1樓：送我一個後援團
芋頭生吃有毒。芋頭是絕對不能生吃的。芋頭其毒性為塊莖有毒，生食後幾秒鐘內，先嘴脣而後舌感到刺痛，唾液多，刺痛隨吞嚥唾液而擴散到咽喉，並影響到鼓膜，導致聽力障礙和輕度頭痛。
吃芋頭注意事項
1、芋頭必須煮熟了才能吃。高溫才能夠分解芋頭粘液中對人體有害的物質，同時吃到健康美味的營養，生吃或者吃不熟的芋頭會出現食物中毒的情況，一般會出現口舌發麻，刺激喉嚨，腹瀉，腸胃積滯
2、芋頭性微寒，如果有傷寒症，傷風感冒的人應該少吃，否則加重體內寒氣溼氣，對健康更加不利。
3、多痰的人，哮喘等有呼吸系統疾病的人，最好不要吃芋頭。有過敏體質，比如溼疹、蕁麻疹。溼氣重、過敏性鼻炎等人，儘量少吃芋頭，因為芋頭含有多種天然的易過敏的成分，過量食用會加重病情，引發健康危機。
2樓：卑露
芋頭不能生吃。
芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。是一種很好的鹼性食物。
芋頭可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
3樓：筱方
生芋頭不能吃，而且要煮熟透了才能吃，如果有一點不夠熟，吃了喉嚨都會發癢的
4樓：匿名使用者
芋頭不能生吃，中醫稱「生吃有微毒」，又稱其「不宜與香蕉同食」。生芋頭中的黏液觸及咽喉，會產生癢痛，熟吃則無。用手剝生芋頭皮時，黏液也會刺激手部**發癢，在火旁烤後即可緩解。
1、芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。是一種很好的鹼性食物。
芋頭可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。
2、芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富，既能做菜餚又能做各種各樣的零食，酥脆又可口。
5樓：匿名使用者
沒事，過幾個小時就好了。
芋頭和羊肉能一起吃嗎，請問吃羊肉能吃芋頭嗎？
可以，以下是羊肉香芋火鍋的做法 主料 羊肉800g 香芋500g 香菇300g輔料 油適量 鹽適量 辣椒適量 調汁適量 雞精適量 香菜適量步驟 1 羊肉處理好放進電壓鍋裡燉熟爛。2 撈出冷卻，3 切片。4 備香菇清洗待用。5 再備香菜，6 香芋去皮用刨子刮片。7 放進油鍋裡過油，8 出鍋待用。9 將...
芋頭過夜再加熱能吃嗎，煮好的芋頭隔了幾夜還可以吃嗎 放在冰箱裡的
這要首先觀察一下，芋頭是否有發黴變質現象 有沒有餿味 黴斑 不正常的粘絲等，如果都沒有，那麼你從冰箱裡拿出來後，重新放到鍋內煮沸幾分鐘 最好5分鐘以上 再吃，不會有問題的 如果已經變質，就不要再吃了，變質的食物會對健康有影響的。如果從養生的角度來說，放在冰箱裡已經有幾天的食物最好就不要吃了，吃多少，...
慢性胃炎能吃芋頭和山藥嗎,有慢性胃炎能吃喝茶嗎
飲食結構不合理來，多飲多食，日常生 源活規律差，經bai常性的熬夜，會增du加體內寒溼之 zhi氣，陰陽失調，膽囊收縮能dao力減弱，膽汁分泌減少，食物在腸胃停留過久，刺激胃酸分泌較多，產生胃脹，返酸，根在膽，抽空到鄉下農村挖些苦菜，煮湯加紅糖，紅糖適量，產地灌南，煮好後再放點，趁熱喝，平時吃東西清...