1樓:匿名使用者
材料:雞蛋1枚,油1茶匙(5ml),鹽1g做法1、取一個適用於微波爐的小器皿,倒入油,用油刷刷均勻。
2、將雞蛋磕入器皿中,用牙籤在蛋黃和蛋白表面戳幾個小孔,撒上鹽。
3、將器皿放入微波爐中,以900瓦(或高火)火力加熱45秒即可。
2樓:匿名使用者
把煎蛋的鍋加熱 在放油 把火開大 然後在把雞蛋打到鍋裡 開小火 來回的翻 直到表面變黃
3樓:
沒錢包的就不能做荷包蛋了麼,no,你錯了,男生一般沒錢包的,都把錢放屁兜裡,女生都放**裡,很快就熟了哈哈,
4樓:愛你吧河津
施主,其實很簡單,一般的做法是先熱鍋,加油,不要太大火。油熱了以後(開始有油煙)直接打雞蛋進去,根據你的喜好(嫩或老,單雙面)決定翻蛋的時間。煎蛋最難的地方應該就算是翻身了吧,要多練習才熟練。
對了,其實比較好的不粘鍋基本上都不用加什麼油,可以直接煎蛋的。多試試吧,我一開始剪得也全是很醜的。祝你成功。
5樓:金魚症晚期患者
把爐子燒熱,放入適量油,將雞蛋打入爐中,不時翻煎,熟後即可出爐。如果不想太熟,可待蛋白熟後即可上鍋。
辨認是否煎熟的方法:用筷子輕輕在蛋黃上戳一戳,如果硬的,既是熟透;若蛋黃是軟了,裡面像有水,就是半熟。
希望可以幫到你!另外想說,把蛋黃攪溶叫煎蛋,蛋白中間有一黃色圓形的才叫荷包蛋。
6樓:匿名使用者
1.先把雞蛋弄在碗裡,攪拌,再倒入鍋裡,看時間翻面,再等等就好了, 把煎蛋的鍋加熱 在放油 把火開大 然後在把雞蛋打到鍋裡 開小火 來回的翻 直到表面變黃 2.你用的的是搜狗打字吧仔細看那隻狗怎麼做就知道了
7樓:善曼凝
這個問題其實是一個搜狗的輸入法上的吧。其實很簡單 把油倒進鍋裡**使其沸騰然後把雞蛋整個打進去別碰它 但是可以略微用筷子或鏟子翻開它的一角看 一直到它的下面變黃 然後把它直接翻個個(要乾淨利落,否則蛋黃會破)可以顛勺,也可以用鏟子翻 反過來後一直見到下面也變黃 就可以出鍋了(如果只是變黃的話,蛋白是熟了,裡面的蛋黃還不是全熟,但憑你想吃幾分熟的了,如果你不想吃那樣的還可以多煎一會)。也許會有點淡,告訴你最好好的調料是什麼呢 那就是方便麵裡的調味料 撒上點最好吃了 ,你還可以用剩下的油煎幾根火腿腸不浪費油啊 。
那樣一搭配就更美了。
如果你還想知道火腿怎麼煎 請繼續問我 不是我想賣關子
純手動打字 望lz採納 望大家支援 謝謝
8樓:匿名使用者
推薦答案是錯的,他家的荷包蛋時油炸的,呢叫煎雞蛋,就算時油炸的,蛋清能變成黃色的?
荷包蛋時水煮的,水燒開,把雞蛋打進,不要蛋花,然後煮3min,等著吃就行了
9樓:網路小開
在鍋中放一點底油,當油7成熱時改小火,然後將蛋打入鍋中,待兩面金黃是在兩面都撒一點點鹽,出鍋。。。。。。等等,荷包蛋啊。。。。。。荷包蛋,先放一個鍋水,等水沸騰是將雞蛋打入,這是一定要關最小火,否則雞蛋會被水衝散,就不美觀了,等煮一會你拿筷子輕輕的倒一倒,蛋黃不軟了就撈出來,在碗裡放一點白沙,也可以是紅糖,然後舀一點煮蛋的水進去,當然把煮好的荷包蛋放牛奶裡也是不錯的選擇,來自本人生活經驗。。。
如果不好吃,不要給磚頭
10樓:嘟嘟脣
搜狗的那隻做荷包蛋的那個狗兒**會告訴你
11樓:匿名使用者
原料:雞蛋、面片、胡蘿蔔丁、水發扇貝丁、小蔥。
做法:1、油熱後蒜姜爆香,下入胡蘿蔔丁翻炒;
2、胡蘿蔔丁炒熟後,倒入水發扇貝丁,然後加適量開水繼續煮;
3、鍋再次燒開後轉中火,直接將整隻雞蛋挨個分散打入鍋中(注意這時不要攪動);
4、蓋上鍋蓋煮一會兒,待雞蛋成型後,用勺子沿鍋邊順時針攪動,注意不要碰碎雞蛋;
5、然後撒入適量的面片,再煮片刻,待面片煮軟煮透,加鹽、味精和蔥花出鍋。
雞蛋的老嫩隨各人口味不同而定。
12樓:劉恆橫橫
把自己的大鳥或者大巴子 扔進去 再倒 一桶汽油 再奸 這就是奸 荷包蛋
13樓:匿名使用者
ttfyuyu鐧懼害鍦板浘
14樓:匿名使用者
先把雞蛋打碎直接倒進鍋裡,別忘了到少量油,在等3~4分鐘後,隨你的喜好撒上調料,就大功告成啦
