1樓:匿名使用者
山藥胡蘿蔔排骨湯的原料:山藥、胡蘿蔔、排骨 山藥胡蘿蔔排骨湯的調料:鹽 山藥胡蘿蔔排骨湯的做法:
com/special/newyear 1、排骨洗淨,用水淖一下去掉血水。 2、山藥去皮洗淨切小塊。 3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋,加足量的水。大火,上氣七八分鐘關火悶一下,出鍋里加點鹽就ok了。
2樓:匿名使用者
都是極具營養價值的,可以一起吃。胡蘿蔔一般人都可食用,更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、**粗糙者。酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病;另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。
山藥原名薯蕷, 補而不滯, 不熱不燥, 能補脾氣而益胃陰,而補肺益腎只能作為輔助之品。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。山藥一般人群均可食用,適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者;山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。
山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。
山藥能夠和胡蘿蔔一起炒嗎?
3樓:匿名使用者
山藥能和胡蘿蔔來
一起炒的,做成自炒山藥蘿蔔進行食用,方法如下:
需要提前準備好的材料包括:山藥 1根、胡蘿蔔 適量、蔥 適量、油 適量、蠔油 適量、糖 適量、鹽 適量、花椒 適量。
1、第一步用刀把將山藥切片。
2、然後用刀把胡蘿蔔切片。
3、用刀把蔥切好。
4、鍋內放入適量的油,大火加熱。
5、然後鍋內放入花椒,翻炒幾下。
6、接著放入切好的胡蘿蔔,進行翻炒。
7、隨後鍋裡放入山藥。
8、然後倒入適量的蠔油,鹽和糖,炒3分鐘。
9、3分鐘後盛出,撒上蔥花,這樣就做好了。
4樓:梨渦淺笑淡殤
可以的,山藥炒胡蘿蔔是很好的一道素菜。
(1)山藥胡蘿蔔並無食物相剋版,且營養豐富。
山藥有健脾、除溼權、補氣、益肺、固腎、益精的功效; 益氣不飢,治風破血和益胃助食;胡蘿蔔又具有多種維生素,這道菜非常適合夏季食用,雖是一道素菜,但卻營養豐富。
(2)山藥炒胡蘿蔔的做法:
主料:胡蘿蔔50g 山藥150g 香菇50g輔料:油 鹽 味精
做法:準備所有材料。
山藥、胡蘿蔔去皮切片,香菇洗淨切片。
香菇泡於水中待用。
油鍋燒熱下香菇翻炒。
加入山藥繼續翻炒。
多炒一會。
加入胡蘿蔔繼續翻炒
加入適量水蓋鍋。
燒開調味。
裝盤。(3)小貼士
1、山藥、胡蘿蔔去皮洗淨切片。
2、香菇洗淨切片,繼續泡在水中洗淨。
3、胡蘿蔔最後下,加入適量水後蓋鍋燒。
4、燒開後可即揭鍋,太爛了不好吃。
5樓:
都是極具營養bai價值的,du可以一起吃。胡蘿zhi卜一般人都可食用,更適dao宜癌回症、高血壓、夜盲症、幹答眼症患者、營養不良、食慾不振者、**粗糙者。對眼睛視力很好。
山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山藥在食品業和加工業上大有發展前途。
6樓:天道雲支商美娜
可以的,在放點羊肉 很香的
胡蘿蔔能和山藥一起煮粥吃嗎
7樓:
可以。主料:大bai
米100克、淮山藥一du根zhi、胡蘿蔔1到2根輔料:食dao鹽3克、水版
砂鍋的三分之權一處
1、泡50分鐘到一個小時, 這樣是為了讓大米快速軟糯。
2、淮山藥一根,削皮。
3、將胡蘿蔔和山藥切丁。
4、大概這樣大小即可。
5、把米和水放入鍋中,然後大火煮開。
6、水開後,換成小火。
7、用小火熬煮,用木勺不斷攪動粥,避免溢位。
8、繼續煮5到10分鐘。
9、繼續熬煮。
10、30分鐘後,米軟爛,鍋內米湯呈糊狀即可,加入少量食鹽,就可以出鍋了。
8樓:匿名使用者
材料雞子
源半隻,胡蘿蔔,山藥,紅棗,香菇,枸杞,姜,蔥,鹽做法1.雞子折塊,焯一下水,用溫水洗淨備用2.胡蘿蔔切塊,山藥去皮切塊(泡入水中防止變黑),紅棗洗淨用清水泡一下,香菇切塊,枸杞用清水泡一下,薑切片,蔥切斷兒
3.把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中,加水(要一次加足,中間不要再加水了),放入薑片和蔥斷兒,大火煲開後轉小火煲一個小時
4.加入山藥塊,紅棗,胡蘿蔔塊繼續煲30分鐘5.加入鹽調味,加入枸杞,5分鐘後關火即可
9樓:陌上_卿名酒酒
可以,推薦bai做法:
主料du
山藥200g
胡蘿zhi卜1根
大米dao
80g輔料
清水適量
步驟1.毛山藥約200g。
2.胡蘿蔔一根回。
3.胡蘿蔔和山藥都切丁。答
4.大米於鍋中淘洗乾淨。
5.加入適量清水。
6.加入胡蘿蔔山藥丁。
7.開煮,水開後,關小火。
8.像這樣用勺子架上。
9.熬到適合自己的濃稠度。
10.看,水下去一部分了,濃稠度也合適了,就關火。
10樓:wu羊
可以的。你想味道更好可以加點肉。
山藥可以和胡蘿蔔可以一起吃嗎
11樓:叫那個不知道
可以。山藥:復
山藥屬於薯類,制
含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿蔔素維生素b1、b2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質。山藥的種類不少,比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。
胡蘿蔔淮山豬骨湯,是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。把豬骨洗淨,淮山、胡蘿蔔去皮切大塊。除淮山外所有材料洗淨入鍋,加水燒開,文火燉1.
