1樓：科院小百科
做雙皮奶可以用純牛奶。
使用材料：雞蛋3個，白砂糖20g，牛奶390g，淡奶油110g。
製作步驟：
1、牛奶倒入鍋中加熱，不要煮沸。
2、加熱的牛奶倒入碗裡。牛奶放溫涼，靜置，等到表面結一層奶皮。
3、用筷子將奶皮刺穿，緩緩地將碗裡的奶倒出，留少許奶液防止奶皮粘底。（可以採用順著碗邊繞一圈的方法倒牛奶。）
4、蛋清蛋黃分離。蛋清充分打發至起泡後加入白砂糖攪拌均勻。
5、加入倒出的牛奶與蛋清液攪拌均勻。
6、牛奶與蛋清的混合液體過篩，去除表面的泡沫、氣泡。再延碗邊慢慢倒回原來的碗裡，奶皮慢慢地浮起。
7、包上保鮮膜入蒸鍋，文火蒸10分鐘，關火再燜2-3分鐘即可。（切記不能用大火，否則奶面會形成蜂巢，跟蒸蛋原理一樣。）
袋裝伊利純牛奶，怎麼加熱才能喝，伊利純牛奶怎麼加熱
1.牛奶帶袋加熱不行 將袋奶帶袋直接高溫加熱是有害的。所謂高溫，就是指溫度在100 以上。現有的袋奶奶膜其成分主要是聚乙稀，聚乙稀在115 就會發生分解和變化。此時奶膜原來的效能發生改變，可能就會對人體健康產生影響。2.微波加熱更不可以 微波加熱與水加熱，對熱量傳遞方式不同。水加熱是從外向里加熱，而...
喝伊利純牛奶可以長高嗎
能啊！身高都是在睡覺中完成的所以睡前喝吧 還有如果你還沒過成長期，不喝也是還要長滴呵呵，手打謝謝 只是喝伊利牛奶可以長高的話，那還需要什麼鍛鍊，需要什麼鈣片，需要什麼.長高不僅僅只是吃什麼，還有玩什麼，怎麼吃，怎麼玩.以上的具體，我並不是很懂，不過，肯定的是，健康的飲食，作息，生活.才可以健康的成長...
喝蒙牛和伊利純牛奶，真的能長高嗎
不知你現在多大，人體身上有個穴位，叫身柱，你可以一下，經常艾灸一下有助內於長個，喝容牛奶補鈣這個說法，我只能呵呵了，牛奶是寒性的，還是少喝為妙，對脾胃不好，脾胃不好，自然營養吸收也不行，周圍那麼多人在喝牛奶，你覺得跟長個有關係麼 還可以，提高你的營養 心理暗示，可以的。不過推薦喝金典 這個主要還是得...