1樓：勤儉
滋味排骨口留香(**)
可樂排骨
材料：排骨600克、可樂2罐、薑片、蔥、八角、老抽、鹽。
做法：1.將排骨洗淨切寸狀，然後飛水留用；
2.用花生油爆香薑片（3片），再加入排骨爆炒；
3.然後將炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、鹽、可樂；
4.用中火煲至收汁就好，上臺時放少量的蔥段。
梅子蒜茸蒸排骨
材料：豬肉排600克、姜茸、蔥花、蒜茸、生粉、酸梅5個、胡椒粉、白糖、黃酒。
做法：1.將排骨洗淨斬成小塊瀝乾水留用；
2.加適量的鹽、黃酒、胡椒粉醃15分鐘，酸梅用手抓爛，稍微地剁一下，加白糖、蒜蓉拌均勻，糖溶化後，倒入排骨中，加幹澱粉再拌勻；
3.把排骨平鋪在碟子上，將水燒開，擺上蒸架，大火蒸8~10分鐘至熟；
4.上桌時撒點蔥花，澆1湯匙熱油即可。
椒鹽排骨
材料：豬肋骨750克、蔥、姜、紅椒末、青椒末、雞蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒鹽。
做法：1.將豬肋骨切成長形小段（5公分）洗淨，並用布將排骨的水份吸乾留用；
2.然後進行醃製，加鹽、黑胡椒、味精、花雕酒、薑末醃製15分鐘；
3.油在燒製過程中，將主料調製一個蛋麵糊，將它用小勺子攪拌均勻；
4.將醃製好的排骨均勻塗上雞蛋糊放入滾油中，炸至金黃起酥撈起上碟；
5.加入切好的紅椒末、蔥白末、青椒末和適量的椒鹽略微炒香之後，並均勻灑在排骨上，那麼這道菜餚就算做好了。
●蒸排骨時如果家中沒有蒸籠可用碗代替，直接放到摻了水的鍋裡，水淹至碗高的一半即可。蒸時要不時往鍋里加點水，免得水燒乾了。記得一定要加燒開的熱水，否則一冷一熱，碗易炸開。
●椒鹽排骨外面有一層蛋糊，所以下鍋時，鍋裡的汁會馬上變稠，這時要不停的翻炒以防止沾鍋。汁一定要收幹，當鍋底基本都是油，排骨於排骨之間分開會拉開一根糖絲時，汁就收得差不多了。汁沒收幹會嚴重影響成品的光澤和口感.
2樓：匿名使用者
可以用排骨燉苦瓜加黃豆，比較降火
也可以用排骨燉沙蔘，玉竹
反正只要是能講降火的藥材，合適的都 可以用
3樓：匿名使用者
是蟲草啊,人蔘啊,紅棗當歸啊都是可以的.排骨是百搭的說.
4樓：匿名使用者
一般是海帶, 或生熟地,
排骨燉什麼比較降火
5樓：羅那塞多
沙蔘玉竹豬骨湯可以降火。沙蔘玉竹豬骨湯是一道比較適合秋季喝的滋補養生靚湯。
沙蔘清肺化痰，養陰潤燥，玉竹能滋陰潤肺，生津止渴。所以沙蔘和玉竹搭配起來能夠更好的發揮功效，可以用來煲湯也可以直接煮來喝，對於北方乾燥的秋季，這道靚湯超適合食用。
注意事項：
1、建議用礦泉水來煲靚湯，味道會更美。
2、有醫學專家說在水燒開後可適量加醋，醋能使骨頭知裡的磷、鈣溶解到湯內。
6樓：匿名使用者
排骨在夏季一般可以選擇燉，玉米，苦瓜，蓮藕，冬瓜，可以清熱，去火。
7樓：聞銀鬆平
可以用排骨燉苦瓜加黃豆，比較降火
也可以用排骨燉沙蔘，玉竹
反正只要是能講降火的藥材，合適的都可以用
煲什麼湯喝可以降火?
