1樓：菩提沒有樹
日式咖哩雞飯
材料：雞胸肉，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，蘋果，西紅柿，咖哩（最好是深色塊狀的，淺色粉末的味道有點淡），鹽
做法：1。雞胸肉切塊，在湯鍋裡放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。在湯鍋裡直接加水，把土豆，洋蔥和胡蘿蔔塊放進去煮。煮開以後放咖哩粉，先不要放鹽，免得一會兒鹹。
3。蘋果和西紅柿也要切塊，看開鍋了放進去。
4。因為土豆澱粉含量高，不需要單獨勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調味，攪拌均勻。看看土豆煮得比較爛，熄火，出鍋，澆在飯上吃。
胡蘿蔔，洋蔥和土豆搭配，顏色很棒，營養一等，味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素，味道一點點酸，和剛才的甜味在一起，兩種都不很明顯，但是卻稍稍中和了咖哩辛辣的味道，口感很爽。關鍵是營養很均衡！
2樓：拾萬里之外
煮咖哩下肉類後放蘋果，做法如下：
一、材料
咖哩塊50g、瘦肉1小塊、蘋果1個、土豆1個、洋蔥半個、胡蘿蔔2根。
二、做法
1、所有配料洗淨，瘦肉洋蔥切丁，蘋果土豆胡蘿蔔去皮後切丁；
2、鍋中加適量油，下瘦肉丁和洋蔥丁翻炒，至肉變色洋蔥煸出香味時，下入蘋果丁土豆丁胡蘿蔔丁一起翻炒2分鐘；
3、加入5ooml冷水，煮沸後轉中小火繼續煮10分鐘左右；
4、10分鐘後，關火，將咖哩塊下入，待完全溶解後，開小火燉煮5分鐘，至咖哩呈濃稠狀即可；
5、將煮好的咖哩澆在蒸好的熱米飯上，即成。也可撒上少許香草碎，以增加風味。
煮咖哩什麼時候放蘋果
3樓：十三貝勒爺
家常咖哩飯
主料：米飯、牛肉末
輔料：土豆、洋蔥、胡蘿蔔、黃油、蘋果
調料：咖哩粉、鹽、牛奶、澱粉、蒜末、食用油
烹製方法：
1、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後，切成小丁，牛肉末用油、鹽、咖哩粉醃製好待用；
2、坐鍋點火放入黃油， 油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鐘，將咖哩粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟時放入牛肉末，倒入適量牛奶勾一點薄芡，澆在米飯上即可食用。
正宗日式咖哩雞飯
材料：雞胸肉，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，蘋果，西紅柿，咖哩（最好是深色塊狀的，淺色粉末的味道有點淡），鹽
做法：1。雞胸肉切塊，在湯鍋裡放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。在湯鍋裡直接加水，把土豆，洋蔥和胡蘿蔔塊放進去煮。煮開以後放咖哩粉，先不要放鹽，免得一會兒鹹。
3。蘋果和西紅柿也要切塊，看開鍋了放進去。
4。因為土豆澱粉含量高，不需要單獨勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調味，攪拌均勻。看看土豆煮得比較爛，熄火，出鍋，澆在飯上吃。
胡蘿蔔，洋蔥和土豆搭配，顏色很棒，營養一等，味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素，味道一點點酸，和剛才的甜味在一起，兩種都不很明顯，但是卻稍稍中和了咖哩辛辣的味道，口感很爽。關鍵是營養很均衡！
牛肉也可以一樣的做法來吃。這種做法用的油很少，不膩人。
4樓：菩提沒有樹
日式咖哩雞飯
