1樓：畸形的豬
食材明細
雞肉半邊
雞腿菇兩個
蔥花適量
八角半個
蔥香口味
炒工藝廿分鐘耗時
普通難度
雞肉炒雞腿菇的做法步驟
雞腿菇！！！哈哈哈！！！常做這道菜的時候還不知道它就叫雞腿菇還是去吃雞公煲的時候才發現的！！！
雞肉切塊，雞腿菇切薄片（不要用水泡雞腿菇，以免後面炒菜出水哦！！！）熱鍋熱油，下薑片、半個八角，下雞肉，加點白酒（料酒也行）翻炒好雞肉，大火哦！！！炒香！！！
加入雞腿菇！！！（這個時候一定不要加水，哦！應該是全程都不要水）翻炒一會，雞腿菇軟了之後，就有水分出來了！！！
（蔥白可以先放）調入雞精，鹽，醬油，耗油，翻炒均勻關火，撒上蔥花，翻兩下，出鍋！！！
鐺鐺擋！！！成品出現，色香味俱全！！！
2樓：白
食材用料
雞脯肉一份
雞腿菇1個
香菇1個
青菜兩個
蔥一小段
蒜兩個姜一片
雞腿菇炒雞脯的做法
雞腿菇炒雞脯的做法**11.將雞腿菇切塊，蔥切片，姜切碎，青菜備好待用，
雞腿菇炒雞脯的做法**22.雞脯肉切絲，放入一勺料酒，適量的鹽拌勻醃製一會兒
雞腿菇炒雞脯的做法**33.鍋內放油，燒熱，蔥姜爆香，放入雞脯肉，待炒至肉變白，放入備好的雞腿菇，香菇，調入鹽，雞精，五香粉，味極鮮，炒熟後放入青菜
雞腿菇炒雞脯的做法**44.炒好之後，裝盤即可
3樓：匿名使用者
食材用料
雞脯肉一份
雞腿菇1個相剋食物
香菇1個相剋食物
青菜兩個相剋食物
蔥一小段相剋食物
蒜兩個相剋食物
姜一片相剋食物
雞腿菇炒雞脯的做法
雞腿菇炒雞脯的做法**11.將雞腿菇切塊，蔥切片，姜切碎，青菜備好待用，
雞腿菇炒雞脯的做法**22.雞脯肉切絲，放入一勺料酒，適量的鹽拌勻醃製一會兒
雞腿菇炒雞脯的做法**33.鍋內放油，燒熱，蔥姜爆香，放入雞脯肉，待炒至肉變白，放入備好的雞腿菇，香菇，調入鹽，雞精，五香粉，味極鮮，炒熟後放入青菜
雞腿菇炒雞脯的做法**44.炒好之後，裝盤即可
雞肉炒雞腿菇怎麼做好吃
4樓：葉蘭英芮巳
1.把雞腿菇切好再把大雞腿剁好過一下熱水
2.蒜子，姜，青紅椒切好放鍋中炒香
3.如圖把雞腿肉放鍋裡翻炒，炒一會放老抽，料酒，雞精，鹽，炒勻4.再把雞腿菇放鍋裡翻炒，炒一會放點水放鍋裡（大概一碗水）蓋上鍋蓋，煮到水還剩一點湯汁的時候就可以裝盤了
5樓：琦淑蘭厚胭
主料蘑菇
300克
雞胸肉1塊
胡蘿蔔1小段
生抽適量
料酒適量鹽適量
胡椒粉適量
澱粉適量
蔥薑蒜適量
步驟1.雞胸肉切細條，雞腿菇撕開
2.胡蘿蔔切絲，蔥薑蒜切碎
3.雞胸肉里加入生抽，鹽，料酒，胡椒粉，澱粉抓勻醃製十分鐘4.蘑菇下開水裡焯一下
5.擠去水分
6.熱鍋熱油，雞肉裡滴幾滴油攪勻入油鍋了煸炒變色盛出7.餘油裡放入蔥薑蒜炒出香味，接著放入胡蘿蔔絲翻炒均勻8.放入蘑菇翻炒至斷生
9.最後放入雞肉絲翻炒均勻，加入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋。
雞肉炒雞腿菇怎麼做好吃
6樓：姜陽
主料蘑菇
