芋頭和羊肉能一起吃嗎,請問吃羊肉能吃芋頭嗎?

2022-02-11 15:10:06 字數 6219 閱讀 2994

1樓:那個閃電

可以,以下是羊肉香芋火鍋的做法:

主料:羊肉800g、香芋500g、香菇300g輔料:油適量、鹽適量、辣椒適量、調汁適量、雞精適量、香菜適量步驟:1、羊肉處理好放進電壓鍋裡燉熟爛。

2、撈出冷卻,

3、切片。

4、備香菇清洗待用。

5、再備香菜,

6、香芋去皮用刨子刮片。

7、放進油鍋裡過油,

8、出鍋待用。

9、將原湯倒進湯鍋裡,

10、放進幹辣椒提辣,

11、備調汁。

12、放進調汁加鹽燒開,

13、倒進燉好的羊肉,

14、再倒進香菇將香菇煮熟。

15、再放進香芋片。

16、調入雞精燒開,

17、放進香菜上桌開吃。

2樓:冰之_無限

能啊芋頭羊肉湯

鮮香、清淡、適口。教您芋頭羊肉湯怎麼做,如何做芋頭羊肉湯才好吃 1. 羊肉剔去筋膜,洗淨,略劃幾刀,放入沸水鍋內,焯去血水;   2.

蔥、姜拍破備用;   3. 芋頭洗淨,切成2釐米厚的長塊;   4. 芋頭與羊肉一起放入鍋內,加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒,先用旺火燒沸,撇去浮沫;   5.

轉用小火燉至熟爛,撈出羊肉晾涼;   6. 羊肉切成片,放入碗內,把原湯中的蔥、姜除去,略加調味,連芋頭一起倒入羊肉碗內即成。小帖士-食物相剋:

  芋頭:芋頭忌於香蕉同食。

芋頭和香蕉不可以一起吃,會引起腹漲!

食物搭配禁忌,希望能給你生活帶來幫助!

1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐

3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒

5. 兔肉*芹菜——脫髮 6. 雞肉*芹菜——傷元氣

7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒

9. 鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉

11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石

13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒

15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾

17. 蘿蔔*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑

19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身

3樓:狄賢賈煙

你好可以一起吃,芋頭燉羊肉很有營養。

都是特別適合體弱者

滋補的食材,適合一起煮。

過敏體質,糖尿病,腸胃不適不宜吃芋頭。

另外上火

傳染病發燒情況下

等不宜吃羊肉,

請問吃羊肉能吃芋頭嗎?

4樓:誰能接我一賤

你好,很高興回答你的問題,

你的問題是

吃芋頭可以吃羊肉嗎?

或者說吃羊肉能吃芋頭嗎?

這個當然是可以的,

因為羊肉和芋頭之間

並沒有什麼物性相沖的,

所以完全是可以吃的。

5樓:我愛嬋丫頭

羊肉是可以和芋頭這樣的食物在一起吃,只要你吃的量不大是沒有問題的,因為芋頭還是比較難消化的。

牛肉跟芋頭相剋嗎?能一起吃嗎

6樓:匿名使用者

牛肉跟芋頭不相剋,可以在一起吃,例如牛腩煲芋頭。

牛腩煲芋頭的製作方法如下:

主料:牛腩300克,芋頭250克

輔料:蔥段適量,薑片適量,大蒜適量,桂皮適量,八角適量,豆瓣醬適量,冰糖適量,料酒適量,醋適量,生抽醬油適量,老抽醬油適量

步驟一、牛腩切成方塊。

步驟二、蔥切段,薑切片,大蒜整粒。

步驟三、芋頭洗淨去皮,切塊。

步驟四、牛肉放入冷水鍋中

步驟五、加熱至水開後馬上關火,焯去血水,用溫水洗淨待用。

步驟六、鍋中放油,中火爆香薑片、大蒜。

步驟七、加入蔥段、桂皮、八角爆香。

步驟八、改小火,加入一大勺豆瓣醬和少量冰糖。

步驟九、炒至冰糖融化。

步驟十、轉大火放入牛腩,翻炒2分鐘。

步驟十一、加幾滴醋,炒出香味後加料酒,翻炒至酒味揮發,調中火。

步驟十二、加入生抽和老抽,翻炒至上色。

步驟十三、加入適量的開水後倒入高壓鍋。

步驟十四、高壓鍋燉制30分鐘。

步驟十五、放入芋頭,繼續燉制20分鐘。

步驟十六、起鍋裝盤,製作完成。

7樓:那個閃電

牛肉和芋頭不相剋,可以一起吃的,以下是牛肉和芋頭一起吃的做法。

主料:芋頭500g、牛肉100g

調料:食鹽適量、調和油適量

步驟:1、牛肉切成小片

2、香芋去皮洗淨,切成絲

3、把切好的芋頭絲鋪在牛肉上面,撒上適量鹽4、放鍋裡蒸20分鐘

5、起鍋後放適量香油拌勻就可以了

8樓:

不相剋,可以一起吃,可以做成芋頭燒牛肉食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:牛肉 450g、芋頭 500g、食鹽 適量、雞粉 適量、料酒 適量、生抽 適量、調和油 適量、元貞糖 適量。

1、第一步把芋頭去皮切滾刀塊。

2、準備好了食材:牛肉、芋頭、薑片、蔥段、蒜碎。

3、熱鍋溫油,煎牛肉塊,煎成焦黃出鍋。

4、再煎芋頭,焦黃出鍋。

5、留少量油,爆香蔥薑蒜。

6、放入料酒,生抽,糖,牛肉炒勻。

7、加水。

8、放入煎過的芋頭翻勻,燜3分鐘。

9、然後盛出,點綴紅綠辣椒,這樣就完成了。

9樓:小王子精選**

不相剋,可以做成芋頭燒牛肉進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:牛肉 450g、芋頭 500g、食鹽 適量、雞粉 適量、料酒 適量、生抽 適量、調和油 適量、元貞糖 適量、紅辣椒碎 適量、綠辣椒碎 適量。

1、第一步將芋頭去皮切滾刀塊,放一旁備用。

2、然後將牛肉、姜、蔥、蒜都切好,放一旁備用。

3、鍋內放油加熱,放入牛肉,煎成焦黃出鍋,放一旁備用。

4、鍋內放入芋頭,焦黃出鍋,放一旁備用。

5、鍋內放入適量的油,將蔥薑蒜放入翻炒。

6、加料酒,生抽,糖,翻炒均勻。

7、翻炒均勻後放入牛肉塊,炒均勻,如下圖所示。

8、加適量的水,如下圖所示。

9、等待牛肉熟後,放入芋頭翻勻,燜3分鐘。

10、3分鐘後即可出鍋裝盤,撒點紅綠辣椒碎,這樣芋頭燒牛肉就做好了。

10樓:九葉藍茶業

牛肉跟芋頭可以一起吃,這兩種食物不相剋,因為牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等,芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。

牛肉和芋頭一起食用,還可對人體有以下功效:

可以防治食慾不振及便祕,還可以防止**老化。

牛肉不可與以下的食物一起食用:

1,田螺:田螺與牛肉相剋,不易消化,會引起腹脹。

2,韭菜:牛肉和韭菜同時會中毒。

3,栗子:牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值,不宜消化吸收。

注意事項:

對於有痰、敏性體質者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食芋頭。

11樓:超級稻900公斤

可以一起吃,土豆燒牛肉與土豆燒芋頭是一馬事

芋頭羊肉能一起吃嗎

12樓:在臥龍峽寫生的紅太狼

能一起吃。在營養成分及性味上來說,羊肉性溫,主要含有蛋白質、脂肪酸、維生素以及多種礦物質元素,而芋頭性平,其中含有纖維素、碳水化合物、澱粉、多種維生素及微量元素,兩者性味之間並不衝突。

