1樓：sama弦敬
益於降壓的食物 1, 葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等； 2, 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄； 3, 瓜果、水果類：
西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子； 4, 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心； 5, 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚； 6, 動物類及其他：
牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。 血壓病人的飲食**，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒菸戒酒、科學飲水為原則。 ①飲食宜清淡：
提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的30％，蛋白質佔總熱量15％左右。
提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。 ②降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致**素，而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。
臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。 ③戒菸、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。
因此對高血壓病人要求戒菸戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。 ④飲食有節：做到一日三餐飲食定時定量，不可過飢過飽，不暴飲暴食。
每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。
其中雞蛋每週4～5個即可)。 ⑤科學飲水：水的硬度與高血壓的發生有密切的聯絡。
研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質，如果缺乏，易使血管發生痙攣，最終導致血壓升高，因此對高血壓患者，要儘量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。
2樓：茉莉說生活
造成口臭的原因是多樣的，每天刷牙解決的只是表面上的問題。
3樓：刑秀珍犁雲
天哪，一樓的好厲害，我只知道芹菜和芹菜籽可以降壓！如果血壓不是特高可以用芹菜籽當茶泡水喝！
還有玉米鬚泡水喝可以利尿，從而降低血壓。希望可以幫到你！健康快樂！
4樓：瞿梅雋培
說得通俗易懂些吧，
南瓜，蕎麥，新鮮蔬菜水果基本能接受，但要注意低鈉高鉀膳食，也就是少鹽膳食，儘量規則用餐時間，規格，多飲水，切忌預防低血糖的發生，
如果您家裡有高血壓病人的話，建議您購買1本《中國居民膳食指南》。
高血壓患者宜吃什麼食物？
5樓：北京理工大學出版社
高血壓是以體迴圈動脈壓增高為主要表現的臨床綜合症,是最常見的心血管疾病。目前我國採用國際上統一的標準,即收縮壓≥140毫米汞柱和(或)舒張壓≥90毫米汞柱即可診斷為高血壓病。根據血壓增高的水平分為輕、中、重度高血壓。
高血壓的食療方法如下:
香菇雞湯
【原料】香菇40克,雞湯6碗,米酒1湯匙,姜蔥少許。
【製法】將香菇浸軟,洗淨去蒂。用1/4只雞,加姜蔥熬成6碗上湯。雞湯放入蒸碗內,加香菇和酒、鹽,用玻璃紙封口,蒸1小時左右即可。
【功效】治高血壓,動脈硬化。
檸檬荸薺湯
【原料】檸檬1個,荸薺10個,白糖適量。
【製法】將檸檬洗淨,切片;荸薺洗淨,去皮切片,備用。鍋內加水適量,放入檸檬片、荸薺片,大火燒沸,改用文火煮5~10分鐘,調入白糖即成。每日1劑,2次分服,連服10~15天。
