1樓：陽光夏天的向日葵
蝦仁胡蘿蔔餃子餡大蝦是用生的，下面是具體做法：
準備材料：鮮蝦仁 500g，肉末 200g，胡蘿蔔 3根，雞蛋 1個，姜 3片，小蔥 4根，鹽 適量，生抽 少許，料酒 少許，香油 1小勺，十三香 少許
1、鮮蝦仁放入少許料酒醃製10分鐘備用。
2、10分鐘後將醃好的蝦仁切成小塊狀。
3、買來的胡蘿蔔切片備用。
4、將胡蘿蔔片切成小碎丁。
5、小蔥和生薑都切成碎末備用。
6、將蝦仁，胡蘿蔔，肉末，蔥花，薑末一起放入大碗中打入一個雞蛋，放入鹽，生抽，香油，十三香。
7、順著一個方向攪拌5分鐘左右，蝦仁胡蘿蔔餃子餡就做好了。
8、做好的餃子餡用來包餃子即可。
2樓：默默她狠傷
不是。將蝦和胡蘿蔔用清水煮熟再剁成陷。
蝦仁胡蘿蔔餃子餡的做法：
1、材料：蝦仁1斤（剁成蝦泥）、胡蘿蔔2根（擦絲）、豬肉餡半斤、蔥姜切成碎沫、生抽、香油、鹽、蝦和豬肉餡比例是2:1。
2、蝦剁成蝦泥，用刀背剁蝦肉會更有嚼勁；
3、胡蘿蔔擦絲，用油煸炒一下，炒軟了即可；
4、將所有備料攪拌在一起，放入香油（也可以放點現榨的花椒油）、生抽、鹽，攪拌均勻；
5、和麵注意要用溫水，一點點的加入水，如果水多變粘的話可以再加點面。順時針攪動，讓面和水融合，然後揉麵，揉成麵糰後，放置醒一會（30分鐘左右）。
6、醒好的面現在就可以用了，首先把面擀成一個大片，注意不要太厚，用餅乾切膜器切成圓片，沒有的話可以找個瓶蓋。（包好的餃子可以凍起來一部分）
7、鍋裡放水，待水開後放餃子，煮到都漂浮起來就好了。
胡蘿蔔有維生素a，還可以益肝明目，對眼睛很好，吸水性強，通便防癌，還有增強免疫的，蝦仁因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜的。
3樓：
胡蘿蔔蝦仁水餃的做法步驟如下：
胡蘿蔔擦絲，在油鍋裡炒一下，雞蛋，木耳，蝦仁，切碎，備用。
所有材料倒入一個容器裡，放入少許鹽，香油，雞精，花椒麵，調勻即克口感很好
4樓：墨雨雲煙
蝦仁，胡蘿蔔餃子的餡兒的大蝦肯定是用生蝦的
5樓：美食專業選手
是的，先用生的再用把它煮熟。
6樓：匿名使用者
蝦仁，胡蘿蔔餃子蟹的做法，大蝦是用生的。
7樓：羽樂小將
你好，蝦仁煮熟切碎的好些這樣更容易入味
蝦仁胡蘿蔔餃子餡的做法大蝦是用生的嗎
8樓：助人為樂
用料bai
對蝦 適量
胡蘿蔔du 適量
餃子皮 適量
醬油 少許
zhi胡蘿蔔鮮蝦餃子的做dao
法將對蝦內和胡蘿蔔分別用清水煮熟。剁容成陷。
將兩物儘量脫水後加入少許醬油攪拌均勻。
用餃子皮取陷包好
煮熟即可。蘸喜歡的醬～
9樓：默默她狠傷
不是。將蝦和胡
蘿蔔用清水煮熟再剁成陷。
蝦仁胡蘿蔔餃子餡的做法版：
1、材料：蝦仁1斤（權剁成蝦泥）、胡蘿蔔2根（擦絲）、豬肉餡半斤、蔥姜切成碎沫、生抽、香油、鹽、蝦和豬肉餡比例是2:1。
2、蝦剁成蝦泥，用刀背剁蝦肉會更有嚼勁；
3、胡蘿蔔擦絲，用油煸炒一下，炒軟了即可；
4、將所有備料攪拌在一起，放入香油（也可以放點現榨的花椒油）、生抽、鹽，攪拌均勻；
