1樓：匿名使用者
果凍很簡單啊，去超市買瓊脂塊，把它熬成稠乎狀，放入自己喜歡的水果啊，或是果汁，然後放涼（放冰箱裡也行）就行啦
2樓：匿名使用者
在炎炎夏日的傍晚吃上自制的冰淇淋
那些漫長而懶洋洋的夏日傍晚，是自己在家裡做冰淇淋的大好時機。只要參照下面這個簡單的方法就可以了，完全不需要任何專業的製冰淇淋機器。
製作冰淇淋的工具：
洗淨擦乾的小咖啡罐，需要帶塑料蓋的那種
膠帶 900克碎冰塊 石鹽 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,洗淨擦乾的大咖啡罐，需要帶塑料蓋的那種
冰淇淋配料：
一杯打好的奶油 一杯牛奶 1／2杯白糖 一勺香草
其他：調味料，巧克力糖漿，食用色素，巧克力片，切好的糖果或堅果，餅乾，果汁，果仁巧克力餅(切成小塊)，蜜餞。
做法：1．將奶油、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。
2．加入調味料或巧克力糖漿，加人食用色素來調出最吸引入的色彩。
3．蓋上蓋子，用膠帶封上。
4．在大咖啡罐底部鋪上一層冰塊，將小罐擱入其中，放在冰塊上面。
5．將冰塊和石鹽鋪在小罐的周圍，注意要鋪得有層次。
6．蓋上大罐的蓋子，開始使勁地搖動罐子或者讓它在地上滾動，只要讓它不停下來就行。
7．將大罐裡冰塊化的水換掉，再換幾次冰塊和鹽。
8．15分鐘後，把小罐的外部洗乾淨後開啟，根據自己的口味加入其他配料。
9．重新封上小罐的蓋子，再放人大罐中，同樣排幹水，換新的冰塊和鹽，再搖動15到20分鐘。
10．再次將小罐洗乾淨後開啟，如果想要硬一點的冰淇淋，就把它先放到冰箱裡凍上一會。直到達到所需的硬度為止。
11．好了，嚐嚐吧!
3樓：匿名使用者
原料：250ml雀巢淡奶油一包，牛奶200ml多點，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄乾若干
步驟：牛奶煮點葡萄乾，再晾涼，等葡萄乾漲開了撈出來牛奶里加兩小勺玉米澱粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發。
新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會牛奶糊、葡萄乾統統放進奶油糊中，用手動打蛋器攪一下放冰箱冷凍，40min以後，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄乾往上撈再40min，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化有一點很重要，從最開始用攪拌機到後來手動，都要保持往一個方向！
分裝入冰箱冷凍4小時後
怎麼做冰淇淋果凍
4樓：匿名使用者
香香的牛奶凍（用棉花糖這個方法電視上也介紹過）材料準備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛）
製作方法：
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍） 5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦！
這道冰淇淋乳酪的特點是：
1、製作方法簡單
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
5樓：匿名使用者
qq糖或者去超市買果凍粉 上網上搜製作的方使。很簡單的，我有做過布丁。你可以到中國冰淇淋網看看
6樓：投入v合同的成
冰淇淋果凍是什麼、是冰激凌味的還是吃起來像冰淇淋？
7樓：王思芹
果凍很簡單啊，去超市買瓊脂塊，把它熬成稠乎狀，放入自己喜歡的水果啊，或是果汁，然後放涼（放冰箱裡也行）就行啦
8樓：錯漠所以珊
不是牛奶而是鮮奶油，成本較高啊，果凍要凍個3~4小時，再用攪拌機一起攪拌。會不會胖就不知道了啊，適可而止就好，過猶不及嘛！控制一下量就行的，另外用棉花糖融化了也好像能做冰淇淋的，但是那個一定會胖的！
9樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
如何做各種顏色的果凍冰淇淋，很好玩哦
10樓：鵝子野心
方法/步驟
準備好4個冰淇淋模具，一袋果凍粉。
4個染料。現在網路發達，儘量到大**。
選購，**比較便宜。
如何製作果凍冰激凌？
往鍋子裡倒水，再往倒果凍粉。
用筷子快速均勻攪拌，之後倒入杯子裡。
新增桔子味的果醋。
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
用筷子沾一點點的藍染料就可以了，不要太多。
快速攪動3分鐘，開啟四個空模具。
倒滿一個杯子，這個是天藍色的。
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
倒入一些橙汁味道的果醋，筷子點一點綠染料。
進行攪拌之後倒滿第二個模具。
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
倒入紅色的果醋之後在用筷子沾一點紅色染料。
攪拌之後倒滿第三個模具。
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
往杯子里加黃色果醋，沾一些黃色染料。
倒滿第四個模具，把四個蓋子重新蓋上去。
再放到冰箱進行冰凍，調到30度等待一個小時就ok了。
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
7拿出來開啟蓋子可以看見和果凍一樣，用小刀割到盤子裡。
切成一塊一塊的，可以與家人分享了。
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
如何製作果凍冰激凌？
11樓：美味視咖
教你製作冰淇淋果凍，各種顏色都有，晃起來q彈爽滑超過癮
如何做果凍布丁，怎麼做果凍布丁
瓊脂即果凍粉 可以用涼粉代替哦 果酒 超市有各種色彩的果酒，也可用果汁 糖。準備模具 冰塊盒 果凍盒都可 或者用樂扣合盛裝，然後用玩具模具切割。把瓊脂 果酒 果汁 糖 比例為15克瓊脂 300毫升果酒 一小勺糖，放如奶鍋中加熱燒開，然後倒如模具中冷卻，代其凝固即可。怎麼做果凍布丁?以水果做原料的果凍...
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