天要多喝水多吃水果蔬菜，草莓可以養護肝臟，還可以去肝火，用中醫的話來說，草莓的屬性是涼寒性，因為草莓是紅色，紅色入心，所以它還可以去心火，如果你肝火旺還一定要多吃葡萄，葡萄大家稱為養肝護肝界的大哥之一...
斑魚可以加白蘿蔔一起煮嗎，紅蘿蔔可以煲生魚湯嗎
斑魚可以加白蘿蔔一起煮，方法如下 所需食材 斑魚2條 400克 白蘿蔔150克 調料 酒15克 精鹽 味精 胡椒粉 蔥 姜適量，佐料 豬油60克。製作方法 1 將活斑魚去鱗 挖鰓，從腹部剖開除去內臟，洗淨。蘿蔔用清水洗淨，削去外皮，切成6釐米左右長的粗絲。蔥洗淨打成蔥結，姜拍鬆待用。2 炒鍋炒熱放入...
白蘿蔔炒著吃有營養嗎，白蘿蔔炒著吃好還是煮著吃好？
炒白蘿蔔會把籮卜的重味趕走，吃起來跟炒土豆絲一樣，並且換氣又無失籮卜的關鍵作用，可是很多盆友都不清楚炒白蘿蔔的作法，那麼下邊就來告知大夥兒炒白蘿蔔的做法大全，大夥兒學好後就可以在家裡動手能力烹製啦！清炒白蘿蔔絲。原材料 蘿蔔 油 鹽 白胡椒粉 薑片 蔥。作法 1 蘿蔔一根刨成絲。2 鍋內加一絲油燒至...