5、和麵注意要用溫水，一點點的加入水，如果水多變粘的話可以再加點面。順時針攪動，讓面和水融合，然後揉麵，揉成麵糰後，放置醒一會（30分鐘左右）。
6、醒好的面現在就可以用了，首先把面擀成一個大片，注意不要太厚，用餅乾切膜器切成圓片，沒有的話可以找個瓶蓋。（包好的餃子可以凍起來一部分）
7、鍋裡放水，待水開後放餃子，煮到都漂浮起來就好了。
胡蘿蔔有維生素a，還可以益肝明目，對眼睛很好，吸水性強，通便防癌，還有增強免疫的，蝦仁因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜的。
10樓：蘋果旺旺小饅頭
蝦仁胡蘿蔔
餃子餡大蝦是用生的，下面是具體做法：
準備材料：鮮蝦仁 500g，肉末 200g，胡蘿蔔 內3根，雞蛋 1個，姜 3片，小蔥 4根，鹽 適量，生抽 少許，料酒 少許，香油 1小勺，十三香 少許
1、鮮蝦仁放入少許料酒醃製10分鐘備用。
2、10分鐘後將醃好的蝦仁切成小塊狀。
3、買來的胡蘿蔔切片備用。
4、將胡蘿蔔片切成小碎丁。
5、小蔥和生薑都切成碎末備用。
6、將蝦仁，胡蘿蔔，肉末，容蔥花，薑末一起放入大碗中打入一個雞蛋，放入鹽，生抽，香油，十三香。
7、順著一個方向攪拌5分鐘左右，蝦仁胡蘿蔔餃子餡就做好了。
8、做好的餃子餡用來包餃子即可。
11樓：素顏以對
胡蘿蔔蝦仁水餃的做法步驟如下：
胡蘿蔔擦絲，在油鍋裡炒一下，雞蛋，木耳，蝦仁，切碎，備用。
所有材料倒入一個容器裡，放入少許鹽，香油，雞精，花椒麵，調勻即克口感很好
蝦仁胡蘿蔔水餃怎麼做
12樓：0澤國a網盤
食材明細
主料胡蘿蔔
適量小蔥
適量蝦仁內
適量餃子皮
適量輔料生抽容
適量芝麻油
適量蠔油適量油
適量鹽適量白醋
適量蔥香口味蒸
工藝三刻鐘
耗時簡單
難度蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：1 1鮮蝦剝殼 取蝦仁剁碎 ，胡蘿蔔一小截剁碎 ，小蔥剁碎，食材混合加少許油，鹽 蠔油攪拌均勻
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：2 2餃子皮準備好，我是自己做的餃子皮，懶得做的話就在超市買就可以了。餃子皮裡放入適量蝦仁胡蘿蔔餡，餃皮兩邊對摺，先捏一遍再捏另一邊這樣持續下去，或者直接將兩邊餃皮捏粘合一起。
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：3 3包好的餃子放在盤子上，注意盤子裡面不能有水，可以撒少許麵粉，防止餃子與盤子粘粘。
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：4 4蒸鍋燒水，沒有蒸鍋就用電飯鍋，可以蒸東西就行，水燒稍微熱，餃子放蒸籠，注意有蒸籠布就放在布上，沒有的話就在蒸層上抹點食用油（我用的是電飯鍋的蒸籠），這樣不粘鍋。蒸至冒大蒸氣，燜一會就可以出鍋啦
