1樓：
奶油超市就有賣的，一般跟酸奶乳酪放在一起的！
2樓：匿名使用者
我是一個西餐主廚---土豆蒸熟後壓成泥待用，然後燒鍋下欄油或植物油下少許蒜蓉不要上色，然後下cream、胡椒粉少許、肉桂粉少許、鹽、雞粉少許。然後下土豆泥拌勻後加一點牛油就行啦，加牛油的特點是另土豆泥變得滑、香。試試吧!
3樓：好123惜恩
用豬油也是可以的。
土豆的話可以放到高壓鍋裡面蒸，或者煮飯的同時蒸也行。省時間省電。
對半切或者切四片。比較容易軟。
熟了後壓碎，或者用刀子碾。
油多點熱了 土豆進鍋。
不斷的吵。或者加水的也可。
醬油。醋。蔥。胡椒粉。的可以不用的。
4樓：
豬油不合適
可以換成植物油，也不錯的
我家一般弄土豆泥都是用的炒菜用的葵花籽油或者玉米油，也不用加牛奶比較中式
要弄純西式的土豆泥的話，那就最好用黃油
5樓：匿名使用者
土豆洋吃蟹粉土豆泥,經典做法
6樓：匿名使用者
...........en,我來提一下吧『
羊油，豬油，牛油，90號、93號、97號、95號、100號汽油，柴油，植物油，花生油，醬油．．．．．．都需要的
您能弄到麼？
7樓：邪舞清風
黃油在調料大全有賣
黃油就是牛油！
豬油可以代替黃油嗎 豬油和黃油有什麼區別
豬油可以代替黃油嗎 有什麼區別
8樓：俏葶葶
豬油和黃油的區別？一個是從豬身上提煉的，另一個是從牛身上提煉的，**不同。雖然同屬於動物性油脂但是黃油有人造的替代品，而豬油只有精煉的，並無人造的替代品，**上豬油便宜很多，雖然性質和口味有點不同，但對於我們來說豬油健康一點。
只是由於穆斯林不食豬類食品，所以應用範圍不如黃油廣泛，例項為：用豬油代替黃油的話，吐司會更香，更柔軟。
什麼可以代替水草泥,水草泥可以用什麼代替
水草泥bai除了含有一定肥料之du外，其實它主要是 zhi為了固定dao水草用的。如果不版 用水草泥，而陶粒砂權 巢湖沙 黑金砂 珍珠砂等等都可以作為水草底砂使用，水草與水草泥的關係，就好象蔬菜與土壤的關係，如果能解決蔬菜植株固定，且能保證蔬菜生長需要的營養 肥料 那麼無土栽培的蔬菜也一樣能夠產出。...
不用黃油做蛋糕，用雞蛋能代替嗎，做蛋糕的黃油可以用花生油代替嗎？
雞蛋和黃油不是一個概念，沒有黃油，可以用一般的植物油代替，不過雞蛋是要放的，他們都是調味料。蛋糕製作方法 原料蛋糕的材料主要包括了麵粉 甜味劑 通常是蔗糖 黏合劑 一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替 蛋糕乳化劑 起酥油 一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替 啫喱粉 液體 牛奶...
普通豬油能做炸蜂巢嗎，做油炸小吃可以用豬油嗎？
可以的但要掌握好技術。油脂搭配傳統方法制作 蜂巢 只用到了熟豬油。為了增加新派 蜂巢 的起酥效果，我們在製作時又增加了起酥油，即熟豬油和起酥油混搭使用。如果澄面是250克，那麼熟豬油的用量為50克 起酥油為80克最為適宜。如果你想讓成品的起酥效果更好，起酥油的用量可以增加至90克。但是也不要加多了油...