1樓：匿名使用者
古時候寺廟裡的和尚們把平日裡的剩飯蒐集起來,到了臘八這天煮成粥施捨給窮人,所以臘八粥又叫「佛粥」。
沈從文的臘八粥 閱讀答案
八寶粥跟臘八粥有什麼區別嗎？？
2樓：__yin為有你
八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：「用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。」
每年的臘月初八，按照我國的傳統，很多地方都有吃「臘八粥」的習慣。所謂的「八寶粥」，其實就是人們常常掛在嘴邊的「臘八粥」而已。
「八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多「八寶粥」的用料已經超出八種。
「八寶粥」一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再新增輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。
我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐，裝「八寶粥」其用料也不同。但是基本上是四大類原料：
米、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬製「八寶粥」，有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。
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傳說秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家裡人送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死於長城工地。有一年臘月初八，無糧吃的民工們合夥積了幾把五穀雜糧，放在鍋裡熬成稀粥，每人喝了一碗，最後還是餓死在長城下。
為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃「臘八粥」，以資紀念。
3樓：匿名使用者
你看看兩樣粥的原料和做法吧~看它們的不同在**~
八寶粥[原料]芡實、薏
4樓：窩頭三個半
臘八吃的就叫臘八粥,,過了臘八以後再吃不管你做的是什麼粥,都不叫臘八粥了,主要是時間問題,和原料沒有什麼太大關係,
所以只要是在臘月初八吃粥,就是臘八粥了
臘八粥和八寶粥有什麼不一樣？
5樓：海灘的風鈴
沒有區別，臘bai八du粥又叫做八寶粥。
zhi八寶又名臘八粥，dao佛粥，漢族內傳統節日食品。是一種在臘八節容用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：
「用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯**，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
6樓：匿名使用者
還是bai有不同的，臘八粥有很多起源，有du說傳自印度，zhi與佛祖有關，dao也有說傳自明內朝開國皇帝朱元璋。其用料為容各種米豆。傳統上有大麥米、白雲豆、赤豆、綠豆、稻米、小米、黃米等。
因國內各省市產出作物不同而有所差異。
正宗的八寶粥其實是一味藥膳。原料有芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合、粳米。其作用為健脾胃，養氣血。
不過到了後來，社會生產發展了，物品也豐富了。臘八粥與八寶粥的內容有了更多的改變。臘八粥與八寶粥的區別也就小了。
7樓：匿名使用者
八寶粥 裡頭有8中原料。
臘八粥 裡頭 不一定有8種，可多可少。
8樓：匿名使用者
臘八粥是臘八做著吃，八寶粥是平時吃的
單說東西確實是一樣東西，只是不同時候的不同叫法而已
9樓：匿名使用者
臘八粥是陝西這邊的 跟八寶粥不一樣
臘八粥與八寶粥的區別
10樓：天下沒有我
八寶粥隨時都可以吃，臘八粥只能臘月初八吃。
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