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：5 5蘸調料特別好吃（生抽，白醋，芝麻油混合成調料）
13樓：元錦凡胡莉
蝦仁bai胡蘿蔔餃子的做法步驟du
1鮮蝦剝殼
取蝦仁剁碎
，胡蘿zhi卜一小dao截剁碎
，小蔥剁碎，食材混專合加少許油，鹽
蠔油攪屬拌均勻
2餃子皮準備好，我是自己做的餃子皮，懶得做的話就在超市買就可以了。餃子皮裡放入適量蝦仁胡蘿蔔餡，餃皮兩邊對摺，先捏一遍再捏另一邊這樣持續下去，或者直接將兩邊餃皮捏粘合一起。
3包好的餃子放在盤子上，注意盤子裡面不能有水，可以撒少許麵粉，防止餃子與盤子粘粘。
4蒸鍋燒水，沒有蒸鍋就用電飯鍋，可以蒸東西就行，水燒稍微熱，餃子放蒸籠，注意有蒸籠布就放在布上，沒有的話就在蒸層上抹點食用油（我用的是電飯鍋的蒸籠），這樣不粘鍋。蒸至冒大蒸氣，燜一會就可以出鍋啦
5蘸調料特別好吃（生抽，白醋，芝麻油混合成調料）
14樓：彭飛薇答世
主料肉餡500g
胡蘿蔔2個
香姑5顆
雞蛋3個
新鮮蝦仁40只
輔料鹽1勺
生抽1勺
雞蛋一個
色拉油適量
胡蘿專卜蝦屬仁水餃的做法步驟
1.肉，胡蘿蔔，香姑，2個雞蛋攤餅切碎，一個雞蛋打進去，加調料拌，蝦仁單獨一邊，
2.包一些餡，加一個蝦仁
3.整個蝦仁可能有點大，可以切兩半
豬肉蝦仁胡蘿蔔水餃的做法，豬肉蝦仁胡蘿蔔水餃怎麼做
15樓：
步驟1.豬肉餡先加水一點水，適量醬油，蔥花，澆兩勺燒開的熱油，攪拌均勻。
2.蝦仁去蝦線切碎。
3.胡蘿蔔切末，和豬肉，蝦仁，剩餘蔥花，倒入一勺植物油，香油，鹽攪拌上勁。
4.自己和麵，餃子皮擀好。
5.全部包好等待下鍋。
6.水開後撒一點鹽，下入餃子，中小火煮，水開後倒入一點清水繼續煮開，全部漂浮起來撈出。
小貼士豬肉餡裡打點水會比較嫩，也可以加個蛋清。
加點香油會更香哦。
16樓：營韶美萊採
食材明細
主料胡蘿蔔
適量小蔥
適量蝦仁
適量餃子皮
適量輔料
生抽適量
芝麻油適量
蠔油適量油適量
鹽適量白醋適量
蔥香口味蒸工藝
三刻鐘耗時
簡單難度
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：1
1鮮蝦剝殼
取蝦仁剁碎
，胡蘿蔔一小截剁碎
，小蔥剁碎，食材混合加少許油，鹽
蠔油攪拌均勻
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：2
2餃子皮準備好，我是自己做的餃子皮，懶得做的話就在超市買就可以了。餃子皮裡放入適量蝦仁胡蘿蔔餡，餃皮兩邊對摺，先捏一遍再捏另一邊這樣持續下去，或者直接將兩邊餃皮捏粘合一起。
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：3
3包好的餃子放在盤子上，注意盤子裡面不能有水，可以撒少許麵粉，防止餃子與盤子粘粘。
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：4
