1樓：
中高考越來越近，考生考前的營養是很多學生和家長關注的話題。怎樣吃、吃什麼才能讓考生保持體力充沛，精神飽滿？才能在考試時不會出現記憶力減退等現象？
其實，這些都和營養攝入息息相關。
考前大腦最需要哪些營養
考前大腦超負荷運轉，最需要補充哪些營養呢？
專家建議要遵循「合理膳食、均衡營養」的原則：
第一，血糖是大腦的直接能量**，保證大腦的血糖**，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。並且主食中應該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續上升。
第二，攝入足夠蛋白質，蛋白質是一切細胞的基礎，其中的穀氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆製品。
第三，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。可以吃一些多脂魚類，比如三文魚、含油堅果（核桃等）。
第四，新鮮果蔬補充維生素和礦物質。
最後，提醒廣大考生和家長，千萬不要「山珍海味」盲目進補，山珍海味大補會造成大腦遲鈍！
一方面，如果考前食譜變化大，考生腸胃對這些食物吸收不好，會出現腹瀉、食慾不振等現象。
另一方面，吃得過雜、過飽、過於油膩，會給腸胃增加負擔。這樣會增加胃腸的血液**，而減少流向大腦的血液，以致大腦供能不足，造成大腦遲鈍、思維不敏捷。
如果覺得不給孩子進補心裡不踏實，營養師也建議，可以給考生適當補充磷脂醯絲氨酸、dha、b族維生素等營養素。這些營養素對於提高記憶力、健腦都有一定的幫助。
推薦四類食物
1. 深海魚
深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸，尤其是一種名叫二十二碳六烯酸（即dha）的脂肪酸，是大腦必需的物質，這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。
當然，記憶力的提高並不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。dha在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多，含量最豐富的還是深海魚，如三文魚、金槍魚、秋刀魚等，推薦大家多食用秋刀魚，魚油中富含dha，而且**也實惠。
2. 豆製品
豆製品中富含優質蛋白就是考前需要補充的重要營養素，其氨基酸構成比例適合人體吸收利用，最重要的是豆製品中富含的蛋白質為植物蛋白，不會對身體帶來負擔。因此，建議考生考前多攝入一些豆製品，如豆腐、豆花、豆腐乾、腐竹等。
3. 水果蔬菜
考生應保持攝入富含維生素c的蔬菜和水果，vc有助於提高大腦對氧的利用，讓大腦保持興奮，避免出現反應遲鈍等現象；同時vc還能提高人體免疫力，預防一些疾病的發生；蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能，防止突發胃腸道疾病，影響考生考前狀態。
4. 粗雜糧
考前學生的主食應以粗雜糧為主。它們富含b族維生素，能提高食慾，保證營養攝入均衡；同時粗雜糧的升糖係數較慢，考生考前的生理狀態容易出現波動，粗雜糧能穩定考生考前的血糖水平。從現在開始，考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。
考前一週的膳食對即將迎接高考的考生有著非常重要的影響，如果不注意合理安排膳食，很可能造成不可挽回的遺憾。
中高考前營養食譜推薦
蓮子豬心湯
原料：蓮子肉30克，豬心1個，鹿茸3片。食鹽、醬油、味精各適量。
做法：將豬心洗淨切片裝入，加入蓮子肉、鹿茸片，用中火燉30分鐘，加入食鹽、醬油、味精等調味即成。
功效：益智安神，補血養心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。
魚頭補腦湯
原料：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁各適量，各種調料各適量。
做法：將鰱魚先淨去肋，將鍋中放入適量油燒熱，將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及蔥、姜、鹽、味精等調料，中火煮開約20分鐘即成。
功效：健腦醒神，增智安神。對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。
安神補腦湯
原料：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨500克，豬瘦肉100克。生薑、蒜末、料酒各適量。
做法：將上述中藥煎湯去渣，取汁備用；豬排骨洗淨剁成小塊，豬肉洗淨切成薄片。將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末共放入加熱至煮沸，撈取泡沫和生薑、蒜末，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘，至肉料熟，加入料酒、醬油、食鹽、味精即成。
功效：補腦安神，調和氣血。對腦力不足，頭暈目眩，失眠，健忘，疲倦乏力有一定作用。
2樓：知識青年
提神醒腦的茶有：薄荷檸檬茶、枸杞茶。
1、薄荷聞起來清爽沁鼻，為辛涼類解表藥，具有消風散熱的作用，可以幫助提神醒腦，使口氣清新。鮮檸檬維生素c含量極為豐富，能防止和消除午休後的**色素沉著。
2、枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c等，具有補肝、益腎、明目的作用。其本身有甜味，可以像葡萄乾一樣作零食，對解決「上班族」眼睛乾澀疲勞、提神醒腦很有功效。有些人用菊花加上枸杞一起泡來喝，這樣的搭配很養生。
3樓：今天觀影百家
只要注意吃一些熱的食物，不要喝冰水，吃一些寒涼的食物就好，保證身體的狀態，中考就能發揮好，心態好決定發揮，吃什麼醒腦都不如心態好。
4樓：阿瑤說遊戲
中考前建議不要亂吃東西，面對大型考試時要特別注重自己的飲食。可以考慮吃點水果，像是蘋果一類的，具有提神的效果，讓自己保持清醒。
5樓：dj林林
中考前可以吃一點核桃，核桃能夠很好的醒腦，讓你的大腦補充更多的能量，在考試的時候能夠很好的發揮，不會出現一些麻煩，比如說暈眩這樣的現象都會避免。
6樓：小仙女念念
多吃蔬菜水果，補充維生素，均衡飲食，不要多吃大魚大肉，可以吃些堅果類的食物，像核桃，都可以醒腦，海帶和紫菜可以促進血液迴圈，緩解壓力
7樓：匿名使用者
中考前吃不需要特意吃補品補腦。 首先，健腦食品、健腦食物、中考學生補腦食品，都是食補，大家都知道，即使營養充分，營養也會分流至人體各個器官，大腦只能吸收一部分，因此真正當大腦缺乏營養，食補是很難立馬見效的！
考試前吃什麼可以提神
8樓：赫連代柔暴典
方略1：草藥茶助我提神
茶一直被認為是提神的首選，也許你僅僅侷限於簡單的綠茶、紅茶或者是普通的茶葉，其實許多時尚而美味的藥茶也是我們提神的好伴侶。
好多方法的！
9樓：養儀馮囡
豆類.菠菜.香蕉.草莓.金槍魚.麥片.酸奶.菠蘿.苦味食物,例如苦瓜
10樓：匿名使用者
檸檬/薄荷糖 聞風油精/清涼油
考試早上吃什麼提神醒腦？
11樓：喵不語
早餐提神醒腦的食物主要有：香蕉，脫脂酸奶，豆類食物。
1、香蕉
