1樓:匿名使用者
酒店前臺接待工作流程
早班工作內容
檢查儀容儀表,規範上崗
a)仔細檢視每日活動報表
b)瞭解是否有vip或酒店招待房預訂或在住c)瞭解會議資訊,核對會議用房數
d)認真閱讀**本,瞭解上一班待完成事項,然後簽字認可跟辦e) 檢視各部門鑰匙領用、歸還記錄情況,並將鑰匙分類放置f)檢視當天訂房情況,並將預訂輸入電腦,並瞭解近幾天訂房情況g)核對房態,確保房態正確
h)查當天預離店客人,並知會收銀員
i)按續住客人名單開餐券,為有早餐的入住客人開餐券j)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦k)如有客人換房,確認已通知hskp並已更改電腦資訊。收回鑰匙及開出換房通知單
l)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
m)與中班同事口頭和書面交接,並隨時與下一班取得聯絡中班工作內容
檢查儀容儀表,規範上崗
a)仔細檢視每日活動報表
b)瞭解會議資訊,核對會議用房數
c)口頭與書面交接
d)檢視各部門鑰匙記錄情況
e)整理預訂,並估計當天售房狀況
f)核對房態,確保房態正確
g)按在住客人抵店開餐券,並確定第二天用餐人數,下訂餐單h)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦i)如有客人換房,確認已通知hskp並已更改電腦資訊。收回鑰匙及開出換房通知單
j)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
k)交接下一班未完成事項跟辦
l)隨時與下一班同事聯絡
夜班工作內容
檢查儀容儀表,規範上崗
a)仔細檢視每日活動報表
b)瞭解會議資訊,核對會議用房數
c)口頭與書面交接
d)檢視各部門鑰匙記錄情況
e)整理預訂,並估計當天售房狀況
f)檢查未開餐券房間,並補開
g)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦h)如有客人換房,確認已通知hskp並已更改電腦資訊。收回鑰匙及開出換房通知單
i)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
j)整理當天訂房記錄情況,並瞭解第二天售房情況
2樓:英雄不懂寂寞
只管接待入住客人有的可能還需要你們做應聘工作,還有每天客流量的總結~還有預定**~~
女孩子在餐廳做服務員好還是在酒店賓館做前臺收銀好?
3樓:yy大男眚
看發展方向,做餐飲的話還是從基層往上做;做前臺要上夜班,但收入會高點,有提成。相比較而言,前臺會輕鬆一點,沒有太多體力活,但要心細,儘量別犯錯。
4樓:保衛南瓜
酒店前臺好一些,接觸的人不一樣對自己以後有好處,接觸到形形色色的人,見見世面
5樓:匿名使用者
肯定前臺啊,不過賓館就算了,最少也要做酒店,餐廳那麼髒,整天滿身油煙味,菜味
6樓:匿名使用者
國際連鎖酒店前臺好,且安全
7樓:羲茉婉
看那自己喜歡,不過服務員會比較累的
8樓:手機使用者
要本份做事做什麼都好:要學壞當什麼職員都變士不
9樓:戰丷
要是酒店當前臺選擇有知名度的
10樓:糖果
我個人覺得做餐廳服務要好些,雖然要累些,工資也少些,年輕多吃點苦,多鍛鍊下自己最起碼省很多煩惱,
11樓:匿名使用者
酒店可以賺外快,餐廳基本不可能
12樓:匿名使用者
得看你是想累點還是想輕鬆點嘍
13樓:只爰妍一生只有妍
我認為還是在,前臺做收銀員好。
14樓:ydd青衣如故
還是服務員好,比較是女孩子,酒店接觸到的人太雜
15樓:匿名使用者
心真那裡都一樣,各行各業總要人操作
16樓:匿名使用者
服務員吧 在酒店就算你是清白的也很容易招來別人的閒言碎語
17樓:李貳餅
你覺得是看人吃飯好那還是看人睡覺好那
18樓:匿名使用者
還不如跟我一起浪跡天涯吧
酒店前臺接待的工作內容是什麼?