4蒸鍋燒水，沒有蒸鍋就用電飯鍋，可以蒸東西就行，水燒稍微熱，餃子放蒸籠，注意有蒸籠布就放在布上，沒有的話就在蒸層上抹點食用油（我用的是電飯鍋的蒸籠），這樣不粘鍋。蒸至冒大蒸氣，燜一會就可以出鍋啦
蝦仁胡蘿蔔餃子的做法步驟：5
5蘸調料特別好吃（生抽，白醋，芝麻油混合成調料）
紅蘿蔔蝦仁餃子怎麼做
17樓：愛國者搗個蛋
胡蘿蔔鮮蝦餃子
用料對蝦 適量
胡蘿蔔 適量
餃子皮 適量
醬油 少許
胡蘿蔔鮮蝦餃子的做法
將對蝦和胡蘿蔔分別用清水煮熟。剁成陷。
將兩物儘量脫水後加入少許醬油攪拌均勻。
用餃子皮取陷包好
煮熟即可。蘸喜歡的醬～
小貼士陷一定一定要剁得很碎並且脫水這不步不能少，不然麵皮會破的^_^蘸醬呢七分醋三分醬油會很鮮的～
胡蘿蔔,大白菜,蝦仁可以一起做餃子餡嗎,會食物中毒嗎？
18樓：園口鈴奈
大白菜、蝦米能一起包餃子。
洋蔥、最好與肉餡相配。胡蘿蔔一般可放可不放。放進去會攪合的味道不好。但胡蘿蔔營養價值不低，但包餡還是最好不放。
19樓：寒梅傲雪
建議大白菜和蝦仁一起，胡蘿蔔牛肉一起，下次想吃這幾樣菜，可以分成兩種餡來包。
胡蘿蔔豬肉蝦仁餡怎麼調
20樓：最愛多鐸
用料：餃子皮15個、豬肉4兩、蝦仁15只、胡蘿蔔1/2根輔料：小蔥適量、食鹽1/3湯匙、花生油1湯匙、生抽1/2湯匙、雞精1/4湯匙
豬肉蝦仁胡蘿蔔餃的做法
1.將豬肉剁碎，鮮海蝦焯過剝殼切丁，胡蘿蔔切細丁，蔥花切小粒，將所有材料取適量混合攪拌均勻
2.包餃子了咯，我都是捏半月狀的，從學包餃子至今都只會包這個模樣的3.包好了就下鍋煮了撒，時間我沒記住，一般煮上10分鐘左右就好了的
21樓：老實話好聽
怎麼調，也不好吃。
胡蘿蔔配羊肉，做蒸餃。
豬肉、蝦仁配韭黃，包水餃。
豬肉胡蘿蔔餃子餡的做法，胡蘿蔔包餃子如何調餡
選一塊上好的豬肉，洗乾淨，用刀剁碎，用刀剁的口感好吃，胡蘿蔔洗乾淨放入攪碎機裡面攪碎，把肉餡和胡蘿蔔陷攪在一起，放入鹽醬油，雞精，耗油，再放點油，把陷攪勻就行了 可以把豬肉 胡蘿蔔等切下放入攪拌機攪碎，r然後加入調料 胡蘿蔔包餃子如何調餡 胡蘿蔔餃子 主料 麵粉 300g 熱水 150 g 胡蘿蔔 ...
餃子餡的做法，胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃，胡
主料豬肉餡 500g 胡蘿蔔2根輔料油 適量鹽適量生抽 適量老抽 適量餃子餡調料 適量料酒適量蔥 適量姜適量步驟 1.準備好原料，面提前和好。2.胡蘿蔔用擦子擦成絲，用刀剁碎。3.鍋內放油，可以適量多放點，放入蔥花和薑末爆香。4.放入胡蘿蔔末翻炒，炒熟。5.蔥切末。6.肉餡加料酒向一個方向攪拌上筋，...
胡蘿蔔如何做餃子餡胡蘿蔔包餃子如何調餡
準備材料 胡蘿抄卜2根，豬襲肉糜600g，餃子粉500g 超市有售 白菜半顆，溫水250g，鹽5g 做法 1 白菜切末，加少許鹽抓勻醃製1小時以上。2 胡蘿蔔洗淨，用刨刀擦成細絲。3 胡蘿蔔和醃過的白菜分別擠幹水份。4 白菜加豬肉糜以及色拉油，料酒，鹽，糖，雞精等調味品調味並拌勻 因為前面已經用鹽醃...