300克
雞胸肉1塊
胡蘿蔔1小段
生抽適量
料酒適量鹽適量
胡椒粉適量
澱粉適量
蔥薑蒜適量
步驟1.雞胸肉切細條，雞腿菇撕開
2.胡蘿蔔切絲，蔥薑蒜切碎
3.雞胸肉里加入生抽，鹽，料酒，胡椒粉，澱粉抓勻醃製十分鐘4.蘑菇下開水裡焯一下
5.擠去水分
6.熱鍋熱油，雞肉裡滴幾滴油攪勻入油鍋了煸炒變色盛出7.餘油裡放入蔥薑蒜炒出香味，接著放入胡蘿蔔絲翻炒均勻8.放入蘑菇翻炒至斷生
9.最後放入雞肉絲翻炒均勻，加入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋。
雞腿菇炒雞翅根的家常做法，炒雞翅根怎麼做好吃
7樓：林夕的微笑
食材明細
雞翅根4個
青辣椒2個
紅辣椒2個
姜1塊兒
大蒜1頭鹽適量
生抽2勺
料酒1勺
中辣口味炒工藝
半小時耗時
簡單難度
辣炒雞翅根的做法步驟
辣炒雞翅根的做法步驟：1 1雞翅根剁成小塊兒辣炒雞翅根的做法步驟：2 2放在水龍頭下衝十分鐘，卻除血水辣炒雞翅根的做法步驟：
3 3加入生抽、料酒醃半個小時入味辣炒雞翅根的做法步驟：4 4撈出瀝乾，用廚房紙巾吸乾水分，下入熱油鍋中炸至表面金黃撈出控油
辣炒雞翅根的做法步驟：5 5青、紅辣椒切成小圈，姜蒜切末辣炒雞翅根的做法步驟：6 6鍋內留底油，下入姜蒜末小火煸香辣炒雞翅根的做法步驟：
7 7再下入青、紅辣椒炒至斷生辣炒雞翅根的做法步驟：8 8半炸好的雞翅根倒進鍋裡翻炒均勻辣炒雞翅根的做法步驟：9 9根據各人口味加適量鹽調味，即可出鍋小竅門醃好的雞塊要用廚房紙吸乾水分，不然炸的時候容易粘鍋。
要等油燒熱再放入雞塊炸，這樣炸出來的雞塊才會外焦裡嫩
雞煲家常做法，雞煲的做法，雞煲怎麼做好吃，雞煲的家常做法
低保的家庭做法其實有很多的，就是選用上等的雞，最好是兩斤左右的，然後用清水頓燉好之後再加入各種調料就好 首先我們把雞給它給它放在水裡面煮之後，然後放上那些調料之後，這樣做出的這個雞就特別好吃了，就是這樣做的。飢飽家常做法其實基本就是這樣，先去學習，然後再過濾槽一下，然後把該放的蔥薑蒜放好，然後直接放...
怎麼做好吃萵筍炒肉絲的家常做法，怎麼做好吃，茭瓜炒肉片的家常做法
食材用料 瘦肉150克 萵筍400克相剋食物 剁辣椒適量 生薑適量相剋食物 大蒜適量相剋食物 蔥適量相剋食物 生抽適量 澱粉適量 萵筍炒肉絲的做法 1.窩筍去皮後切成絲 2.瘦肉切成絲,加入少許澱粉抓勻 大蒜切粒,生薑切絲,蔥切花3.熱鍋放油,下入肉絲炒至變色 4.後舀出待用 5.鍋內餘油,下入薑絲...
炒燒肉怎麼做好吃豆角炒燒肉的家常做法
主料燒肉 400g 豆角500g輔料油 適量鹽適量白砂糖 適量醬油 適量蒜蓉 適量步驟 1.食材 豆角。飛水備用。內燒肉切塊容備用。燒肉皮 瘦肉切出來，肥的肉分了出來。2.鍋裡下油，加入蒜蓉爆炒。3.加入豆角，翻炒。4.加入適量的鹽調味。5.蓋鍋煮2分鐘左右。6.裝起豆角備用。7.加入燒肉，爆炒出油...