1樓：點點在心
主要區別是，主產地不同、特徵不同、品質不同，具體如下：
一、主產地不同
1、五常稻花香
五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產的大米。
2、秋田小町
秋田小町是日本秋田縣出產的一種大米及水稻品種。
二、特徵不同
1、五常稻花香
五常大米生長在五常市面向西南的一個c型盆地的一個地貌，黑龍江屬於季風氣候，當暖流流過時一定是從西南飄過來，這樣暖流會形成一個漩渦形成一個迴流，所以五常的活動積溫要比其他的地方高2~3℃，這樣就有利於水稻在4~9月份達到優質水稻所需要的的活動積溫，五常稻花香大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響，幹物質積累多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大，五常稻花香大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。
2、秋田小町
秋田縣位於日本本州地區的西北部，因受亞洲大陸性氣候影響，最高氣溫與最低氣溫差高達40攝氏度左右，年平均降雨量1600毫升左右，十分適合水稻生產。但鄂霍次克海的高氣壓雲團往往帶來寒冷的東北風，使得夏天氣溫低於20℃，以致於水稻因花粉不足而歉收。秋田小町正是針對這種現象而被培育出來的早熟品種。
三、品質不同
1、五常稻花香
米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長，清淡略甜，棉軟略粘，飯粒表面油光豔麗， 剩飯不回生，是日常生活中做米飯的佳品。
2、秋田小町米粒整齊、飽滿晶瑩，米飯綿軟適口有清香、油亮有光澤，含有較低的直鏈澱粉成分，在蒸煮後帶有粘性。口感較黏，適合製作壽司、飯糰等日式食品。
2樓：來自酒埠江謙讓的冰洲石
稻花香米,不是地名，是一種有機轉換大米
為亞寒帶特有的單季水稻品種，生長週期長、穀粒結實、養分充足。煮出的米飯筋道油潤、香味濃郁醇厚。
秋田縣位於日本本州地區的西北部，因受亞洲大陸性氣候影響，最高氣溫與最低氣溫差高達40攝氏度左右，年平均降雨量1600毫升左右。大自然惠贈非常適合水稻生產的天然寶地，因其稻米在日本國內享有盛譽，故名為「秋田小町」。
大米怎樣區分長粒香和稻花香
3樓：羅那塞多
一、稻花來香：米粒均勻自、色澤光亮、醇厚綿長、bai清淡略甜du、綿軟略粘，芳香爽口。顆
zhi粒飽滿油亮，色澤清白dao透明，香味足夠濃zd鬱。有嚼勁，粘性好。口感更彈一些，有qq的感覺，而且米香味很濃。
二、長粒香：顆粒飽滿、米飯筋糯宜口、略有韌性。香味要比稻花香稍微淡一些。
4樓：深海是深藍深藍
區別抄：
1、口感：稻花香的口感更彈一些，有qq的感覺，而且米香味真的很濃的，長粒香的米香味要稍微淡一些，如果親自品嚐過這兩種米就會發現兩者的區別挺大的。
2、外觀：稻花香更細長一點，稻花香外觀最大特點是有悪白粒，就是米粒上有非透明狀的白點，或者整粒都是白色的，這是稻花香米的特點。味道上，稻花香比較香。
米粒長度在5.5mm以上，而且長寬比達到2：1以上的才能稱之為長粒；而且長粒香大米應為香米，具有大米自然的香味，而許多無香味的大米也被當成長粒香大米在銷售。
長粒香特點：
1、顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明。
2、飯粒油亮，香味濃郁。
3、蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆。
4、有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。
5、橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。
參考資料
5樓：116貝貝愛
一、稻花香：米粒均勻、色澤光亮、醇厚綿長、清淡略甜、綿軟略粘，芳香爽口。專顆粒飽滿油亮，色澤清白透屬明，香味足夠濃郁。
有嚼勁，粘性好。口感更彈一些，有qq的感覺，而且米香味很濃。
二、長粒香：顆粒飽滿、米飯筋糯宜口、略有韌性。香味要比稻花香稍微淡一些。
1.大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導「晨起食粥」以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便祕患者可早晚用大米煮粥服用。
2.大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為「五穀之首」，是中國的主要糧食作物，約佔糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。