15樓:歲月殺豬刀
操作:①將小鍋內加入250克水,倒入醋,將水燒開。把雞蛋磕入一個杯子內。
②待水開後,使開水保持微開而不太翻滾時,將雞蛋徐徐倒入水內,煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏黃時,撈入小盤內,稍晾即可餵食。 營養價值:雞蛋-1、蛋白質:
雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於 若追求美感,要求荷包蛋不破裂,就要注意以下幾點: 有兩種方法不碎 一種是等水開了,把火關到最小,讓水面平靜不翻滾,然後把蛋打進去; 另一種方法是把水燒開了,把蛋打在一個裝了涼水的小碗裡,然後倒進鍋裡。
小鍋深水,儘量讓蛋下去後不與鍋底接觸,否則還要平底鏟把剛下去的蛋與鍋底分離開,這樣可以使蛋黃蛋白裹得更緊;還有就是在放蛋進去的時候,讓翻滾的水平靜下來,這樣可以避免把剛下鍋的蛋衝散。 一、蛋要選擇新鮮的。 二、鍋最好是鐵質。
三、水開後小心輕輕磕蛋入鍋,待蛋白裹住蛋黃時,平底鏟輕輕翻個。 四、老嫩看你的火候了。
16樓:手機使用者
把煎蛋的鍋加熱 在放油 把火開大 把雞蛋弄在碗裡 攪拌 再倒入鍋裡 看時間翻面直到表面變黃
17樓:懶小羊羔
我來刷刷經驗,樓主問的是拼音輸入法吧?搜狗**有的,快來頂呀
18樓:手機使用者
拜哈都會發反反覆覆反覆反覆的恢復到地方工會的獲得更多 恢復和溝通會對他吧不成功後就有一個加官晉爵肝功能內供奉方法
19樓:匿名使用者
上面的做法是煎蛋的做法,做荷包蛋是把水煮開了調成小火,直接把雞蛋打入水中,不要快速用力攪拌,等水開一會蛋就煮的差不多了,煮荷包蛋一般會加醪糟,可以起鍋之前加也可以起鍋之後加
20樓:包珏
愛上vhsdjashf卡電視劇卡薩幾點快睡覺啊你說的快樂撒啦,ladle,a, kj5y 沛公了趕快乾嘛
21樓:a若羽薇
先把煎蛋的鍋加熱→放油→把火開大→然後在把雞蛋打到鍋裡→開小火→來回的翻→直到表面變黃→然後就好了
酒糟荷包蛋怎麼做好吃
22樓:晚風就是俺
酒釀荷包蛋的做法
1.原材料:酒釀、雞蛋、枸杞子
2.鍋中放水煮沸,將雞蛋打入鍋中
3.雞蛋凝固放入酒釀繼續煮
4.加入泡發的枸杞
5.最後放入白糖
6.撇去雞蛋的浮沫就可以吃啦
女人每天早上喝紅糖水煮荷包蛋有好處嗎?
23樓:低調額低調額
女人每天早上喝紅糖水煮荷包蛋有好處的。具體功效如下:
1、紅糖具有補血活血的功效,可以**痛經或受寒腹痛。
2、可以美容護膚,幫助減少色斑。
3、紅糖煮荷包蛋有益於女人行氣補血,紅糖和雞蛋都有補血的功效,特別適宜女性食用 。
4、有利於月經順暢,通過食用紅糖雞蛋可以讓身體溫暖起來,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈。
擴充套件資料紅糖雞蛋做法
原料:雞蛋1顆,紅糖適量。
食補功效:補血養顏的,這不是藥物,什麼時候都可以吃取豆油適量,2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟,空腹服用,連服10天。
為鞏固療效,也可多服幾天。一般情況下,產後三週以內惡露即可排淨,如果超過三週仍然淋漓不絕,即為「惡露不盡」。
24樓:情感迷茫者的解讀人
具體功效如下:
1、紅糖具有補血活血的功效,可以**痛經或受寒腹痛。
2、可以美容護膚,幫助減少色斑。
3、紅糖煮荷包蛋有益於女人行氣補血,紅糖和雞蛋都有補血的功效,特別適宜女性食用
但是不管什麼都得適可而止,要是過了,就會物極必反,所以不要一直喝,就沒意思的了
25樓:墨生香
紅糖水,並沒有特別多好處,親,建議換別的。
26樓:粉給二比諸
聽說好像有好處的。。。呵 不太清楚呢,,,
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