研究表明牛奶和高死亡率有關,這是真的嗎

2022-04-02 02:20:22 字數 5545 閱讀 8648

1樓:布丁粉

牛奶和死亡率確實有關係但是也不是造成死亡率高的主要原因。在bmj上發表的一項觀察性研究表明,女性和男性的高牛奶攝入量不會伴隨較低的骨折風險,而可能與較高的死亡率相關。研究人員表示,這可能是因為牛奶中乳糖和半乳糖(糖的種類)含量很高,已被證明會增加氧化應激和慢性炎症。

推廣富含乳製品的飲食以減少骨質疏鬆性骨折的可能性,但之前關於牛奶預防骨折的重要性以及對死亡率的影響的研究顯示出相互矛盾的結果。因此,由karlmichaëlsson教授領導的瑞典研究小組開始研究高牛奶攝入量是否會增加氧化應激,從而影響死亡和骨折的風險。

在女性中,觀察到牛奶消耗量較高時骨折風險沒有降低。此外,每天飲用超過三杯牛奶(平均680毫升)的女性死亡的風險高於每天飲用不到一杯牛奶的女性(平均60毫升)。男性被追蹤平均11年,其間10,112人死亡,5,066人骨折,1166例髖部骨折病例。

男性也有較高的死亡風險和較高的牛奶消費量,儘管這比女性更不明顯。

進一步分析顯示,牛奶攝入量與氧化應激和炎症的生物標誌物之間存在正相關關係。相反,高攝入量的乳糖含量低的發酵乳產品(包括酸奶和乳酪)與死亡率和骨折率降低有關,尤其是女性。

2樓:

我認為不是真的,牛奶具有一定保健作用,不會提高死亡率。

3樓:冰湖凝心

牛奶和高死亡率是沒有關係的,任何食物攝入量過多都會對身體不好。

4樓:

國外有研究報告指出,牛奶中含有的重組牛生長激素rbgh會使人體內的類胰島素一號增長因子igf-1增加,可能引發癌症等。

5樓:apdshop潮牌工作室

牛奶是對身體有益的和高死亡率並沒有關係。

6樓:

應該是假的,不過就算是假的牛奶也不能多喝

7樓:匿名使用者

假的,除非是不健康的牛奶,正常的都是沒問題的我還天天喝牛奶呢

8樓:麻辣雞塊不要辣

不是牛奶和高死亡率有關,而是假的牛奶會對人的身體健康有影響。

9樓:

不是真的,因為牛奶中含有大量的營養物質,不可能導致人的死亡。

10樓:

牛奶中有一定化學物質,有的人吸收這種化學物質會導致疾病。

11樓:滴嗒噠天蠍

應該有些關係的牛奶喝多了可能會使骨頭鈣化。

聽說牛奶喝了百害無一利是真的嗎

12樓:問題精靈

這種說法是錯誤的!牛奶營養豐富,每天喝牛奶的人越來越多,但有許多研究發現,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系統常見的惡性腫瘤,美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫師進行了長達11年的隨訪調查,食用的奶製品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等,其中有1012例男性發生前列腺癌。

統計學分析後發現,與每天從奶製品中攝入150毫克鈣的男性相比,每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1,25-二羥維生素d3(有抗前列腺癌作用)濃度顯著降低,發生前列腺癌的危險上升32%。在排除了年齡、體重、吸菸、體育鍛煉等影響因素後發現,每天進食奶製品2.5份以上(每份相當於240ml牛奶)的男性與進食奶製品0.

5份以下的相比,發生前列腺癌的危險上升34%。美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查也證實,多食奶製品會增加男性發生前列腺癌的危險。國內也有研究發現牛奶攝入量與前列腺癌發病率顯著相關,其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。

令人慶幸的是,水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿蔔素,它廣泛存在於水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素,其中尤以番茄中的含量為最高。

美國研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪調查,發現有773例發生前列腺癌;研究發現,與不吃生番茄的人相比,每週吃2-4次生番茄的人發生前列腺癌的危險性要降低26%,番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用;直接食用番茄紅素也可降低發生前列腺癌的危險。番茄紅素的抗氧化效能是天然類胡蘿蔔素中最強的,它有保護遺傳物質dna(脫氧核糖核酸)、抑制癌細胞增殖和調節激素狀態等作用,其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實。所以,為了愛護前列腺,男性喝牛奶還是得悠著點,別把它當成飲料喝,另外,要特別注意營養均衡,不妨每天多吃點番茄。

加快鈣的流失確有其說,沒有證實。但是百害無一利是胡說八道,腦子被豬啃了。

真是這樣那以前喝牛奶的怎麼就這麼健康?到現在這篇報道出來了牛奶就成了壞東西了?

