1樓：
日常飲食及生活中的注意事項忌:
1,忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生溼化熱,溼熱夾雜,肝膽氣機失調,消化功能減弱.故應避免食用辛辣之品.
2,忌 煙
煙中含有多種有毒物質,能損害肝功能,抑制肝細胞再生和修復.因此肝病患者必須戒菸.
3,忌 酒
不宜飲酒:酒精的90%要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,所以直接損害肝細胞,使肝細胞壞死.患有急性或慢性活動期肝炎的病人,即使少量飲酒,也會使病情反覆或發生變化.
4,忌食加工食品
少吃罐裝或瓶裝的飲料,食品.這是由於罐裝,瓶裝的飲料,食品中往往加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性.
5,忌濫用激素,抗生素
是藥三分毒,藥物對肝腎多有損害,肝病患者一定要在醫生的正確指導下,合理用藥.
6,忌亂用補品
膳食平衡是保持身體健康的基本條件,如滋補不當,臟腑功能失調,打破平衡,會影響健康.
7,忌過多食用蛋白飲食
對於病情嚴重的肝炎病人來說,由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等,使人消化吸收功能降低.如果吃太多蛋,甲魚,瘦肉等高蛋白食物,會引起消化不良和腹脹等病症.
8,忌高銅飲食
肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡,而銅易於在肝臟內積聚.研究表明,肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍,患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍.醫學專家指出,肝臟記憶體銅過多,可導致肝細胞壞死.
同時,體內銅過多,可引起腎功能不全.故肝病病人應少吃海蜇,烏賊,蝦,螺類等含銅多的食品.
9,忌生活不規律
「三分治七分養」,因此充足的睡眠,合理營養,規律生活,每天堅持早操,勞逸結合很重要.
10,忌情志不暢
肝病患者應忌惱怒,悲觀,焦慮等,因為肝病患者久治不愈,常便人焦慮,胡思亂想,易發火而鬱怒傷肝,肝氣鬱結不舒易成積癖.
11,忌勞累
肝為人體重要代謝器官,肝炎病人功能異常,營養失調,故疲乏無力,需多休息.因此多休息是**關鍵.
12,忌亂投醫
不要輕信江湖遊醫,以免延誤了正確的**,使病情加重甚至惡化.
日常飲食及生活中的注意事項宜:
1, 酸
從中醫的角度來看,酸性食物可引藥入肝.中藥中的五味子就屬酸性,它可引藥入肝,降低轉氨酶.過去,還曾經流行過米醋**肝炎.另外,酸性食物還可增加食慾.
2, 甜
甜性食物可給肝炎患者補充一定的熱量,易吸收,有利肝炎的恢復,在肝炎的急性期,食慾減低,進甜食是好的.
3,苦中醫認為苦性食物屬寒,可清熱解毒.對肝膽溼熱型肝病患者進食苦性食物是有益的,但啤酒例外.
2樓：
多吃新鮮蔬菜水果，少吃辛辣油膩食品，纖維高的食品。定期檢查用藥物來預防和**，食品並不能降病毒！
3樓：採9哥
肝病患者不能多吃油膩的食物，包括油煎和油炸的，油膩的事物屬於高脂肪的食物，肝病患者不容易消化。而且有油煎的食物中有致癌物質，對肝病患者更加不利。肝病患者不能吃罐頭食品，罐頭食品中含有防腐劑會加重肝臟的代謝負擔。
患乙肝病毒的人在食療中吃什麼食物好
4樓：匿名使用者
1)牛奶、奶製品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素、脂肪的食物，這類食物以營養豐富而見長。
(2)魚、肉、豆製品等食物，這類食物被人體吸收後有助於人體血液、肌肉組織的生長。
(3)蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質的食物，這類食物有助於人體的營養平衡。
(4)米飯、穀類等碳水化合物以及糖、油等食物，這類食物可以補充入體熱量，提供人體生命活動的基本能量。
1吃婆婆丁對肝有好處 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外見過。它的花粉裡含有維生素、亞油酸，枝葉中則含有膽鹼、氨基酸和微量元素。 婆婆丁的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。
它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。它焯過後生吃、炒食或做湯都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲;還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等，調成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶
2蜂皇漿中的活性蛋白、碳水化合物對肝組織的損傷有修復作用;對肝中毒有保護作用。脂類物質可促進肝細胞再生。提高血漿蛋白量。增強免疫功能及代謝能力。
3醫生說雞骨草煲湯對肝有好處
4多吃蘑菇等菌類食物對肝有好處
5飯中一小杯白酒對肝有好處
6酸奶是好東西,對肝有好處
7梅子對肝有好處
8乳鴿火鍋對肝很有好處
9靈芝對肝功能有好處
10吃粥對肝有好處
11黃瓜對肝和腎都有好處
12洋蘇草對肝有好處
--肝炎的保健原則
第一，舒肝養肝是防治肝炎的第一保健原則。
一個人如果心情愉快，什麼事都想得開，放得下，那麼肝氣舒達，氣血就會調和，氣血調暢 ，肝得保養，當然不易患病。
第二，上午面朝東方，借肝氣生髮之時，做肝膽保健功，深長呼吸數次後，手輕握拳拍打右 脅肝膽區數次。
第三，肝炎流行期應儘量避免疲勞，因為中醫認為肝為罷極(疲勞)之本，負責消除疲勞， 過勞則易傷肝，肝受損就會使抵抗力降低。
第四，發現肝炎及右脅下隱痛，尿黃加深、噁心、乏力、厭食就應就醫檢查，到眼睛發黃時 ，已非肝炎早期。
第五，一旦患肝炎要多臥床休息。中醫認為人在臥位時，血歸於肝，對肝的保養恢復有好處 。
第六，慢性肝病要加強活血化瘀，適當增加運動鍛鍊以加強肝的氣血通暢。
第七，肝是人的解毒器官，所以要避免吃含小毒的食品，以免增加肝的負擔。
第八，平常多吃水果(含糖)可保肝。
第九，多吃酸性水果(含維生素c)以保肝。
第十，用公筷，不吃不衛生的飯食。
性味甘溫的棗子不但是調補脾胃、補血益肝常用的藥物,而且也是保健、養顏、美容的食物
綠豆富含維生素b族、...味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效
宜高蛋白飲食，每日供給蛋白質80-100克為宜。高蛋白可保護肝細胞，促進肝細胞的修復與再生。優質蛋白質應占適當比例，如豆腐、腐竹、瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。
低脂肪飲食，每日供給30克為宜，可選用富含不飽和脂肪酸的植物油，如花生油、豆油、菜籽油、玉米油、魚油、茶油等，少吃動物油。維生素要充足，吃些新鮮綠葉蔬菜最好。
宜限制食鹽，適量飲水，每日食鹽以6克為宜，並適量飲水，對促進機體代謝及代謝廢物的排洩有利。
控制總熱量，對體重正常患者，在輕度活動情況下，每日每公斤體重供給30千卡;超重者每日每公斤體重供給17-25千卡。肥胖者最好使體重逐漸減輕，以利肝功能的**。
宜食蠶蛹、山楂、荷葉、甲魚、豆類、韭菜、茄子、絲瓜、莧菜、芥菜、紅蘿蔔、葡萄及鴨梨等食物，這些食物有阻止肝臟脂肪升高或膽固醇升高的作用;甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、菠菜、菜花、甜菜頭、乾貝、淡菜等，可促進體內磷脂合成，協助肝細胞內脂肪的轉變，對防脂肪肝有好處。另外降脂食物如燕麥、玉米、海帶、大蒜、洋蔥、番薯、牛奶、蘋果、菇類、花菜、向日葵籽、無花果、檸檬等均宜常吃。
5樓：匿名使用者
營養均衡
注意營養搭配，不可挑食偏食，這樣才能有利於肝臟修復，飲食應以蛋白質、豆製品、雞蛋、牛奶、雞、魚、瘦肉等為主，平時可以可多吃些蘑菇、香菇等菌類補充微量元素。不要吃辛辣刺激性食品。
綠色的蔬菜水果
多吃新鮮蔬菜、水果對促進肝臟的修復和再生，以及提高機體的免疫力都是非常有益的。日常飲食中，乙肝病毒攜帶者可以適當食用青菜、薺菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄、蘋果、梨、香蕉、葡萄等。
高蛋白的食物
牛奶、豆腐、雞蛋、魚肉等高蛋白的食物。蛋白質是人體的重要組成成分，肝臟發變病變時體內蛋白質的的貯存就會降低，如果不及時補充，會對身體造成很大的影響，而多吃蛋白之類的食物也有利於肝功能的恢復。
真菌類食物
日常飲食中如蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳等，其含有的有效成分可增強t淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能，且菌類食品還可促進毒性物質的排洩，從而起到很好的保肝護肝作用。
6樓：匿名使用者
這個沒有什麼特別需要注意的。堅決禁止飲酒 吸菸。飲食清淡 營養。
應該多吃什麼對乙肝患者有好處
7樓：匿名使用者
乙型病毒性肝炎是由乙型肝炎病毒（hbv）引起的一種世界性疾病.發展中國家發病率高,據統計,全世界無症狀乙肝病毒攜帶者(hbsag攜帶者)超過2.8億,我國約佔1.