8樓：蔡民賁經武
蓮子銀耳燉雪梨
蓮子、銀耳
,雪梨,冰糖
1、將蓮子泡水去掉蓮子心，銀耳用水泡發，雪梨切成小三角塊待用;
2、坐蒸鍋點火，將發好的蓮子心、銀耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到
蒸鍋中蒸2個小時即可。
西洋菜排骨湯
特點提神醒腦，增強活力
材料西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、羅漢果1\2個、姜3片
調味料鹽適量作法1
將西洋菜泡水、洗淨。
2將排骨洗淨後切塊，用水氽燙後撈起備用。
3將排骨放入鍋中，煮至水開後，再放入姜、西洋菜、南北杏、羅漢果，以中火煮約1個小時，最後加入鹽調味即可。
功能清熱、潤肺、養神、養顏美容
苦瓜排骨湯
主料:苦瓜500克，排骨400克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗淨切小塊。
2、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗淨。
3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。
注意:待排骨熟爛後再放入苦瓜，否則瓜易散碎;
冰糖燉木瓜
選熟木瓜(小者一個，大者半個)，去皮去核切件，放入燉盅內，加進適量冰糖，隔水燉1小時。本品有清火養陰清潤養顏之功效。
西瓜烏雞湯
功用:秋天天燥，人體內需要滋潤。這個湯也是比較滋潤的。特別對女人來講，一直喝到冬天，**就會潤滑。而且，這個湯很好看，有一點紅色，有綠色，烏雞又是黑色的。
材料:新鮮西瓜(取整隻西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞一隻，切塊;蜜棗一枚，瘦肉200克。
海帶綠豆湯
原料:海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克(布包)，紅糖適量。
製法:1、將綠豆洗淨、海帶切絲。2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。3、將海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。
口感:湯味鮮濃，微鹹，清新可口。
功效:海帶味鹹、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化。
綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘
9樓：
椰子銀耳煲老雞
特點：調養膚質，清熱降火
材料：土雞1\2（約500克）、椰子1個、幹銀耳40克、紅棗12粒、姜3片
調味料 鹽適量
作法1 將椰子去皮，取其椰子水與新鮮椰子肉。
2 將雞氽燙後備用。
3 將銀耳先泡水15分鐘，洗淨去帶備用。
4 將雞放入鍋中，加熱水淹過雞肉，以大火煮沸，轉中火續煮45分鐘。再放入銀耳、紅棗、薑片，一起煮45分鐘，然後加鹽調味即可。
功能：消暑、降火、健脾胃、纖體
tips
椰肉中的纖維質具有纖體的功效。整個的椰子自己家取椰汁及椰肉較為困難，購買時請賣主切開，幫忙取出椰子水與新鮮椰肉，這樣可以方便又省力。
操作時間110分鐘
泡水15分鐘→洗2分鐘→氽燙1分鐘→煮90分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘
蘿蔔甘蔗馬蹄湯
材料：馬蹄500克、甘蔗750克、胡蘿蔔500克
調味料：冰糖適量
作法 1 將甘蔗切成10釐米（1釐米＝0.01米）一段，再從中間切成4塊（對切再對切）。
2 將馬蹄洗淨，直接拍碎。
3 將胡蘿蔔洗淨、去皮，切成現狀。
4 接著將所有材料放入鍋中，加水煮1小時，最後加入適量的冰糖調味即可。
功能：活絡氣血、清熱降火、治便祕、纖體
tips
甘蔗以刀背拍開，這樣可增加湯的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有鐵質，多喝此湯可以補充人體的鐵質。
操作時間68分鐘
洗1分鐘→切5分鐘→煮60分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘
靚湯-熬夜降火湯
原料：幹螺肉4兩、豬蹄一隻?約1斤多?、姜兩塊。
製法：1.幹螺肉先行放入滾水中浸20分鐘，滴乾水分。
2、豬蹄斬塊，放入滾水中煮5分鐘，取起。
3.燒滾適量水，將豬蹄、薑片、幹螺肉放入煲煮1小時，改慢火約燉1小時至豬蹄熟透，加鹽調味即可。
說明：對於常要熬夜加班或讀書到半夜的人來說，這道以螺肉及豬蹄為材料的煲湯清甜不油膩，有清涼降火的功效。
10樓：普惠身心健康
陰虛上火咽喉痛，6味中藥煲湯喝，補虛降火、消炎止痛
11樓：匿名使用者
冰敷對**痘痘有著神奇的效果。先用溫水洗臉，將冰放入塑料袋中，敷在臉上，停留幾分鐘。冰能收縮毛孔，防止病毒入侵**。
冰敷也有助於減少**紅腫。看下那個《劉子萱艱幸路》講也不錯，忍不住照著文中說的知識做，5個多月的時候，臉又好了起來。
保持良好的飲食習慣。容易暴飲暴食，偏食，挑食的青春痘痘印患者朋友們可要改掉這個壞習慣了，飲食要全面、適量，維持自身日常所需的營養就可以了。因此，要多吃蔬菜水果這類食物。
12樓：匿名使用者
準備一塊新鮮的蘆薈，洗淨切成小塊，敷在有痘痘的地方，10分鐘用清水洗淨即可。這個方法不僅可以祛痘，還可以起到美白的效果。順便去看下《劉子萱的戰痘艱辛路》吧，照著其中的來，現在煩惱沒了。
正確的保養方式，過度滋潤的保養品、覆蓋性的化妝品，會阻塞毛孔，要儘量避免。長時間的蒸臉、按摩、去角質，反而會使毛孔發炎。長痘痘的時候，應減少化妝品的使用次數，用卸妝油卸妝時要徹底。
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