材料：雞胸肉，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，蘋果，西紅柿，咖哩（最好是深色塊狀的，淺色粉末的味道有點淡），鹽
做法：1。雞胸肉切塊，在湯鍋裡放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。在湯鍋裡直接加水，把土豆，洋蔥和胡蘿蔔塊放進去煮。煮開以後放咖哩粉，先不要放鹽，免得一會兒鹹。
3。蘋果和西紅柿也要切塊，看開鍋了放進去。
4。因為土豆澱粉含量高，不需要單獨勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調味，攪拌均勻。看看土豆煮得比較爛，熄火，出鍋，澆在飯上吃。
胡蘿蔔，洋蔥和土豆搭配，顏色很棒，營養一等，味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素，味道一點點酸，和剛才的甜味在一起，兩種都不很明顯，但是卻稍稍中和了咖哩辛辣的味道，口感很爽。關鍵是營養很均衡！
5樓：
蘋果泥最好分次加入，煮咖哩加入蘋果是為了緩解咖哩的辛辣，使咖哩的口味更加醇厚柔和，一開始用會用黃油炒香洋蔥末，這個時候加入一半的蘋果泥，等到加入咖哩和其他食材，並且加入清水煨煮到七成熟時，再加入剩餘的另一半蘋果泥。這樣分次加入可以體現出水果的獨特風味。
6樓：拾萬里之外
煮咖哩下肉類後放蘋果，做法如下：
一、材料
咖哩塊50g、瘦肉1小塊、蘋果1個、土豆1個、洋蔥半個、胡蘿蔔2根。
二、做法
1、所有配料洗淨，瘦肉洋蔥切丁，蘋果土豆胡蘿蔔去皮後切丁；
2、鍋中加適量油，下瘦肉丁和洋蔥丁翻炒，至肉變色洋蔥煸出香味時，下入蘋果丁土豆丁胡蘿蔔丁一起翻炒2分鐘；
3、加入5ooml冷水，煮沸後轉中小火繼續煮10分鐘左右；
4、10分鐘後，關火，將咖哩塊下入，待完全溶解後，開小火燉煮5分鐘，至咖哩呈濃稠狀即可；
5、將煮好的咖哩澆在蒸好的熱米飯上，即成。也可撒上少許香草碎，以增加風味。
咖哩飯為什麼放蘋果和西紅柿
7樓：某茶泡泡
不一定要放的。
一般咖哩飯的配料有洋蔥、土豆和胡蘿蔔。
另外做咖哩飯最後加一點牛奶或椰奶風味會更好：）
咖哩飯可以放蘋果嗎
8樓：弭瑩申語風
不一定要放的。
一般咖哩飯的配料有洋蔥、土豆和胡蘿蔔。
另外做咖哩飯最後加一點牛奶或椰奶風味會更好：）
咖哩裡面能加蘋果嗎
9樓：匿名使用者
可以加蘋果。
正宗日式咖哩雞飯
材料：雞胸肉，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，蘋果，西紅柿，咖哩（最好是深色塊狀的，淺色粉末的味道有點淡），鹽
做法：1。雞胸肉切塊，在湯鍋裡放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。在湯鍋裡直接加水，把土豆，洋蔥和胡蘿蔔塊放進去煮。煮開以後放咖哩粉，先不要放鹽，免得一會兒鹹。
3。蘋果和西紅柿也要切塊，看開鍋了放進去。
4。因為土豆澱粉含量高，不需要單獨勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調味，攪拌均勻。看看土豆煮得比較爛，熄火，出鍋，澆在飯上吃。
胡蘿蔔，洋蔥和土豆搭配，顏色很棒，營養一等，味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素，味道一點點酸，和剛才的甜味在一起，兩種都不很明顯，但是卻稍稍中和了咖哩辛辣的味道，口感很爽。關鍵是營養很均衡！
牛肉也可以一樣的做法來吃。這種做法用的油很少，不膩人。
10樓：匿名使用者
可以加蘋果，一是蘋果可中和咖哩的辛辣，二是加蘋果可以不那麼上火
一些咖哩配方里加了一些蘋果，所以能加。
11樓：匿名使用者
能，會增加咖哩的香味，口感更潤滑，使咖哩更好吃。
做咖哩飯加蘋果好吃還是不加蘋果好吃？
