1樓：人蔘
東北的野山參不錯。野山參一支30克左右，把參放在雞肚裡，把雞放在瓷盆裡封好後，放在水裡慢火煮之，雞脫骨後，每天早晚食之。我就做人蔘批發的，更優惠
2樓：2thx隨風去
補要根據體質，不能亂補。補反了火上加油。
3樓：說肽的老肽肽
園子參就行。別的成本太高。園子參一根才10塊錢。可以找我買
紅棗枸杞黨蔘燉雞湯孕婦可以吃嗎
4樓：匿名使用者
主料來雞肉1只
方法/步驟
1、鍋自中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放進去，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨;
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2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚薑片，小蔥2根，加入一湯匙料酒(最好用紹興黃酒)，放入清洗好的枸杞、黨蔘、紅棗(4、5粒即可，多放湯會有酸味)，如怕上火，可去掉當歸，加5克玉竹、苡米，少加一點鹽(使雞肉入味)，加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開.
3、高壓鍋噴汽後改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘(可保持湯是清湯，不會渾濁)，關火等待高壓鍋氣壓降低;
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4、放汽開啟鍋蓋後，撿出姜蔥，加入適量的鹽和雞精調味(依個人喜好)，一鍋香噴噴的雞湯就做好了，喝去吧!
5、如果是用普通湯鍋燉的話，水要多加些，不可中途添水，否則湯就不醇香了;大火燉10分鐘，然後小火燉1個小時(嫩雞，如燉老母雞時間要延長一倍)，調味就可以了。
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end注意事項
給孕婦燉雞湯一定要先把雞肉飛水一下，這樣能去腥味，孕婦吃著也會覺得更好吃的。同時為了不影響孕婦的胃口一定要雞肉冷水下鍋，這樣燉好後湯麵上才不會有討厭的血汙哦。
花旗參煲雞腳的作用，花旗參雞湯的功效
花旗參 又稱西洋參或巴參，參齡四年至五年，參面較平滑，屬涼補,老年小孩，四季皆宜，是最受消費者歡迎的一種。且補而不燥，不升火，是預防 保健 理病 之補品。大家平日常服用的花旗參，中藥學上稱為西洋參，屬五加科植物西洋參的乾燥根。據 本草綱目拾遺 中記載其藥理為 西洋參甘 微苦 涼。味厚氣薄，補肺降火，...
燉雞湯用老母雞好還是用公雞好，燉雞湯是用母雞好還是公雞？
老母雞好。老母雞的人體脂肪溶點較低易於消化，其營養成分較為高，因此 要用其煮湯。老母雞因為成長期長，煮出去的老母雞湯味兒更美味香醇。以下是燉老母雞湯的做法 主料 老母雞半隻 玉米1根 山藥2根 輔料 生薑適量 鹽適量 料酒適量 枸杞適量1 老母雞半隻收拾乾淨備用。2 山藥去皮後，切大塊。3 玉米切大...
日常燉湯是用冷水還是熱水，燉雞湯用熱水還是冷水好？
以喝湯為主，那就要用冷水 以吃肉為主，烹調時一定要用熱水。以吃肉為主時，肉味鮮美是因為其中富含穀氨酸 肌苷等 呈鮮物質 熱水燉肉，可使肉塊表面的蛋白質迅速凝固，肉內的呈鮮物質和營養物質就不易滲入湯中，燉好的肉味道鮮美。以喝湯為主時，煲湯前水要一次加足，並慢慢加溫。加熱過程中，肉中更多的營養物質和呈鮮...