19樓:百度文庫精選
最低0.27元開通文庫會員,檢視完整內
原發布者:lml19890226
20樓:匿名使用者
一、酒店前臺接待
的主要工作內容就是:
1、做好關於客人資料之收集和存檔工作,並對有關資料進行核查。
2、接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務和必要的協助。
3、提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。
4、注意酒店內的各種宣傳活動,推銷客房及酒店各項設施及服務。
5、參加接待員例會,有問題及時解決,發揚主人翁精神和責任感。
二、按酒店規定,前臺接待要檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準時到達工作崗位。
三、按工作要求檢查鑰匙,與上一班的職員**,瞭解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是酒店的ⅵp客人。
擴充套件資料;
崗位職責
1、服從接待處經理、主任之工作安排。
2、異常特殊事情必須向上級彙報。
3、隨時接受上司委派之任何工作。
4、做好關於客人資料之收集和存檔工作,並對有關資料進行核查。
5、接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務和必要的協助。
6、提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。
7、列印各種營業報表。
21樓:教案繪本故事
1、做好關於客人資料之收集和存檔工作,並對有關資料進行核查。
2、接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務和必要的協助。
3、提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。
4、注意酒店內的各種宣傳活動,推銷客房及酒店各項設施及服務。
5、參加接待員例會,有問題及時解決,發揚主人翁精神和責任感。
二、按酒店規定,前臺接待要檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準時到達工作崗位。
三、按工作要求檢查鑰匙,與上一班的職員**,瞭解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是酒店的ⅵp客人。
1、服從接待處經理、主任之工作安排。
2、異常特殊事情必須向上級彙報。
3、隨時接受上司委派之任何工作。
4、做好關於客人資料之收集和存檔工作,並對有關資料進行核查。
5、接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務和必要的協助。
6、提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。
7、列印各種營業報表。
22樓:匿名使用者
前臺接待員崗位職責
1、受理**、傳真、網際網路等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦並傳達給相關部門和崗位;
2、處理銷售部或其他部門發來的預定單;
3、及時按工作標準及程式進行預定變更,取消等資料處理;
4、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定資訊,做好預定準備工作;
5、為客人辦理入住登記手續,安排房間,儘可能滿足客人的合理需求;
6、為客人辦理換房、加床續住等手續;
7、負責保管、製作和發放客房鑰匙卡;
8、按規定填寫、錄入並統計入住散客及團隊登記單;
9、保持前臺清潔整齊,檢查所需**、文具和宣傳品是否齊全,並報告前臺領班;
10、認真核對上一個班次輸入電腦的客人資料,及時準確的輸入當班的客人資料;
11、按規定登記、錄入和傳送境外客人戶籍資料;
12、認真細緻做好交**工作,保證工作的延續性;
13、協助前臺收銀員為客人做好結帳工作;
14、完成經理交辦的其他工作任務。
23樓:百度使用者
(1)如正在接聽**,只需目視客人,點頭微笑,示意客人稍候。 (2)如正在處理手標頭檔案,應隨時留意客人的到達。
24樓:匿名使用者
有客人來就微笑接待
詢問需求房型 報給客人指定房型房價 有協議單位的可在電腦裡查詢該單位協議價 生意談妥後就寫入住通知單等 製作房卡 收取押金 手續辦完後給其房卡告知房號
雜事比較多 錄入上傳客人資料。交接房卡鑰匙現在很多酒店總機與接待是合在一起的 所以經常也得接聽** 例如客戶內客人有什麼詢問,需求,你都得及時傳達給服務員。 也有外線詢問房型房價地址等
自己再思考思考,,男人做前臺接待是為了什麼?
