1樓：舞璇瀅
紅菇湯既可以喝湯也可吃菇，下面是紅菇湯的做法：
準備材料：土雞一隻，紅菇20朵，蔥適量，姜適量，鹽適量1、將準備好的土雞洗淨後斬成塊狀放入盤中備用。
2、將斬成塊狀的土雞倒入鍋中，飛水瀝乾。
3、飛過水的雞和薑片一同入鍋倒入鍋中準備開始煮。
4、倒入適量開水煲約1小時10分鐘，中途不可加水，不要掀蓋。
5、此時處理紅菇，將紅茹根蒂泥土處用剪刀剪去。
6、用一容器裝好水，再倒入紅菇，用手迅速攪拌清洗，然後把水倒掉，將洗過的紅菇倒入浸泡10分鐘左右撈起。
7、雞湯煲差不多好時，倒入泡發紅菇的水及紅菇，泡紅菇的水要輕輕倒，只要上面一層乾淨的水，底下的沉渣不要。
8、紅菇放入雞湯煮開後轉小火煮8～10分鐘。放入蔥結及適量鹽即可出鍋食用。
2樓：匿名使用者
燉湯。將紅菇幹品用清水快速沖洗後，放入適量水中浸泡十分鐘左右，再將紅菇放入肉類中煲湯、味美香甜。
女人養顏靚湯---紅菇山藥排骨湯 做法：
1 原料：500g排骨（4個人的量），500g山藥，50g紅菇，適量的姜，鹽和料酒；
2先將排骨焯下水，去除肉裡的血沫；
3 往煲湯鍋裡（這裡用的是砂鍋）放2.5l的水，燒開，放入剛才焯過水的排骨，加入姜塊，料酒。
4 將乾紅菇用剪刀剪去菇腳上帶土的那小部分，然後用冷水稍微沖洗後，浸泡著；
5 湯燒開後，轉入小火燉30分鐘後，加入山藥大火煮開後，再燉10分鐘；
6 加入紅菇，並把泡紅菇的水濾掉底下的土等雜質後，一起倒入大火再燉8-10分鐘。
7 最後，加入適量的鹽調味即可。
這樣，一鍋美味的紅菇排骨山藥湯就做好了。此湯非常清甜可口，有一股天然的鮮香。女人多喝可補氣養顏，令你散發由內而外的美麗！
在飲食方面，紅菇營養豐富，屬於高蛋白食物，有滋補身心的功效，老少皆宜食用。紅菇既可以單獨煮、蒸、燉，又可以作為一種佐料加到肉類、蛋類中。剛採回的新鮮紅菇煮或燉後，其肉滑嫩味佳，湯鮮紅甜美。
若與雞、鴨肉或豬上排一起煮或清燉，則色、香、味俱全。
3樓：殷天傲都
紅菇主要是喝湯的，菇本身不好吃，如果紅菇是開傘的拿骨槓有可能會是空的，要是還是菇蕊一般不會！現在市面上的紅菇一般都是假的，特別是那種500元/斤以下的，我敢肯定是假的或者摻假菇的。我老家三明清流的，我們那邊在老鄉手上買紅菇都要500一斤，一斤裡面只有7兩左右是紅菇，別的是紅菇腳上的泥巴，你要是想把土撥掉，老鄉還不肯！！
要買真紅菇可以找我，一直都想做這個，但就是真紅菇**比較高，不會低於700/斤（呵呵，要生活，希望理解！） 我不是做紅菇生意的，現在在廈門開的是紡織行業的工廠，去年幫周邊的朋友在老家買了200斤左右，現在紡織行業不好做，所以也想做做紅菇！
4樓：愛尼瑪
喝湯好，營養成分多數融入湯中也可以邊喝湯邊吃菇
5樓：一芯乾貨
紅菇比較適合煲湯，湯味鮮美，菇也可以吃！
6樓：飛奔*蝸牛
先喝湯，因為這樣更美味
生活小常識：怎樣養生
7樓：森成鞠雨
聯合國衛生組織：1，積極樂觀的心態；2，優質的睡眠；3，適量的運動；4，均衡充足的營養素；
8樓：古方紅糖
您好，我認為可以經常梳頭，伸懶腰，踮腳尖，深呼吸，搓足心，少吃鹽等等。我理解的養生是指人們通過各種各樣的方法保護生命健康，增強體質以及預防疾病，這樣就可以達到延年益壽的一種關於醫事活動或者事情。謝謝。
9樓：末你要
養生小常識：
1、偏於氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等。
2、偏於氣陰不足的人，可選一些益氣養陰的食物來煲湯，如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。
3、初秋之時，食物宜減辛增酸，以養肝氣。古代醫學家認為，秋季，草木零落，氣清風寒，人體容易受疾病的侵擾，所以此時宜進食滋補的食物。
4、中秋炎熱，氣候乾燥，容易疲乏。此時應多吃新鮮少油的食品，其次，還應多吃含維生素和蛋白質較多的食物。現代醫學認為，秋燥症應多食含維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e類營養素的食物，如胡蘿蔔、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等。
5、秋天宜收不宜散，因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等。
保健養生常識?如何養生保健？
10樓：匿名使用者
編者按:進入七月流火季，天氣越來越熱，夏季養生進入一個新的時期。那麼七月養生有什麼重點呢?
