蘿蔔燉豬蹄的家常做法大全怎麼做好吃

2022-03-28 18:35:24 字數 559 閱讀 4433

1樓:熊雨梅酒彥

步驟1:豬蹄斬成塊,食材準備一下。

步驟2:蘿蔔切大小相宜的塊備用。

步驟3:撈出來用流水衝乾淨。

步驟4:鍋里加水加入料酒,放入豬蹄煮幾分鐘把血沫煮出來。

步驟5:鍋里加足量水,加入蔥姜和草果,放入焯好的豬蹄大火煮開小火慢燉。

步驟6:半小時後加入蘿蔔和食鹽,繼續燉到蘿蔔變軟豬蹄軟爛即可。

2樓:秦慕蕊閔辰

電飯煲燉豬蹄的做法步驟

1.豬蹄讓攤主切好。鍋裡燒開水,放入豬蹄抄水電飯煲燉豬蹄的做法**22.

燒熱油,放一塊冰糖炒糖色

電飯煲燉豬蹄的做法**33.

放入豬蹄翻炒,使豬蹄上色

電飯煲燉豬蹄的做法**44.

將豬蹄連同鍋裡的油一起倒入電飯煲,加香葉、料酒、鹽、醬油和水沒過豬蹄,電飯煲開煮飯鍵,燉到收汁即可。(其實應該還要加八角這類香料,但由於附近的中國超市買不到,只能先將就了,電飯煲也是target裡最簡易的那種,只有煮飯和保溫鍵,所以只能將就將就,豆油們家裡要是有這些好料的話可以加進去。但我沒加,味道也挺不錯的)

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