1樓：命中註定的
主料 2人份
排骨350克
調料蒜蓉辣醬1湯匙、老抽半湯匙、白糖少許、姜適量、生抽1湯匙、料酒少許、色拉油適量、小蔥適量
蒜蓉辣醬燒排骨步驟1
排骨剁成小塊，放在流動的水下反覆沖洗淨血水
步驟2蔥切段、薑切片
步驟3鍋中放油燒熱，爆香蔥姜，倒入排骨反覆翻炒至排骨變色，邊緣稍有焦黃
步驟4倒入半湯匙料酒炒勻
步驟5加入一湯匙蒜蓉辣醬、一湯匙生抽、半湯匙老抽、一點點白糖，再加水至排骨三分之二處
步驟6大火煮開後，加蓋轉小火燜20分鐘左右，開蓋轉大火收濃湯汁，撒上蔥花，出鍋
2樓：人比黃花瘦
準備食材 －
肋排 350g
辣醬 一湯匙
生抽 一湯匙
老抽 半湯匙
白糖 一點點
姜 少許
蔥 少許
料酒 少許
－ 步驟 －
1.排骨剁成小塊，放在流排骨剁成小塊，放在流動的水下反覆沖洗淨血水。
2.蔥切段、薑切片。
3.鍋中放油燒熱，爆香蔥姜，倒入排骨反覆翻炒至排骨變色，邊緣稍有焦黃。
4.倒入半湯匙料酒炒勻。
5.加入一湯匙蒜蓉辣醬、一湯匙生抽、半湯匙老抽、一點點白糖，再加水至排骨三分之二處。
6.大火煮開後，加蓋轉小火燜20分鐘左右，開蓋轉大火收濃湯汁，撒上蔥花，出鍋。
辣醬炒菜花的做法，蒜蓉辣醬炒菜花怎麼做好
主料菜花半個 輔料油適量蔥適量蒜適量辣醬適量。步驟。蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟11.菜花焯水。蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟22.斷生後瀝水。蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟33.熱油放入蔥蒜爆香。蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟44.放入一勺蒜蓉辣醬炒勻。蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟55.再放入菜花。蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟...
小番茄燒排骨的做法，小番茄燒排骨怎麼做好吃
食材主料 排骨500g 小番茄200g輔料油 適量鹽適量糖 適量番茄醬適量蔥 適量姜適量八角 適量醬油 適量料酒 適量步驟 1.準備好所用食材。2.蔥切段，薑切片，準備好八角。3.排骨洗淨，斬成塊。4.排骨焯水後瀝乾水分。5.小番茄洗淨後一切2半。6.鍋中注入少量的油，下入八角爆香。7.下入小番茄炒...
蒜蓉辣醬蒸鮑魚的做法，蒜蓉辣醬蒸鮑魚怎麼做
主料鮑魚 5個輔料 蒜蓉適量 辣椒適量 蔥花適量鹽適量 雞粉適量 生抽適量 步驟1.洗淨的鮑魚，擺盤放好 殼和肉一樣，都要洗白白哦 2.大蒜切末，辣椒切碎，小蔥切成花兒 又是一個五顏六色 3.鮑魚擺盤，蔥花放入碟內，辣椒和蒜蓉放入小碗 因為蔥花和辣椒蒜末不同時放入鮑魚中，所以分開擺盤 4.小平底鍋，...