3.大米有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。
6樓：保福安稻花香米
長粒香以前我們做過，現在主要做的稻花香，所以這個問題我說說自己的見解專。
1）從**上來講：屬長粒香比較便宜，稻花香比較貴，這是從**區間上來講的，但不排除有商家以次充好。在稻花香這裡面，水很深，如果不懂，容易被騙，市場上普遍幾元一斤的稻花香都難以保證是純正的稻花香。
2）從外觀上來看：長粒香會更細長一些，而稻花香顆粒飽滿短一些，但這不是絕對的，只能說普遍是這樣。
3）口感：稻花香的口感更彈一些，有qq的感覺，而且米香味真的很濃的，長粒香的米香味要稍微淡一些，如果親自品嚐過這兩種米就會發現兩者的區別挺大的。
如果經濟能力好的，有條件的推薦吃稻花香，如果更實際一些的可以選擇長粒香，但兩種米比南方的米要好，工業汙染沒有那麼嚴重。
7樓：匿名使用者
我吃過稻花香，還沒有長粒香好吃，我吃過最好吃的米，**晴，蒸出來的米飯香味很濃，熬稀飯很粘糯，真的很好吃，現在基本很難買到
8樓：匿名使用者
我覺得，營養要均衡搭配來吃。如果是真的稻花香像明月海藻安心米。20元/500g是很正常的。
五常大米長粒香和稻花香的區別？
9樓：淡陌流年
1、從**上來講：長粒香比較便宜，稻花香比較貴。
2、從外觀上來看：長粒香會更細長一些，而稻花香顆粒飽滿短一些，但這不是絕對的，只能說普遍是這樣。
3、口感：稻花香的口感更彈一些，有qq的感覺，而且米香味真的很濃郁，長粒香的米香味要稍微淡一些，如果親自品嚐過這兩種米就會發現兩者的區別挺大的。
各品種大米對比圖：
一、長粒香的特點：
1、從外形上來說，長粒香要比圓粒米稍長一些，飽滿圓潤。
2、色澤透亮，晶瑩剔透的。
3、質地堅硬。
4、開啟袋子有淡淡的清香，自然飄香，不是非常濃郁，但是也可以聞得到。
5、**上來說，長粒香稍貴於圓粒米，比稻花香要便宜。
6、煮熟後筋糯彈牙，鬆軟油亮。
二、稻花香的特點：
1、稻花香外形大多數要更加修長
2、最大的特點就是稻花香有悪（ è）白粒，米粒上有非透明的白點，或者整個米粒都是白色的，這是非常典型的稻花香米的特點。
3、開袋即可聞到濃郁的米香，煮熟飯後香味更加濃郁，可以說是滿屋飄香。
4、口感上綿軟略粘，回味清甜。
5、稻花香還有一個獨特的特點就是熟飯後「空碗不掛粒，剩飯不回生」，即使是剩了的米飯也不會變得生硬難嚼。
6、**上稻花香普遍高於其他的大米，這是因為稻花香種植條件要求嚴格，並且產量有限，但口感可謂上乘。物以稀為貴就是這個道理。
10樓：匿名使用者
中國最頂級的大米就是五常大米，真正的五常大米，口感非常好，不是稻花香可以比的
11樓：真澤野弘之
執行標準不一樣。稻花香是gb/t19266。
12樓：健十**官方客服
稻花香的口感更彈一些，有qq的感覺，而且米香味真的很濃郁，長粒香的米香味要稍微淡一些 。
現在買五常稻花香大米非常方便，可以在電商**上買。
選擇上注意兩點：1看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
稻花香大米和其它大米的區別？
13樓：匿名使用者
稻花香大米特別好吃。大米是長粒兒的。現在口感也好。別的大米都好吃。
14樓：匿名使用者
稻花香大米比其它大米長又寬，吃著香甜可口很好吃。
15樓：匿名使用者
報花香大米比較好吃。有香味兒。
16樓：匿名使用者
大米品種太多了，稻花香只是一種而已，還是不錯的，區別不大。
17樓：聼膊軐榔va窉
稻花香大米是我國一款優良稻種
18樓：匿名使用者
稻花香的大米，
蒸出來，或者煮出飯湯來，很香，很好吃
五常稻花香米新米和陳米有什麼區別？今年的新米上市了嗎
1全部陳米為隔年米，在儲存過程中，因氣溫 溼度 氧化 蟲蝕等因素的影響，無論是從外觀還是在記憶體營養方面都比新米差，入口時的口感和味道也差許多。11月份正是五常稻花香新米上市旺季，但也容易出現不法商家以次充好，以假亂真的情況，所以購買時不僅要看準是不是新米，更要認準有防偽查詢 身份證 的五常稻花香米...
三系雜交稻和兩系雜交稻有什麼區別
三系雜交稻種子的生產需要雄性不育系 雄性不育保持系和雄性不育恢復系的相互配套。不育系的不育性受細胞質和細胞核的共同控制，需與保持系雜交，才能獲得不育系種子 不育系與恢復系雜交，獲得雜交稻種子，供大田生產應用 保持系和恢復系自交種子仍可做保持系和恢復系。兩系雜交水稻的生產只需不育系和恢復系。其不育系的...
核航母和常規航母有什麼區別，核動力航母和常規航母有什麼區別
主要區別在於動力系統。顧名思義，核動力航母以核能為能源，常規動力航母以常規能源 一般是重油 為能源。核動力系統無需儲備大量燃油，優勢是，母艦可以有更大的空間容納航空燃油 彈藥 飛機等等其他設施 物資，從而延長自持力，提高戰鬥力 反應堆芯很多年才要換一次，幾乎可以是無限的續航力，核動力也面臨一個問題，...