1樓:高雅大氣很有笵
主料豬大腸1付糯米500克豬血1500克鹽適量白醋2湯匙地瓜粉50克步驟糯米豬血腸的做法步驟11.豬大腸摘掉豬油,沖洗乾淨用筷子翻面,再用白醋揉搓洗淨
糯米豬血腸的做法步驟22.豬血加入糯米鹽調均勻糯米豬血腸的做法步驟33.取一根腸子一頭用繩子綁緊,注意看看是否有破洞
糯米豬血腸的做法步驟44.用火鍋勺子把豬血灌進豬腸裡,紮緊兩頭口子糯米豬血腸的做法步驟55.灌好全部再衝洗一遍糯米豬血腸的做法步驟66.
燒一大鍋開水把豬血腸足,焯水5分鐘,洗掉表面浮末。裝進高壓鍋加蓋住豬血腸的清水上電磁爐煮至上氣後轉小火煮半小時
糯米豬血腸的做法步驟77.開鍋了,好香呀!
2樓:半夏半暖
1.先把米浸泡4.5個小時。
2.小腸也可以,不過要用鹽搓一下,洗乾淨。
3.把豬血弄碎,然後就把配料也就是粉類放在一起,放鹽。
4.然後就是灌腸了,記得得把每個糯米一起灌,這樣就快熟一點。
5.灌好了,暖水洗一洗。
6.蒸到一定的時候,用牙籤扎一紮氣,以免腸子爆開,大火蒸,中間記得扎氣,大概一個多小時就可以了。
3樓:命中註定的
準備食材 -
糯米 四碗
豬血 500ml
蔥末 依個人口味適量
薑末 同上
乾白菜 同上鹽味精
花椒麵五花肉末 適量
- 步驟 -
1.調味,所有食材都放到血裡拌勻
2.用自制漏斗往豬大腸裡灌米和血
3.成品。
4.煮熟。煮的時候一定要先提著兩頭,左右搖勻腸裡的豬血,燙一會,再整根下鍋煮熟。
4樓:匿名使用者
主料豬大腸
1付糯米
500克
豬血1500克鹽適量
白醋2湯匙
地瓜粉50克
步驟1.豬大腸摘掉豬油,沖洗乾淨用筷子翻面,再用白醋揉搓洗淨2.豬血加入糯米鹽調均勻
3.取一根腸子一頭用繩子綁緊,注意看看是否有破洞4.用火鍋勺子把豬血灌進豬腸裡,紮緊兩頭口子5.灌好全部再衝洗一遍
6.燒一大鍋開水把豬血腸足,焯水5分鐘,洗掉表面浮末。裝進高壓鍋加蓋住豬血腸的清水上電磁爐煮至上氣後轉小火煮半小時
7.開鍋了,好香呀!
豬血腸怎麼做才滑,豬血腸怎麼做吃能感覺滑
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