【功效】檸檬性涼,味酸,有生津止渴、化氣和胃等功效,可用於高血壓、咽痛口乾、胃脹氣諸症。荸薺性寒,味甘,有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效,可用於高血壓、煩渴便祕、血尿、百日咳諸症。二者合食,可清熱益氣、生津止渴。
適用於高血壓、咽喉腫痛、消渴等。
6樓：楚玉健康坊
對於血壓偏高的人群來說，飲食方面是非常需要注意的，比如說醫生會叮囑他們不要吃太多的辛辣的食物、以及一些容易上火的食物，不然血壓可能會波動得厲害，對心腦血管來說是不利的。 那麼高血壓患者到底可以吃什麼呢？
7樓：茉莉說生活
造成口臭的原因是多樣的，每天刷牙解決的只是表面上的問題。
高血壓吃什麼食物比較好？
8樓：匿名使用者
第一個是少吃鹽，一般鈉鹽會引起高血壓，所以一般正常人健康人的話，應該限制在2到5克一天的鹽量。
第二個是減壓。各項研究表明，冥想、心理**、肌肉放鬆等會有效的降低血壓。每天比如說聽**，30分鐘能可以降低血壓。
第三個是限酒健康人每日飲酒量，女性不超過一杯，男性不超過兩杯，長期大量飲酒，可以引起高血壓，你要限酒戒酒。
第四個是補鉀，多飲食這種黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚等食物的話，會對血壓有比較好的降壓效果。
第五個是補鎂，膳食中鎂攝入量與血壓水平是負相關，所以多吃一些補鎂含量高的食物，比如說糙米、杏仁、榛子、馬豆、菠菜、牛奶等食物。
第六個是每天一斤牛奶，鈣含量豐富的食物可降低血壓，所以每天一斤牛奶、酸奶、乳酪都可以有效的降壓，血糖高者可以選擇甜菊，熱量低而且能有效降壓。多吃芹菜，芹菜有擴張血管的作用，所以會對血壓有一定的作用。
第七個是多吃核桃，核桃、亞麻籽、豆腐、大豆等，有助於降低血壓。
9樓：卿雁絲
飲食主要包括飲食結構與飲食方式兩個方面-高血壓病患者的飲食，要堅持做到「三少三多和三戒」。「三少」就是吃鹽要少，吃脂肪(主要是動物性)及高膽固醇食物要少，吃甜食少；「三多」就是要適當多吃魚、大蒜等可降血脂、抗血凝的食物，多吃蔬菜、水果及含粗纖維素多的食物，平時可以經常用「信和安堂蟲草花」泡茶飲可起到較好的調治效果；適量多飲水(尤其早晨及夏天)；「三戒」就是戒菸，戒酒，戒濃茶、咖啡。具體原則應注意如下問題：
(1)減少高脂肪高膽固醇飲食 動物性脂肪攝入過多會使血中膽固醇增高而易致動脈硬化，這是引發高血壓病的原因之一。因此高血壓病人應該儘量少食膽固醇高的動物脂肪性食物。具體而言應少吃或不吃動物脂肪和膽固醇含量較高的食物，如肥肉、各種動物油、骨髓、黃油、蛋黃、魚肝油、螃蟹、動物內臟(如肝、心、腦、腎等)。
高血壓病人還應適當選食一些有降脂作用的食物，如淡菜、葵瓜子、芝麻、海蔘、海帶，海蜇等，烹調菜時最好選用植物油，如菜籽油、豆油、葵花籽油、花生油等。
(2)限制食鹽的攝人量 鹽是人體所必需的物質，但對高血壓病人則要加以限制。高血壓病人要限制食鹽的攝人量，每天食鹽的攝入量要控制在3—5克。飲食中鹹味偏重的地區高血壓發病率也較高，這是北方高血壓發病率比南方高的原因之一。
因此烹調菜時宜偏淡，對醬菜、榨菜，鹽茶、皮蛋等含鈉鹽高的食物應少吃或禁食，而香蕉、西瓜、蘋果等含鉀較多的食品則可多吃。
(3)適當控制飲食中的糖類 過多的糖易使中性脂肪增加，這易引起動脈硬化從而影響血壓，因此應適當控制飲食中的糖類。
(4)補充維生素和纖維素 有些維生素有降低膽固醇，減輕動脈硬化的作用，有些維生素有促進脂肪代謝的作用，特別是維生素c能降低膽固醇，故患者宜多食含維生素多的新鮮蔬菜和水果。纖維素和半纖維素對於幫助消化液的分泌，增加胃腸蠕動，改善體內脂肪的代謝，是有益的。
它們主要存在於蔬菜、糠麩和穀類食品，如豆芽、芹菜、薺菜、蘿蔔、胡蘿蔔等中。患有高血壓的病人多吃這些食物。
(5)注意蛋白質的調整 高血壓病人所需的蛋白質，一半以上應是動物性蛋白質，如魚、瘦肉、雞、雞蛋、牛奶等，其次是植物性蛋白質，如大豆、花生等。通常情況下，心血管疾病的人是不必嚴格限制蛋白質的，但須注意高血壓而又有腎臟併發症者，特別是血液中尿素氮含量增高的病人，就應適當限制，以免加重腎臟負擔。