牛奶還是好東西,但是什麼東西喝多了都不好。

13樓:亦月菲舞

牛奶營養豐富,每天喝牛奶的人越來越多,但有許多研究發現,常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系統常見的惡性腫瘤,美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫師進行了長達11年的隨訪調查,食用的奶製品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等,其中有1012例男性發生前列腺癌。統計學分析後發現,與每天從奶製品中攝入150毫克鈣的男性相比,每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1,25-二羥維生素d3(有抗前列腺癌作用)濃度顯著降低,發生前列腺癌的危險上升32%。

在排除了年齡、體重、吸菸、體育鍛煉等影響因素後發現,每天進食奶製品2.5份以上(每份相當於240ml牛奶)的男性與進食奶製品0.5份以下的相比,發生前列腺癌的危險上升34%。

美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查也證實,多食奶製品會增加男性發生前列腺癌的危險。國內也有研究發現牛奶攝入量與前列腺癌發病率顯著相關,其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。 令人慶幸的是,水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。

番茄紅素是一種重要的類胡蘿蔔素,它廣泛存在於水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素,其中尤以番茄中的含量為最高。美國研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪調查,發現有773例發生前列腺癌;研究發現,與不吃生番茄的人相比,每週吃2-4次生番茄的人發生前列腺癌的危險性要降低26%,番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用;直接食用番茄紅素也可降低發生前列腺癌的危險。

番茄紅素的抗氧化效能是天然類胡蘿蔔素中最強的,它有保護遺傳物質dna(脫氧核糖核酸)、抑制癌細胞增殖和調節激素狀態等作用,其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實。所以,為了愛護前列腺,男性喝牛奶還是得悠著點,別把它當成飲料喝,另外,要特別注意營養均衡,不妨每天多吃點番茄。

14樓:

那是絕對不可能。但聽我上高中的哥哥說確實會流失,說什麼裡面含**量太高了,但美國女孩拼命喝牛奶,腿不是很修長嗎?

15樓:潘昱韻

這樣說得太絕對了 無論什麼東西 攝取得過多 都是不好的 過度了肯定不行啊 所以 喝得適量 肯定是對鈣質有幫助的

16樓:匿名使用者

誰說喝牛奶不好啊,只是喝多了會得一種病,那病叫什麼名字我忘記了,不過得病的機率很小。

17樓:匿名使用者

胡說,牛奶會補充鈣量.日本和韓國就是因為很早就意識到了這點.所以現在日本人的平均身高比中國人高了三公分呢.

而且喝牛奶會使**細膩還有美白的作用.

總之是有百益,但是對身體不好尤其是胃不好的人也許會有一點點壞處吧.

18樓:匿名使用者

早上不能空腹喝牛奶,晚上睡覺前喝一杯牛奶最好.

19樓:

那是不可能的,多喝牛奶對身體是有好處的,只不過具體有喝多少是最好的

20樓:吳下阿門

加快鈣的流失確有其說,沒有證實。但是百害無一利是胡說八道,腦子被豬啃了。

真是這樣那以前喝牛奶的怎麼就這麼健康?到現在這篇報道出來了牛奶就成了壞東西了?

牛奶還是好東西,但是什麼東西喝多了都不好。

21樓:匿名使用者

那美國人的修長體形是與喝牛奶關係不大的.那是骨骼的問題.

牛奶這個東西喝多了並不好,要少喝.

它裡面所含的營養成分我們日常生活飲食中,已經從其他地方攝取到了.

所以我建議喝脫脂牛奶.而且晚上睡覺前3個小時比較好.

早上喝會困的.

每天喝牛奶會對身體有什麼影響?

22樓:蒙牛乳業

第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。

第二,牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒,牛奶還有抗胃癌功能。

第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變,在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育,牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。

第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長髮育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。

第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。牛奶中有一種生物活性物質,即sod。這種活性物質能清除機體內部一種叫做「自由基」的有害物質,增強機體免疫功能,促進新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。

此外,牛奶還具有養顏護膚和美容功能。

有人說喝牛奶會致癌,是真的嗎?

23樓:牛牛君**庫

有科普文章根據國外的動物試驗結果或少數人群的調查資料,宣傳喝牛奶會致癌的觀點,對我國居民造成很大的影響。實際上,這種觀點缺乏科學依據,也不符合我國國情。

首先,動物實驗中的許多條件與人的飲食方式截然不同,其結論不能直接推演到人的身上。特別是將酪蛋白作為實驗大鼠唯一的蛋白質**,在人類日常生活中幾乎不存在這樣的飲食結構。我們喝的牛奶90%以上是水,其中蛋白質含量約為3%;1-2杯牛奶所含的蛋白質僅為7.

5-15g,只佔人體每天蛋白質需要總量的10%-20%。與動物試驗中使用100%的酪蛋白完全不同。另外,動物實驗是先用黃麴黴毒素引發癌症,再使用大量酪蛋白促進黃麴黴素的致癌作用,並不是酪蛋白直接引發癌症。

因此,將此實驗結論說成「喝牛奶致癌」是錯誤的推斷。

另一方面,國外科學家的實驗和調查主要是針對西方國家居民牛奶攝入量過多的問題而設計的,與我國居民飲食的實際情況有本質的差異。歐美國家牛奶消費量平均超過每人每年300kg,而我國居民只有21.7kg,相差15倍之多。

24樓:匿名使用者

不會吧,還不知道,牛奶怎麼會致癌呢?不是很有營養的嗎?如果會致癌,怎會會有牛奶銷售呢?

25樓:侯恕柔茶

完全是無稽之談!醫學證明,牛奶對人的身體很有好處的,能增強抵抗力,不會致癌的!外界曾流傳喝牛奶會導致乳腺癌

這種說法已經被徹底否定了

請放心食用牛奶

26樓:匿名使用者

這個問題真要刨根問底,會引起社會動盪和產業鏈斷裂的。父母們真心為嬰兒好的就餵養人奶,斷奶之後真的不要喝太多牛奶,起碼是不要喝過度加工的成品奶,除非你是牧民,養了頭奶牛。問心為什麼現在的孩子身體越來越早熟,從飲食上找原因啊,如果大家都難得糊塗,那麼遇上病痛或者什麼的,從來都不是命運弄人啊。

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