夏季養生小常識有哪些?夏季飲食要注意什麼呢? 七月養生保健重點 七月是即將進入長夏的時候，從二十四節氣來說，包含有小暑和大暑兩個節氣。
天氣特點: 小暑天氣已經很熱，但還不到最熱的時候，所以叫小暑。小暑時節，很多地區的溫度平均在30攝氏度以上，有的地方還突破了40度的高溫，所以有熱浪襲人之感。
大暑正值中伏前後，是全年溫度最高，陽氣最盛的時節，在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣。這個時節是於喜溫作物生長速度最快的時期。「冷在三九，熱在中伏」這就是說明大暑這個節氣的炎熱程度。
因此，防暑降溫是人們度夏的重要事項，不要忽視。 七月養生: 中醫認為夏季也是人體陽氣最旺盛的時候，所以人們在七月工作勞動之時，要注意勞逸結合，保護人體的陽氣。
此時，由於天氣炎熱，人易感到心煩不安、疲倦乏力，因此要特別注意自我養護和鍛鍊，確保心臟陽氣旺盛，以符合「春夏養陽」的原則。 對有心腦血管疾病的人來說，要保證充足的睡眠，並加強室內通風，尤其在悶熱的天氣中要注意使用物理降溫。還要注意飲食衛生，防止腸道傳染病的發生。
暑天防中暑是非常重要的。因為此時天氣炎熱，若強烈陽光的照射過久，紅外線使人的大腦喪失調節體溫的能力，就容易發生中暑。當出現自汗，頭暈，心悸，乏力，噁心等症狀時，一定要考慮是否「中暑」了，應馬上把患者抬至通風陰涼處休息，喝綠豆湯、溫開水、西瓜汁、酸梅湯等。
所以，體力勞動者、室外工作的人員，應該多飲水，同時服少量仁丹、常喝綠豆湯等，以預防中暑。 宜多食: 飲食應以清淡為主，蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、絲瓜、南瓜、黃瓜等，水果則以西瓜為好。
宜忌: 辛辣油膩之品。 推薦食療:
薏仁綠豆粥 用料:綠豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖適量。 製法:
將以上各用料洗淨同鍋煮熟爛，加冰糖放溫服用。 功用說明:綠豆清熱解毒;百合潤肺生津;薏仁清熱利溼;粳米和胃，共為清熱利溼、健脾和胃。
養生類生活常識
11樓：京城不老鬆
早上：喝金蘆薈口服液
、還陽水、吃些時令水果。
中午：如無重大疾病，隨便吃。喝金蘆薈口服液若干。
晚上：自熬八寶粥、生拌菜，開督脈、熱水泡腳（17~19點），喝金蘆薈口服液若干。23點前睡覺。
平時：好心情、做運動、睡好覺。
記住：知道不重要，做到才重要！
12樓：匿名使用者
飯前不宜飲茶
吃海蔘忌吃醋。
土豆富有營養，是抗衰老的食物之一。
冠心病人忌吃豆腐。
春季多喝熱飲，多吃蔬菜水果，忌吃辛辣食物。
愛吃過鹹食物的人，患胃癌的危險是普通人的兩倍。
麻油拌菠菜，潤腸又通便，尤其適用於高血壓、腦外傷後遺症之便祕者。
有胃病的患者，胃酸過多，不宜多喝牛奶，牛奶不易消化，可吃些豆漿、果汁飲料，麵包、雞湯等，豆類、蒜臺、芹菜、韭菜等食物對胃病患者也不好，會使潰瘍復原緩慢。
維生素a可以使人的**柔潤，眼睛明亮，並減少皮脂溢蟲，而使**有彈性，很多水果和蔬菜以及奶、動物肝臟等都含有大量的維生素a。
大蒜，能使膽固醇下降。
服用消化類、維生素類藥物不宜喝熱水。
豆腐性偏寒，胃寒、腹瀉、腹脹、脾虛者不宜多吃豆腐。
吃過辛辣食物後喝杯牛奶，可迅速緩解口中的辣味。
適宜吃水果的最佳時間為飯前一小時或飯後兩小時。
吃山楂、南瓜、紅薯等食物可以助消化。
吃多酶片忌吃動物肝臟。
腹瀉時的人忌吃小白菜，會造成消化功能失調。
吃白菜可治便祕，咽喉腫痛，忌吃隔夜白菜，會中毒。
胃病和氣管炎患者不宜多吃鹽，少吃韭菜。