香蕉是很多人的最愛，早上提神醒腦可以多吃一些，為什麼香蕉有提神醒腦的作用呢?這是因為香蕉含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。
研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
2、脫脂酸奶
脫脂酸奶是不錯的選擇，研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
3、豆類食物
補充一點豆類中的營養也是有必要的，那麼早上吃什麼提神醒腦?大豆有所需的營養，這是因為鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。
雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳**，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
12樓：
蘋果，事實上，一個蘋果的提神效果比一杯咖啡的還要好哦!
中考前吃什麼補腦 中考生吃什麼提高記憶力
13樓：岐伯門下走狗
1、海帶
海帶不但容易取得、購買，營養成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質碘外，當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，以及dha、epa含量更是豐富，適量食用對人體好處多多。
2、香蕉
營養價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分，能迅速補充人體所需的能量、提升體力，預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外，香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀，不僅能平衡身體的鈉離子過高問題，更有促進人體細胞及組織生長的作用。
3、魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要**，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
4、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
5、牛奶
是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
6、雞蛋
雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份，是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素，而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素；至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。
另外，存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽礆成分，更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽礆的重要原料，而乙醯膽礆成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經傳導速率，讓人體訊息接收更快速、增加反應力，使思緒更清晰，降低失智發生風險。
7、南瓜
南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳**，南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。
因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的**效果。
8、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅**紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
9、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果
考試前吃什麼可以使大腦達到最佳狀態
14樓：樓主的老王
1、海帶
在我們的印象中海帶含碘豐富，有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。
2、香蕉
磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素b6的極佳**，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發胖。
3、深海魚
深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸，尤其是一種名叫二十二碳六烯酸（即dha）的脂肪酸，是大腦必需的物質，這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。
4、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
擴充套件資料
考前注意事項
1、科學規劃學習，勞逸結合
考試將至，總有考生開始惶惶不安於是否遺漏了知識點而通宵看書，盲記知識點，幾天下來，精神不佳。其實大腦是有其記憶規律的，一個晚上能記住的教材內容也很有限，與其在大晚上花大量時間做無用功，成天暈乎乎，還不如準時休息，維持大腦狀態，在白天再學。
2、模擬考場情況，熟練應對
考前幾天是模擬考場最佳的時間，這個時候往往考生對教材內容已經有了全面掌握並且帶有有與考場上相像的緊張情緒。做試題的過程中要堅持脫離課本，嚴格控制好時間，集中注意力，以真正考試的心態來對待。
3、克服消極情緒，積極面對
考試即將來臨，有的考生因過於在意考試結果而惶惶不安，倍感壓力。有的考生因複習準備不夠而信心不足，想要放棄。這些不積極的考前情緒都會影響到考試水平的發揮。
怎麼克服消極情緒呢？最重要的是要對自己有信心。
考試早上吃什麼提神醒腦，考試前吃什麼可以提神
早餐提神醒腦的食物主要有 香蕉，脫脂酸奶，豆類食物。1 香蕉 香蕉是很多人的最愛，早上提神醒腦可以多吃一些，為什麼香蕉有提神醒腦的作用呢?這是因為香蕉含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很...
開車的時候吃什麼可以提神醒腦，吃什麼東西能提神醒腦，整天暈乎乎的，救急哦
提神不僅可以靠喝飲料。飲料多為刺激性，長時間下習慣性喝對身體並不好。可以將喝改為聞哦。多聞一聞純天然的植物精油，能夠瞬間提神醒腦的。精油的分子很小，所以能夠瞬間進入身體，參與迴圈。不像喝飲料，要喝完很久才可能有一點點效果。精油的效果是瞬間展現，持續性好哦。如果開車,可以選擇專業的車內精油。純天然的植...
考試前吃什麼提神，考試喝什麼提神？
考試喝什麼提神？考試喝紅牛等能量飲料可以提神，但有一個問題，會憋尿。一是喝進了大量水分，二是能量飲料都有利尿功能 咖啡因是利尿劑，會抑制腎小管對水分的再吸收 考試時可以用能量含片，沒有水分，不以咖啡因為主導成分，也就不會有憋尿問題。濃茶 咖啡 紅牛 提神的多啦 拒絕含咖啡因的飲料。喝點低度白酒，有意...