1樓：匿名使用者
空心菜和紅莧菜一起炒，可以是可以，就是感覺不怎麼好吃，我們家空心菜是葉子歸葉子炒著吃，梗子另外拿辣椒炒著吃的。而紅莧菜是炒一下以後煮湯吃的，這樣比較好吃
2樓：
正常情況下的話，空心菜和這個紅鹹菜的話應該是可以一塊兒炒的，不過這個炒的時候一定要注意少放一些比較好一些。
3樓：介靜
空心菜和紅莧菜可以借炒著吃，這樣子炒起來味道也是挺好的。而且是蠻不錯的。
4樓：姑蘇老師
你好朋友，你說的空心菜和紅莧菜是可以一起炒的，只不過味道可能吃起來不是特別的好，希望能幫到你
5樓：2020瑩彬
空心菜和紅莧菜的話，可以一起炒的，這個還非常好吃，可以放點蒜子
6樓：別吃太飽
這兩種東西放在一起是沒有問題的，有一些豬肉在裡面味道就更好了。
7樓：快九婧丶聽
空心菜和紅莧菜，應該分開來炒吃的才好吃，放在一起有點不太好吃。
8樓：冰凌花的芬芳
可以的，他倆可以一起掃的，但是兩個味道很怪的
9樓：
這兩種菜是可以一起炒的，他們是不犯衝突的，所以可以放心炒
10樓：悟昆鵬
鮮菜以馮健菜可以一起炒嗎？應該是可以的，但是這兩種菜還是分開的場更好吃，因為他們都是四菜。
11樓：鄧胖胖
這兩個菜是不能一起炒的，味道會混合在一起，很味道很不好吃
12樓：匿名使用者
兩種菜可以一起炒的不過空心菜會染上顏色。
13樓：在淘金山航海的太陽
攻心。雨虹洪建菜可以一起炒嗎？可以一起炒他們都是一個姓子的菜，放一點肉裡邊炒起來很好吃的。
14樓：
現在員工跟奶是可以一起炒著吃的，沒有問題的不想喝。
15樓：華疏蘭
可以一起炒的，他們兩個都是蔬菜。
16樓：z影兒
你好，我覺得沒必要可以一起炒吧，這樣炒起來感覺怪怪的。個人口味。
17樓：李小星呀丶
可以一起炒，但是不好吃，除非你喜歡吃，不然兩種蔬菜一起炒的做法還是很少見的。
18樓：十八子
恭喜你的話語紅線菜可以一起炒 這個頭髮他們一起吵 這個什麼問題在 而且還是很好吃的
19樓：老許願
最新回答 2條回答
匿名使用者
紅莧菜能和木耳菜是可以一起炒著吃的，這個沒有關係的，不會相剋的2015-05-18
20樓：燧人涅磐
空心菜和紅莧菜可以一起炒的，效果還挺好呢。
21樓：廖凌寒
空心菜空心鎖與紅莧菜可以一起炒嗎不可以一起炒他倆都得單獨炒
紅莧菜是涼性還是熱的？
22樓：**雞取
紅莧菜是涼性的。莧菜是一種營養價值很高的蔬菜，特別是它含有較多的鐵、鈣等礦物質，還含有較多的胡蘿蔔素和維生素c；七月莧菜，金不改」的說法，由此可見其營養價值很高。常吃莧菜還能**強身、提高人體免疫力、促進兒童生長髮育、加速骨折癒合、**排毒、預防便祕等功效。
紅莧菜的藥用價值：
莧菜的葉子、種子和根都可以入藥。清涼甘甜，清熱解毒，利尿除溼，大便方便。莧菜籽又名莧菜米，性寒，能清肝明目，易用二便，莧菜米含蛋白質高達20%，無膽固醇，易消化。
所以最近，它在國外被用作早餐或兒童食品，這被稱為營養食品。此外，莧菜被視為蔬菜之寶。人們認為莧菜是最好的補血藥。
又稱「長壽菜」、「養血萊」。莧菜的營養成分種類居蔬菜之首，蛋白質賴氨酸含量達2.8%。
以上內容參考：
23樓：匿名使用者
莧菜，又稱野莧菜、赤莧、雁來紅，是一種野菜。由於它的營養價值很高，有的地區把莧菜稱為「長壽菜」。我國栽培莧菜有三個型別：
一是綠莧，葉片呈現綠色，耐熱性強，吃口硬。二是紅莧，葉片呈紫紅色，耐熱性中等，吃口軟糯。三是彩莧，葉脈附近呈紫紅色，葉片緣部呈綠色，吃口軟糯。
營養及功效：* 含有維生素k、鐵、鈣、磷等。* 莧菜、莧子、莧根均有藥用價值。
傳統醫學認為，莧菜性涼，清熱解毒，除溼止痢通利二便。* 莧菜對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止股肌肉痙攣。* 具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。