跌打損傷患者忌吃花生。
牛肉和土豆不能同時服用。
吃韭菜忌喝白酒。吃狗肉忌喝茶，高血壓患者忌吃狗肉，容易得腦血管疾病。
高血壓患者吃胡蘿蔔、黃瓜、玉米、南瓜、黑木耳、綠茶等食物會對身體有好處。
吃完螃蟹後不能吃柿子，會產生凝固，消化不良，嚴重者可能會引起食物中毒。
吃死的河螃蟹會中毒，所以一定要買活的河蟹。
參須、當歸、枸杞燉雞湯，補血養氣，興奮子宮，對身體有好處。
起麻疹的時候不能吃醋，忌辛辣，應吃一些清淡食物、水果等。
中年人身心負擔相對較重，為緩解衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等，又應保持低熱量、低脂肪，營養素中的葉酸、維生素b1、b2、泛酸和鐵、鋅、銅、鎂、硒等礦物質都和免疫能力有關聯，人體缺乏時，都會嚴重影響免疫系統功能。
滋補小竅門：
大米二兩、水、薑末，大米煮熟後，放進黃瓜片（去皮），再煮一會，粥粘稠後，每天早晚兩次，可祛斑、美膚、潤膚、**。
胡蘿蔔、蘋果、菠菜、芹菜、牛奶、蜂蜜煮粥喝，可補充因熬夜所流失的營養，不影響第二天上班，有營養，提神，精神百倍。
將大雪梨一個連皮切碎，加入適量水和冰糖，燉煮後晾涼服食，可治咳嗽、暗啞、咽喉幹痛
13樓：嘻嘻默默啊啊
我個人覺得第一要心情好，第二要睡的好，第三要吃的好。
14樓：馬金剛
喝多點水，而且是溫水比較好。每天要喝七八杯白開水，俗話說的好：不要等餓了才吃東西，不要等渴了才喝水。
身體要隨時保持水分和補充水分，因為夏天失水會比較多。還有注意飲食健康，天氣燥熱，本來就容易上火，所以宜清淡忌燥熱。少吃油膩食物,多喝水,多吃水果,蔬菜,食物應已清淡為主.
礦泉水、冷茶，牛奶，蘋果汁是理想的解渴飲料此外,夏季不宜吃四種食物:韭菜,蠶豆,閹醬菜,鮮花.鮮奶不能當水喝 夏天天氣熱，鮮奶有營養，很多人會把鮮奶當水喝。
但是已有研究指出，高蛋白質會阻礙鈣的吸收。 營養專家建議，牛奶一天只能喝二三杯。 綠豆湯要適量 很多人因為吃不下飯，就會喝綠豆湯、紅豆湯，但這些食物和米飯一樣屬糖類，如果吃太多一樣會發胖。
還有注意睡眠的質量，這個是很重要的，早起早睡對身體好。下面是身體器官工作表一覽， 睡覺別太晚了。
一、晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽** 。
紅菇娘和普通菇娘有什么區別，紅菇娘和普通菇娘有什麼區別
外皮泡水喝，很苦，有很多藥用價值，治嗓子疼，預防流感增強抵抗力 紅菇娘有什麼功效 英文名 franchetgroundcherrycalyxoreruit 別名 掛金燈 燈籠果 紅燈籠。採製 秋季果實成熟 宿萼呈紅色或橙紅色時採收，乾燥。性味 宿萼略呈燈籠狀。表面橙紅色或橙黃色宿萼味苦，果實味甘 微...
坐月子可以吃紅菇雞湯嗎，做月子不能吃紅菇嗎
產婦可以吃紅菇煲湯，這個對產婦的身體恢復是比較好的，紅菇有補血的功效，是很有營養的，不過要注意用吸油紙吸一下油，避免過於油膩，做月子不能吃紅菇嗎 當然可以吃。紅菇，又叫做友孫擾大紅菇 正紅菇，以福建永安的紅菇較為有名。紅菇的食用沒有什麼禁忌，一般人都宜食用，特別適合孩子 孕婦和貧血者。紅菇具有滋陰活...
怎樣區分大紅菇與毒紅菇
大紅菇與毒紅菇長的非常相似，一般很難辨認，但看見紅蘑菇不要急著採摘，要先確認好究竟是什麼品種的蘑菇。第一 從氣味上分辨，大紅菇的氣味是香味，毒紅菇的氣味是辛辣的味道。第二 從子實體的大小上分辨。大紅菇子實體一般大型，菌柄較粗，菌蓋表皮脆弱，破了會流紅色的汁液 毒紅菇又名嘔吐紅菇，外觀與紅菇相近，但其...