1樓：匿名使用者
原料：千層酥皮 菠蘿 香芋和紫薯 白糖和玉米澱粉適量做法：1）千層酥皮從冰箱裡取出後，擀成大的薄片，鬆弛20分鐘2）菠蘿去皮切丁後加白糖和玉米澱粉放鍋中稍炒一下即成菠蘿餡。
芋頭和紫薯蒸熟後碾成泥後放油和糖炒好即成芋頭泥3）從大片的三分之一處切開，在三分之一處放上菠蘿餡，將三分之二的面片對摺，並從摺疊處等距離切開刀，不要切斷
4）將三分之二的面片開啟，覆蓋上三分之一的面片上，周邊壓緊5）排入烤盤，表面刷蛋液，烤箱預熱180 25分鐘左右
怎麼做麥當勞裡的香芋派？
2樓：匿名使用者
香芋派的做
bai法
作法：1、大芋頭洗淨du去皮，切1釐米zhi大小的丁蒸熟備用dao。
2、鮮奶回油或牛奶、糖、黃油答、香芋粉放鍋中小火煮開關火，加入糯米粉在加入蒸熟的芋頭丁抄幾下為粘稠狀拌均關火備用。
3、麥淇淋沾麵粉切成小丁，與麵粉、糖、鹽混合，分次加入冰牛奶，拌到沒有乾粉的狀態，捏成團，放冰箱裡鬆弛半小時。
4、桌面撒乾粉，將鬆弛好的麵糰擀開，上下往中間折，再對摺，折成四折。一共折四回，每回都放冰箱中醒20分鐘。
5．將最後摺疊完成的麵糰擀成0.3釐米厚的大片。
6．切出2/3的面片鋪到派盤裡整形，然後倒入香芋餡。
7、將剩餘的面片再擀薄一些，切成小細條裝飾表面。
8．塗蛋黃液，烤箱200度預熱，放倒數第二層，烤35分鐘，出爐放溫後在取出。
3樓：匿名使用者
我在mc上班 我只知道我們店裡炸的香芋派是現成的 從冷凍室裡拿出來炸6分鐘就可以賣了
香芋派怎麼做好吃，香芋派的家常做法
4樓：籍迎真將瑾
食材用料
低筋麵粉120g
豬油50g
糖10g相剋食物
水適量低筋麵粉100g,油酥
豬油50g,油酥
荔浦芋頭泥餡料
淡奶油餡料
糖適量,餡料相剋食物
香芋酥的做法
香芋酥的做法**11.芋頭去皮切片，上籠蒸熟壓一壓就是芋頭泥啦~
香芋酥的做法**22.芋頭泥和淡奶油比例1:2混合均勻，在鍋中小火炒至粘稠，根據口味加糖炒勻至成團，即成餡料
香芋酥的做法**33.餡料分成12個搓圓備用
香芋酥的做法**44.油皮材料和油酥材料分別混合成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘
香芋酥的做法**55.油皮面團和有酥麵糰分別分成6個揉圓
香芋酥的做法**66.取一個油皮，壓扁，放進一個油酥
香芋酥的做法**77.慢慢收緊油皮，如法炮製另外5份。這樣就形成了6個油酥皮
香芋酥的做法**88.取一個油酥皮，擀長
香芋酥的做法**99.再捲起來，收口朝上，蓋上保鮮膜，醒20分鐘
香芋酥的做法**1010.醒好的油酥皮橫過來，擀長
香芋酥的做法**1111.再捲起來，這次收口朝下
香芋酥的做法**1212.同樣的方法都擀長卷起，蓋上保鮮膜，再醒20分鐘
香芋酥的做法**1313.從中間切開
香芋酥的做法**1414.切口朝上擀成皮，這就是香芋酥的外皮了
香芋酥的做法**1515.把外皮翻過來，包入餡料
香芋酥的做法**1616.慢慢收口，這樣就成了一個香芋酥啦~
17.都做好之後，放入烤盤，烤箱預熱170度，上下火20-25分鐘即可
5樓：
香芋派 食材明細 大芋頭半個 糖50克 黃油二0克 鮮奶油一50ml 香芋奶茶粉二包 奶香口味 烤工藝 一小時耗時 簡單難度 香芋派的做法步驟 一 大芋頭洗淨去皮，切一釐米大小的丁蒸熟備用。 二 鮮奶油、糖、黃油、香芋粉放鍋中小火煮開關火，加入蒸熟的芋頭丁拌均即是香芋餡。 三 將飛餅從冰箱拿出，常溫後把二張放在一起，用擀麵杖擀勻，放入派盤，將香芋餡倒入放好派皮的派盤中。