* 可以**輕身，促進排毒，防止便祕。食用宜與忌：* 適合老、幼、女性、肥胖者食用。
* 莧菜不宜一次食入過多，否則容易引起**方面的疾患。* 腸胃不適、消化下良者不宜多吃或者不吃為好。* 烹調時間不宜過長。
* 莧菜不可與鱉、龜同食。
24樓：匿名使用者
傳統醫學認為，莧菜性涼，清熱解毒，除溼止痢通利二便。莧菜對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止股肌肉痙攣。具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。
可以**輕身，促進排毒，防止便祕
雞蛋 莧菜茄子一起吃會出現
25樓：常州
一起吃完全沒有問題的。就是在燒茄子時最好放上幾片薑片，因為茄子屬於寒性植物，放姜可以起到驅寒作用。放心吃吧！多吃蔬菜有利於**哦！
26樓：匿名使用者
茄子不能和螃蟹一起吃。青蛙不能和茶葉、雞蛋一起吃。莧菜不能和山葵、甲魚一起吃。鹹乾魚要看魚的品種了。你說的這幾種，一般可以一起吃。
香菜與豬肉為什麼不可以一起吃？
27樓：自娛自樂說今宵
豬肉與香菜，耗氣。芫荽又名香菜，可去腥味，與羊肉同吃相宜。芫荽辛溫，耗氣傷神。
豬肉滋膩，助溼熱而生痰。古書有記載：「凡肉有補，唯豬肉無補」。
一耗氣，一無補，故二者配食，對身體有損害。
不能與豬肉同食的食物
1、豬肉與牛肉
豬肉和牛肉不共食在《飲膳正要》指出：「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性。
而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
2、豬肉與羊肝
中醫說：「豬肉共羊肝和食之，令人心悶」。這是因為羊肝氣味苦寒，補肝、明目，治肝風虛熱。
豬肉滋膩，入胃便作溼熱，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有羶氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講，亦不相宜。
3、豬肉與大豆
從現代營養學上來說，豆類與豬肉不宜搭配，主要是因為豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率。
還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如鈣、鐵、鋅等結合，從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。所以我們經常吃的一道豬蹄燉黃豆也是不合適的搭配。
4、豬肉與菊花
菊花具有疏風清熱，清肝明目，平肝熄風等作用，可以用於風熱感冒，目赤澀痛，肝陽上亢，肝風內動等症。
豬肉與菊花一起吃，輕者會引起中毒，嚴重的會導致死亡。如果誤食了菊花和豬肉情況下，請用川蓮煎熬大約五分鐘煎水服用可以緩解使用中毒的症狀。
5、豬肉與甘草
甘草具有益氣補脾，清熱解毒，祛痰止咳，調和諸藥的作用；豬肉酸冷，有滋膩陰寒之性，並且含有大量脂肪，難吸收，不利於腸胃。
擴充套件資料
豬肉的營養價值
1、補充蛋白質和脂肪酸：豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2、補腎滋陰：豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。
3、潤燥：豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。
28樓：匿名使用者