13樓:老天爺會飛

你好,朋友

個人和芋頭羊肉是可以一起吃的,

羊肉是一種富含蛋白質的肉類,

芋頭是一種富含澱粉及維生素的蔬菜,

兩者屬於不同種類的食物,

其中含有各自不同的營養素,

因此一起適量食用有利於均衡自身營養

芋頭中含有維生素c,鉀等微量元素,

羊肉中含有不少的蛋白質,

這些都是人體必需的營養物質,

長期適量食用可以促進抵抗力,

提升自身的免疫功能。

葷素搭配,營養互補是很好的,謝謝。

芋頭可以和羊肉一起吃嗎

14樓:加大可愛

你好,朋友

個人認為,芋頭是可以和羊肉一起吃的,羊肉富含豐富的蛋白質,芋頭是一種富含澱粉的食物,

兩者屬於不同種類的食物,

含有不同的營養素,

一起吃可以均衡自身的營養。

吃多了不好消化。

適量的吃更有利於身體的健康。謝謝。

15樓:匿名使用者

羊肉和芋頭是可以一起吃的。 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等多種成分,具有健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。與羊肉搭配,也是一道冬季養生良品。

羊肉能和芋頭一起吃嗎?

16樓:苦苦的掙扎

可以一起吃,做法如下

芋頭燒羊肉

主料羊排骨  芋頭

輔料芋頭、蔥、姜  調料:鹽、雞精、醬油、料酒、白糖、八角

烹製方法

1、將羊排骨放入鍋中焯至六成熟後取出備用,坐鍋點火倒入油,放入白糖炒至變色後,放入羊排骨,加醬油、料酒、蔥段、八角煸炒片刻;

2、羊排骨中加適量水,放入鹽、雞精、芋頭小火燉5-10分鐘,出鍋前淋香油即可。

羊肉的營養成分

羊肉中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等,維生素b1、b2、b6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,可以有效的為我們的身體補充到豐富的營養物質。

羊肉的功效作用

1、溫補脾胃

羊肉中含有的**的營養價值,對於**脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等病症有一定的效果。

2、溫補肝腎

對於我們的肝和腎有一定的保護作用。

3、補血溫經

因為羊肉為溫性食物,可以用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

4、保護胃黏膜

羊肉中的某種營養物質可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。

5、補肝明目

羊肉有益血、補肝、明目之功效,對**產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。

17樓:鄭州打老虎

芋頭和羊肉是可以適量吃的。

羊肉性溫,主要含有蛋白質、脂肪酸、維生素以及多種礦物質元素,其中含有纖維素、碳水化合物、多種維生素、微量元素,兩者性味並不是很衝突,只是羊肉不是很容易消化,芋頭又富含澱粉,所以建議一次性少吃。

18樓:睢喆

用料;羊肉500克,香沙芋子400克

調料;油,鹽,冰糖,料酒,姜,蔥,青蒜,先抽,老抽,八角,桂皮,做法;1.羊肉解凍,冷水下鍋,焯一下撈出漂淨,2.香沙芋子洗淨,連皮放入湯鍋,加些水煮熟,剝去皮待用,3.

取自動鍋,放入羊肉,加些植物油,

4.加姜,蔥,八角,桂皮,

5.加8分滿清水,放入冰糖,老抽,先抽,料酒,6.按「牛肉鍵」,煮100-120分鐘,

7.開啟鍋蓋,

8.放入香沙芋子,

9.加適量鹽,煸炒勻,再煮15分鐘,

10.撒些青蒜末即可。

1.羊肉比較瘦,加些植物油。

2.煮的時間100-120分鐘,期間要注意觀察水是否煮幹。

3.鹽最後放。

4.芋子連皮煮熟,剝去皮再放入羊肉同煮,

芋頭能和羊肉一起燉嗎?

19樓:炫瘋奇

羊肉與芋頭能一起吃,可以做芋頭煲羊肉,具體做法如下,食材:山羊肉,芋頭仔,油,鹽,冰糖,黃酒,甜麵醬,蔥,姜,青蒜,辣椒醬,八角,桂皮,紅棗,鮮抽,雞精。準備好食材,羊肉洗乾淨。

將羊肉在開水中焯5分鐘後取出來備用。把羊肉用涼水衝乾淨。鍋裡油熱,放下羊肉,薑片煸炒,加黃酒。

加入芋頭冰糖和甜麵醬。把炒鍋裡的羊肉倒入砂鍋。砂鍋中加蔥結,薑片,八角,桂皮,紅棗,辣椒醬,鮮抽,砂鍋中加水,大火煮開,小火燉一小時。

芋頭去皮清洗乾淨。將芋頭煮5分鐘。芋頭放入砂鍋,加鹽,與羊肉攪拌均勻。完成。

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