四 將剩餘的面片再擀薄一些，切成小細條裝飾表面。 5 塗蛋黃液，烤箱一吧0度預熱，放第二層，烤四0分鐘，如果上層顏色不夠漂亮，上火再烤一分鐘即可
6樓：飲食地圖
1分鐘學會自制香芋派，比買的還好吃，做法超簡單
香芋派的做法，香芋派怎麼做好吃，香芋派的家常做法
7樓：林夕的微笑
食材用料：
香芋餡300克
麵粉60克
玉米油30克
麵粉100克
玉米油30克
白糖10克相剋食物
清水30克
菜譜做法：
1.麵粉和玉米油攪拌均勻，
2.揉成油團
3.麵粉，玉米油，白糖，清水攪拌均勻，揉成水面團4.麵糰靜置20分鐘
5.個各分成6份
6.把油酥團包入水油團裡
7.取一塊麵團用擀麵杖擀成舌形
8.慢慢捲起來
9.所有的麵糰依次做好，蓋上保鮮膜靜置20分鐘，然後再依照剛才的做法再做一次就可以了
10.靜置好的麵糰切成3段
11.取一塊麵團從上往下輕輕一壓，用擀麵杖擀平12.再用刀片切成長方形，所有的麵糰依次做好13.取一塊香芋餡放入中間
14.再取一塊對準蓋上
15.用叉子在四周邊壓一壓，固定形狀不露餡就可以了16.做好香芋酥放入烤盤
17.刷上雞蛋液，用刀子在表面上劃上幾條痕18.烤箱預熱好，180℃，上下火，烤20分鐘即可19.烤好的香芋派香氣撲鼻
20.好啦，開吃，酥脆可口，
香芋派，派是怎麼樣做？香芋餡怎麼樣做？
8樓：梅球梅球
1、香芋洗淨去皮，切1釐米大小的丁蒸熟備用。
2、鮮奶油或牛奶、糖、黃油、香芋粉放鍋中小火煮開關火，加入糯米粉在加入蒸熟的芋頭丁抄幾下為粘稠狀拌均關火備用。
3、麥淇淋沾麵粉切成小丁，與麵粉、糖、鹽混合，分次加入冰牛奶，拌到沒有乾粉的狀態，捏成團，放冰箱裡鬆弛半小時。
4、桌面撒乾粉，將鬆弛好的麵糰擀開，上下往中間折，再對摺，折成四折。一共折四回，每回都放冰箱中醒20分鐘。
5.將最後摺疊完成的麵糰擀成0.3釐米厚的大片。
6.切出2/3的面片鋪到派盤裡整形，然後倒入香芋餡。
7、將剩餘的面片再擀薄一些，切成小細條裝飾表面。
8、鍋裡放適量油，中小火加熱，7成熱時調小火，然後放粘好蛋液的香芋派慢慢炸制。
9、炸至雙面金黃色撈起瀝乾油份即可食用。
「香芋派」裡的香芋口味是芋頭做的嗎？怎麼做
是。香芋派做法 大芋頭洗淨去皮，切1釐米大小的丁蒸熟備用。鮮奶油或牛奶 糖 黃油 香芋粉放鍋中小火煮開關火，加入糯米粉在加入蒸熟的芋頭丁抄幾下為粘稠狀拌均關火備用。麥淇淋沾麵粉切成小丁，與麵粉 糖 鹽混合，分次加入冰牛奶，拌到沒有乾粉的狀態，捏成團，放冰箱裡鬆弛半小時。桌面撒乾粉，將鬆弛好的麵糰擀開...
怎樣做出的香芋最好吃呢？香芋如何做好吃
做法1 香芋蒸排骨。準備食材如下 排骨550克，香芋300克，豆豉15克，生薑1塊，蒜頭3個，生抽1湯匙，雞精1茶匙，料酒1湯匙，澱粉1湯匙，食鹽1茶匙，蠔油1湯匙，香菜1根。具體做法如下 排骨清洗乾淨，放入水中浸泡1小時，中途換水2 3次，生薑 蒜頭 香菜分別切碎末，排骨撈起瀝一下水，然後倒入深盆...
芋絲餅怎麼做，香煎芋絲餅的正宗做法，香煎芋絲餅怎樣做才好吃的做法
用料主料 荔浦芋頭531克 粘米粉80克 輔料低鈉鹽 2克花生油 20克芋絲餅的做法 1.戴手套把芋頭洗乾淨，去皮，切片。2.芋片切長條絲狀，加入1 2小勺鹽，用筷子拌均勻。3.芋絲繼續加入2大勺花生油，用筷子拌均勻。4.芋絲放置一會，使變軟。5.分2 3次把粘米粉加入芋絲中，用筷子拌均勻。6.把芋...