5小時。加入淮山再燉半小時加鹽調味即可。
擴充套件資料1、豬骨洗淨,淮山、胡蘿蔔去皮切大塊。
2、除淮山外所有材料洗淨入鍋,加水燒開,文火燉1.5小時。
3、加入淮山再燉半小時加鹽調味即可。
12樓:默默她狠傷
淮山bai和胡蘿蔔可以一起食用。du
淮山能健脾養胃,zhi
益肺,固腎,益精,主
dao治脾虛回瀉洩、食少浮腫、消渴、答肺虛喘咳、遺精、帶下、腎虛尿頻。胡蘿蔔有「小人蔘」之稱,對惡性腫瘤和心血管病患者有一定食療的效果。
山藥除含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分外,尚含澱粉酶、膽鹼、粘液汁酶及薯蕷皁苷等。其中的澱粉酶又叫消化素,能分解澱粉等物質,若與鹼性物質相混合,則澱粉酶作用消失。補而不膩,香而不燥。
歷代醫家盛讚山藥為「理虛之要藥」。
13樓:貪戀邇的香吻
此兩者可來
同食。健康源指導:淮bai山能健脾養胃,益du肺,固腎,益精,主zhi治脾虛瀉洩、食少dao浮腫、消渴、肺虛喘咳、遺精、帶下、腎虛尿頻。
胡蘿蔔有「小人蔘」之稱,對惡性腫瘤和心血管病患者有一定食療的效果。
胡蘿蔔為傘形科,一年生或二年生的根菜。原產地中海沿岸,我國栽培甚為普遍,以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多,品質亦佳,秋冬季節上市。胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。
胡蘿蔔的品種很多,按色澤可分為紅、黃、白、紫等數種,我國栽培最多的是紅、黃兩種。按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素c和b族維生素。
淮山和胡蘿蔔可以一起食用。
14樓:谷初雪革載
可以一起吃啊,煲湯也很不錯呀,胡蘿蔔,山藥排骨湯是很有名的一道湯哦
15樓:焦半香甲雪
可以一起吃,我經常把這兩種菜加肉片一起炒,不僅好吃而且有營養,又好看.
16樓:匿名使用者
二者是可以來一起吃的
自,不論炒還是做湯都是很好搭配,主要營養價值高,不錯的選擇。山藥含有薯蕷皁,是合成女性荷爾蒙,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶,能促進脂肪的新陳代謝,防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖,保持體態健美。
兩者搭配食用,對於女性美容養顏、**消腫有一定效果。
17樓:艾甘洛鴻羽
感覺不是很好吧...山藥是補脾養胃的,而蘿蔔嘛...弱體質者、脾胃虛寒這些人群不宜多食。所以,看起來這倆作用是反著的吧...
18樓:靈犀拾故箋
首先澄清一點,山藥和蘿蔔不能同食,是沒有根據的在中醫上,主要是因為專山藥是補的性質,而屬蘿蔔是有瀉的性質,如果同食的話,就使得山藥的補的效果沒有了(所以說喝參水時不要吃蘿蔔),但胡蘿蔔是有補的性質,故可以同食。
山藥可以和胡蘿蔔可以一起吃嗎,山藥和紅蘿蔔能不能一起吃
可以。山藥 復 山藥屬於薯類,制 含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿蔔素維生素b1 b2 和鈣 磷 鉀 鈉 鎂 鐵 鋅 銅等多種礦物質。山藥的種類不少,比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。胡蘿蔔淮山豬骨湯,是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。把豬骨洗淨,淮山 胡蘿蔔去皮切大塊。除淮山外所...
胡蘿蔔和什麼水果放在一起打成果汁最好
1 胡蘿蔔 獼猴桃 蘋果 蜂蜜 檸檬 供給腦部及神經活力 預防貧血 眼疾 氣喘 糖尿病 淨化血液,美化肌膚 幫助毛髮發育。注意 胡蘿蔔最後放。2 胡蘿蔔 蘋果 蜂蜜 適合兒童 視力較差 慢性疾病患者 中老年男性 女性等飲用。有增強抵抗力 改善 粗糙 預防眼疾 癌症 慢性病 強壯骨骼 保護牙齒的作用。...
排骨茭白胡蘿蔔山藥可以一起燉嗎,山藥排骨胡蘿蔔一起煲湯行嗎
可以排骨 1 適宜於氣血不足,陰虛納差者 溼熱痰滯內蘊者慎服 肥胖 血脂較高者不宜多食。2 豬排骨具有滋陰潤燥 益精補血的功效 適宜於氣血不足,陰虛納差者。胡蘿蔔 味甘 性平 入肺 脾經 具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效 主治食慾不振 腹脹 腹瀉 咳喘痰多 視物不明。山藥 1 山藥...