香菜，可去腥味，與羊肉同吃相宜。
古書有記載：「凡肉有補，唯豬肉無補」。
一耗氣，一無補，故二者配食，對身體有損害。
29樓：人比黃花瘦
豬肉和香菜不能一起食用！
分析：《飲膳正要》：「豬肉不可與芫荽同食，爛人腸。
」韓矜曰：「凡肉有補，唯豬肉無補。」芫荽又名香菜，可去腥羶氣味，其性辛溫發散，耗氣傷神；豬肉滋膩，助溼熱而生痰。
一耗氣，一無補，所以二者配食，對身體有損無益。
香菜和豬肉吃了會怎樣
豬肉和香菜(芫荽): 香菜與羊肉同食相宜，而與豬肉同食於身體有損無益。香菜辛溫，香竄，其性散發，耗氣傷神。豬肉滋膩。助溼熱而生痰。
香菜可以炒著吃嗎？怎樣炒著好吃？
30樓：侯爵哆啦
可以，和羊肉一起炒好吃。
準備用料：羊肉300g、香菜100g、植物油8茶勺、鹽4g、小米椒3個、生抽1茶勺、胡椒粉3g、澱粉3g、香油1茶勺、花椒粒2g
1、原食材。
2、把香菜洗淨瀝乾水分切段。
3、小米椒洗淨切丁。
4、把羊肉切絲，用澱粉、生抽、胡椒粉拌均勻，再用香油拌均勻醃製5分鐘左右。
5、熱鍋涼油，油熱7成下花椒粒爆出香味，下羊肉翻炒2分鐘出水分出香味。
6、加小米椒。
7、加鹽翻炒均勻。
8、加香菜關火。
9、翻炒均勻即可。
10、成品。
31樓：子清塵
香菜可以炒著吃，香味獨特，很好吃 。
可以和很多食物同炒，如辣椒，白菜，肉絲，粉條等。
素炒香菜
配料:香菜300克、胡蘿蔔少許、乾紅辣椒適量精鹽適量、五香粉適量、色拉油適量、（蔥、姜、蒜、醬油、味素）適量。
素炒香菜的做法步驟
1、將香菜清洗乾淨，去葉留稈，切段，裝盤待用。
2、熱鍋放油，爆香蔥薑末，胡蘿蔔。
3、放入香菜。
4、大火翻炒。
5、最後加入味精調味。
6、炒拌均勻，裝盤即可。
香菜別名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星，北方一帶人俗稱「芫荽」，為傘形科一年生草本植物芫荽的帶根全草。原產於地中海沿岸，喜歡在陰涼的地方生長，漢代張騫經中亞從西域將種子帶人我國。
32樓：懷寄琴
香菜可以炒著吃：炒鵝蛋經常吃：可以防止老人中風：對心血管非常好：是一道不外傳的養生祕笈。
33樓：匿名使用者
主要還是做調料好吃，炒來的話因為香菜如他的名字一樣，味道比較大，炒的話也不好吃。 想換花樣吃，你可以去吃火鍋涮著吃，也可以切段，用生抽麻油，少許辣椒粉調 一下，涼拌來吃。也很不錯的哦。
望採納
34樓：七落
可以，不過要和韭菜炒會好些，即香又可以壯陽哦！
35樓：生曰快樂
炒肉，也可以單獨炒，要炒脆點！
36樓：斤斤
炒之前還是焯一下的好,而且香菜要最後放
37樓：餘生隨遇而安
可以炒著吃，和裡脊和肚絲都可以。
38樓：楊冪
香菜一般都做輔料的…炒了不好吧！
香菜可以炒著吃嗎？
39樓：子清塵
香菜可以炒著吃，香味獨特，很好吃 。
可以和很多食物同炒，如辣椒，白菜，肉絲，粉條等。
素炒香菜
配料:香菜300克、胡蘿蔔少許、乾紅辣椒適量精鹽適量、五香粉適量、色拉油適量、（蔥、姜、蒜、醬油、味素）適量。
素炒香菜的做法步驟
1、將香菜清洗乾淨，去葉留稈，切段，裝盤待用。
2、熱鍋放油，爆香蔥薑末，胡蘿蔔。
3、放入香菜。
4、大火翻炒。
5、最後加入味精調味。
6、炒拌均勻，裝盤即可。
香菜別名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星，北方一帶人俗稱「芫荽」，為傘形科一年生草本植物芫荽的帶根全草。原產於地中海沿岸，喜歡在陰涼的地方生長，漢代張騫經中亞從西域將種子帶人我國。
40樓：月悅愛旅遊
#西瓜新人#香菜也可以炒著吃？是否第一次聽說？特別的好吃！
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