(6)控制脂肪攝人 人體脂肪過多對高血壓病有百害無一利。首先，如果中性脂肪在體內貯量過多，身體就會發胖，體重便會增加，因而增加了對血液迴圈系統的負擔，也就是人體必須以升高血壓為前提，才能滿足增加了的體積的供血要求，這樣，便會使原來已升高的血壓更加增高，從而增加了心臟的負擔。
其次，體內脂肪過多有時會積存在各臟器，如心、肝內。存積在心臟內，容易減弱心臟的收縮能力；存積在肝臟內，容易形成脂肪肝；同時，脂肪過多，體內膽固醇含量也多，容易沉積到血管壁上，而形成動脈硬化。
所以，體重過重的人應該適當節制食量，控制總熱量使體重不增加或適當減輕。
10樓：王霞般若
一.涼拌海帶絲
食材：幹海帶，大蔥，鹽，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油
做法：
1.幹海帶泡發洗淨切絲，大蔥切絲。
2.加鹽、糖、醋、香油、蒜汁拌勻，加點辣椒油味道更贊，冷藏後食用口感更好。
二.蒜泥菠菜
食材：菠菜，蒜，生抽，麻油
做法：
1.菠菜洗淨，切成兩段，蒜剁碎。
2.煮鍋加水燒開，先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。
3.再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出，沖洗乾淨，擠去水分裝盤。
4.放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。
三.西芹腰果
食材：雞胸肉，澱粉(糰粉)，老抽，黃油，生腰果，薑絲，蒜白，泡椒，丁芹菜，雞精，十三香粉，料酒(黃酒)，蔥花
做法：
1.雞胸肉切丁，用澱粉、老抽抓勻醃一會。入油鍋滑至六成熟撈出瀝油。
2.鍋放少許油，燒至八成熱，將生腰果放入，轉中火，炸至金黃撈出瀝乾油。
3.鍋坐油，爆香薑絲、蒜白、泡椒炒香，下雞丁芹菜、鹽、生抽、老抽翻炒，加入腰果、調入雞精、十三香粉，料酒，撒蔥花拌勻即可。
四.洋蔥炒蛋
食材：洋蔥一個，雞蛋兩個，調料，料酒1茶匙，生抽1湯匙
做法：
1.準備洋蔥和雞蛋
2.洋蔥切絲，雞蛋加入料酒打散
3.鍋中放油，油熱後，倒入雞蛋滑散取出
4.再放入洋蔥
5.加入少許生抽翻炒均勻後，倒入炒好的雞蛋
6.翻炒均勻即可出鍋。
五.銀耳蓮子湯
食材：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量
做法：
1.銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用。一般就用
三、四朵即可。
2.蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
3.湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。
4.將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，**，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
5.蓮子易熟稍後放入。
六.木耳炒山藥
食材：山藥，黑木耳，油，鹽，紅椒，香蔥
做法：
1.黑木耳泡發再洗淨。
2.山藥去皮後，切薄片然後放水中浸泡。
3.紅椒切塊，香蔥切段。
4.炒鍋入油，油熱後，放入椒塊、蔥段煸香。
5.倒入淮山片，邊炒邊灑水大火翻炒2分鐘。
6.加入木耳，同樣邊炒邊灑水大火翻炒至熟。
7.加入鹽炒勻即可出鍋。
七.西蘭花炒胡蘿蔔
食材：西蘭花、胡蘿蔔、鹽、蒜片
做法：
1.西蘭花、胡蘿蔔洗淨切好。
2.將西蘭花焯下。
3.鍋中倒油，放蒜片爆香。
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請問 高血壓患者，宜吃什麼食物？不宜吃什麼食物？
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