酒店服務員的儀容儀表要求
25樓:懶癌**
對酒店員工的儀容儀表及禮貌做如下規定:
一、儀容儀表:
1、穿著:員工上班穿規定的**及服飾,並且**要完整清潔及稱身,不得穿髒或有皺摺的衣服,不準穿背心、短褲及拖鞋進入賓館。
2、頭髮:男員工頭髮不得油膩和有頭皮,而且不得過長(留酒店規定的長度)。女員工頭髮梳洗整齊,長髮要**好,不得戴太誇張的髮飾,只宜輕巧大方的髮飾,頭髮不得掩蓋眼部或臉部。
3、臉部:男員工不得蓄鬚,臉部要清爽宜人,口氣清新。女員工不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕塗口紅,輕抹胭脂便可。
4、手部:男員工不得留長指甲,並且指甲內不得藏汙垢。女員工不得留太長指甲,不宜塗鮮紅指甲油,指甲油只可用淡色的。
5、腳部:男女員工均要穿清潔的鞋襪,鞋子每天上班前要擦亮。 女員工不得穿有色的長統襪,要穿酒店規定的淡襪色。
6、氣味:保持身體氣味清新,不得有異味,不得用強烈香水。
二、禮貌:
1、員工在工作的時候,常帶自然的笑容,表現出和藹可親的態度, 要讓客人覺得容易接近。不得故作小動作,要成熟、穩重,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等**的動作。工作時不得嚼口香糖、吸菸及吃東西。
不得在工作時間內閱讀與工作無關的報章、書籍。
2、在處理櫃檯檔案工作時,還要不時留意周圍環境,以免客人站在櫃檯片刻,員工還蒙然不知。客人來到櫃檯前,要馬上放下正在處理的檔案,禮貌的問安。
4、如遇客人對某事情外行,或不能隨俗之處,不得取笑客人。不得嫌客人囉嗦,應耐心地為客人服務。
5、不得表現懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍牆、櫃而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。
6、除了工作上應交待的事,不得互相攀談私事,不得爭論,不粗言穢語。不得擅自用櫃檯**作私人之用,如遇急事可徵求上司同意後再使用。
7、用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達所要說的話。儘量牢記客人的姓氏,在見面時能稱呼客人「x先生/小姐/女士,你好!」。
8、走路時,不可奔跑,應腳步輕快無聲,不要作怪動作。
26樓:百度文庫精選
最低0.27元開通文庫會員,檢視完整內
原發布者:xjrnesta
一. 儀態規範餐飲店服務人員每天都要和很多客人打交道,因此應保持良好的儀態,即站有站姿,行走自然優美,態度端莊穩重、落落大方。具體來說要注意以下幾方面的內容。1. 站立姿態優美而典雅的站立姿態,是體現服務人員自身素養的一個方面,是體現服務人員儀表美的起點和基礎。
(1) 立正站好,兩腳跟相靠,腳尖開度在45-60度。(2) 雙腿並擾立直,挺胸、收腹、梗頸、提臀。(3) 身體重心線應在兩腿中間,向上穿過脊柱及頭部,身體重心主要靠雙腳掌、腳弓支撐。
(4) 雙肩平,自然放鬆。雙臂放鬆,自然下垂於體側或雙手放在腹前交叉,左手放在右手上。(5) 雙目平視前方,下頜微收,嘴微閉,面帶微笑。
(6) 站立時要防止身體重心偏左或偏右,站立時間長太累時,可變換為稍息的姿勢,其要求是:身體保持挺直,身體重心偏移到左腳或右腳上。另一條腿微向內前屈,腳部肌肉放鬆。
(7) 男服務員:左腳向左橫邁一小步,兩腳之間距離不超過肩寬,以20釐米左右為宜,兩腳尖向正前方,身體重心落於兩腳之間,身體直立。雙手放在腹部交叉,挺胸、收腹。
(8) 女服務員:雙腳大致呈「v」字形,腳尖開度為50度左右,右腳在前,將右腳跟靠於左腳內側前端,身體重心可落於雙腳上,也可落於一隻腳上,通過變化身體的重心來減輕站立長久後的疲勞。雙手交叉於腹前。
2. 行走姿態人的行走姿態是一種動態的美,服務人員在餐廳工作時,經常處於行走的狀態中。要能給客人一種標準的動態美感,讓
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