3億.多數無症狀,其中1/3出現肝損害的臨床表現.目前我國有乙肝患者3000萬.
乙肝的特點為起病較緩,以亞臨床型及慢性型較常見.無黃疸型hbsag持續陽性者易慢性化.本病主要通過血液,母嬰和性接觸進行傳播.
乙肝疫苗的應用是預防和控制乙型肝炎的根本措施.
指導意見：
國內外公認的抗乙肝食物
據國內外學者研究,實際上有不少天然食物具有確切的抗乙肝病毒作用.故對於乙肝病毒感染者來說,如能經常吃具有抗乙肝病毒作用及改善肝功能的天然食品,無疑是大有裨益的.筆者將國內外學者報道的一些具有抗乙肝作用的食品介紹如下,供廣大讀者參考.
菜豆 又名豆角或四季豆,是我國南北各地廣泛種植的一種蔬菜.據報道,菜豆含大量的植物凝血素,這種物質在人體內能啟用t淋巴細胞等免疫細胞的功能,增強免疫能力.據國內學者報道,利用菜豆提取物**50例慢性乙肝病人的實驗結果顯示,總有效率達70%左右.
甜瓜 蒂甜瓜蒂為葫蘆科植物甜瓜的果柄.甜瓜蒂含有甜瓜素,葫蘆素,α-菠菜甾醇等活性成分.臨床試驗結果表明,甜瓜蒂對**慢性乙肝的總有效率達69%,接近於常用抗乙肝中草藥五味子和垂盆草的效果.
白山雲芝 白山雲芝為擔子菌類真菌的子實體,其提取物含大量天然多糖物質「雲芝多糖」.科學研究證明,雲芝多糖是一種優異的天然抗乙肝物質,它不僅對人體毫無***,可以長期服用,而且可增強人體免疫力,提高乙肝**率.雲芝多糖製劑作為一種抗病毒藥物,現已被國內外廣泛採用.
越橘 越橘是杜鵑科野生灌木植物越橘所結的一種紅黑色漿果,其果汁裡含大量多酚類黃酮物質,它有很強的抗氧化,抗病毒作用.經常喝越橘汁對慢性乙肝有明顯改善作用.
餘甘子 又名庵摩勒,系大戟科植物油柑樹所結的果實,狀如青橄欖,但略小,其味酸澀.餘甘子原產於印度和我國福建,廣東,臺灣等地山區.近據日本學者報道,中國出產的餘甘子具有明顯的抗病毒作用,對包括乙肝病毒在內的多種病毒均有良好抑制作用.
日本已將餘甘子汁開發成抗病毒飲料類保健食品.
馬蘭 馬蘭為菊科植物馬蘭的嫩芽,味道清淡可口,可做野菜食用.每逢春天來臨,江蘇,浙江民間有采食馬蘭的習慣.中醫認為,馬蘭是一味清熱解毒的良藥.
另據報道,馬蘭連根用水煮沸飲用,具有良好的抗乙肝效果.
苦蕒菜 苦蕒菜屬於菊科植物,在我國南北各地均有分佈.將苦蕒菜的嫩莖折斷後,即有白色牛奶狀液體流出,故西方人稱其為「牛奶菜」.近據美國學者報道,苦蕒菜具有明顯的抗病毒作用,它能作為一種預防和**乙肝的天然藥物.
據悉,美國和歐洲已將苦蕒菜開發成為抗病毒的保健食品上市.
朝鮮薊 又名菊薊,系多年生菊科植物,原產於歐洲地中海沿岸,我國很少種植.據美國學者報道,朝鮮薊也是一種具有抗病毒和改善肝功能的天然食品.國外已將朝鮮薊開發成為保健食品上市.
水飛薊 也是菊科藥用植物之一,在我國江南地區俗稱菜薊,是我國特產植物之一.水飛薊的抗肝炎作用早已被證實,益肝靈等抗乙肝藥物的主要成分就是水飛薊.
一些常用的藥食兼用植物,如蒲公英,金銀花,野菊花,貓爪草,藿香,佩蘭等,也有抗病毒作用,故平時經常吃這類食品可以增強免疫能力,預防乙型肝炎發生.
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