12樓：匿名使用者
加了會不會就走味了 我認為不加的好吃 不要搶咖哩的味道的好
13樓：風不曉得
我之前做咖哩都放一個蘋果，切小丁，反正吃的時候蠻好吃的，比外面做的更有回味。不知道是不是跟蘋果有關。也是跟網上學的
14樓：
可以加一點，但沒什麼影響，應該加的是椰漿，咖哩和椰漿perfect~無椰漿不咖哩！
15樓：海珈藍歆
蘋果和西紅柿還有土豆是要加一點的。
加點兒蘋果有點微甜與果香
咖哩裡面能加蘋果嗎
16樓：匿名使用者
可以加蘋果，一是蘋果可中和咖哩的辛辣，二是加蘋果可以不那麼上火
一些咖哩配方里加了一些蘋果，所以能加。
17樓：匿名使用者
加蘋果是增加甜味減少辛辣感，但是如果你是使用日本的咖哩湯塊，那就可以直接選擇偏甜的，外盒上面有蘋果的**，如果是使用印度的咖哩粉，那才需要用蘋果。
18樓：松子百草味
很好吃的，美味，其實咖哩裡面也是有甜味的，加蜂蜜的緣故。
19樓：芥末味而已
能，會增加咖哩的香味，口感更潤滑，使咖哩更好吃。
20樓：匿名使用者
能~咖哩只是辣椒！至於裡面放什麼都沒影響根據個人口味調配
21樓：吃瓜群眾六六六
最好加蘋果乾，當然如果您要加蘋果切塊也可以，口感略差而已。
22樓：
可以啊，咖哩雞也可以加蘋果的
23樓：美鮮凍品
應該可以吧，這個最好是根據自己的口味來放，覺得好吃就放、、、、、、、、、、美鮮
24樓：
可以加，但是口味不曉得如何
咖哩裡面能加蘋果嗎？
25樓：手機使用者
可以加蘋果。
正宗日式咖哩雞飯
材料：雞胸肉，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，蘋果，西紅柿，咖哩（最好是深色塊狀的，淺色粉末的味道有點淡），鹽
做法：1。雞胸肉切塊，在湯鍋裡放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。在湯鍋裡直接加水，把土豆，洋蔥和胡蘿蔔塊放進去煮。煮開以後放咖哩粉，先不要放鹽，免得一會兒鹹。
3。蘋果和西紅柿也要切塊，看開鍋了放進去。
4。因為土豆澱粉含量高，不需要單獨勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調味，攪拌均勻。看看土豆煮得比較爛，熄火，出鍋，澆在飯上吃。
胡蘿蔔，洋蔥和土豆搭配，顏色很棒，營養一等，味道甜絲絲的。蘋果和西紅柿帶來豐富的維生素，味道一點點酸，和剛才的甜味在一起，兩種都不很明顯，但是卻稍稍中和了咖哩辛辣的味道，口感很爽。關鍵是營養很均衡！
牛肉也可以一樣的做法來吃。這種做法用的油很少，不膩人。
煮牛肉什麼時候放破,煮牛肉什麼時候放啤酒？
原料 主料抄 牛肉300克輔料 啤襲酒250克 bai胡蘿蔔50克 洋蔥25克調料 姜 蒜瓣du 牛肉用水焯完後用啤酒烹，然後在加水煮。味道很是不錯哦 五 六成熟的時候放，可以加快熟的進度及調味的吸收 這樣的話牛肉會很嫩,燉牛肉能放啤酒嗎 放啤酒好吃的 這就是為什麼燉肉的時候為什麼要放料酒 醋之類的...
做菜時什麼時候加鹽最合適，炒菜時什麼時候放鹽才正確
在炒菜時，有些人習慣於把菜放進鍋裡就加鹽，有的習慣於快炒好時加鹽，其實，烹呼叫鹽講究很多，是炒菜前加鹽好，炒菜過程中加鹽好，還是炒菜出鍋前加鹽好，這要根據不同的情況來進行選擇。炒菜前加鹽 這一點，主要看炒菜時用什麼樣的食用油。如果用豬油 雞油 未達到精選花生的花生油等油炒菜，宜在油裡先加入少量的鹽然...
為什麼煮餃子的時候要往鍋裡面放涼水？
你是說開始放涼水還是中間放，如果是中間放的話因為那時水已經達到沸點，而餃子還沒熟，如果不放涼水會沸 如果是開始的話即使放了涼水也要煮開後才能煮餃子。因為煮餃子時，水燒熱了，溫度也達到了 但是餃子不會立刻煮熟 如果直接用熱水煮的餃子口感不好而且還慢。放涼水就會使溫度下降，再等水燒熱，這樣來回幾次，餃子...